Zakwas chlebowy żytni w proszku Bio

Zakwas chlebowy żytni w proszku Bio

SKŁADNIKI
pełnoziarniste produkty przemiału żyta*, kultury starterowe (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Wystarcza na uzyskanie 2 chlebów.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki pszennej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody.
Dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać 750 ml letniej wody i ugniatać przez 5 minut. Przykryć i odstawić na 60 minut w ciepłe miejsce.
Następnie zagnieść ponownie ciasto, przekroić na pół i umieścić w 2 wysmarowanych formach do chleba na 30 minut. Rozgrzać piekarnik do 180 stopnni Celsjusza (termoobieg) lub 200 stopni Celsjusza (góra-dół). Umieścić chleb z miseczką wody w piekarniku i piec przez 60 minut. Po upieczeniu wyjąć chleb i pozostawić do wystygnięcia.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Warość energetyczna: 1395 kJ/330 kcal
Tłuszcz: 1,8 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
Węglowodany: 52 g
w tym cukry: 2,1 g
Błonnik: 14 g
Białko: 11 g
Sól: < 0,01 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła.
 

idź do sklepu
Zakwas Chlebowy Żytni BIO Proszek 30g

Zakwas Chlebowy Żytni BIO Proszek 30g

OPIS Wystarcza na uzyskanie 2 chlebów. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki pszennej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody. Dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać 750 ml letniej wody i ugniatać przez 5 minut. Przykryć i odstawić na 60 minut w ciepłe miejsce. Następnie zagnieść ponownie ciasto, przekroić na pół i umieścić w 2 wysmarowanych fo

idź do sklepu
ZAKWAS CHLEBOWY ŻYTNI W PROSZKU BIO 30 g - BIOVEGAN

ZAKWAS CHLEBOWY ŻYTNI W PROSZKU BIO 30 g - BIOVEGAN

SKŁADNIKI pełnoziarniste produkty przemiału ŻYTA*, kultury starterowe (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS Wystarcza na uzyskanie 2 chlebów.SPOSÓB PRZYGOTOWANIASkładniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki pszennej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody. Dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać 750 ml letniej wody i ugniatać przez 5 minut. Przykryć i odstawić na 60 minut w

idź do sklepu
Napisz opinię
Zakwas Chlebowy Żytni Liofilizowany BIO 35g

Zakwas Chlebowy Żytni Liofilizowany BIO 35g

OPIS Zakwas chlebowy liofilizowany. Bez dodatku drożdży. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Przygotowanie zakwasu: 1. Wybudzanie zakwasu: zawartość saszetki wsypać do szklanego słoika i dolać 35 ml ciepłej wody (40 °C). Wymieszać drewnianą łyżką, nakryć gazą lub papierowym ręcznikiem i odstawić do momentu połączenia składników w jednolitą, gładką masę (ok. 60 min). 2. Dokarmienie zakwasu: do litrowego, szklanego słoika wsypać 200 g mąki, dolać 200 ml ciepłej wody (40 °C), a następnie dodać wybudzony zakwas. Wszystki

idź do sklepu
ZAKWAS CHLEBOWY ŻYTNI LIOFILIZOWANY BIO 35 g - DARY NATURY

ZAKWAS CHLEBOWY ŻYTNI LIOFILIZOWANY BIO 35 g - DARY NATURY

SKŁADNIKIzakwas chlebowy żytni liofilizowany* (mąka ŻYTNIA*, woda). (* certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS Zakwas chlebowy liofilizowany. Bez dodatku drożdży.SPOSÓB PRZYGOTOWANIAPrzygotowanie zakwasu:1. Wybudzanie zakwasu: zawartość saszetki wsypać do szklanego słoika i dolać 35 ml ciepłej wody (40 C). Wymieszać drewnianą łyżką, nakryć gazą lub papierowym ręcznikiem i odstawić do momentu połączenia składników w jednolitą, gładką masę (ok. 60 min).2. Dokarmienie zakwasu: do litrowego, szklanego słoika

idź do sklepu
Zakwas Chlebowy Żytni w Płynie BIO 150g

Zakwas Chlebowy Żytni w Płynie BIO 150g

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego w płynie bio 150 g Biovegan, 500 g mąki pszennej, 500 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody, 1 łyżeczka cukru. Przygotowanie: połowę mąki, drożdże, sól i cukier dobrze wymieszać, dodać 750 ml wody i zagnieść, dodać zakwas żytni ciekły. Dobrze wymieszać i stopniowo dodawać do pozostałej mąki. Odstawić w ciepłe miejsce, poczekać aż wyrośnie, zagnieść ponownie,

idź do sklepu
ZAKWAS CHLEBOWY ŻYTNI W PŁYNIE BIO 150 g - BIOVEGAN

ZAKWAS CHLEBOWY ŻYTNI W PŁYNIE BIO 150 g - BIOVEGAN

SKŁADNIKIwoda, zmielone produkty przemiału ŻYTA, kultury bakterii, ocet winny brandy*, regulator kwasowości: kwas mlekowy (*certyfikowany składnik ekologiczny)SPOSÓB PRZYGOTOWANIASkładniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego w płynie bio 150 g Biovegan, 500 g mąki pszennej, 500 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody, 1 łyżeczka cukru. Przygotowanie: połowę mąki, drożdże, sól i cukier dobrze wymieszać, dodać 750 ml wody i zag

idź do sklepu
KWAS CHLEBOWY TRADYCYJNY NA MIODZIE BEZGLUTENOWY BIO 330 ml - EKO NATURA

KWAS CHLEBOWY TRADYCYJNY NA MIODZIE BEZGLUTENOWY BIO 330 ml - EKO NATURA

SKŁADNIKIuzdatniona woda, chleb żytni* (mąka ŻYTNIA*, woda), miód nektarowy wielokwiatowy*. (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPISTradycyjny słowiański kwas chlebowy z ekologicznych składników łączący 1000-letnią tradycję z biokulturą żywienia. Napój bezalkoholowy. Produkt jest wpisany na listę produktów tradycyjnych. Produkt pasteryzowany. Przed otwarciem wstrząsnąć. Możliwy naturalny osad z chleba. Zalecamy lekko schłodzic przed spożyciem.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 mlWartość energetyczna - 109 kJ/26 k

idź do sklepu
KWAS CHLEBOWY Z KONOPIĄ BEZGLUTENOWY BIO 330 ml - EKO NATURA

KWAS CHLEBOWY Z KONOPIĄ BEZGLUTENOWY BIO 330 ml - EKO NATURA

SKŁADNIKIuzdatniona woda, chleb ŻYTNI* (mąka ŻYTNIA*, woda), cukier trzcinowy*, suszone liście konopi* 3 %. (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPISTradycyjny słowiański kwas chlebowy z ekologicznych składników łączący 1000-letnią tradycję z biokulturą żywienia. Napój bezalkoholowy. Produkt jest wpisany na listę produktów tradycyjnych. Produkt pasteryzowany. Przed otwarciem wstrząsnąć. Możliwy naturalny osad z chleba. Zalecamy lekko schłodzic przed spożyciem.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 mlWartość energetycz

idź do sklepu
Zakwas chlebowy Quinoa w proszku bezglutenowy bio

Zakwas chlebowy Quinoa w proszku bezglutenowy bio

SKŁADNIKI ekologiczna zmielona quinoa OPIS Wystarcza na uzyskanie ok. 750 g chleba. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego quinoa bio 20 g Biovegan, 350 g mąki gryczanej, 150 g mąki sojowej, 1 saszetka drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 1 łyżeczka soli, 375 ml letniej wody. Przygotowanie: dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać wodę i dobrze wyrobić. Przykryć i odstawić na 1 godz. w ciepłe miejsce. Następnie zagnieść ponownie i umieścić w wysmarowa

idź do sklepu
ZAKWAS CHLEBOWY ORKISZOWY W PROSZKU BIO 30 g - BIOVEGAN

ZAKWAS CHLEBOWY ORKISZOWY W PROSZKU BIO 30 g - BIOVEGAN

SKŁADNIKIekologiczna mąka z PSZENICY ORKISZ pełnoziarnista, kultury bakterii chlebowychOPISWystarcza na uzyskanie ok. 1,5 kg chleba.SPOSÓB PRZYGOTOWANIASkładniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego ORKISZowego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki ORKISZowej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody. Przygotowanie: dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać wodę i dobrze wyrobić. Przykryć i odstawić na 2 godziny w ciepłe miejsce.

idź do sklepu
ŻYWY ZAKWAS Z BURAKÓW KLASYCZNY BIO 750 ml - FAIR ORGANIC

ŻYWY ZAKWAS Z BURAKÓW KLASYCZNY BIO 750 ml - FAIR ORGANIC

SKŁADNIKIburak* 50 %, woda, czosnek*, liść laurowy*, ziele angielskie*, sól kłodawska. (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISProdukt niepasteryzowany. Zakwas uzyskujemy w wyniku tłoczenia na zimno, kiszonych w sposób tradycyjny buraków. Zakwas o łagodnym, niepowtarzalnym smaku i głębokiej barwie. Polecamy spróbować, by poznać walory dawnej, polskiej kuchni. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 mlWartość energetyczna: 50 kJ/12 kcal Tłuszcz:

idź do sklepu
KWAS CHLEBOWY BEZGLUTENOWY BIO 330 ml - EKO NATURA

KWAS CHLEBOWY BEZGLUTENOWY BIO 330 ml - EKO NATURA

SKŁADNIKIwoda, chleb ŻYTNI*, cukier*, drożdże (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS Napój bezalkoholowy, pasteryzowany. Doskonale gasi pragnienie i orzeźwia. Barwa ciemno-słomkowa, smak lekko kwaśny. Zapach charakterystyczny do zastosowanych składników.UWAGI Możliwy osad naturalnego surowca (błonnik). Przed otwarciem wstrząsnąć.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 ml Wartość energetyczna: 103 kJ / 24 kcal Tłuszcz: 0,40 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,20 g Weglowodany: 5,10 g w tym cukry: 4,20 g Błonnik

idź do sklepu
Barszcz biały żytni koncentrat BIO 320ml Kowalewski

Barszcz biały żytni koncentrat BIO 320ml Kowalewski

Barszcz biały żytni BIO koncentrat. Produkt rolnictwa ekologicznego, odpowiedni dla wegan. Produkt pasteryzowany

idź do sklepu
KWAS CHLEBOWY Z SOKIEM MALINOWYM BEZGLUTENOWY BIO 330 ml - EKO NATURA

KWAS CHLEBOWY Z SOKIEM MALINOWYM BEZGLUTENOWY BIO 330 ml - EKO NATURA

SKŁADNIKI woda, chleb ŻYTNI*, cukier*, drożdże, sok z owoców maliny* (1%) (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPIS Napój bezalkoholowy, pasteryzowany o wyrazistym smaku. Barwa ciemno-słomkowa, smak lekko kwaśny. Zapach charakterystyczny do zastosowanych składników.UWAGI Możliwy osad naturalngo surowca (błonnik). Przed otwarciem wstrząsnąć.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 mlWartość energetyczna: 103 kJ / 24 kcal Tłuszcz: 0,40 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,20 g Węglowodany: 5,10 g w tym cukry: 4,20 g

idź do sklepu
Żuruś Dziadunia - naturalny zakwas OGRÓDEK DZIADUNIA 500 ml

Żuruś Dziadunia - naturalny zakwas OGRÓDEK DZIADUNIA 500 ml

Zakwas na żurek otrzymany z grubo mielonego żyta, wody i czosnku. Podstawa prawdziwego, domowego żurku, który smakuje jak dawniej u Babci Składniki: woda, żyto, czosnek Zawiera gluten.

idź do sklepu