Little India - Mąka i mieszanki chlebowe

Mąka pszenna razowa PILLSBURY 10kg

Mąka pszenna razowa PILLSBURY 10kg

Mąka pszenna razowa Pillsbury     Dzięki Pillsbury Chakki Fresh Atta możesz przygotować indyjskie placki roti, które są wyjątkowo miękkie i smaczne. Mąka pozyskiwana jest z wysokiej jakości pszenicy, pozyskiwanej lokalnie z najlepszych pól pszenicy w Indiach. Wytwarzana tradycyjnymi metodami mielenia chakki w taki sposób, że zachowuje walory pełnoziarnistego pszenicy i dodaje miękkości.​Chakki Fresh Atta jest bogata w błonnik niezbędny do trawienia i pomaga w utrzymaniu ogólnego stanu zdrowia i witaln

idź do sklepu
Mąka kukurydziana biała Harina PAN 1kg

Mąka kukurydziana biała Harina PAN 1kg

Mąka kukurydziana P.A.N. wykonana z czystej kukurydzy. Nie zawiera glutenu i środków konserwujących, żółty kolor mąki zawdzięczamy naturalnemu prosesowi mielenia bez udziału chemikaliów. Mąka Kukurydziana biała P.A.N. jest drobniejsza w strukturze i mniej słodka, niż zwykła żółta mąka kukurydziana.     100% mąka z białej kukurydzy Gluten Free- bez glutenu Bez sztucznych barwników i aromatów   Idealna do przygotowania: Owsianki, Arepa (Reina Pepiada), Tortilli, Empanada de Carne, Chleba Kukuryd

idź do sklepu
Mąka z prosa Bajri TRS 1kg

Mąka z prosa Bajri TRS 1kg

Mąka z prosa uzyskana z całego, nieobłuszczonego ziarna prosa. Charakteryzuje się orzechowym aromatem i słodko-gorzkim posmakiem. Polecamy do wyrobuciasteczek w połączeniu z mąką ryżową, także do naleśników i placków w połączeniu z mąką gryczaną lub pszenną. Doskonała również do zagęszczaniapotraw, gdyż nie tworzy grudek i ma neutralny smak. 

idź do sklepu
Mąka z kasztanów wodnych Singoda TRS 1kg

Mąka z kasztanów wodnych Singoda TRS 1kg

Mąka z kasztanów wodnych TRS- Mąka Singoda jest wytwarzana z wodnych kasztanów. Jest to mąka skrobiowa stosowana jest przede wszystkim jako zagęszczacz, lub składnik na ciasto do głębokiego smażenia w kuchni indyjskiej i azjatyckiej. Jest niezbędnym składnikiem również dla wielu innych potraw. Mąka z kasztanów wodnych Jest bardzo popularna w Indiach, nie powoduje alergii pokarmowych. Najczęściej używana jest do deserów i ciast. Stosowana jest również w innych krajach azjatyckich do zagęszczania i panierow

idź do sklepu
Mąka z prosa sorgo Juwar TRS 1kg

Mąka z prosa sorgo Juwar TRS 1kg

Juwar, to jasnobrązowe ziarno prosa, zwykle używane po zmieleniu go na mąkę. Mąka Juwar składa się z wysokobiałkowego, wolnego od cholesterolu źródła wielu niezbędnych składników odżywczych. Mąka o delikatnej konsystencji idealnie nadaje się do zagęszczania, panierowania, pieczenia ciasteczek, ciast i jako dodatek do pieczywa. Produkt może zawierać śladowe ilości mąki pszennej, orzechów lub gluten.

idź do sklepu
Mąka jęczmienna Barley Flour TRS 1kg

Mąka jęczmienna Barley Flour TRS 1kg

Mąka jęczmienna TRS Mąkę jęczmienną uzyskuje się poprzez mielenie ziaren jęczmienia. Jest bogata w kwas foliowy, beta karoten i witaminy z grupy B. Mąka jęczmienna służy do wypieku chleba i chleba indyjskiego. Jest to świetny dodatek do mąki pszennej. Produkt zawiera gluten. Mąka jęczmienna od TRS może być używana do wypieku różnego rodzaju chlebów, naleśników, placków i wielu innych. Można nią zastąpić do 50% mąki pszennej. Mąka jęczmienna świetnie nadaje się również do pysznych wypieków. 

idź do sklepu

Mąka z pszenicy drobno mielona Semolina TRS 500g

Semolina to jeden z lepszych i zdrowszych gatunków mąki. Powstaje poprzez zmielenie ziaren pszenicy durum. Gruboziarnista mąka z twardej pszenicy durum używana jest w szczególności do przygotowywania makaronu, pieczywa, ciast i zagęszczania potraw.

idź do sklepu

Mąka z pszenicy grubo mielona Semolina TRS 500g

Semolina to jeden z lepszych i zdrowszych gatunków mąki. Powstaje poprzez zmielenie ziaren pszenicy durum. Gruboziarnista mąka z twardej pszenicy durum używana jest w szczególności do przygotowywania makaronu, pieczywa, ciast i zagęszczania potraw.

idź do sklepu
Mąka kukurydziana żółta Harina PAN 1kg

Mąka kukurydziana żółta Harina PAN 1kg

P.A.N. Mąka kukurydziana to mąka mielona z suszonych ziaren kukurydzy. Nie zawiera glutenu i środków konserwujących, żółty kolor mąki zawdzięczamy naturalnemu prosecowi mielenia bez udziału chemikaliów. Mąka Kukurydziana Żółta P.A.N. jest słodsza, niż biała mąka kukurydziana.   100% mąka z żółtej kukurydzy Gluten Free- bez glutenu Bez sztucznych barwników i aromatów   Idealna do przygotowania: Owsianki, Arepa (Reina Pepiada), Tortilli, Empanada de Carne, Chleba Kukurydzianego, Tamal, czy Naleśn

idź do sklepu
Mąka z soczewicy Urid TRS 1kg

Mąka z soczewicy Urid TRS 1kg

Mąka Urid - soczewica TRS Indyjska mąka z fasoli Urid do pappadów / pappadamów (Urid Flour / Papad Flour) renomowanej marki TRS.

idź do sklepu
Mąka pszenna razowa Elefant 10kg

Mąka pszenna razowa Elefant 10kg

Mąka pszenna razowa Elefant   Elefant Chappati atta to mąka pszenna razowa szeroko stosowana w kuchni indyjskiej do przygotowywania placków chapati, roti, czy paratha. Jest to rafinowana mąka z dużą ilością składników odżywczych. Korzyści zdrowotne: Atta zawiera błonnik pokarmowy, białko, oraz kilka składników odżywczych, takich jak magnez, cynk miedź.   Instrukcje przygotowania: Aby zrobić chapati, wymieszaj jedną szklankę mąki ze szczyptą soli. Dodaj dwie łyżki oleju lub roztopionego ghee (masła k

idź do sklepu
Mąka z ciecierzycy TRS 2kg

Mąka z ciecierzycy TRS 2kg

Mąka z ciecierzycy TRS    Mąka od TRS składa się w 100% z mielonej ciecierzycy, która została starannie przetworzona. Mąka z ciecierzycy jest idealnym składnikiem do przygotowywania Indyjskich pakora, besan chilla, methi thepla, czy nawet i słodkości takich jak: barfi, ladoo, halwa, besan, kheer.      waga: 2kg     Pakora z warzywami: Pakora jest to indyjska przekąska z dodatkiem różnych wariacji warzyw, które są maczane w cieście z mąki z ciecierzycy (besan) i smażone na oleju.      Składniki

idź do sklepu
Mąka z ciecierzycy TRS 1kg

Mąka z ciecierzycy TRS 1kg

Mąka z ciecierzycy TRS    Mąka od TRS składa się w 100% z mielonej ciecierzycy, która została starannie przetworzona. Mąka z ciecierzycy jest idealnym składnikiem do przygotowywania Indyjskich pakora, besan chilla, methi thepla, czy nawet i słodkości takich jak: barfi, ladoo, halwa, besan, kheer.    Pakora z warzywami: Pakora jest to indyjska przekąska z dodatkiem różnych wariacji warzyw, które są maczane w cieście z mąki z ciecierzycy (besan) i smażone na oleju.      Składniki: - po ok. 1/4 szkl

idź do sklepu
Mąka z prosa Ragi Priya 1kg

Mąka z prosa Ragi Priya 1kg

Mąka z Ragi Priya to rodzaj mąki wykonanej z prosa palczastego, znanej również jako Ragi. Jest to popularny składnik kuchni Południowej Indii i znana jest z licznych korzyści zdrowotnych. Mąka z Ragi jest bezglutenowa i bogata w składniki odżywcze, co czyni ją zdrowym wyborem do różnych dań. Można ją używać do przygotowania tradycyjnych dań z Południowej Indii, takich jak Ragi Dosa, Ragi Mudde i owsianka z Ragi. Ragi jest znane z wysoką zawartością wapnia i błonnika, co czyni ją doskonałym dodatkiem do zr

idź do sklepu
Mąka z amarantusa Heera 400g(Rajagaro flour)

Mąka z amarantusa Heera 400g(Rajagaro flour)

Mąka z amarantusa Heera   Amarantus to bezglutenowe ziarno, w Indiach zwane również rajgira/rajagaro, a zrobiona z niego mąka posiada lekko ziemisty, orzechowy smak. Rajgira jest popularnym składnikiem w czasie postu i Navratri w północnych Indiach i niektórych częściach południowych Indii. Możesz przygotować z niej wiele indyjskich dań, np: Rajgira Paratha, Amaranth Flour Halwa, Farali Dosa, Rajgira Puri, etc. Mąka z amarantusa bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Polecana do ciast, ciasteczek, s

idź do sklepu