Doskonały słód jasny, najczęściej używany do pilsów. Gwarantuje złocisty kolor piwa i pełny słodowy smak. Wyprodukowany z czeskiej odmiany jęczmienia "Hanka"
Doskonały słód jasny, najczęściej używany do pilsów. Gwarantuje złocisty kolor piwa i pełny słodowy smak. Wyprodukowany z czeskiej odmiany jęczmienia "Hanka"
Oryginalny angielski słód podstawowy o podobnej charakterystyce do Pale Ale, jednak zawierający większą ilość białka. Posiada wyższą siłę diastatyczną w porównaniu do słodu Pale Ale. Polecany do piw o brytyjskich korzeniach, szczególnie w stylu Mild, Brown Ale. Może stanowić do 100% zasypu.
Oryginalny angielski słód podstawowy o podobnej charakterystyce do Pale Ale, jednak zawierający większą ilość białka. Posiada wyższą siłę diastatyczną w porównaniu do słodu Pale Ale. Polecany do piw o brytyjskich korzeniach, szczególnie w stylu Mild, Brown Ale. Może stanowić do 100% zasypu.
Najsłynniejszy słód pale ale wytwarzany z odmiany jęczmienia Maris Otter. Oryginalny słód pale ale prosto z Anglii przystosowany do zacierania jednotemperaturowego. Niezastąpiony przy warzeniu piw w stylu pale ale, mild, brown ale, brown porter, stout. Słód o niewiarygodnie silnymi i bardzo przyjemnym aromacie, nie da się go porównać do większości słodów tego typu produkowanych na kontynencie. Jeśli chcesz uwarzyć prawdziwe brytyjskie ale użyj słodu pochodzącego z Anglii!!! Efekt gwarantowany!
Najsłynniejszy słód pale ale wytwarzany z odmiany jęczmienia Maris Otter. Oryginalny słód pale ale prosto z Anglii przystosowany do zacierania jednotemperaturowego. Niezastąpiony przy warzeniu piw w stylu pale ale, mild, brown ale, brown porter, stout. Słód o niewiarygodnie silnymi i bardzo przyjemnym aromacie, nie da się go porównać do większości słodów tego typu produkowanych na kontynencie. Jeśli chcesz uwarzyć prawdziwe brytyjskie ale użyj słodu pochodzącego z Anglii!!! Efekt gwarantowany!
Oryginalny słód pale ale prosto z Anglii przystosowany do zacierania jednotemperaturowego. Niezastąpiony przy warzeniu piw w stylu pale ale, mild, brown ale, brown porter, stout. Słód o niewiarygodnie silnymi i bardzo przyjemnym aromacie, nie da się go porównać do większości słodów tego typu produkowanych na kontynencie. Jeśli chcesz uwarzyć prawdziwe brytyjskie ale użyj słodu pochodzącego z Anglii!!! Efekt gwarantowany!
Oryginalny słód pale ale prosto z Anglii przystosowany do zacierania jednotemperaturowego. Niezastąpiony przy warzeniu piw w stylu pale ale, mild, brown ale, brown porter, stout. Słód o niewiarygodnie silnymi i bardzo przyjemnym aromacie, nie da się go porównać do większości słodów tego typu produkowanych na kontynencie. Jeśli chcesz uwarzyć prawdziwe brytyjskie ale użyj słodu pochodzącego z Anglii!!! Efekt gwarantowany!
Słód pale ale jest stosowany jako baza do wszelkiego typu piw, przede wszystkim górnej fermentacji.
Słód pale ale jest stosowany jako baza do wszelkiego typu piw, przede wszystkim górnej fermentacji.
Słód pale ale jest stosowany jako baza do wszelkiego typu piw, przede wszystkim górnej fermentacji.
Słód wywodzący się z Wielkiej Brytanii i stosowany do produkcji piw o brytyjskich korzeniach. Cechuje się wyższym stopniem rozluźnienia, nieco niższą aktywnością enzymatyczną i nieco wyższą barwą w porównaniu ze słodem pilzneńskim. Ze względu na niską zawartość białka można pominąć przerwę białkową w procesie zacierania. Słód ten może stanowić do 100% zasypu. Odpowiedni do piw w stylu: ale, stout, porter.
Słód wywodzący się z Wielkiej Brytanii i stosowany do produkcji piw o brytyjskich korzeniach. Cechuje się wyższym stopniem rozluźnienia, nieco niższą aktywnością enzymatyczną i nieco wyższą barwą w porównaniu ze słodem pilzneńskim. Ze względu na niską zawartość białka można pominąć przerwę białkową w procesie zacierania. Słód ten może stanowić do 100% zasypu. Odpowiedni do piw w stylu: ale, stout, porter.
Doskonałej jakości słód klepiskowy z czeskiej słodowni Bruntal. Polecany zarówno do piw dolnej jak i górnej fermentacji. Słód wytwarzany tradycyjną, klepiskową metodą jest już dziś rzadko spotykany. Jest on jednak atrakcyjną alternatywą dla słodów wytwarzanych w wielkich w pełni zautomatyzowanych słodowniach. Tak samo jak piwo wytwarzane w małych browarach o tradycyjnych metodach produkcji, tak samo słód z małej XVIw słodowni klepiskowej ma "duszę", a jakością przewyższa niejednokrotnie słód z wielkich zn
Doskonałej jakości słód klepiskowy z czeskiej słodowni Bruntal. Polecany zarówno do piw dolnej jak i górnej fermentacji. Słód wytwarzany tradycyjną, klepiskową metodą jest już dziś rzadko spotykany. Jest on jednak atrakcyjną alternatywą dla słodów wytwarzanych w wielkich w pełni zautomatyzowanych słodowniach. Tak samo jak piwo wytwarzane w małych browarach o tradycyjnych metodach produkcji, tak samo słód z małej XVIw słodowni klepiskowej ma "duszę", a jakością przewyższa niejednokrotnie słód z wielkich zn