Satake Swordsmith Black Nóż uniwersalny 13,5cm

Satake Swordsmith Black Nóż uniwersalny 13,5cm

Satake Swordsmith Black Nóż uniwersalny 13,5cm
Wszechstronny nóż kuchenny, który służy do krojenia produktów małej i średniej wielkości, a w razie potrzeby także do obierania warzyw i owoców. Doskonale sprawdza się podczas szatkowania czosnku, krojenia pomidorów lub dzielenia małych kanapek. Z powodzeniem zastępuje nóż szefa kuchni, w przypadku gdy długi nóż okazuje się nieporęczny.
Dane techniczne:
Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa pokryta czarną powłoką tytanowąRękojeść - polipropylen pierścień ze stali nierdzewnejTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 24,5 cmDługość ostrza - 13,5 cmSzerokość klingi - 3,5 cmGrubość klingi - 1,7 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 68 g

idź do sklepu
Satake Swordsmith Nóż do obierania 9cm

Satake Swordsmith Nóż do obierania 9cm

Satake Swordsmith Nóż do obierania 9cm Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki małych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść - polipropylen pierścień ze stali nierdzewnejTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 20,6 cmDługość ostrza - 9,0 cmSzerokość klingi - 2,0 cmGrubość klingi - 1,5 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryc

idź do sklepu
Satake Swordsmith Black Nóż Santoku 15cm

Satake Swordsmith Black Nóż Santoku 15cm

Satake Swordsmith Black Nóż Santoku 15cm Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa p

idź do sklepu
Satake Swordsmith Black Nóż Santoku 17cm

Satake Swordsmith Black Nóż Santoku 17cm

Satake Swordsmith Black Nóż Santoku 17cm Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa p

idź do sklepu
Satake Swordsmith Black Nóż Szefa kuchni 18cm

Satake Swordsmith Black Nóż Szefa kuchni 18cm

Satake Swordsmith Black Nóż Szefa kuchni 18cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Ponieważ posiada ostry czubek, w razie potrzeby może także służyć do oddzielania mięsa od kości, porcjowania kurczaka czy filetowania mniejszych ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dobrej jakości nóż szefa kuchni to niezbędne narzędzie w arsenale każdego kucharza. Dane techniczne: Ostrze - stal

idź do sklepu
Satake Swordsmith Black Nóż Szefa kuchni 21cm

Satake Swordsmith Black Nóż Szefa kuchni 21cm

Satake Swordsmith Black Nóż Szefa kuchni 21cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Ponieważ posiada ostry czubek, w razie potrzeby może także służyć do oddzielania mięsa od kości, porcjowania kurczaka czy filetowania mniejszych ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dobrej jakości nóż szefa kuchni to niezbędne narzędzie w arsenale każdego kucharza. Dane techniczne: Ostrze - stal

idź do sklepu
Satake Swordsmith Black Nóż Sashimi Yanagiba 21cm

Satake Swordsmith Black Nóż Sashimi Yanagiba 21cm

Satake Swordsmith Black Nóż Sashimi Yanagiba 21cm Nóż do sashimi (Yanagi) to tradycyjny japoński nóż, który służy do krojenia świeżych filetów na niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi, rybnego carpaccio oraz innych potraw z bardzo delikatnych składników. Długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif – czyste cięcie. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie. Dane techniczne: Ostrze -

idź do sklepu
Satake Swordsmith Nóż do pieczywa 21cm

Satake Swordsmith Nóż do pieczywa 21cm

Satake Swordsmith Nóż do pieczywa 21cm Solidny, ząbkowany nóż, który służy do cięcia różnego rodzaju pieczywa. Dzięki bardzo ostrej krawędzi tnącej nóż doskonale sobie radzi ze świeżymi, chrupiącymi wypiekami. Długie ostrze pozwala na komfortowe krojenie nawet największych bochenków, bez zgniatania delikatnego miąższu bułki czy chleba. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść - polipropylen pierścień ze stali nierdzewnejTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 35,4 cmDługość ostrza - 

idź do sklepu
Satake Swordsmith Black Nóż Deba 16cm

Satake Swordsmith Black Nóż Deba 16cm

Satake Swordsmith Black Nóż Deba 16cm Tradycyjny japoński nóż z grubą, zwężającą się klingą, który służy do odgławiania i filetowania ryb w taki sposób, żeby nie uszkodzić ich delikatnego mięsa. W Japonii bywa często używany do sprawiania mięsa drobiowego, ale nie jest klasycznym tasakiem i nie powinno się nim mocno uderzać. Aby przeciąć ość, wystarczy lekko nacisnąć grzbiet noża i wykonać szybkie, precyzyjne cięcie. Ostry czubek i krótkie ostrze ułatwiają kontrolę ruchów, co jest szczególnie ważne, gdy

idź do sklepu
Satake Black Ash Nóż uniwersalny 13,5 cm

Satake Black Ash Nóż uniwersalny 13,5 cm

Satake Black Ash Nóż uniwersalny 13,5 cm Wszechstronny nóż kuchenny, który służy do krojenia produktów małej i średniej wielkości, a w razie potrzeby także do obierania warzyw i owoców. Doskonale sprawdza się podczas szatkowania czosnku, krojenia pomidorów lub dzielenia małych kanapek. Z powodzeniem zastępuje nóż szefa kuchni, w przypadku gdy długi nóż okazuje się nieporęczny. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść - drewno jesionTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 24,5 cmDługo

idź do sklepu
Satake Nashiji Black Pakka Nóż uniwersalny 12cm

Satake Nashiji Black Pakka Nóż uniwersalny 12cm

Satake Nashiji Black Pakka Nóż kuchenny uniwersalny 12 cm Wszechstronny nóż kuchenny, który służy do krojenia produktów małej i średniej wielkości, a w razie potrzeby także do obierania warzyw i owoców. Doskonale sprawdza się podczas szatkowania czosnku, krojenia pomidorów lub dzielenia małych kanapek. Z powodzeniem zastępuje nóż szefa kuchni, w przypadku gdy długi nóż okazuje się nieporęczny. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść - drewno pakkaTwardość - 56-58 HRCDługość całkowit

idź do sklepu
Satake Black Nóż uniwersalny 13,5cm

Satake Black Nóż uniwersalny 13,5cm

Satake Black Nóż uniwersalny 13,5cm Wszechstronny nóż kuchenny, który służy do krojenia produktów małej i średniej wielkości, a w razie potrzeby także do obierania warzyw i owoców. Doskonale się sprawdza podczas szatkowania czosnku, krojenia pomidorów lub dzielenia małych kanapek. Z powodzeniem zastępuje nóż szefa kuchni, w przypadku gdy długi nóż okazuje się nieporęczny. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść - tworzywo sztuczneTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 27,0 cmDługoś

idź do sklepu
Satake Swordsmith Black Zestaw Nóż Szefa + Santoku

Satake Swordsmith Black Zestaw Nóż Szefa + Santoku

Satake Swordsmith Black Zestaw Nóż Szefa + Santoku Zestaw 2 noży kuchennych zapakowany w tradycyjne drewniane opakowanie idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania. Noże wykonane ze stali molibdenowo-wanadowej hartowane do twardości 56-58 HRC, są idealne do środowiska domowego. W skład zestawu wchodzi nóż Szefa kuchni o długości 21 cm, który z łatwością spełni każde zadanie w kuchni, oraz Nóż Santoku kuchni o długości 17 cm, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Na życ

idź do sklepu
Satake Black Ash Nóż do obierania 9 cm

Satake Black Ash Nóż do obierania 9 cm

Satake Black Ash Nóż do obierania 9 cm Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki małych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść - drewno jesionTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 19,2 cmDługość ostrza - 9,0 cmSzerokość klingi - 2,0 cmGrubość klingi - 1,8 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 60 g

idź do sklepu
Satake Saku Nóż uniwersalny 12 cm

Satake Saku Nóż uniwersalny 12 cm

Satake Saku Nóż uniwersalny 12 cm Wszechstronny nóż kuchenny, który służy do krojenia produktów małej i średniej wielkości, a w razie potrzeby także do obierania warzyw i owoców. Doskonale sprawdza się podczas szatkowania czosnku, krojenia pomidorów lub dzielenia małych kanapek. Z powodzeniem zastępuje nóż szefa kuchni, w przypadku gdy długi nóż okazuje się nieporęczny. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowa wanadowaRękojeść - polipropylenTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 23,4 cmDługość ostrz

idź do sklepu
Satake Sakura Nóż uniwersalny 13,5 cm

Satake Sakura Nóż uniwersalny 13,5 cm

Satake Sakura Nóż uniwersalny 13,5 cm Wszechstronny nóż kuchenny, który służy do krojenia produktów małej i średniej wielkości, a w razie potrzeby także do obierania warzyw i owoców. Doskonale się sprawdza podczas szatkowania czosnku, krojenia pomidorów lub dzielenia małych kanapek. Z powodzeniem zastępuje nóż szefa kuchni, w przypadku gdy długi nóż okazuje się nieporęczny. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść - tworzywo absTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 24,0 cmDługość o

idź do sklepu