Satake Cutlery Mfg S/D SK-5 Rdzewny Nóż Deba 16,5 cm

Satake Cutlery Mfg S/D SK-5 Rdzewny Nóż Deba 16,5 cm

Satake Cutlery Mfg S/D SK-5 Rdzewny Nóż Deba 16,5 cm
Deba to tradycyjny nóż w stylu japońskim, który służy do patroszenia i filetowania ryb. Jego gruba, ciężka klinga z łatwością przecina ości i twardą skórę. Wielu japońskich kucharzy używa także Deby do sprawiania drobiu, ale tym nożem nie należy rąbać grubych kości, ponieważ można w ten sposób zniszczyć delikatne ostrze. Najlepiej przycisnąć grzbiet palcem i wykonać proste cięcie w kierunku do siebie.
Satake Cuteley Mfg S/D SK-5, to seria noży dla koneserów stali rdzewnych wiedzących jak o nie prawidłowo zadbać. Stal ta jest silnie reaktywna i pokrywa się patyną w bardzo krótkim czasie. Nieprawidłowe użytkowanie takie jak niewycieranie do sucha szczególnie po krojeniu cytrusów itd. tych noży spowoduje pokrywanie się rdzą. Rekompensuje to wysoka twardość noży, duża agresja cięcia oraz łatwość ostrzenia. Prosimy o przemyślane zakupy.
Dane techniczne:
Ostrze - Rdzewna stal SK-5Rękojeść - drewno magnolii pierścień z tworzywaTwardość - 62 HRC +/- 1Długość całkowita - 30,8 cmDługość ostrza - 16,5 cmSzerokość klingi - 5,1 cmGrubość klingi - 7,5 mmSposób ostrzenia: szlif jednostronny praworęcznyWaga - ok. 266 g

idź do sklepu
Satake Yoshimitsu Rdzewny Zestaw 6 noży

Satake Yoshimitsu Rdzewny Zestaw 6 noży

Satake Yoshimitsu Rdzewny Zestaw 6 noży Zestaw 6 noży kuchennych w opakowaniu idealnie nadaję się na prezent. Noże wykonane z rdzewnej stali SK-5 hartowane do twardości 62 HRC, to świetny wybór dla każdego miłośnika stali rdzewnych. W skład zestawu wchodzi: Satake Yoshimitsu Nóż Deba 12 cmSatake Yoshimitsu Nóż Deba 15,5 cmSatake Yoshimitsu Nóż Usuba 16 cmSatake Yoshimitsu Nóż Santoku 15 cmSatake Yoshimitsu Nóż Santoku 17 cmSatake Yoshimitsu Nóż Yanagi-Sashimi 21 cm

idź do sklepu
Satake Cutlery Mfg S/D SK-5 Rdzewny Nóż Deba 15 cm

Satake Cutlery Mfg S/D SK-5 Rdzewny Nóż Deba 15 cm

Satake Cutlery Mfg S/D SK-5 Rdzewny Nóż Deba 15 cm Deba to tradycyjny nóż w stylu japońskim, który służy do patroszenia i filetowania ryb. Jego gruba, ciężka klinga z łatwością przecina ości i twardą skórę. Wielu japońskich kucharzy używa także Deby do sprawiania drobiu, ale tym nożem nie należy rąbać grubych kości, ponieważ można w ten sposób zniszczyć delikatne ostrze. Najlepiej przycisnąć grzbiet palcem i wykonać proste cięcie w kierunku do siebie. Satake Cuteley Mfg S/D SK-5, to seria noży dla kones

idź do sklepu
Satake Cutlery Mfg Shirogami#2 PRO Nóż Deba 15 cm

Satake Cutlery Mfg Shirogami#2 PRO Nóż Deba 15 cm

Satake Cutlery Mfg Shirogami#2 PRO Nóż Deba 15 cm Nóż Deba to tradycyjny nóż japoński pełniący równocześnie funkcję noża do filetowania ryb lub drobiu, noża do porcjowania mięsa i wszechstronnego, lekkiego tasaka. Ostrzony jednostronnie, jest wystarczająco finezyjny, aby kroić produkty na cienkie plastry, i wystarczająco mocny, aby przecinać nieduże ości. Stosunkowo krótkie ostrze umożliwia pełną kontrolę nad narzędziem. Klasyczna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kszt

idź do sklepu
Satake Cutlery Mfg Shirogami#2 PRO Nóż Deba 12 cm

Satake Cutlery Mfg Shirogami#2 PRO Nóż Deba 12 cm

Satake Cutlery Mfg Shirogami#2 PRO Nóż Deba 12 cm Nóż Deba to tradycyjny nóż japoński pełniący równocześnie funkcję noża do filetowania ryb lub drobiu, noża do porcjowania mięsa i wszechstronnego, lekkiego tasaka. Ostrzony jednostronnie, jest wystarczająco finezyjny, aby kroić produkty na cienkie plastry, i wystarczająco mocny, aby przecinać nieduże ości. Stosunkowo krótkie ostrze umożliwia pełną kontrolę nad narzędziem. Klasyczna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kszt

idź do sklepu
Satake Cutlery Mfg Shirogami#2 PRO Nóż Deba 18 cm

Satake Cutlery Mfg Shirogami#2 PRO Nóż Deba 18 cm

Satake Cutlery Mfg Shirogami#2 PRO Nóż Deba 18 cm Nóż Deba to tradycyjny nóż japoński pełniący równocześnie funkcję noża do filetowania ryb lub drobiu, noża do porcjowania mięsa i wszechstronnego, lekkiego tasaka. Ostrzony jednostronnie, jest wystarczająco finezyjny, aby kroić produkty na cienkie plastry, i wystarczająco mocny, aby przecinać nieduże ości. Stosunkowo krótkie ostrze umożliwia pełną kontrolę nad narzędziem. Klasyczna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kszt

idź do sklepu
Satake Cutlery Mfg Shirogami#2 PRO Nóż Deba 21 cm

Satake Cutlery Mfg Shirogami#2 PRO Nóż Deba 21 cm

Satake Cutlery Mfg Shirogami#2 PRO Nóż Deba 21 cm Nóż Deba to tradycyjny nóż japoński pełniący równocześnie funkcję noża do filetowania ryb lub drobiu, noża do porcjowania mięsa i wszechstronnego, lekkiego tasaka. Ostrzony jednostronnie, jest wystarczająco finezyjny, aby kroić produkty na cienkie plastry, i wystarczająco mocny, aby przecinać nieduże ości. Stosunkowo krótkie ostrze umożliwia pełną kontrolę nad narzędziem. Klasyczna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kszt

idź do sklepu
Satake Cutlery Mfg Shirogami#2 PRO Nóż Deba 16,5 cm

Satake Cutlery Mfg Shirogami#2 PRO Nóż Deba 16,5 cm

Satake Cutlery Mfg Shirogami#2 PRO Nóż Deba 16,5 cm Nóż Deba to tradycyjny nóż japoński pełniący równocześnie funkcję noża do filetowania ryb lub drobiu, noża do porcjowania mięsa i wszechstronnego, lekkiego tasaka. Ostrzony jednostronnie, jest wystarczająco finezyjny, aby kroić produkty na cienkie plastry, i wystarczająco mocny, aby przecinać nieduże ości. Stosunkowo krótkie ostrze umożliwia pełną kontrolę nad narzędziem. Klasyczna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do ks

idź do sklepu
Satake S/D 420J2 Nóż Deba 15,5cm

Satake S/D 420J2 Nóż Deba 15,5cm

Satake Sashimi & Deba Nóż Deba 15,5 cm Tradycyjny japoński nóż z grubą, zwężającą się klingą, który służy do odgławiania i filetowania ryb w taki sposób, żeby nie uszkodzić ich delikatnego mięsa. W Japonii bywa często używany do sprawiania mięsa drobiowego, ale nie jest klasycznym tasakiem i nie powinno się nim mocno uderzać. Aby przeciąć ość, wystarczy lekko nacisnąć grzbiet noża i wykonać szybkie, precyzyjne cięcie. Ostry czubek i krótkie ostrze ułatwiają kontrolę ruchów, co jest szczególnie ważne,

idź do sklepu
Satake S/D 420J2 Nóż Deba 12cm

Satake S/D 420J2 Nóż Deba 12cm

Satake Sashimi & Deba Nóż Deba 12 cm Tradycyjny japoński nóż z grubą, zwężającą się klingą, który służy do odgławiania i filetowania ryb w taki sposób, żeby nie uszkodzić ich delikatnego mięsa. W Japonii bywa często używany do sprawiania mięsa drobiowego, ale nie jest klasycznym tasakiem i nie powinno się nim mocno uderzać. Aby przeciąć ość, wystarczy lekko nacisnąć grzbiet noża i wykonać szybkie, precyzyjne cięcie. Ostry czubek i krótkie ostrze ułatwiają kontrolę ruchów, co jest szczególnie ważne, g

idź do sklepu
Satake S/D 420J2 Nóż Deba 18cm

Satake S/D 420J2 Nóż Deba 18cm

Satake Sashimi & Deba 420J2 Nóż Deba 18 cm Tradycyjny japoński nóż z grubą, zwężającą się klingą, który służy do odgławiania i filetowania ryb w taki sposób, żeby nie uszkodzić ich delikatnego mięsa. W Japonii bywa często używany do sprawiania mięsa drobiowego, ale nie jest klasycznym tasakiem i nie powinno się nim mocno uderzać. Aby przeciąć ość, wystarczy lekko nacisnąć grzbiet noża i wykonać szybkie, precyzyjne cięcie. Ostry czubek i krótkie ostrze ułatwiają kontrolę ruchów, co jest szczególnie wa

idź do sklepu
Satake Yoshimitsu Rdzewny Nóż Deba 12 cm

Satake Yoshimitsu Rdzewny Nóż Deba 12 cm

Satake Yoshimitsu Rdzewny Nóż kuchenny Deba 12 cm Tradycyjny japoński nóż z grubą, zwężającą się klingą, który służy do odgławiania i filetowania ryb w taki sposób, żeby nie uszkodzić ich delikatnego mięsa. W Japonii bywa często używany do sprawiania mięsa drobiowego, ale nie jest klasycznym tasakiem i nie powinno się nim mocno uderzać. Aby przeciąć ość, wystarczy lekko nacisnąć grzbiet noża i wykonać szybkie, precyzyjne cięcie. Ostry czubek i krótkie ostrze ułatwiają kontrolę ruchów, co jest szczególnie

idź do sklepu
Satake Yoshimitsu Rdzewny Nóż Deba 15,5cm

Satake Yoshimitsu Rdzewny Nóż Deba 15,5cm

Satake Yoshimitsu Rdzewny Nóż kuchenny Deba 15,5 cm Tradycyjny japoński nóż z grubą, zwężającą się klingą, który służy do odgławiania i filetowania ryb w taki sposób, żeby nie uszkodzić ich delikatnego mięsa. W Japonii bywa często używany do sprawiania mięsa drobiowego, ale nie jest klasycznym tasakiem i nie powinno się nim mocno uderzać. Aby przeciąć ość, wystarczy lekko nacisnąć grzbiet noża i wykonać szybkie, precyzyjne cięcie. Ostry czubek i krótkie ostrze ułatwiają kontrolę ruchów, co jest szczególn

idź do sklepu
Satake Cutlery Mfg Magoroku Saku Nóż Deba 12 cm

Satake Cutlery Mfg Magoroku Saku Nóż Deba 12 cm

Satake Cutlery Mfg Magoroku Saku Nóż Deba 12 cm Tradycyjny japoński nóż z grubą, zwężającą się klingą, który służy do odgławiania i filetowania ryb w taki sposób, żeby nie uszkodzić ich delikatnego mięsa. W Japonii bywa często używany do sprawiania mięsa drobiowego, ale nie jest klasycznym tasakiem i nie powinno się nim mocno uderzać. Aby przeciąć ość, wystarczy lekko nacisnąć grzbiet noża i wykonać szybkie, precyzyjne cięcie. Ostry czubek i krótkie ostrze ułatwiają kontrolę ruchów, co jest szczególnie w

idź do sklepu
Satake Cutlery Mfg Magoroku Saku Nóż Deba 15,5 cm

Satake Cutlery Mfg Magoroku Saku Nóż Deba 15,5 cm

Satake Cutlery Mfg Magoroku Saku Nóż Deba 15,5 cm Tradycyjny japoński nóż z grubą, zwężającą się klingą, który służy do odgławiania i filetowania ryb w taki sposób, żeby nie uszkodzić ich delikatnego mięsa. W Japonii bywa często używany do sprawiania mięsa drobiowego, ale nie jest klasycznym tasakiem i nie powinno się nim mocno uderzać. Aby przeciąć ość, wystarczy lekko nacisnąć grzbiet noża i wykonać szybkie, precyzyjne cięcie. Ostry czubek i krótkie ostrze ułatwiają kontrolę ruchów, co jest szczególnie

idź do sklepu
Satake Cutlery Mfg Aogami#2 PRO Nóż Deba 12 cm

Satake Cutlery Mfg Aogami#2 PRO Nóż Deba 12 cm

Satake Cutlery Mfg Aogami#2 PRO Nóż Deba 12 cm Tradycyjny japoński nóż z grubą, zwężającą się klingą, który służy do odgławiania i filetowania ryb w taki sposób, żeby nie uszkodzić ich delikatnego mięsa. W Japonii bywa często używany do sprawiania mięsa drobiowego, ale nie jest klasycznym tasakiem i nie powinno się nim mocno uderzać. Aby przeciąć ość, wystarczy lekko nacisnąć grzbiet noża i wykonać szybkie, precyzyjne cięcie. Ostry czubek i krótkie ostrze ułatwiają kontrolę ruchów, co jest szczególnie wa

idź do sklepu