SKŁADNIKIryż carnaroli*. (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISWłosi najczęściej przygotowują swoje ulubione risotto na bazie ryżu odmiany Carnaroli, który różni się od bardziej powszechnego ryżu Arborio tym, iż posiada wyższą zawartość skrobi, twardszy środek ziarna i dłuższy kształt. Te właściwości powodują, że typowo włoskie risotto ma doskonale kremową konsystencję ale ziarna ryżu pozostają w środku zawsze mocno „al dente. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1466 kJ/349 kcalTłuszcz - 0,5 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 gWęglowodany - 79 gw tym cukry - 0,2 gBłonnik - 1,1 gBiałko - 6,5 gSól - 0 gSPOSÓB PRZYGOTOWANIADo ugotowania 100 g ryżu potrzeba pół litra wody. Gotować we wrzącej, osolonej wodzie na małym ogniu przez ok. 14-16 minut.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPo otwarciu opakowania wsypać do szklanego pojemnika i przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
OPIS Włosi najczęściej przygotowują swoje ulubione risotto na bazie ryżu odmiany Carnaroli, który różni się od bardziej powszechnego ryżu Arborio tym, iż posiada wyższą zawartość skrobi, twardszy środek ziarna i dłuższy kształt. Te właściwości powodują, że typowo włoskie risotto ma doskonale kremową konsystencję ale ziarna ryżu pozostają w środku zawsze mocno „al dente". SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Do ugotowania 100 g ryżu potrzeba pół litra wody. Gotować we wrzącej, osolonej wodzie na małym ogniu przez ok.
SKŁADNIKImąka z PSZENICY płaskurki pełnoziarnista*, woda (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISPolecamy z sosami pomidorowymi Alce Nero.SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Zagotować 1,5 l wrzącej wody na 100 g makaronu, dodać 15 g soli. Czas gotowania 'al dente': 11 min.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1539 kJ/342 kcal Tłuszcz - 1,6 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g Węglowodany - 67 g w tym cukry - 2,9 g Błonnik - 5,7 g Białko - 12 g Sól - 0 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w
SKŁADNIKIpomidory żółte* (100 %) (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISWyśmienicie smakuje z włoskim makaronem Alce Nero. Stanowi również doskonałą bazę dla innych sosów, np. z dodatkiem warzyw (bakłażan, cukinia, papryka) i aromatycznych, świeżych ziół (bazylia, rozmaryn i tymianek).WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 139 kJ / 33 kcal Tłuszcz - 0,3 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g Węglowodany - 5,3 g w tym cukry - 4,1 g Błonnik - 1,0 g Białko - 1,7 g Sól - 0,03 gZALECANE WAR
SKŁADNIKIpokrojone w kostkę pomidory* (96 %), koncentrat pomidorowy* (4 %) (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISEkologiczny sos pomidorowy. Wyśmienicie smakuje z włoskim, ekologicznym makaronem Alce Nero. Stanowi również doskonałą bazę dla innych sosów, np. z dodatkiem warzyw (bakłażan, cukinia, papryka) i aromatycznych, świeżych ziół.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 126 kJ / 30 kcal Tłuszcz - 0,2 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g Węglowodany - 4,9 g w tym cukry - 4,6 g Błonni
SKŁADNIKImiód wielokwiatowy* (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISEkologiczny miód wielokwiatowy jest jednym z najpopularniejszych rodzajów miodu. Miód Alce Nero nie jest pasteryzowany termicznie oraz stabilizowany chemicznie. Produkt nieodpowiedni dla dzieci poniżej 12 miesiąca życia.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1408 kJ / 331 kcal Tłuszcz - 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g Węglowodany - 82,5 g w tym cukry - 82,5 g Błonnik - 0 g Białko - 0,3 g Sól - 0 gZALECANE WARUNK
SKŁADNIKImąka z PSZENICY płaskurki*, woda (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISMakaron polecamy z sosami pomidorowymi Alce Nero.SPOSÓB PRZYGOTOWANIAZagotować 1,5 l wrzącej wody na 100 g makaronu, dodać 10 g soli. Czas gotowania 'al dente': 10 min.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1465 kJ / 344 kcal Tłuszcz - 1,8 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g Węglowodany - 68 g w tym cukry - 2,2 g Błonnik - 4,0 g Białko - 12 g Sól - 0 g INFORMACJA ALERGENNAMoże zawierać inne ZBOŻA ZAWIE
SKŁADNIKImąka z PSZENICY płaskurki*, woda (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISPolecamy z sosami pomidorowymi Alce Nero.SPOSÓBPRZYGOTOWANIAZagotować 1,5 l wrzącej wody na 100 g makaronu, dodać 10 g soli. Czas gotowania 'al dente': 8 minut.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100gWartość energetyczna - 1445 kJ / 344 kcalTłuszcz - 1,8 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 gWęglowodany - 68 gw tym cukry - 2,2 gBłonnik - 4,0 gBiałko - 12 gSól - 0 g INFORMACJA ALERGENNAMoże zawierać inne ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, SOJĘ i go
Kostki warzywne Alce Nero bez dodatku oleju palmowego, są idealne do przyrządzania wszelkiego rodzaju zup, sosów czy risotto.
SKŁADNIKImąka pełnoziarnista z PSZENICY durum*, woda (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISWyśmienity makaron z ekologicznej mąki z PSZENICY durum. Polecamy z sosami pomidorowymi Alce Nero.SPOSÓB PRZYGOTOWANIAZagotować 1,5 l wrzącej wody na 100 g makaronu, dodać 10 g soli. Czas gotowania 'al dente': 11 min.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1466 kJ / 349 kcal Tłuszcz - 2,1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,4 g Węglowodany - 66 g w tym cukry - 3,2 g Błonnik - 7,7 g Białko - 12 g S
SKŁADNIKIpomidory pokrojone w kostkę* (95 %), koncentrat pomidorowy* (3,5 %), bazylia* (1 %), sól (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISEkologiczny sos z zagęszczonych pomidorów, z dodatkiem bazylii. Wyśmienicie smakuje z włoskim, ekologicznym makaronem Alce Nero. Stanowi również doskonałą bazę dla innych sosów, np. z dodatkiem warzyw (bakłażan, cukinia, papryka).WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 126 kJ / 30 kcal Tłuszcz - 0,2 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g Węglowodany - 4,9 g
SKŁADNIKImąka z PSZENICY płaskurki*, woda (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISWyśmienity makaron polecany z sosami pomidorowymi Alce Nero.SPOSÓB PRZYGOTOWANIAZagotować 1,5 l wrzącej wody na 100 g makaronu, dodać 15 g soli. Czas gotowania 'al dente': 11 min.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1445 kJ / 344 kcal Tłuszcz - 1,8 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,3 g Węglowodany - 68 g w tym cukry – 2,2 g Błonnik - 4,0 g Białko - 12 g Sól - 0 gINFORMACJA ALERGENNAMoże zawierać inne ZB
SKŁADNIKIpomidory koktajlowe* (100 %) (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISEkologiczny sos z zagęszczonych pomidorów. Wyśmienicie smakuje z włoskim, ekologicznym makaronem Alce Nero. Stanowi również doskonałą bazę dla innych sosów, np. z dodatkiem warzyw (bakłażan, cukinia, papryka) i aromatycznych, świeżych ziół (bazylia, rozmaryn i tymianek).WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 193 kJ / 46 kcal Tłuszcz - 0,2 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,03 g Węglowodany - 9,5 g w tym cukry -
SKŁADNIKIsok z limonek* (certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS Produkt pasteryzowany.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 121 kJ / 29 kcal Tłuszcz - 0,1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g Węglowodany - 6,2 g w tym cukry - 1,6 g Białko - 0,7 g Sól - 0 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 10 dni.
SKŁADNIKIekologiczny ocet jabłkowy. Kwasowość 5 %.UWAGAOsad jest zjawiskiem naturalnym i nie wpływa na jakość produktu.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SKŁADNIKImąka pełnoziarnista z PSZENICY durum*, woda (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISWyśmienity makaron z ekologicznej mąki z PSZENICY durum z pełnego przemiału. Polecamy z sosami pomidorowymi Alce Nero.SPOSÓB PRZYGOTOWANIAZagotować 1,5 l wrzącej wody na 100 g makaronu, dodać 10 g soli. Czas gotowania 'al dente': 10 min.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1466 kJ / 349 kcal Tłuszcz - 2,1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,4 g Węglowodany - 66 g w tym cukry - 3,2 g Błonnik - 7,7