Satake Daichi Damascus Nóż Szefa kuchni 18 cm

Satake Daichi Damascus Nóż Szefa kuchni 18 cm

Nóż Szefa kuchni to podstawowy nóż każdego kucharza, pokroimy nim mięso, ryby jak również owoce i warzywa. Nóż o długości 18 cm dedykujemy zarówno dla początkujących kucharzy, jak i do profesjonalistów szukających trochę krótszego noża niż klasyczne 21 cm. Z pewnością Gyuto w tej długości, może być pierwszym wyborem w naszej nożowej przygodzie.
Seria Satake Cutlery Daichi to 69 warstw kutej stali o twardości 60 HRC +/- 1 z rdzeniem ze stali MVS10Cob dopełnionej elegancką nitowaną rękojeścią z czarnego drewna pakka,  który jest bardzo odpornym materiałem.
Dane techniczne:

Ostrze: rdzeń ze stali nierdzewnej MVS10Cob okuty 69 warstwami stali nierdzewnej
Rękojeść: nitowana, z drewna pakka
Twardość: 60 HRC ± 1
Długość całkowita: 30,5 cm
Długość rękojeści: 12,2 cm
Długość ostrza: 18,0 cm
Szerokość klingi: 4,0 cm
Grubość klingi na pięcie: 2,0 mm
Grubość klingi na środku: 2,0 mm
Grubość klingi 1 cm od czubka: 1,2 mm
Sposób ostrzenia: symetryczny
Waga: ok. 158 g

Made in Japan

idź do sklepu
Napisz opinię
Satake Daichi Damascus Nóż Szefa kuchni 20 cm

Satake Daichi Damascus Nóż Szefa kuchni 20 cm

Nóż Szefa kuchni to podstawowy nóż każdego kucharza, pokroimy nim mięso, ryby jak również owoce i warzywa. Nóż o długości 20 cm dedykujemy zarówno dla początkujących kucharzy, jak i do profesjonalistów. Z pewnością Gyuto w tej długości, może być pierwszym wyborem w naszej nożowej przygodzie. Seria Satake Cutlery Daichi to 69 warstw kutej stali o twardości 60 HRC +/- 1 z rdzeniem ze stali MVS10Cob dopełnionej elegancką nitowaną rękojeścią z czarnego drewna pakka,  który jest bardzo odpornym materiałem. D

idź do sklepu
Satake Damascus Nóż Szefa kuchni 20 cm

Satake Damascus Nóż Szefa kuchni 20 cm

Satake Damascus Nóż Szefa kuchni 20 cm Doskonale sprawdza się do krojenia mięsa, ryb oraz warzyw i owoców. Dzięki swoim gabarytom ostrze doskonale sprawdza się w krojeniu większych płaszczyzn. Wysokiej jakości nóż szefa kuchni to niezbędnik każdego kucharza. Całość zapakowana jest w pudełko typu blister, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowania prez

idź do sklepu
Satake Daichi Damascus Nóż uniwersalny 12 cm

Satake Daichi Damascus Nóż uniwersalny 12 cm

Niewielkich rozmiarów, nóż uniwersalny może być zarówno pierwszym nożem w kuchni, jak również uzupełnieniem to obecnej kolekcji. Ostrze o długości 12 cm nada się zarówno do krojenia produktów średniej i małej wielkości, jak również przy odrobinie wprawy damy sobie radę z obieraniem.  Seria Satake Cutlery Daichi to 69 warstw kutej stali o twardości 60 HRC +/- 1 z rdzeniem ze stali MVS10Cob dopełnionej elegancką nitowaną rękojeścią z czarnego drewna pakka,  który jest bardzo odpornym materiałem. Dane tech

idź do sklepu
Satake Daichi Damascus Nóż uniwersalny 13,5 cm

Satake Daichi Damascus Nóż uniwersalny 13,5 cm

Niewielkich rozmiarów, nóż uniwersalny może być zarówno pierwszym nożem w kuchni, jak również uzupełnieniem to obecnej kolekcji. Ostrze o długości 13,5 cm nada się zarówno do krojenia produktów średniej i małej wielkości, jak również przy odrobinie wprawy damy sobie radę z obieraniem.  Seria Satake Cutlery Daichi to 69 warstw kutej stali o twardości 60 HRC +/- 1 z rdzeniem ze stali MVS10Cob dopełnionej elegancką nitowaną rękojeścią z czarnego drewna pakka,  który jest bardzo odpornym materiałem. Dane te

idź do sklepu
Satake Daichi Damascus Nóż uniwersalny 15 cm

Satake Daichi Damascus Nóż uniwersalny 15 cm

Niewielkich rozmiarów, nóż uniwersalny może być zarówno pierwszym nożem w kuchni, jak również uzupełnieniem to obecnej kolekcji. Ostrze o długości 15 cm nada się zarówno do krojenia produktów średniej i małej wielkości, jak również przy odrobinie wprawy damy sobie radę z obieraniem.  Seria Satake Cutlery Daichi to 69 warstw kutej stali o twardości 60 HRC +/- 1 z rdzeniem ze stali MVS10Cob dopełnionej elegancką nitowaną rękojeścią z czarnego drewna pakka,  który jest bardzo odpornym materiałem. Dane tech

idź do sklepu
Satake Daichi Damascus Nóż do obierania 9 cm

Satake Daichi Damascus Nóż do obierania 9 cm

Niewielki nóż do obierania, wbrew pozorom może nam się przydać w wielu pracach kuchennych. Krojenie małej i średniej wielkości produktów, obieranie warzyw i owoców. Z pomocą niewielkiego ostrza możemy również wycinać ciekawe ozdobne kompozycje. Seria Satake Cutlery Daichi to 69 warstw kutej stali o twardości 60 HRC +/- 1 z rdzeniem ze stali MVS10Cob dopełnionej elegancką nitowaną rękojeścią z czarnego drewna pakka,  który jest bardzo odpornym materiałem. Dane techniczne: Ostrze: rdzeń ze stali nierdz

idź do sklepu
Satake Daichi Nóż do porcjowania 20cm

Satake Daichi Nóż do porcjowania 20cm

Satake Daichi Nóż do porcjowania 20cm Opis produktu: Przedstawiamy japoński nóż kuchenny Satake z serii Daichi, dzięki któremu możesz z łatwością pokroić duże porcje mięsa na plastry i mniejsze kawałki, jak również oddzielić mięso od kości. Nóż doskonale sprawdza się przy serwowaniu kruchego indyka, jagnięciny czy pieczonej szynki. Całość zapakowana jest w pudełko typu blister, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się

idź do sklepu
Nóż szefa kuchni 18cm Tojiro Damascus

Nóż szefa kuchni 18cm Tojiro Damascus

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Ponieważ nadaje się do krojenia mięsa, ryb, warzyw i owoców, stanowi niewątpliwie najpotężniejsze narzędzie w arsenale szefa kuchni. Tojiro seria Damascus to piękne i wytrzymałe noże wykute z 37 warstw stali. Rdzeń noża wykonany został z niezwykle wytrzymałej wysokowęglowej stali typu VG-10. Ponadto uchwyt noża zaprojektowany został z bardzo trwałego drewna ekologicznego. Informacje o

idź do sklepu
Satake Misaki Nóż Szefa kuchni 20 cm

Satake Misaki Nóż Szefa kuchni 20 cm

Satake Misaki Nóż Szefa kuchni 20 cm To wielozadaniowe narzędzie każdego szefa kuchni, idealnie sprawdza się w niemal wszystkich podstawowych czynnościach w kuchni od siekania warzyw po porcjowanie mięsa. Nóż Szefa kuchni to jeden z niezbędników, każdej kuchni, a długość 20 cm jest optymalna i odpowiednio wyprofilowana gwarantując użytkownikowi komfort i swobodę ruchu w codziennym użytkowaniu. Całość zapakowana jest w pudełko typu blister, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest równ

idź do sklepu
Satake Damascus Nóż uniwersalny 15 cm

Satake Damascus Nóż uniwersalny 15 cm

Satake Damascus Nóż uniwersalny 15 cm Przedstawiamy japoński nóż Satake z serii Daichi, przeznaczony do obierania owoców I warzyw, jest bardzo przydatny w precyzyjnych zajęciach takich jak szypułkowanie truskawek czy oprawianie krewetek. Nóż jest wyjątkowo wygodny w użytkowaniu, wygodną płaska rękojeść znacznie ułatwią kontrolę nad ostrzem. Całość zapakowana jest w pudełko typu blister, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzaj

idź do sklepu
Satake Masamune Nóż Szefa kuchni 20 cm

Satake Masamune Nóż Szefa kuchni 20 cm

Satake Masamune Nóż Szefa kuchni 20 cm To wielozadaniowe narzędzie każdego szefa kuchni, idealnie sprawdza się w niemal wszystkich podstawowych czynnościach w kuchni od siekania warzyw po porcjowanie mięsa. Nóż Szefa kuchni to jeden z niezbędników, każdej kuchni, a długość 20 cm jest optymalna i odpowiednio wyprofilowana gwarantując użytkownikowi komfort i swobodę ruchu w codziennym użytkowaniu. Grawer to świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest mo

idź do sklepu
Satake Daichi Damascus Nóż Santoku 18 cm

Satake Daichi Damascus Nóż Santoku 18 cm

Myśląc o najpopularniejszym kształcie noży występującym w Japonii, na pierwszym miejscu zawsze pojawi się nóż Santoku. Jest to tzw. nóż 3 cnót: warzywa, owoce i mięso. Jego długość jest na tyle optymalna, że poradzi sobie niemal z każdym produktem. Jego wysokość sprawia, że będziemy mieć lepszą kontrolę przy wyższych warzywach i owocach. Ale czy to sprawia, że nóż nie poradzi sobie tak dobrze z mięsem? Oczywiście, że nie! Seria Satake Cutlery Daichi to 69 warstw kutej stali o twardości 60 HRC +/- 1 z rdz

idź do sklepu
Satake Cutlery Mfg FAX38 Powder Nóż Szefa kuchni 24 cm

Satake Cutlery Mfg FAX38 Powder Nóż Szefa kuchni 24 cm

Satake Cutlery Mfg FAX38 Powder Nóż Szefa kuchni 24 cm Doskonale sprawdza się do krojenia mięsa, ryb oraz warzyw i owoców. Dzięki swoim gabarytom ostrze doskonale sprawdza się w krojeniu większych płaszczyzn. Wysokiej jakości nóż szefa kuchni to niezbędnik każdego kucharza. Zachęcamy również do sprawdzenia zakładki konserwacja, gdzie dowiedzą się Państwo podstaw dotyczących konserwacji oraz dbania o nóż. Parametry techniczne stali, jak również jej skład chemiczny jest dostępny w zakładce Skład stali. D

idź do sklepu
Satake Cutlery Mfg FAX38 Powder Nóż Szefa kuchni 21 cm

Satake Cutlery Mfg FAX38 Powder Nóż Szefa kuchni 21 cm

Satake Cutlery Mfg FAX38 Powder Nóż Szefa kuchni 21 cm Doskonale sprawdza się do krojenia mięsa, ryb oraz warzyw i owoców. Dzięki swoim gabarytom ostrze doskonale sprawdza się w krojeniu większych płaszczyzn. Wysokiej jakości nóż szefa kuchni to niezbędnik każdego kucharza. Zachęcamy również do sprawdzenia zakładki konserwacja, gdzie dowiedzą się Państwo podstaw dotyczących konserwacji oraz dbania o nóż. Parametry techniczne stali, jak również jej skład chemiczny jest dostępny w zakładce Skład stali. D

idź do sklepu
Satake Noushu Nóż Szefa kuchni 20 cm

Satake Noushu Nóż Szefa kuchni 20 cm

Nóż Szefa kuchni to podstawowy nóż każdego kucharza, pokroimy nim mięso, ryby jak również owoce i warzywa. Nóż o długości 20 cm dedykujemy zarówno dla początkujących kucharzy, jak i do profesjonalistów. Z pewnością Gyuto w tej długości, może być pierwszym wyborem w naszej nożowej przygodzie. Dane techniczne: - Ostrze: stal molibdenowo-wanadowa- Rękojeść: bakelit wypełniony mączką drzewną- Twardość: 56-58 HRC- Długość całkowita: 33,3 cm- Długość ostrza: 20,0 cm- Szerokość klingi: 4,4 cm- Grubość klingi: 

idź do sklepu