Piec Ovention Matchbox 360-14 kod M360-14

Piec Ovention® matchbox® 360 wyznacza nowe standardy jakości, szybkości, elastyczności oraz wydajności gotowania.Nowe rozwiązania zastosowane w zakresie kontroli obiegu powietrza nie tylko powodują przyspieszenie procesu gotowania, ale również pozwalają na „obróbkę” oraz recyrkulację powietrza wewnątrz pieca, dzięki czemu zostaje wyeliminowana potrzeba montowania okapu. Za pomocą dotykowego panelu sterowania operator może wykorzystać gotowe już przepisy, edytować je oraz tworzyć zupełnie nowe – użytkownik ma możliwość zapisania nawet do 600 programów gotowania, po 3 kroki w każdy.Został zaprojektowany na podstawie kompleksowych badań oraz wielu testów. Starannie dobrane materiały pozwalają na osiągnięcie maksymalnej trwałości, atrakcyjnego designu oraz optymalnej wydajności urządzenia.Jest wyposażony w innowacyjny system obrotowego rusztu z dwiema osobnymi strefami gotowania, które pozwalają na nieprzerywaną pracę pieca - jedna ze stref gotowania zawsze znajduje się wewnątrz komory pieca, natomiast druga strefa na blacie roboczym, oczekuje na załadunek kolejnych produktów spożywczych. Różnorodność opcji w menu, niewielkie rozmiary, małe straty ciepła oraz możliwość instalacji bez okapu sprawia, że piec Ovention® matchbox® 360 jest alternatywą dla wielu urządzeń gastronomicznych. FUNKCJE:− Niezależnie sterowany górny i dolny wentylator o wysokich prędkościach obrotowych i przepływie powietrza do 1100 CFM (ok. 1850 m3/h) − Zredukowane zużycie energii − Mniejszy wpływ na koszty systemu klimatyzacji i wentylacji − System Impingement™ - precyzyjne „uderzenie” wykorzystuje gorące powietrze do wysokiej jakości oraz szybkiego gotowania bez stosowania mikrofal − Technologia FlexTemp™ pozwala na zmniejszenie ubytku temperatury pomiędzy cyklami gotowania do +/- 25°F (ok. 14°C) − Automatyczne ładowanie i rozładowanie potraw OBSŁUGA: − Panel sterowania z dotykowym ekranem, a także hasłem bezpieczeństwa i zegarem − Możliwość zapisania do 600 przepisów, po 3 kroki każdy − Port USB – wgrywanie oraz zgrywanie przepisów, sprawdzenie dziennika kucharskiego, tryb diagnostycznyPRZEZNACZENIE − Stosowany do grillowania, pieczenia, gotowania, smażenia oraz gotowania na parze − Pojemność: piec może pomieścić przykładowo 1 pizzę o średnicy ø350 mm, do 2 pizz o średnicy ø300 mm lub do 5 pizz o średnicy ø180 mmBUDOWA − Wnętrze pieca wykonane ze stali nierdzewnej AISI 301 − Zewnętrzna obudowa pieca wykonana ze stali nierdzewnej AISI 430 − Konstrukcja pieca ułatwia czyszczenie (filtr oraz płyty rozprowadzające powietrze można myć w zmywarce) - Możliwość piętrowania

• Sklep: Profesjonalne wyposażenie restauracji - Grafen.com
• Kategoria: Koncept Pizza
• Dostępność: na pytanie
• Zaktualizowany: 4.11.2021
• Cena: 19 352.82 zł

Piec do pizzy GGF, jednokomorowy, 2.2kW

Piec do pizzy GGF, jednokomorowy, 2.2 kW Piec do pizzy GGF, jednokomorowy   Opis produktu - Piec do pizzy GGF: piec jednokomorowy przeznaczony do pizzy o średnicy 40 cm układ komory pieca 1 x ⌀400 mm zakres pracy do 500C płyta szamotowa na dnie komory niezależne sterowanie grzałkami obudowa wykonana ze stali malowanej na czarno wymiary wewnętrzne 405x405x110 mm okres gwarancji [miesiące]: 12   Parametry techniczne - Piec do pizzy GGF: Ma

• Sklep: Hurtownia Gastronomiczna Sklep Kucharza salon Stalgast
• Cena: 3 560.85 zł

Piec do pizzy GGF, dwukomorowy, 4.4kW

Piec do pizzy GGF, dwukomorowy, 2.2 kW Piec do pizzy GGF, dwukomorowy   Opis produktu - Piec do pizzy GGF: piec dwukomorowy przeznaczony do pizzy o średnicy 40 cm układ komory pieca 2 x 1 x ⌀400 mm zakres pracy do 500C płyta szamotowa na dnie komory niezależne sterowanie grzałkami obudowa wykonana ze stali malowanej na czarno wymiary wewnętrzne 405x405x110 mm okres gwarancji [miesiące]: 12   Parametry techniczne - Piec do pizzy GGF: Mark

• Sklep: Hurtownia Gastronomiczna Sklep Kucharza salon Stalgast
• Cena: 6 494.40 zł

Piec do pizzy Gredil, jednokomorowy, 4,8kW

Piec do pizzy Grendil, jednokomorowy, 4.8 kW Piec do pizzy Grendil, jednokomorowy   Opis produktu - Piec do pizzy Grendil: piec jednokomorowy układ komory pieca 4 x ⌀350 mm panel frontowy wykonany ze stali nierdzewnej obudowa wykonana ze stali malowanej na czarno płyta szamotowa na dnie komory oświetlenie komory zakres pracy do 500C kominek odprowadzający parę możliwość niezależnego sterowania grzałką górną i dolną wymiary wewnętrzne 700x700x140 mm okres gwa

• Sklep: Hurtownia Gastronomiczna Sklep Kucharza salon Stalgast
• Cena: 4 735.50 zł

Piec do pizzy Gredil, dwukomorowy, 9.6kW

Piec do pizzy Grendil, dwukomorowy, 9.6 kW Piec do pizzy Grendil, dwukomorowy   Opis produktu - Piec do pizzy Grendil: piec dwukomorowy układ komory pieca 2 x 4 x ⌀350 mm panel frontowy wykonany ze stali nierdzewnej obudowa wykonana ze stali malowanej na czarno płyta szamotowa na dnie komory oświetlenie komory zakres pracy do 500C kominek odprowadzający parę możliwość niezależnego sterowania grzałką górną i dolną wymiary wewnętrzne 700x700x140 mm okres gwara

• Sklep: Hurtownia Gastronomiczna Sklep Kucharza salon Stalgast
• Cena: 6 912.60 zł

Piec do pizzy X-Line, jednokomorowy, GGF

Piec do pizzy X-line, jednokomorowy, GGF Piec do pizzy X-line, jednokomorowy   Opis produktu - Piec do pizzy X-line, jednokomorowy: piec jednokomorowy układ komory pieca 4 x ⌀360 mm panel frontowy wykonany ze stali nierdzewnej obudowa wykonana ze stali malowanej na czarno płyta szamotowa na dnie komory oświetlenie komory zakres pracy do 500C kominek odprowadzający parę możliwość niezależnego sterowania grzałką górną i dolną wymiary wewnętrzne 720x720x140 mm

• Sklep: Hurtownia Gastronomiczna Sklep Kucharza salon Stalgast
• Cena: 6 113.10 zł

Piec do pizzy E-Line, jednokomorowy, GGF, 4x30

Piec do pizzy E-line, jednokomorowy, GGF, 4x30 Piec do pizzy E-line, jednokomorowy   Opis produktu - Piec do pizzy E-line, jednokomorowy: piec jednokomorowy układ komory pieca 4 x ⌀300 mm panel frontowy wykonany ze stali nierdzewnej obudowa ze stali malowanej na czarno płyta szamotowa na dnie komory oświetlenie komory zakres pracy do 500C kominek odprowadzający parę możliwość niezależnego sterowania grzałką górną i dolną wymiary wewnętrzne 610x610x140 mm okr

• Sklep: Hurtownia Gastronomiczna Sklep Kucharza salon Stalgast
• Cena: 6 555.90 zł

Piec do pizzy E-Line, dwukomorowy, GGF, 2x4x30

Piec do pizzy E-line, dwukomorowy, GGF, 2x4x30 Piec do pizzy E-line, dwukomorowy   Opis produktu - Piec do pizzy E-line, dwukomorowy: piec dwukomorowy układ komory pieca 2 x 4 x ⌀300 mm panel frontowy wykonany ze stali nierdzewnej obudowa ze stali malowanej na czarno płyta szamotowa na dnie komory oświetlenie komory zakres pracy do 500C kominek odprowadzający parę możliwość niezależnego sterowania grzałką górną i dolną wymiary wewnętrzne 610x610x140 mm okres

• Sklep: Hurtownia Gastronomiczna Sklep Kucharza salon Stalgast
• Cena: 12 502.95 zł

Piec do pizzy X-Line, dwukomorowy, GGF, 2x4x36

Piec do pizzy X-line, dwukomorowy, GGF, 2x4x36 Piec do pizzy X-line, dwukomorowy   Opis produktu - Piec do pizzy X-line, dwukomorowy: piec dwukomorowy układ komory pieca 2 x 4 x ⌀360 mm panel frontowy wykonany ze stali nierdzewnej obudowa ze stali ocynkowanej malowanej na czarno płyta szamotowa na dnie komory oświetlenie komory zakres pracy do 500C kominek odprowadzający parę możliwość niezależnego sterowania grzałką górną i dolną wymiary wewnętrzne 720x720x14

• Sklep: Hurtownia Gastronomiczna Sklep Kucharza salon Stalgast
• Cena: 10 184.40 zł

Piec do pizzy X-Line, dwukomorowy, GGF, 2x6x36

Piec do pizzy X-line, dwukomorowy, GGF, 2x6x36 Piec do pizzy X-line, dwukomorowy   Opis produktu - Piec do pizzy X-line, dwukomorowy: piec dwukomorowy układ komory pieca 2 x 6 x ⌀360 mm panel frontowy wykonany ze stali nierdzewnej obudowa ze stali ocynkowanej malowanej na czarno płyta szamotowa na dnie komory oświetlenie komory zakres pracy do 500C kominek odprowadzający parę możliwość niezależnego sterowania grzałką górną i dolną wymiary wewnętrzne 720x1080x1

• Sklep: Hurtownia Gastronomiczna Sklep Kucharza salon Stalgast
• Cena: 12 133.95 zł

Piec Konwekcyjno-Parowy STALGAST ClassicCook manual 5xGN1/1 Piec Konwekcyjno-Parowy STALGAST

Piec Konwekcynko-Parowy STALGAST Piec Konwekcyjno-Parowy model ClassicCook, manualny, 5xGN1/1, P 7.75 kW   Opis produktu - Piec Konwekcyjno-Parowy ClassicCook: piec konwekcyjno-parowy elektryczny, manualny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony alarm na koniec cyklu pracy wyłącznik drzwiowy wewnętrzne oświetlenie LED przyłącze wody 3/4 cala regulacja wilgotności od 0 do 100 % regulacja czasu od 0–120 minut i tryb non-stop komin sterowany manualnie odle

• Sklep: Hurtownia Gastronomiczna Sklep Kucharza salon Stalgast
• Cena: 13 284.00 zł

Piec konwekcyjno- parowy RETIGO DA-623 IC z podstawą

Piec konwekcyjno- parowy RETIGO DA-623 IC z podstawą   Automatyczna wymiana wody Gotowanie na parze 99 - 130 st.C Bio gotowanie 30 - 98 st.C Pieczenie niskotemperaturowe Moc całkowita: 4,9 kW (3,3 kW przy zasilaniu 230 V) Pojemność: 6 x GN 2/3 Rozstaw prowadnic: 65 mm Temperatura: 30 - 280 st.C Wymiary: 65 x 57,8 x 57,1 cm Zasilanie: 400 V / 3N / 50 Hz lub 230 V / 50 Hz Rok produkcji 2002 Piec ma uszkodzoną sondę temperaturową - może pracować bez son

• Sklep: Wyposażenie gastronomii, restauracji oraz barów - używany sprzęt, urządzenia, komis, sklep
• Cena: 4 500.00 zł

Okap do pieca statycznego w module z silnikiem i kondensem pary

króciec przyłączeniowy Ø 120 mmokap kompatybilny z modułem piec statyczny+garownik+piec Bekarywymagane akcesoria do podłączenia 9120711przyłącze wody 3/4

• Sklep: Wyposażenie gastronomii, restauracji oraz barów - używany sprzęt, urządzenia, komis, sklep
• Cena: 9 611.71 zł

Piec Konwekcyjno-Parowy STALGAST ClassicCook manual gazowy 11xGN1/1 Piec Konwekcyjno-Parowy STALGAST

Piec Konwekcynko-Parowy STALGAST Piec Konwekcyjno-Parowy model ClassicCook, manual gazowy 11xGN1/1, P 20   Opis produktu - Piec Konwekcyjno-Parowy ClassicCook manual gazowy 11xGN1/1: piec konwekcyjno-parowy gazowy, manualny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony alarm na koniec cyklu pracy wyłącznik drzwiowy wewnętrzne oświetlenie LED przyłącze wody 3/4 cala regulacja wilgotności od 0 do 100 % regulacja czasu od 0–120 minut i tryb non-stop komin sterowan

• Sklep: Hurtownia Gastronomiczna Sklep Kucharza salon Stalgast
• Cena: 42 693.30 zł

Piec Konwekcyjno-Parowy STALGAST ClassicCook manual gazowy 7xGN1/1 Piec Konwekcyjno-Parowy STALGAST

Piec Konwekcynko-Parowy gazowy STALGAST Piec Konwekcyjno-Parowy model ClassicCook, manualny, gazowy, 7xGN1/1, P 14   Opis produktu - Piec Konwekcyjno-Parowy ClassicCook manual gazowy 7xGN1/1: piec konwekcyjno-parowy gazowy, manualny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z prawej strony alarm na koniec cyklu pracy wyłącznik drzwiowy wewnętrzne oświetlenie LED przyłącze wody 3/4 cala regulacja wilgotności od 0 do 100 % regulacja czasu od 0–120 minut i tryb non-stop kom

• Sklep: Hurtownia Gastronomiczna Sklep Kucharza salon Stalgast
• Cena: 38 781.90 zł

Moretti Forni Gazowy piec obrotowy 14x 600x400 mm R14G - kod MFR14G

Moretti Forni Gazowy piec obrotowy 14x 600x400 mmNajlepszy wybór dla intensywnej produkcji - piec obrotowy serieR firmy Moretti Professional. Możliwy jest wybór zasilania elektrycznego albo gazowego, a przepływ ciepłego powietrza w komorze pieczenia w połączeniu z obrotowym wózkiem gwarantują niezrównaną równomierność pieczenia. Podana cena nie obejmuje wózka.Oszczędność: model R14G to obrotowy piec gazowy o wysokich osiągach i niskim zużyciu energii. Wyposażenie standardowe obejmuje: napęd wyciągu i szer

• Sklep: Profesjonalne wyposażenie restauracji - Grafen.com
• Cena: 98 398.77 zł