Opiekacz do kebaba Royal Catering o modelu RCEK-380 to profesjonalny sprzęt gastronomiczny,
przeznaczony do stosowania w każdym rodzaju kuchni od restauracji po firmy cateringowe.
Moc modelu to 6000 W / 400 V . Obudowa wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Posiada trzy strefy grzewcze które wyposażone są w grzałki - po dwie na każdą strefę, każda z nich ma niezależne pokrętło co pozwala na ustawienie innej temperatury w każdej ze stref.
Wykonanie ze stali nierdzewnej.
Regulowana odległość między rożnem a grzałkami.
3 strefy grzewcze.
Stabilność - antypoślizgowe nóżki.
W zestawie szufelka do wyjmowania mięsa.
Szuflada na ociekający tłuszcz.
Siatka chroniąca elementy grzewcze.
miecz do mięsa do gyrosa, kebaba, L 895 mm sztyca (mieszcz, bagnet) na mięso do gyrosa pasuje do gyrosa Potis E3/G3/DG4 Materiał wykonania : stal nierdzewna Długość - L : 895 mm
talerz pod miecz do gyrosa, kebaba GD4, Ø 195 mm talerz pod miecz podtrzymujący wsad miesny na mieczu pasuje do gyrosa Potis GD4 Materiał wykonania : stal nierdzewna Średnica : 195 mm
Opiekacz gazowy, idealny do opiekania mięsa uformowanego w walec,o maksymalnej wysokości (długości walca) do 63 cm i ciężarze do 70 kg.
Opiekacz gazowy, idealny do opiekania mięsa uformowanego w walec,o maksymalnej wysokości (długości walca) do 45 cm i ciężarze do 40 kg.
zawleczka do miecza, sztycy do gyrosa, kebaba zawleczka miecza blokujaca talerz pasuje do gyrosa Potis E3/G3/DG4 Materiał wykonania : stal nierdzewna
wanna ociekowa na tłuszcz do gyrosa, kebaba, 650x650x50 mm wanna do tłuszczu w kształcie ośmiokąta w komplecia zawiera dziurkowana blachę pasuje do gyrosa Potis DG4 Materiał wykonania : stal nierdzewna Szerokość - W : 650 mm Głębokość - D : 650 mm Wysokość - H : 50 mm
Profesjonalny noż elektryczny do kebaba z serii Profi Line marki Hendi. Produkt idealny do dużej i małej gastronomii. Opis produktu: – Ostrze wykonane ze stali nierdzewnej, – W zestawie: ostrzałka, dodatkowe ostrze, zasilacz, – Łatwa regulacja grubości krojenia, – Osłona ostrza zapewnia bezpieczeństwo w trakcie krojenia, – Średnica ostrza 80 mm, – Waga: 1 kg.
Wydajność: 200 kg/dzień. Zasilanie: 230 V. Moc: 0.25 kW. RPM: 8500.Lekki i efektywny, niezwykle wytrzymały, higieniczny oraz bezpieczny.
stojak do miecza, uchwyt do umocowania sztycy, krzyżak do gyrosa, kebaba stojak (krzyżak) do sztycy gyrosa do ręcznego przygotowywania porcji (wsadu) do gyrosa pasuje do sztyc stosowanych w urządzeniach elektrycznych E1/E2/E3 pasuje do sztyc stosowanych w urządzeniach gazowych G1/G2/GD3/GD4/GD5 Materiał wykonania : stal nierdzewna Szerokość - W : 235 mm Głębokość - D : 235 mm Wysokość - H : 125 mm
Wydajność: 60 kg/dzień. Zasilanie: 230 V. Moc: 0.12 kW. RPM: 7000.Lekki i efektywny, niezwykle wytrzymały, higieniczny oraz bezpieczny.
Potis Doner Gyros jest doskonałym wyborem zarówno dla restauracji, jak i food trucków. Oferuje wygodę, trwałość oraz możliwość szybkiego czyszczenia, co sprawia, że jest idealnym narzędziem dla każdego kucharza.
stojak do miecza, wzmocniony uchwyt do umocowania sztycy, krzyżak do gyrosa, kebaba stojak (krzyżak) wzmocniony do sztycy gyrosa do ręcznego przygotowywania porcji (wsadu) do gyrosa pasuje do sztyc stosowanych w urządzeniach elektrycznych E1/E2/E3 pasuje do sztyc stosowanych w urządzeniach gazowych G1/G2/GD3/GD4/GD5 Materiał wykonania : stal nierdzewna Szerokość - W : 350 mm Głębokość - D : 350 mm Wysokość - H : 105 mm
Wykonany ze stali chromowo-molibdenowej CrMo15, profesjonalny, wysokiej jakości nóż, doskonały podczas przygotowywania gyrosów lub kebabów. Ostrze zatopione jest do 3/4 długości rękojeści.
Wykonana z solidnej stali nierdzewnej 18/10, polerowana na lustro wysokiej jakości szufelka, z pojemnym nabierakiem i wytrzymałym uchwytem, zrobionym z higienicznego tworzywa sztucznego. Szufelka doskonale sprawdza się w każdej profesjonalnej kuchni, zwłaszcza podczas nabierania pokrojonego mięsa w trakcie przygotowywania kebaba lub gyrosa.
uchwyt górny miecza, mocowanie sztycy gyrosa, kebaba E1/E2/E3/G1/G2/GD3/GD4/GD5 uchwyt do mocowania sztycy (miecza), górny do regulacji odległości sztycy z mięsem od palników do urządzeń z napędem sztycy umieszczonym na dole urządzenia Materiał wykonania : stal nierdzewna