Soczewica brązowa TRS jest źródłem łatwo przyswajalnego białka i wielu cennych witamin.
Niska zawartość sodu w soczewicy i duża ilość potasu to główne powody dla, których jest ona pomocna w leczeniu nadciśnienia tętniczego. Soczewica redukuje także cholesterol, co przyczynia się do obniżenia ciśnienia krwi, zmniejsza ryzyko rozwoju miażdżycy, a także chorób układu krążenia, jak udar mózgu czy zawał serca. Pomaga w leczeniu wszelkich odmian anemii ze względu na duża zawartość żelaza i kwasu foliowego, które sprzyjają wytwarzaniu czerwonych krwinek i podnoszą poziom hemoglobiny.
Średnia wartość odżywcza ugotowanej (bez soli) soczewicy w 100 gWartość energetyczna - 116 kcalBiałko ogółem - 9,02 gTłuszcz - 0,38 g Węglowodany - 20,13 g (w tym cukry proste 1,80)Błonnik - 7,9 gWitaminy
Witamina C – 1,5 mgTiamina – 0.169 mgRyboflawina – 0.073 mgNiacyna - 1.060 mgKwas pantotenowy - 0,157 mgWitamina B6 - 0.178 mgKwas foliowy - 181 μgWitamina A – 8 IUWitamina K - 1,7 μgMinerały
Wapń – 19 mgŻelazo - 3,33 mgMagnez - 36 mgFosfor - 180 mgPotas - 369 mgSód – 2 mgCynk - 1,27 mg
Występują trzy rodzaje soczewicy: zielona, brązowa i czerwona. Brązowa odmiana jest najtwardsza i ma tą zaletę, że zachowuje kształt i nie rozpada się podczas gotowanie, przez co doskonale nadaje się do sałatek.
Soczewica zielona TRS 500g. Zielona soczewica, znana również jako „Puy masur / Masoor”, jest ważną częścią diety w wielu częściach świata, zwłaszczana subkontynencie indyjskim, który ma duże populacje wegetarian. Soczewica zielona ma kolor zielony, ma cienką skórkę w kształcie soczewki. Soczewica jest bogata w białko i węglowodany oraz jest dobrym źródłem wapnia, fosforu, żelaza i witamin z grupy B, dlatego zastępuje białko mięsa dietą wegetariańską. Pokarmy z zieloną soczewicą są medycznie z
Skład: soczewica czerwona* 100% (*składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli).Opis:Ekologiczna soczewica czerwona to pozbawiona łupinki soczewica brązowa. Dzięki obłuszczeniu soczewica czerwona jest lepiej przyswajana przez organizm. Jest niezwykle pożywna i smaczna. Soczewica czerwona jest podatna na rozgotowanie, dlatego najlepiej nadaje się jako dodatek do zup, dań jednogarnkowych oraz pikantnych przekąsek. Nie wymaga wcześniejszego namaczania.Spos b przygotowania: zagotować 500 ml osolonej wod
Składniki:soczewica brązowa* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)Opis:Ekologiczna soczewica brązowa to wyjątkowe źr dło oryginalnego smaku. Jest znakomitym składnikiem dań jednogarnkowych oraz dodatkiem do zup, sałatek, dań z warzyw, gulaszu, do wyrobu puree i mielonych dań. Znajduje powszechne zastosowanie przy wyrobie wegetariańskich pasztet w i pieczywa.Spos b przygotowania:uprzednio wypłukaną soczewicę gotować w proporcji 1:2 (1 porcja soczewicy na 2 porcje wody) ok. 45 min. Posolić pod koniec g
Soczewica czarna cała Urid Beans TRS Soczewica czarna (Urid Beans) to roślina strączkowa pochodząca z Indii. Zawiera dużo białka i błonnika, dlatego ceniona jest szczególnie u wegetarian. W Indiach jednym z najpopularniejszym zastosowań Urid Beans jest przygotowanie Dal Makhani. Soczewicę warto namoczyć w wodzie przez co najmniej kilka godzin/całą noc, skróci to czas gotowania. Inne popularne nazwy: whole black gram, urad bean, urid bean, vigna mungo, urid whole Forma ziaren: niełuskane
Fruit of the horseradish tree (Moringa oleifera) Moringa fruits are green, elongated, ribbed, up to 60 cm long. Inside there are seeds with three wings. Fresh pods are a great source of Vitamin A! 100g contains as much as 120 mg, which is almost twice the value of the daily requirement (vitamin C cannot be overdosed). Vitamin C strengthens immunity and helps to get rid of free radicals from the body. They also contain a lot of B-complex compounds such as: pyridoxine (vitamin B6), folates (folic a
Czarna soczewica cała łuskana (URID) Czarna soczewica jest bardzo popularna w Indiach i Azji. Zawiera dużo białka, mało tłuszczu, węglowodany, kwasy foliowe, dużo błonnika i minerałów. Posiada niski indeks glikemiczny. Idealna do curry, dań jednogarnkowych i zup. Przed gotowaniem należy namoczyć (minimum parę godzin)
Czerwona soczewica TRS, 500g Czerwona soczewica jest prawdopodobnie najczęściej używanym dalem w Indiach. Istnieje wiele odmian soczewicy. Jest dość łatwa do przyrządzania. Obniża poziom cukru we krwi, jest polecany osobom z cukrzycą. Dodatkowo jest bogata w białko, zawiera również błonnik i witaminę A, B, C, E oraz minerały: potas, magnez, wapń, fosfor, kwas foliowy. Jest jedną z najpopularniejszych odmian soczewicy, po wyschnięciu czerwieni się łososiowym kolorem, a po ugotowaniu zmienia kolor na jasny
Prażona soczewica Eko 100g - Dary Natury Soczewica to jedna z najstarszych roślin uprawnych, wykorzystywanych ze względu na swoje naturalne bogactwo. Nasz produkt nadaje się do bezpośredniego spożycia, świetnie sprawdza się jako przekąska albo dodatek do sałatek. Jest także doskonała dla wegetarian i wegan. Masa netto: 100g. Składniki: soczewica nasiona* 97%, papryka ostra*, czosnek*, majeranek*, oregano*, olej rzepakowy* tłoczony na zimno. *Produkt rolnictwa ekologicznego
PreparationStep1: Add 200g of Aachi RavaUpma Mix to 500ml of boiling water, along with 2 tbsp ghee. Step2: Simmer for 5 minutes stirring occasionally, Garnish with chopped coriander leaves.Step3: Serve hot RavaUpma with suitable chutney. 8 For Kichidi, add boil Carrots, Peas Cauliflower with a pinch of Turmeric along with water before adding Aachi RavaUpma mix. IngredientsWheat Semolina, Edible Vegetable fat – Interesterified Vegetable fat, Salt, Compounded Asafoetida, Bengal Lentils, Black Lentils, Mus
Czerwona soczewica TRS, 500g Czerwona soczewica jest prawdopodobnie najczęściej używanym dalem w Indiach. Istnieje wiele odmian soczewicy. Jest dość łatwa do przyrządzania. Obniża poziom cukru we krwi, jest polecany osobom z cukrzycą. Dodatkowo jest bogata w białko, zawiera również błonnik i witaminę A, B, C, E oraz minerały: potas, magnez, wapń, fosfor, kwas foliowy. Jest jedną z najpopularniejszych odmian soczewicy, po wyschnięciu czerwieni się łososiowym kolorem, a po ugotowaniu zmienia kolor na jasny
Biała Soczewica Urid Dal Stanowiła ważną część kuchni indyjskiej. Spełnia wymagania żywieniowe i dietetyczne całego posiłku. Ma różnorodny pozytywny wpływ na zdrowie i ciało.
Bio Raj - Soczewica czerwona bio 400gWysokojakościowy produkt rolnictwa ekologicznego, czyli soczewica czerwona BIO to artykuł spożywczy polecany wszystkim osobom dbającym o swoją dietę. Bio Raj zapewnia najwyższą jakość swoich artykułów oraz dostarczanie wraz z nimi cennych właściwości odżywczych, takich jak chociażby wapń, kwas foliowy (cenny szczególnie dla kobiet w ciąży), żelazo, czy fosfor. Soczewica jest produktem polecanym nie tylko wegetarianom, ale każdemu, kto dba o dobrze zbilansowaną dietę. J
Skład: soczewica zielona* 100% (składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli). Opis:Ekologiczna soczewica zielona charakteryzuje się bardzo delikatnym smakiem. Doskonale nadaje się jako dodatek do zup, sałatek, dań z warzyw, gulaszu. Idealnie sprawdza się w daniach jednogarnkowych. Można z niej przygotować pasty kanapkowe lub farsz do wypełniania pierog w, krokiet w, pasztecik w, a nawet pieczeni mięsnych.Spos b przygotowania: zagotować 500 ml osolonej wody, do gotującej się wody wsypać 180 g soczew
Fruit of horseradish tree (oil moringa) Moringa fruits are green , elongated, ribbed, reach up to 60 cm in length. Inside them are seeds with three wings. Fresh pods are a great source of vitamin A! 100g contains as much as 120 mg, which is almost twice the value of the daily requirement (vitamin C can not be overdosed). Vitamin C strengthens immunity and helps get rid of free radicals from the body. They also contain a lot of B-complex compounds such as: pyridoxine (vitamin B6), folate (folic acid),
Brązowa ciecierzyca, Kala Chana, TRS, 500g Roślina strączkowa bogata w białko i proteiny.Ciecierzyca obniża ciśnienie i poziom cholesterolu, który jest główną przyczyna miażdżycy, chorób serca takich jak choroba wieńcowa czy zawał serca. Dzięki zawartości potasu pomaga udrożnić naczynia krwionośne, co obniża ciśnienie krwi, a żelazo z ciecierzycy zapobiega anemii. Polecana jest także przy niedokrwistości oraz przy zaparciach, gdyż zawiera dużo błonnika. Pomocna jest także przy chorobach jelit. Średnia