Kala Namak zwana też czarną solą lub czarną solą indyjską to tradycyjna indyjska, słona przyprawa charakteryzująca się "jajecznym" zapachem. Powstaje z różowej soli himalajskiej prażonej w temperaturze powyżej 800C z dodatkiem węgla drzewnego, kory i owoców drzewa amla i popiołów z khar. Na skutek zachodzących procesów chemicznych powstaje
siarczek sodu odpowiadający właśnie za "jajeczny" zapach.
Idealna do przyprawiania makaronu, ryżu, dań smażonych i ryb.
Kraj poch. Pakistan
Co to jest czarna sól Kala Namak? Czarna sól czyli tak naprawdę - Kala Namak pierwotnie wydobywana z ziemi w rejonach himalajskich, teraz jest najczęściej wytwarzana sztucznie. Mimo, że nazwa na to wskazuje, to jej barwa nie jest czarna, ale czerwonawa/szaro-fioletowa. Używana popularnie w kuchni azjatyckiej, stanowi idealny dodatek do dań wywodzących się z tamtejszych okolic. Z opisu dowiesz się dlaczego czarna sól jest taka pożądana i dlaczego koniecznie powinieneś ją poznać! Co ją odróżnia od różowej s
Co to jest czarna sól Kala Namak? Czarna sól czyli tak naprawdę - Kala Namak pierwotnie wydobywana z ziemi w rejonach himalajskich, teraz jest najczęściej wytwarzana sztucznie. Mimo, że nazwa na to wskazuje, to jej barwa nie jest czarna, ale czerwonawa/szaro-fioletowa. Używana popularnie w kuchni azjatyckiej, stanowi idealny dodatek do dań wywodzących się z tamtejszych okolic. Z opisu dowiesz się dlaczego czarna sól jest taka pożądana i dlaczego koniecznie powinieneś ją poznać! Co ją odróżnia od różowej s
Co to jest czarna sól Kala Namak? Czarna sól czyli tak naprawdę - Kala Namak pierwotnie wydobywana z ziemi w rejonach himalajskich, teraz jest najczęściej wytwarzana sztucznie. Mimo, że nazwa na to wskazuje, to jej barwa nie jest czarna, ale czerwonawa/szaro-fioletowa. Używana popularnie w kuchni azjatyckiej, stanowi idealny dodatek do dań wywodzących się z tamtejszych okolic. Z opisu dowiesz się dlaczego czarna sól jest taka pożądana i dlaczego koniecznie powinieneś ją poznać! Co ją odróżnia od różowej s
Co to jest czarna sól Kala Namak? Czarna sól czyli tak naprawdę - Kala Namak pierwotnie wydobywana z ziemi w rejonach himalajskich, teraz jest najczęściej wytwarzana sztucznie. Mimo, że nazwa na to wskazuje, to jej barwa nie jest czarna, ale czerwonawa/szaro-fioletowa. Używana popularnie w kuchni azjatyckiej, stanowi idealny dodatek do dań wywodzących się z tamtejszych okolic. Z opisu dowiesz się dlaczego czarna sól jest taka pożądana i dlaczego koniecznie powinieneś ją poznać! Co ją odróżnia od różowej s
Sól krystaliczna różowa z minerałami. Wolna od zanieczyszczeń, nie przetwarzana chemicznie. Zawiera jod, magnez, cynk, żelazo i wapń, które są bardzo istotne dla funkcjonowania organizmu. Różowa barwa jest spowodowana bardzo dużą ilością makro- i mikroelementów. Kraj poch. Pakistan
Sól krystaliczna różowa z minerałami. Wolna od zanieczyszczeń, nie przetwarzana chemicznie. Zawiera jod, magnez, cynk, żelazo i wapń, które są bardzo istotne dla funkcjonowania organizmu. Różowa barwa jest spowodowana bardzo dużą ilością makro- i mikroelementów. kraj pochodzenia: Pakistan
Najstarsza i najlepsza sól na ziemi - sól himalajska drobna!Poznaj świetne zalety i właściwości jakie posiada sól himalajska drobna. Z opisu dowiesz się również jak prawidłowo używać ją w kuchni. Jest to jedna z najczystszych soli dostępnych na ziemi, nieprzetworzona i nieskażona. Wydobywana jest ręcznie z jaskiń w Pakistanie, które powstały aż 250 milionów lat temu. Sól himalajska ma biało-różowy kolor, a im więcej jest w niej żelaza, tym jest bardziej różowa. Warto wiedzieć, że kiedyś sól ta nazywana by
Najstarsza i najlepsza sól na ziemi - sól himalajska drobna!Poznaj świetne zalety i właściwości jakie posiada sól himalajska drobna. Z opisu dowiesz się również jak prawidłowo używać ją w kuchni. Jest to jedna z najczystszych soli dostępnych na ziemi, nieprzetworzona i nieskażona. Wydobywana jest ręcznie z jaskiń w Pakistanie, które powstały aż 250 milionów lat temu. Sól himalajska ma biało-różowy kolor, a im więcej jest w niej żelaza, tym jest bardziej różowa. Warto wiedzieć, że kiedyś sól ta nazywana by
Najstarsza i najlepsza sól na ziemi - sól himalajska drobna!Poznaj świetne zalety i właściwości jakie posiada sól himalajska drobna. Z opisu dowiesz się również jak prawidłowo używać ją w kuchni. Jest to jedna z najczystszych soli dostępnych na ziemi, nieprzetworzona i nieskażona. Wydobywana jest ręcznie z jaskiń w Pakistanie, które powstały aż 250 milionów lat temu. Sól himalajska ma biało-różowy kolor, a im więcej jest w niej żelaza, tym jest bardziej różowa. Warto wiedzieć, że kiedyś sól ta nazywana by
Najstarsza i najlepsza sól na ziemi - sól himalajska drobna!Poznaj świetne zalety i właściwości jakie posiada sól himalajska drobna. Z opisu dowiesz się również jak prawidłowo używać ją w kuchni. Jest to jedna z najczystszych soli dostępnych na ziemi, nieprzetworzona i nieskażona. Wydobywana jest ręcznie z jaskiń w Pakistanie, które powstały aż 250 milionów lat temu. Sól himalajska ma biało-różowy kolor, a im więcej jest w niej żelaza, tym jest bardziej różowa. Warto wiedzieć, że kiedyś sól ta nazywana by
Najstarsza i najlepsza sól na ziemi - sól himalajska drobna!Poznaj świetne zalety i właściwości jakie posiada sól himalajska drobna. Z opisu dowiesz się również jak prawidłowo używać ją w kuchni. Jest to jedna z najczystszych soli dostępnych na ziemi, nieprzetworzona i nieskażona. Wydobywana jest ręcznie z jaskiń w Pakistanie, które powstały aż 250 milionów lat temu. Sól himalajska ma biało-różowy kolor, a im więcej jest w niej żelaza, tym jest bardziej różowa. Warto wiedzieć, że kiedyś sól ta nazywana by
OPIS Sól himalajska pochodzi z najwyższych gór świata, z miejsca, gdzie miliony lat temu znajdował się słony ocean. Jest najczystszą solą dostępną na Ziemi. Sól himalajska to doskonała alternatywa dla soli kuchennej. SKŁADNIKI sól himalajska różowa drobno mielona 100%, nierafinowana. Nie zawiera substancji przeciwzbrylającej.
OPIS Sól himalajska pochodzi z najwyższych gór świata, z miejsca, gdzie miliony lat temu znajdował się słony ocean. Jest najczystszą solą dostępną na Ziemi. Sól himalajska to doskonała alternatywa dla soli kuchennej. SKŁADNIKI sól himalajska różowa grubo mielona 100%, nierafinowana. Nie zawiera substancji przeciwzbrylającej. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
OPIS Sól himalajska pochodzi z najwyższych gór świata, z miejsca, gdzie miliony lat temu znajdował się słony ocean. Jest najczystszą solą dostępną na Ziemi. Sól himalajska to doskonała alternatywa dla soli kuchennej. SKŁADNIKI sól himalajska różowa drobno mielona 100%, nierafinowana. Nie zawiera substancji przeciwzbrylającej. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Czarna sól uważany jest za chłodzenie przyprawa w medycynie ajurwedyjskiej i jest stosowany jako środek przeczyszczający i wspomaga trawienie. Uważa się również do łagodzenia gazów w jelitach i zga ga . Jest on stosowany w Dżammu do leczenia. Czarna sól jest doceniana przez wegan w potrawach, które naśladują smak jaj. Jest on stosowany, na przykład tofu przyprawa do naśladowania sałatka jaj. Jest to specjalny rodzaj soli bogatej w minerały: wapnia, patasu, magnezu, sodu, jodu, żelaza. Jest to sól kamie