Satake Masamune Zestaw 5 noży w drewnianym pudełku

Satake Masamune Zestaw 5 noży w drewnianym pudełku

Satake Masamune Zestaw 5 noży w drewnianym pudełku
Noże kuchenne z serii Satake Masamune to doskonałe wprowadzenie do noży japońskich. Świetne klingi wykonane ze stali nierdzewnej molibdenowo-wanadowej o twardości 56-58 HRC, którą cechuje świetna odporność na korozję oraz łatwość ostrzenia. Rękojeść zabezpieczono pierścieniem z tworzywa, który zapobiega wysunięciu się klingi. Niska waga noża sprawia, że nawet podczas długiej pracy nasza dłoń się nie męczy. Jest to doskonały wybór dla osób ceniących w kuchni proste rozwiązania ze świetnymi właściwościami noży.
W skład zestawu wchodzi:
Satake Masamune Nóż uniwersalny 12 cmSatake Masamune Nóż Nakiri 16 cmSatake Masamune Nóż Deba 16 cmSatake Masamune Nóż Santoku 17 cmSatake Masamune Nóż Sashimi 20,5 cm

idź do sklepu
Satake Masamune Zestaw Nóż Santoku + Nakiri

Satake Masamune Zestaw Nóż Santoku + Nakiri

Zestaw 2 noży Japońskich w drewnianym prezentowym pudełku Zestaw 2 noży kuchennych zapakowany w tradycyjne drewniane opakowanie idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania. Noże wykonane ze stali molibdenowo-wanadowej hartowanej do twardości 56-58 HRC, są idealne do środowiska domowego. Na życzenie możemy również wykonać grawer w celu personalizacji prezentu, gdzie grawerunek może przypominać najciekawsze wspomnienie z życia. Satake Masamune Nóż Santoku 17 cm Ostrze - stal molibdenow

idź do sklepu
Satake Tomoko Zestaw 6 noży w drewnianym pudełku

Satake Tomoko Zestaw 6 noży w drewnianym pudełku

Satake Tomoko Zestaw 6 noży w drewnianym pudełku Noże kuchenne z serii Satake Tomoko to doskonałe wprowadzenie do noży japońskich. Świetne klingi wykonane ze stali nierdzewnej 420J2 o twardości 53-56 HRC, którą cechuje świetna odporność na korozję oraz łatwość ostrzenia. Niska waga noża sprawia, że nawet podczas długiej pracy nasza dłoń się nie męczy. Jest to doskonały wybór dla osób ceniących w kuchni proste rozwiązania ze świetnymi właściwościami noży. W skład zestawu wchodzi: Satake Tomoko 420J2 Nóż

idź do sklepu
Satake Sword Smith Zestaw 6 noży w drewnianym pudełku

Satake Sword Smith Zestaw 6 noży w drewnianym pudełku

Satake Sword Smith Zestaw 6 noży w drewnianym pudełku Seria noży kuchennych Satake Sword Smith to idealne ekonomiczne rozwiązanie w kuchni, zastosowana stal molibdenowa o twardości 56-58 HRC, jest bardzo łatwa w ostrzeniu oraz konserwacji. Dodatkowo zastosowana rękojeść wykonana z polipropylenu, jest łatwa w czyszczeniu oraz ma właściwości antybakteryjne. W skład zestawu wchodzi: Satake Sword Smith Nóż Szefa kuchni 18 cmSatake Sword Smith Nóż Santoku 17 cmSatake Sword Smith Nóż Mini Santoku 15 cmSatake

idź do sklepu
Satake Megumi Zestaw 6 noży w drewnianym pudełku

Satake Megumi Zestaw 6 noży w drewnianym pudełku

Satake Megumi Zestaw 6 noży w drewnianym pudełku Noże kuchenne z serii Satake Megumi to doskonałe wprowadzenie do noży japońskich. Świetne klingi wykonane ze stali nierdzewnej 420J2 o twardości 53-56 HRC, którą cechuje świetna odporność na korozję oraz łatwość ostrzenia. Rękojeść zabezpieczono pierścieniem z tworzywa, który zapobiega wysunięciu się klingi. Niska waga noża sprawia, że nawet podczas długiej pracy nasza dłoń się nie męczy. Jest to doskonały wybór dla osób ceniących w kuchni proste rozwiązan

idź do sklepu
Satake Megumi Zestaw 4 noży do steków

Satake Megumi Zestaw 4 noży do steków

Zestaw 4 noży do steków w drewnianym pudełku Komplet do serwowania steków łączy funkcjonalność tradycyjnego noża stołowego z nożem do porcjowania pieczeni czy wędlin. Jest to doskonały wybór dla pasjonatów mięs. Rękojeści noży zostały wykonane z drewna magnoliowego i zakończone pierścieniem z tworzywa. Dane techniczne: Ostrze - stal 420J2Rękojeść - drewno magnoliowe pierścień z tworzywaTwardość - 53-56 HRCDługość całkowita - 23,7 cmDługość ostrza - 11,5 cmSzerokość klingi - 1,9 cmGrubość klingi - 1,4 m

idź do sklepu
Satake Cutlery Mfg Misaki Zestaw 2 noży w drewnianym pudełku

Satake Cutlery Mfg Misaki Zestaw 2 noży w drewnianym pudełku

Satake Cutlery Mfg Misaki Zestaw 2 noży w drewnianym pudełku Zestaw 2 noży kuchennych zapakowany w tradycyjne drewniane opakowanie idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania. Dane techniczne Nóż Nakiri: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść - drewno kauczukoweTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 30,5 cmDługość ostrza - 16,0 cmSzerokość klingi - 4,6 cmGrubość klingi - ok. 1,3 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok.88 g Dane techniczne Nóż Santoku: Ostrze

idź do sklepu
Satake Masamune Nóż uniwersalny 12 cm

Satake Masamune Nóż uniwersalny 12 cm

Satake Masamune Nóż uniwersalny 12 cm Wszechstronny nóż kuchenny, który służy do krojenia produktów małej i średniej wielkości, a w razie potrzeby także do obierania warzyw i owoców. Doskonale sprawdza się podczas szatkowania czosnku, krojenia pomidorów lub dzielenia małych kanapek. Z powodzeniem zastępuje nóż szefa kuchni, w przypadku gdy długi nóż okazuje się nieporęczny. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść - drewno brzozaTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 23,5 cmDługość

idź do sklepu
Satake Megumi Zestaw 3 noży w drewnianym pudełku

Satake Megumi Zestaw 3 noży w drewnianym pudełku

Zestaw 3 noży Japońskich w drewnianym prezentowym pudełku Zestaw 3 noży kuchennych zapakowany w tradycyjne drewniane opakowanie idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania. Noże wykonane ze stali 420J2 hartowane do twardości 56 HRC, są idealne do środowiska domowego. Satake Megumi Nóż kuchenny Szefa kuchni 21 cm Ostrze - stal 420J2Rękojeść - drewno magnoliowe pierścień z tworzywaTwardość - 53-56 HRCDługość całkowita - 33,8 cmDługość ostrza - 21 cmSzerokość klingi - 4,6 cmGrubość klin

idź do sklepu
Satake Masamune Nóż Santoku 17 cm

Satake Masamune Nóż Santoku 17 cm

Satake Masamune Nóż Santoku 17 cm Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść

idź do sklepu
Satake Masamune Nóż Nakiri 16 cm

Satake Masamune Nóż Nakiri 16 cm

Satake Masamune Nóż Nakiri 16 cm Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-w

idź do sklepu
Satake Masamune Nóż Sashimi 20,5 cm

Satake Masamune Nóż Sashimi 20,5 cm

Satake Masamune Nóż Sashimi 20,5 cm Nóż do sashimi (Yanagi) to tradycyjny japoński nóż, który służy do krojenia świeżych filetów na niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi, rybnego carpaccio oraz innych potraw z bardzo delikatnych składników. Długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif – czyste cięcie. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie. Dane techniczne: Ostrze - stal molibden

idź do sklepu
Satake Masamune Nóż Szefa kuchni 21 cm

Satake Masamune Nóż Szefa kuchni 21 cm

Satake Masamune Nóż Szefa kuchni 21 cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Ponieważ posiada ostry czubek, w razie potrzeby może także służyć do oddzielania mięsa od kości, porcjowania kurczaka czy filetowania mniejszych ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dobrej jakości nóż szefa kuchni to niezbędne narzędzie w arsenale każdego kucharza. Dane techniczne: Ostrze - stal molibde

idź do sklepu
Satake Masamune Zestaw Nóż Santoku + uniwersalny

Satake Masamune Zestaw Nóż Santoku + uniwersalny

Satake Masamune Zestaw Nóż Santoku + uniwersalny Zestaw 2 noży kuchennych zapakowany w tradycyjne drewniane opakowanie idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania.  Dane techniczne Nóż Santoku: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść - drewno brzozaTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 29,7 cmDługość ostrza - 17,0 cmSzerokość klingi - 4,4 cmGrubość klingi - 1,4 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 82 g Dane techniczne Nóż uniwersalny: Ostrze - 

idź do sklepu
Satake Cutlery Mfg Misaki Zestaw 3 noży w drewnianym pudełku

Satake Cutlery Mfg Misaki Zestaw 3 noży w drewnianym pudełku

Satake Cutlery Mfg Misaki Zestaw 3 noży w drewnianym pudełku Zestaw 3 noży kuchennych zapakowany w tradycyjne drewniane opakowanie idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania. Dane techniczne Nóż Nakiri: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść - drewno kauczukoweTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 30,5 cmDługość ostrza - 16,0 cmSzerokość klingi - 4,6 cmGrubość klingi - ok. 1,3 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 88 g Dane techniczne Nóż Santoku: Ostrz

idź do sklepu
Satake Masamune Nóż Deba 16 cm

Satake Masamune Nóż Deba 16 cm

Satake Masamune Nóż Deba 16 cm Tradycyjny japoński nóż z grubą, zwężającą się klingą, który służy do odgławiania i filetowania ryb w taki sposób, żeby nie uszkodzić ich delikatnego mięsa. W Japonii bywa często używany do sprawiania mięsa drobiowego, ale nie jest klasycznym tasakiem i nie powinno się nim mocno uderzać. Aby przeciąć ość, wystarczy lekko nacisnąć grzbiet noża i wykonać szybkie, precyzyjne cięcie. Ostry czubek i krótkie ostrze ułatwiają kontrolę ruchów, co jest szczególnie ważne, gdy trzeba

idź do sklepu