Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Nóż Santoku 17 cm

Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Nóż Santoku 17 cm
Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta.
Dane techniczne:
Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść - drewno orzech pierścień z tworzywaTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 30,3 cmDługość ostrza - 16,5 cmSzerokość klingi - 4,5 cmGrubość klingi - 1,8 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronnyWaga - ok. 90 g

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Kategoria: Nowości/Satake Cutlery Mfg
• Marka: Satake Cutlery MFG.Co.,LTD
• Dostępność: na stanie
• Zaktualizowany: 6.3.2024
• Cena: 149.00 zł

Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Nóż uniwersalny 12 cm

Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Nóż uniwersalny 12 cm Wszechstronny nóż kuchenny, który służy do krojenia produktów małej i średniej wielkości, a w razie potrzeby także do obierania warzyw i owoców. Doskonale sprawdza się podczas szatkowania czosnku, krojenia pomidorów lub dzielenia małych kanapek. Z powodzeniem zastępuje nóż szefa kuchni, w przypadku gdy długi nóż okazuje się nieporęczny. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść - drewno orzech pierścień z tworzywaTwardość - 56-58 H

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 119.00 zł

Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Nóż Nakiri 16 cm

Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Nóż Nakiri 16 cm Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. Dane techniczne: Ostrze - st

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 149.00 zł

Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Nóż Yanagi Sashimi 21 cm

Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Nóż Yanagi Sashimi 21 cm Nóż do sashimi (Yanagi) to tradycyjny japoński nóż, który służy do krojenia świeżych filetów na niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi, rybnego carpaccio oraz innych potraw z bardzo delikatnych składników. Długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif – czyste cięcie. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie. Dane techniczne: O

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 159.00 zł

Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Nóż Deba 16 cm

Satake Cutlery Mfg Kenta Walnut Nóż Deba 16 cm Tradycyjny japoński nóż z grubą, zwężającą się klingą, który służy do odgławiania i filetowania ryb w taki sposób, żeby nie uszkodzić ich delikatnego mięsa. W Japonii bywa często używany do sprawiania mięsa drobiowego, ale nie jest klasycznym tasakiem i nie powinno się nim mocno uderzać. Aby przeciąć ość, wystarczy lekko nacisnąć grzbiet noża i wykonać szybkie, precyzyjne cięcie. Ostry czubek i krótkie ostrze ułatwiają kontrolę ruchów, co jest szczególnie wa

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 169.00 zł

Satake Cutlery Mfg Magoroku Saku Nóż Santoku 17 cm

Satake Cutlery Mfg Magoroku Saku Nóż Santoku 17 cm Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 129.00 zł

Satake Unique VG-10 Damascus Nóż Santoku 17cm

Satake Unique VG-10 Nóż Santoku 17cm Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Nóż Santoku posiada cienkie ostrze, znakomicie się też sprawdzi przy plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię. Dane techniczne: Ostrze - stal 33 warstwowa rdzeń VG-10Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 28,5 cmDługość ostrza - 17,0 cmSzerokość klingi - 4,7 cmGrubość klingi - 2,0 mmSposób ostr

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 549.00 zł

Satake Satoru Nóż uniwersalny Santoku 13,5cm

Satake Satoru Nóż kuchenny uniwersalny Santoku 13,5 cm Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Santoku, który łączy w sobie funkcje noża szefa kuchni i japońskiego noża do warzyw Nakiri, ma wysoko umieszczoną rękojeść, która zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść -

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 139.00 zł

Satake Cutlery Mfg Unique AUS-8 Nóż Santoku 17 cm

Satake Cutlery Mfg Unique AUS-8 Nóż Santoku 17 cm Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta. Dane techniczne: Ostrza - nierdzewna stal AU

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 249.00 zł

Satake Unique AUS-8 Nóż Santoku 17cm

Satake Unique AUS-8 Nóż Santoku 17 cm Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta. Dane techniczne: Ostrze - stal 3 warstwowa rdzeń AUS8Twa

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 389.00 zł

Satake Saku Nóż Santoku 17 cm

Satake Saku Nóż Santoku 17 cm Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowa wanadowaRękojeść - po

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 119.00 zł

Satake Cutlery Mfg FAX Powder Nóż Santoku 18 cm

Satake Cutlery Mfg FAX Powder Nóż Santoku 18 cm Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta. Dane techniczne: Ostrza - rdzewna stal proszko

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 1 499.00 zł

Satake Cutlery Mfg Damascus Nóż Santoku 17 cm

Satake Cutlery Mfg Damascus Nóż Santoku 17 cm Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta. Dane techniczne: Ostrze - stal 69 warstwowa rdze

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 599.00 zł

Satake Black Ash Nóż Santoku 17 cm

Satake Black Ash Nóż Santoku 17 cm Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 219.00 zł

Satake Masamune Nóż Santoku 17 cm

Satake Masamune Nóż Santoku 17 cm Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 149.00 zł

Satake Sakura Nóż Santoku 18 cm

Satake Sakura Nóż Santoku 18 cm Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść -

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 259.00 zł