Pietruszka korzeń kostka - gotuj nie tylko smacznie, ale też zdrowo!Pietruszki nikomu nie trzeba przedstawiać. To jedno z najbardziej powszechnych warzyw, które ma niezwykle szerokie zastosowanie w polskiej kuchni. Dostępna jest w okresie letnim na każdym straganie i w sklepach. W zimie najlepsza jest pietruszka korzeń kostka. Jej pyszny smak nie jest dla nikogo zaskoczeniem niemal każda gospodyni używa suszoną pietruszkę w kostkach do zup i gulaszy. Charakterystyczny smak poprawia walory wielu dań i pozwala wzbogacić aromat większości popularnych potraw. Poznaj moc pietruszkiWalory kulinarne pietruszki nikogo nie zaskakują, ale jej właściwości zdrowotne mogą pozytywnie zadziwić. Czym wyróżnia się pietruszka świeża, jak i pietruszka suszona w kostkach?pomaga przy wzdęciach, bólach brzucha i braku łaknieniama lekkie działanie moczopędne i pomaga przy stanach zapalnych pęcherzazawiera duże ilości przeciwutleniaczy i substancji śluzowychjest bogata w olejki eterycznejest cennym źródłem witaminy A, E i B6uzupełnia dietę o wiele składników mineralnych m. in. wapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas i mangan Pietruszka korzeń kostka - kulinarne zastosowanieSuszony korzeń pietruszki nie traci swoich właściwości i może być stosowany jako zamiennik świeżego korzenia. Pietruszka wraz z selerem, marchwią i porem stanowi składnik tzw. włoszczyzny na bazie której przygotowuje się pyszne zupy. Taka sama mieszanka warzyw, dostępna jest w wersji suszonej, krojonej w kostkę lub grys. Suszony korzeń pietruszki może być doskonałym dodatkiem do dań gotowanych, smażonych, pieczonych, duszonych, serów, zapiekanek z makaronem i potrawek. W praktyce jej zastosowanie ogranicza jedynie wyobraźnia gotującego. Z suszoną pietruszką każde danie będzie znacznie smaczniejsze, bardziej aromatyczne i cenniejsze o wiele ważnych składników pokarmowych. Jak używać jej w kuchni?Suszony korzeń pietruszki w kostkach wystarczy wyjąć z opakowania i dodać do potrawy podczas gotowania lub pieczenia ponieważ dopiero w kontakcie z wodą uwalnia swój smak i aromat. Suszona pietruszka w postaci kostki ma intensywny aromat dlatego nie należy z nią przesadzać, ale dzięki temu wystarczy na długo.
Pietruszka Cukrowa Najwcześniejsza odmiana pietruszki korzeniowej na zbiór letni i wczesnojesienny. Korzeń krótki, stożkowaty, o jędrnym, białym, bardzo aromatycznym miąższu i bujnej naci. Polecana do bezpośredniego spożycia.
SKŁADNIKI sól kuchenna 75 %, czosnek, lubczyk korzeń, cebula, pietruszka korzeń, oregano 1,5 %, lubczyk liść 1,5 %, cząber 1,5 %, pietruszka 1,5 % (w różnych proporcjach). OPIS Sól ziołowa to mieszanka starannie dobranych składników.INFORMACJA ALERGENNAProdukt może zawierać gluten.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym miejscu
Sól ziołowa to mieszanka starannie dobranych składników m.in. sól kuchenna, czosnek, lubczyk korzeń, cebula, pietruszka korzeń, oregano , lubczyk liść, cząber , pietruszka.
Odmiana selekcyjna, bardzo aromatyczna, o białym miąższu niewykazującym tendencji do ciemnienia. Korzeń stożkowaty, wydłużony. Nać średniowysoka, o dużych blaszkach liściowych, zdrowa i przydatna na "zieloną natkę". Dzięki walorom smakowym odmiana może być wykorzystywana w przemyśle do mrożenia i suszenia, również w gastronomii.
Odmiana selekcyjna, bardzo aromatyczna, o białym miąższu niewykazującym tendencji do ciemnienia. Korzeń stożkowaty, wydłużony. Nać średniowysoka, o dużych blaszkach liściowych, zdrowa i przydatna na "zieloną natkę". Dzięki walorom smakowym odmiana może być wykorzystywana w przemyśle do mrożenia i suszenia, również w gastronomii.
OPIS Idealne danie obiadowe dla całej rodziny. Produkt pasteryzowany. Źródło białka. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Gołąbki najlepiej przelać bezpośrednio na patelnię, podgrzewać na małym ogniu. SKŁADNIKI woda, kapusta biała 43 %, pieczarki 13 %, koncentrat pomidorowy 13 %, marchew, ryż 5,5 %, teksturowane białko SOJOWE, cebula, skrobia kukurydziana, bulion wegetariański [sól, warzywa suszone (pasternak, marchew, SELER korzeń, pietruszka korzeń, por, SELER liść, pietruszka nać), olej rzepakowy, kurkuma, lubczyk
SKŁADNIKImarchew*, pietruszka korzeń*, por*, SELER korzeń*, cebula* (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISMieszanka warzyw suszonych to idealna podstawa do przygotowywania zup i sosów.SPOSÓB PRZYGOTOWANIAWłoszczyznę należy gotować 15 minut. INFORMACJA ALERGENNAMoże zawierać ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZECHY i sezam.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Sól czosnkowa z pietruszką 175 g Składniki: sól kamienna, czosnek (13%), pietruszka (13%) Zastosowanie: do zup, sosów, wołowiny, dziczyzny, past, serów. Nie zawiera glutaminianu sodu . Produkt POLSKI.
ŚREDNIOPÓŹNA ODMIANA PIETRUSZKI KORZENIOWEJ POLECANA NA ZBIÓR JESENNY I PRZECHOWANIE Biały, gładki korzeń o stożkowo obłym kształcie.Białe wnętrze korzeni bez łykowatych przebar-wień. Typowa dla pietruszki średniobujna nać onie-złej tolerancji na choroby. Możliwość użycia korzeni do pędzenia na natkę w okresie zimy. Polecamy wysiew na redlinach w pierwszej po-łowie maja w ilości ok. 1-1,2 kg nasion na ha, najlepiej precyzyjnym siewnikiem.
ŚREDNIOPÓŹNA ODMIANA PIETRUSZKI KORZENIOWEJ POLECANA NA ZBIÓR JESENNY I PRZECHOWANIE Biały, gładki korzeń o stożkowo obłym kształcie.Białe wnętrze korzeni bez łykowatych przebar-wień. Typowa dla pietruszki średniobujna nać onie-złej tolerancji na choroby. Możliwość użycia korzeni do pędzenia na natkę w okresie zimy. Polecamy wysiew na redlinach w pierwszej po-łowie maja w ilości ok. 1-1,2 kg nasion na ha, najlepiej precyzyjnym siewnikiem.
SKŁADNIKImarchew*, pietruszka korzeń*, por*, SELER korzeń*, cebula* (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISMieszanka warzyw suszonych to idealna podstawa do przygotowywania zup i sosów. SPOSÓB PRZYGOTOWANIAWłoszczyznę należy gotować 15 minut. INFORMACJA ALERGENNAMoże zawierać ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZECHY i sezam.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SKŁADNIKIcebula, tymianek, lubczyk liść, koperek, SELER korzeń, ziele angielskie, liść laurowy, pietruszka korzeń, marchew, por, pieprz czarny (w zmiennych proporcjach)OPISPrzyprawa do rosołu z powodzeniem może zastąpić kotki rosołowe wzbogacając danie pięknym bulionowo-ziołowym aromatem.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym miejscu.
SKŁADNIKIlukrecja* 26 %, cynamon*, korzeń łopianu*, imbir*, mniszek lekarski* 7 %, koper*, anyż* 3 %, jagody jałowca*, kolendra*, kardamon*, pieprz czarny*, pietruszka*, szałwia*, goździki*, korzeń kurkumy* (*certyfikowany składnik ekologiczny)UWAGIZawiera lukrecję. Nie może być spożywany w nadmiernych ilościach przez osoby cierpiące na nadciśnienie.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Pietruszka pochodzi z obszaru śr dziemnomorskiego, gdzie rośnie w stanie dzikim. Jako przyprawa i roślina lecznicza była znana już starożytnym Grekom i Rzymianom. ZASTOSOWANIE: Pietruszka ma zapach korzenny, słodkawy i cierpki smak. W farmacji korzenie używane są do produkcji wywar w i herbatek leczniczych. Z owoc w r wnież sporządza się wywary, herbatki lecznicze i nalewki. Pozyskuje się też z nich olejek lotny. Korzeń pietruszki ma zastosowanie do przygotowywania potraw z warzyw, r żnych SA łatek
ŚREDNIOPÓŹNA ODMIANA PIETRUSZKI KORZENIOWEJ POLECANA NA ZBIÓR JESENNY I PRZECHOWANIE Biały, gładki korzeń o stożkowo obłym kształcie.Białe wnętrze korzeni bez łykowatych przebar-wień. Typowa dla pietruszki średniobujna nać onie-złej tolerancji na choroby. Możliwość użycia korzeni do pędzenia na natkę w okresie zimy. Polecamy wysiew na redlinach w pierwszej po-łowie maja w ilości ok. 1-1,2 kg nasion na ha, najlepiej precyzyjnym siewnikiem.