Wykonane ze stali nierdzewnej, pokryte satyną ostrze o gładkiej krawędzi, do zastosowań z elektrycznymi nożami Potis, do cięcia mięsa przekładanego.
Wykonane ze stali nierdzewnej, ostrze o ząbkowanej krawędzi, do zastosowań z elektrycznymi nożami do kebaba Tandir Knife 120, do cięcia mięsa.
Wykonane ze stali nierdzewnej, ostrze o ząbkowanej krawędzi, do zastosowań z elektrycznymi nożami do kebaba Tandir Knife 100, do cięcia mięsa.
Wykonane ze stali nierdzewnej, ostrze o ząbkowanej krawędzi, do zastosowań z elektrycznymi nożami do kebaba Tandir Knife 100, do cięcia mięsa.
Wydajność: 200 kg/dzień. Zasilanie: 230 V. Moc: 0.25 kW. RPM: 8500.Lekki i efektywny, niezwykle wytrzymały, higieniczny oraz bezpieczny.
Wydajność: 60 kg/dzień. Zasilanie: 230 V. Moc: 0.12 kW. RPM: 7000.Lekki i efektywny, niezwykle wytrzymały, higieniczny oraz bezpieczny.
Potis Doner Gyros jest doskonałym wyborem zarówno dla restauracji, jak i food trucków. Oferuje wygodę, trwałość oraz możliwość szybkiego czyszczenia, co sprawia, że jest idealnym narzędziem dla każdego kucharza.
Opiekacz gazowy, idealny do opiekania mięsa uformowanego w walec,o maksymalnej wysokości (długości walca) do 63 cm i ciężarze do 70 kg.
Opiekacz gazowy, idealny do opiekania mięsa uformowanego w walec,o maksymalnej wysokości (długości walca) do 45 cm i ciężarze do 40 kg.
Opiekacz gazowy, idealny do opiekania mięsa uformowanego w walec, o maksymalnej wysokości (długości walca) do 63 cm i ciężarze do 70 kg.
Sprzęt komisowy Opiekacz do kebaba,gyros, elektryczny, wsad 40 kg, DE-2A | Redfox Urządzenie do przygotowywania kebaba REDFOX w wersji elektrycznej. Wyposażone w odrębne sterowanie poszczególnymi sekcjami grzewczymi. Silnik napędzający bagnet umieszczony w podstawie urządzenia, dzięki czemu nie jest narażony na wysoką temperaturę, co z kolei przekłada się na zwiększoną trwałość. Opiekacz do kebaba/gyrosa REDFOX jest wykonany w całości ze stali nierdzewnej. oddzielne sterowanie dla każdej
Wydajność: 80 kg/dzień. Zasilanie: 230 V. Lekki, efektywny, higienicznyi bezpieczny, z ergonomicznym uchwytem. Doskonały do mięsa do 20 kg.
Nóż Mini Santoku 11 cm żłobiony | Global GS-5Nóż do sera 10,5 cm | Global GS-95 Specjalistyczny nóż, który służy do krojenia różnych rodzajów i gatunków sera – zarówno twardych, jak i miękkich. Charakterystyczne otwory w klindze zmniejszają tarcie, dzięki czemu plastry łatwo odchodzą od noża, a ser się nie kruszy. Ząbkowane ostrze świetnie sobie radzi z naturalną skórką, która bywa niezwykle twarda i chropowata. Rozwidlony czubek służy do podawania kawałków sera bezpośrednio z deski. Dane techniczne: -
Nóż do kebaba 45 cm Ostrze wykonane z najwyższej klasy stali chromomolibdenowej Próżniowy proces utwardzania zapewnia doskonałą twardość całego ostrza i jego optymalną wytrzymałość Dokładne polerowanie zabezpiecza przed korozją Ostateczne ostrzenie daje perfekcyjnie równe i bardzo ostre ostrze Uchwyt wykonany z miękkiego materiału (TPE) daje komfort nawet przy pracy w tłuszczu i wilgoci Ergonomiczny kształt zapewnia wygodny i bezpieczny chwyt, wspierając trudną i różnorodną pracę Długość: 45 cm
Nóż dekoracyjny ORANGE. Ostrze ząbkowane wykonane ze stali nierdzewnej, uchwyt z czarnego poliamidu. Przeznaczony do krojenia małych produktów.
Wykonany ze stali chromowo-molibdenowej CrMo15, profesjonalny, wysokiej jakości nóż, doskonały podczas przygotowywania gyrosów lub kebabów. Ostrze zatopione jest do 3/4 długości rękojeści.