Tamahagane TK1120-DPS Boning 160mm Flexible type - TOWAR W MAGAZYNIE

PROFESJONALNA SERIA NOŻY KATAOKA POD BRANDEM TAMAHAGANE

3 WARSTWOWE NOŻE Z RDZENIEM Mo-V Steel (Molybdenium Vanadium) o twardości 60-61 HRC


molibden

Zwiększa hartowność stali. Podnosi wytrzymałość i zmniejsza kruchość, oraz podnosi odporność na pełzanie. Molibden w stali zwiększa odporność na działanie wysokich temperatur, poprawia spawalność, zwiększa odporność na działanie wodoru i siarkowodoru. Dodanie molibdenu do stali nierdzewnej powoduje również znaczne zwiększenie odporności na korozję wżerowa i szczelinową. Jest pierwiastkiem o trzykrotnie silniejszym oddziaływaniu pod względem zapewnienia odporności na korozję wżerową niż sam chrom[2][3][4]. W symbolach stali dodatek molibdenu oznacza się literą M.



wanad

Zwiększa drobnoziarnistość stali i znacznie powiększa jej twardość. Zwiększa hartowność stali. Tworzy trwałe węgliki typu MC. W symbolach stali dodatek wanadu oznacza się literą V (F).


ZEWNĘTRZNE WARSTWY NOŻA WYKONANE SĄ ZE STALI 13 Chrome Stainless Steel DZIĘKI CZEMU OSTRZE ZABEZPIECZONE JEST PRZECIW KOROZJI

UCHWYT

Wykonany jest z wielką starannością . Wzór bambusa sprawia iż nóż trzyma się w dłoni pewnie i bez obawy , że się wyślizgnie .

Uchwyt 18-8 ze stali nierdzewnej jest sanitarnej w strukturze i umożliwia sterylizację mycie wodą / chemia w wysokim ciśnieniem i w wysokiej temperaturze.
* Proszę powstrzymać się od sterylizacji chlorem.

Na prawdę każdy szczegół tej linii wzorniczej został przemyślany .

To noże najwyszej japońskiej jakości.

• Sklep: najlepsze noże świata - Sklep eKnives.pl
• Kategoria: /TAMAHAGANE./Bambus series 3-Ply Special Mo-V Steel JAPAN
• Marka: KATAOKA
• Dostępność: na stanie
• Zaktualizowany: 5.6.2023
• Cena: 549.00 zł

Tamahagane TK1119-DPS Boning 160mm - TOWAR W MAGAZYNIE

PROFESJONALNA SERIA NOŻY KATAOKA POD BRANDEM TAMAHAGANE 3 WARSTWOWE NOŻE Z RDZENIEM Mo-V Steel (Molybdenium Vanadium) o twardości 60-61 HRC molibden Zwiększa hartowność stali. Podnosi wytrzymałość i zmniejsza kruchość, oraz podnosi odporność na pełzanie. Molibden w stali zwiększa odporność na działanie wysokich temperatur, poprawia spawalność, zwiększa odporność na działanie wodoru i siarkowodoru. Dodanie molibdenu do stali nierdzewnej powoduje również znaczne zwiększenie odporności na k

• Sklep: najlepsze noże świata - Sklep eKnives.pl
• Cena: 584.00 zł

Tamahagane TK1115-DPS Santoku 160mm - TOWAR W MAGAZYNIE

PROFESJONALNA SERIA NOŻY KATAOKA POD BRANDEM TAMAHAGANE 3 WARSTWOWE NOŻE Z RDZENIEM Mo-V Steel (Molybdenium Vanadium) o twardości 60-61 HRC molibden Zwiększa hartowność stali. Podnosi wytrzymałość i zmniejsza kruchość, oraz podnosi odporność na pełzanie. Molibden w stali zwiększa odporność na działanie wysokich temperatur, poprawia spawalność, zwiększa odporność na działanie wodoru i siarkowodoru. Dodanie molibdenu do stali nierdzewnej powoduje również znaczne zwiększenie odporności na k

• Sklep: najlepsze noże świata - Sklep eKnives.pl
• Cena: 599.00 zł

Tamahagane Kyoto VG-5 Nóż Sujihiki 27cm

Tamahagane Kyoto VG-5 Nóż Sujihiki 27cmNóż kuchenny przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni, szynki – po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalistyczne, wydłużone ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę dokładnie i płynnie, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso.Dane techniczne:Ostrze - 63 warstwowa stal nierdzewna SUS410 rdzeń VG-5Rękojeść - czarna micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość c

• Sklep: najlepsze noże świata - Sklep eKnives.pl
• Cena: 1 379.00 zł

Obudowa IB-382H-C31 2,5/3,5 HDD z wbudowanym HUB 1xUSB-C, 2xUSB -A, 12V2A

Gwarancja: 24 msc.Opis: ICY BOXIB-382H-C31 Obudowa USB Type-C z z integrowanym HUB USB dla HDD/SSD 3,5" i 2,5" Obudowa Type-C na 2,5" lub 3,5" HDD/SSD Z integrowany HUB z 1x USB Type-C, 2x USB Type-A Wszystkie porty z USB 3.2 (Gen 2) o szybkości do 10 Gbit/s SATA III do 6 Gb/s Plug Play i HotSwap Wysokiej jakości aluminiowa obudowa.Wymiary: 90x130x230 mmAkcesoria w zestawie: 1 x zasilacz 1x USB Type-C na Type-C Kabel 1x kabel USB Type-C na Type-A 1x zestaw śrub 1x śruba sterownik 1x podstawka 1x instrukc

• Sklep: MEGATECH - Sklepy komputerowe w Lublinie - MEGATECH
• Cena: 248.78 zł

Nóż Masahiro BWH Boning 160mm Flexible [14072]

Masahiro BWH Boning Flexible o elastycznym ostrzu długości 160 mm to nóż przeznaczony do luzowania o charakterystycznym bardzo wąskim ostrzu z okrągło zakończonym czubkiem zaprojektowanym tak, aby można było nim łatwo manewrować wokół kości, pomiędzy stawami i wśród ścięgien i chrząstek surowego mięsa. Te cechy sprawiają, że nóż do luzowania jest niezbędny do wykonywania tego typu czynności w każdej kuchni, co jest bardziej opłacalne niż kupowanie zluzowanego mięsa. Do luzowania drobiu i ryb lepiej nadaje

• Sklep: najlepsze noże świata - Sklep eKnives.pl
• Cena: 429.00 zł

Tamahagane TK1114-DPS Santoku 175mm - TOWAR W MAGAZYNIE

PROFESJONALNA SERIA NOŻY KATAOKA POD BRANDEM TAMAHAGANE 3 WARSTWOWE NOŻE Z RDZENIEM Mo-V Steel (Molybdenium Vanadium) o twardości 60-61 HRC molibden Zwiększa hartowność stali. Podnosi wytrzymałość i zmniejsza kruchość, oraz podnosi odporność na pełzanie. Molibden w stali zwiększa odporność na działanie wysokich temperatur, poprawia spawalność, zwiększa odporność na działanie wodoru i siarkowodoru. Dodanie molibdenu do stali nierdzewnej powoduje również znaczne zwiększenie odporności na k

• Sklep: najlepsze noże świata - Sklep eKnives.pl
• Cena: 635.00 zł

Tamahagane TK1107-DPS Petty 150mm - TOWAR W MAGAZYNIE

PROFESJONALNA SERIA NOŻY KATAOKA POD BRANDEM TAMAHAGANE 3 WARSTWOWE NOŻE Z RDZENIEM Mo-V Steel (Molybdenium Vanadium) o twardości 60-61 HRC molibden Zwiększa hartowność stali. Podnosi wytrzymałość i zmniejsza kruchość, oraz podnosi odporność na pełzanie. Molibden w stali zwiększa odporność na działanie wysokich temperatur, poprawia spawalność, zwiększa odporność na działanie wodoru i siarkowodoru. Dodanie molibdenu do stali nierdzewnej powoduje również znaczne zwiększenie odporności na k

• Sklep: najlepsze noże świata - Sklep eKnives.pl
• Cena: 421.00 zł

Tamahagane TK1106-DPS Gyuto 180mm - TOWAR W MAGAZYNIE

PROFESJONALNA SERIA NOŻY KATAOKA POD BRANDEM TAMAHAGANE 3 WARSTWOWE NOŻE Z RDZENIEM Mo-V Steel (Molybdenium Vanadium) o twardości 60-61 HRC molibden Zwiększa hartowność stali. Podnosi wytrzymałość i zmniejsza kruchość, oraz podnosi odporność na pełzanie. Molibden w stali zwiększa odporność na działanie wysokich temperatur, poprawia spawalność, zwiększa odporność na działanie wodoru i siarkowodoru. Dodanie molibdenu do stali nierdzewnej powoduje również znaczne zwiększenie odporności na k

• Sklep: najlepsze noże świata - Sklep eKnives.pl
• Cena: 599.00 zł

Tamahagane TK1104-DPS Gyuto 240mm - TOWAR W MAGAZYNIE

PROFESJONALNA SERIA NOŻY KATAOKA POD BRANDEM TAMAHAGANE 3 WARSTWOWE NOŻE Z RDZENIEM Mo-V Steel (Molybdenium Vanadium) o twardości 60-61 HRC molibden Zwiększa hartowność stali. Podnosi wytrzymałość i zmniejsza kruchość, oraz podnosi odporność na pełzanie. Molibden w stali zwiększa odporność na działanie wysokich temperatur, poprawia spawalność, zwiększa odporność na działanie wodoru i siarkowodoru. Dodanie molibdenu do stali nierdzewnej powoduje również znaczne zwiększenie odporności na k

• Sklep: najlepsze noże świata - Sklep eKnives.pl
• Cena: 759.00 zł

Tamahagane TK1109-DPS Paring 90mm - TOWAR W MAGAZYNIE

PROFESJONALNA SERIA NOŻY KATAOKA POD BRANDEM TAMAHAGANE 3 WARSTWOWE NOŻE Z RDZENIEM Mo-V Steel (Molybdenium Vanadium) o twardości 60-61 HRC molibden Zwiększa hartowność stali. Podnosi wytrzymałość i zmniejsza kruchość, oraz podnosi odporność na pełzanie. Molibden w stali zwiększa odporność na działanie wysokich temperatur, poprawia spawalność, zwiększa odporność na działanie wodoru i siarkowodoru. Dodanie molibdenu do stali nierdzewnej powoduje również znaczne zwiększenie odporności na k

• Sklep: najlepsze noże świata - Sklep eKnives.pl
• Cena: 399.00 zł

Tamahagane TK1110-DPS Peeling 70mm - TOWAR W MAGAZYNIE

PROFESJONALNA SERIA NOŻY KATAOKA POD BRANDEM TAMAHAGANE 3 WARSTWOWE NOŻE Z RDZENIEM Mo-V Steel (Molybdenium Vanadium) o twardości 60-61 HRC molibden Zwiększa hartowność stali. Podnosi wytrzymałość i zmniejsza kruchość, oraz podnosi odporność na pełzanie. Molibden w stali zwiększa odporność na działanie wysokich temperatur, poprawia spawalność, zwiększa odporność na działanie wodoru i siarkowodoru. Dodanie molibdenu do stali nierdzewnej powoduje również znaczne zwiększenie odporności na k

• Sklep: najlepsze noże świata - Sklep eKnives.pl
• Cena: 389.00 zł

Tamahagane TK1113-DPS Sujihiki 240mm - TOWAR W MAGAZYNIE

PROFESJONALNA SERIA NOŻY KATAOKA POD BRANDEM TAMAHAGANE 3 WARSTWOWE NOŻE Z RDZENIEM Mo-V Steel (Molybdenium Vanadium) o twardości 60-61 HRC molibden Zwiększa hartowność stali. Podnosi wytrzymałość i zmniejsza kruchość, oraz podnosi odporność na pełzanie. Molibden w stali zwiększa odporność na działanie wysokich temperatur, poprawia spawalność, zwiększa odporność na działanie wodoru i siarkowodoru. Dodanie molibdenu do stali nierdzewnej powoduje również znaczne zwiększenie odporności na k

• Sklep: najlepsze noże świata - Sklep eKnives.pl
• Cena: 749.00 zł

Tamahagane TK1102-DPS Gyuto 300mm - TOWAR W MAGAZYNIE

PROFESJONALNA SERIA NOŻY KATAOKA POD BRANDEM TAMAHAGANE 3 WARSTWOWE NOŻE Z RDZENIEM Mo-V Steel (Molybdenium Vanadium) o twardości 60-61 HRC molibden Zwiększa hartowność stali. Podnosi wytrzymałość i zmniejsza kruchość, oraz podnosi odporność na pełzanie. Molibden w stali zwiększa odporność na działanie wysokich temperatur, poprawia spawalność, zwiększa odporność na działanie wodoru i siarkowodoru. Dodanie molibdenu do stali nierdzewnej powoduje również znaczne zwiększenie odporności na k

• Sklep: najlepsze noże świata - Sklep eKnives.pl
• Cena: 1 149.00 zł

Obudowa HDD type-C 3,5 cala 377-C31

Gwarancja: 24 msc.Opis: Obudowa USB 3.1 (Gen 2) Type-C dla dysków 3.5" HDD / SSDFunkcje: Pojemność dysku twardego nieograniczona Plug Play i HotSwap Wymiary: 203 x 30 x 115 mmAkcesoria w zestawie: IB-377-C31 Zasilacz Kabel Type-C to Type-C Instrukcja Podstawka Pozostałe parametry: Interfejs do komputera: USB 3.1 Type-C, UASP, do 10 Gbit/s

• Sklep: MEGATECH - Sklepy komputerowe w Lublinie - MEGATECH
• Cena: 161.33 zł

Nóż Masahiro MV-H Boning 160mm Flexible [14972]

Masahiro MV-H Boning o długości ostrza 160 mm to nóż przeznaczony do luzowania o charakterystycznym bardzo wąskim ostrzu z okrągło zakończonym czubkiem zaprojektowanym tak, aby można było nim łatwo manewrować wokół kości, pomiędzy stawami i wśród ścięgien i chrząstek surowego mięsa. Te cechy sprawiają, że nóż do luzowania jest niezbędny do wykonywania tego typu czynności w każdej kuchni, co jest bardziej opłacalne niż kupowanie zluzowanego mięsa. Do luzowania drobiu i ryb lepiej nadaje się nóż o elastyczn

• Sklep: najlepsze noże świata - Sklep eKnives.pl
• Cena: 569.00 zł