Chipsy kokosowe z miąższu kokosa, bez dodatku cukru Chipsy kokosowe Coco Farm są produkowane z wysuszonego miąższu kokosa, bez użycia konserwantów czy dodatkowych cukrów. Są surowe (nieprażone), niesiarkowane. ZASTOSOWANIE CHIPSÓW KOKOSOWYCH: Chipsy kokosowe doskonale sprawdzają się jako zdrowa przekąska, zdecydowanie zdrowszy zamiennik popularnych wysokokalorycznych chipsów i chrupek. Dodatkowo można je też wykorzystać do ciast i słodkich deserów, jako dodatek do napojów i herbaty a nawet do oriental
Słonecznik łuskany surowy. Słońce zamknięte w pestkach. Pestki słonecznika zastosowanie w kuchni: Pestki słonecznika mogą być zdrową przekąska w pracy, szkole czy uczelni. Ziarno słonecznika to również idealny dodatek do domowego pieczywa, granoli czy musli. Na bazie pestek słonecznika można przygotować różnorodne pasty do smarowania pieczywa, a także wegańskie pasztety. Ziarna słonecznika wspaniale dopełnią wszelkiego rodzaju zupy krem, jako zdrowa alternatywa grzanek. Można je również dodawać do sałate
Sezam biały surowy. Orientalny Eliksir młodości. Sezam wywodzi się z Indii i jest jedną z najstarszych roślin uprawnych. Początkowo był używany głównie do produkcji oleju jednak dziś ma dużo szersze zastosowanie. ZASTOSOWANIE:Sezam ma szerokie zastosowanie w kuchni. Z jego użyciem można przygotować domowe batoniki, chleb, bułki czy ciasteczka. Może być też dodatkiem do sałatki. Sezam jest też ważnym składnikiem popularnego humusu, chałwy czy sezamków. Nasiona sezam mogą zastąpić bułkę tartą w przygotowa
Mąka migdałowa jasna, drobna, Wysoka gestość odżywcza. Mąka migdałowa coco farm powstaje ze zmielonych migdałów bez skórki, dzięki czemu nie ma gorzkiego posmaku. Mąka migdałowa zostanie z pewnością doceniona przez osoby poszukujące zdrowego zamiennika popularnej mąki pszennej. Pomimo, że mąka migdałowa ma inną specyfikę niż mąka pszenna to z powodzeniem może posłużyć jako panierka, dodatek do ciast czy fit ciasteczek, a także można ją dodawać do ulubionej sałatki. Mąka migdałowa jest bardzo wartościowa,
Orzechy pekan surowe. Czczone przez Indian. Orzechy Pekan informacje ogóle i zastosowanie w kuchni: Orzechy pekan przywędrowały do Polski z Ameryki północnej. Indianie bardzo cenili te pyszne orzechy, to właśnie im zawdzięczamy nazwę Pekan, która oznacza dosłownie „orzech zbyt twardy do zgniecenia dłonią”. W niektórych źródłach można znaleźć informację, że podczas zimy orzechy pekan stanowiły podstawę diety Indian. Zarówno sam orzech, jaki i drzewo na którym rosną – orzesznik jadalny – stanowiły ważny el
Orzechy brazylijskie surowe, całe, z dzikich lasów Amazonii. Orzechy brazylijskie, nazywane też orzechami pará, pochodzą z dziewiczych lasów deszczowych Amazonii. Rosną na drzewach orzesznicy brazylijskiej, które osiągają wysokość do 50m. Indianie nazywali je „boskim darem nieba” i stosowali w medycynie ludowej. Orzechy brazylijskie informacje ogóle i zastosowanie w kuchni: Orzechy brazylijskie pochodzą z dziewiczych lasów deszczowych Amazonii, drzewo, na którym rosną – orzesznica brazylijska, jest je
Orzechy ziemne - fistaszki, prażone, niesolone. Nazywane "złotem Inków". Orzechy ziemne, czyli fistaszki, to jedne z najbardziej popularnych orzechów na świecie, zwłaszcza w Europie i Stanach Zjednoczonych. Orzechy ziemne Coco Farm są prażone, niesolone co stanowi zdrowszą alternatywę dla orzeszków solonych. Orzeszki ziemne zastosowanie w kuchni: Orzechy ziemne to jedne z najpopularniejszych orzeszków goszczące na stołach na całym świecie, szczególnie w Europie i Stanach Zjednoczonych. Orzechy arachid
Orzechy nerkowca surowe, ręcznie łuskane. Informacje ogóle – zastosowanie w kuchni orzechów nerkowca: Nerkowce wywodzą się z tropikalnych lasów Ameryki Południowej, obecnie uprawiane są również m.in. w Stanach Zjednoczonych, Indiach oraz Wybrzeżu Kości Słoniowej, co ciekawe nerkowce są bliskim kuzynem… mago! Nerkowce uważane są za jedne z najpyszniejszych orzechów na świecie, dzięki swojemu lekko słodkiemu smakowi oraz delikatnej miękkości. Orzechy nerkowca są pyszną, zdrową przekąską w przerwie od prac
Migdały surowe, nieprażone, niesolone. Dojrzewające w kalifornijskim słońcu. Informacje ogóle, zastosowanie w kuchni: Migdały, nazywane również „królem orzechów” to popularny superfood. Wartości odżywcze migdałów sprawiają, że orzechy te są bardzo cenione i polecane w wielu specjalistycznych dietach. Co ciekawe, orzechy te są tak naprawdę nasionami drzewa migdałowca zwyczajnego ale przyjęło się nazywanie ich orzechami. Na rynku mamy duży wybór różnego rodzaju migdałów, prażone, solone, czy migdały blanszo
Drobna mąka z mielonych, surowych ziaren cieciorki. Wysoka gęstość odżywcza. Mąka z cieciorki zastosowanie w kuchni: Mąka z ciecierzycy przywędrowała na polskie stoły wprost z kuchni Indyjskiej, gdzie znana jest pod nazwą Besan. Na bliskim wschodzie ciecierzyca jest bardzo popularna i spożywa się ją w różnych formach od ponad dwunastu wieków. Mąka z cieciorki to uniwersalny, kuchenny niezbędnik. Mąka z ciecierzycy ma szerokie zastosowanie w kuchni, jej główną cechą jest łączenie składników, dzięki temu z
Tapioka, skrobia z tapioki, z suszonego mielonego manioku. Naturalny zagęstnik, neutralny zapach i smak. Mąka z tapioki, funkcjonująca również pod nazwą tapioka czy skrobia z tapioki (skrobia z manioku), powstaje w procesie mielenia wysuszonych i odwodnionych bulw manioku. Maniok (Cassava) to roślina egzotyczna pochodząca z Brazylii, obecnie powszechnie uprawiana w Azji. Wraz z kuchnią azjatycką przywędrowała także do Europy. Mąka z tapioki może być zamiennikiem popularnej mąki ziemniaczanej, doskonal
Mąka z prażonych orzechów arachidowych, nieodtłuszczona. Keto dieta. Bogata w białko, witaminy i minerały. Mąka z orzechów ziemnych (arachidowych) Coco Farm powstaje w wyniku zmielenia prażonych orzeszków ziemnych, które nie są odtłuszczane przed mieleniem. Ceniona jest przede wszystkim za słodki smak oraz wyraźną nutą orzechów ziemnych. Mąka arachidowa jest cięższa niż większość mąk dostępnych na rynku, dlatego najlepiej sprawdza się jako dodatek do innych mąk. Jako że nie jest odtłuszczona, zapewnia
Pestki dyni łuskane, surowe. Medykament naszych przodków. Pestki dyni zastosowanie w kuchni: Pestki dyni to bardzo popularna i zdrowa przekąska, można ją wykorzystać do wielu ciekawych potraw. Pestki dyni to idealny dodatek do fit ciasteczek i batonów przygotowanych w domu, można je nie tylko zastosować w formie „posypki” ale również jako nadzienie. Pestki dyni można dodać również do jogurtu, czy Muesli , a także jako ciekawy dodatek do zapiekanki. Istnieje wiele wspaniałych przepisów, w których pestki dy
Mąka z pełnego ziarna, bogata w błonnik, witaminy i minerały. Źródło białka. Mąka owsiana bezglutenowa zaliczana jest do żywności funkcjonalnej, czyli takiej, która ma duże znaczenie dla zdrowia człowieka. W Polce zyskuje coraz większą popularność, natomiast od wieków znana jest i ceniona na północy Europy, w Skandynawii czy w Wielkiej Brytanii. Mąka owsiana powstaje w wyniku zmielenia pełnych ziaren owsa wraz z zarodkami i otrębami. Przygotowana w ten sposób mąka pełna jest wartości odżywczych witamin
Erytrytol zamiennik cukru naturalny bez cukru, bez kalorii. Erytrytol to naturalny słodzik, który nie zwiera cukru i kalorii. Może być stosowany przez diabetyków. Erytrytol zastosowanie w kuchni: Erytrytol jest naturalnym słodzikiem, jego poziom słodkości sięga 80 % cukru białego, ale kaloryczność wynosi 0 kcal, dlatego też zalecany jest osobom na dietach odchudzających. Spożywanie żywności zawierających erytrytol zamiast cukru prowadzi do mniejszego wzrostu poziomu glukozy we krwi po ich spożyciu niż po