SKŁADNIKIbambusOPISTradycyjna miotełka używana podczas japońskiej ceremonii herbacianej, do spieniania herbaty matcha.Miotełka zwana także pędzelkiem jest wykonana ręcznie z jednego kawałka odmiany bambusa. Precyzyjne nacięcia tworzą elastyczne wąsy, które w dolnej części są delikatnie wygięte a u góry zebrane razem i zakończone specjalną drewnianą rączką.Chasen najlepiej sprawdzi się z czarką do przygotowywania i picia matchy. Pionowe ścianki czarki i szerokie dno pozwalają łatwo i wygodnie „utrzepać matchę w wodzie i szybko uzyskać warstwę pianki powierzchni. Należy pamiętać, że temperatura wody, w której przygotowywane jest matcha nie powinna przekraczać 80C.Wskazówki do ubijania matchy: Ubijanie matchy najlepiej zacząć powoli, delikatnie szorując wąsami chasenu po dnie czarki, pozwala to dobrze zmieszać całą matchę z wodą. Potem przenosimy chasen wyżej, bliżej powierzchni i zaczynamy bardziej energiczne ruchy przypominające literę W lub M przez ok. 10-20 sek.Warto pamiętać żeby w trakcie mieszania pracować samym nadgarstkiem a nie całą ręką, która szybciej się męczy. Na powierzchni powinien szybko pojawić się cienki kożuszek piany. Idealne spienienie herbaty jest właśnie możliwe dzięki dużej liczbie elastycznych bambusowych wąsów. Czym więcej wąsów w chasenie tym łatwiej uzyskamy tzw. „jaspisowy mus czyli idealną warstwę pianki.Dla uzyskania najlepszego efektu miotełkę powinno się zmoczyć w gorącej wodzie przed użyciem i opłukać po wykorzystaniu. Chasen kurczy się przy wysychaniu, staje się wtedy kruchy i podatny na uszkodzenia dlatego warto przechowywać go na specjalnej podstawce naoshi.UWAGANie należy myć w zmywarce!ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywanie chasenu na specjalnej podstawce pomaga zapewnić mu dłuższe życie i zachować odpowiedni kształt. Nie należy natomiast zamykać chasenu w plastikowym opakowaniu ani w żadnym innym szczelnym pojemniku, może to spowodować niezamierzone pojawienie się pleśni na bambusowym trzonku.
OPIS Tradycyjna miotełka używana podczas japońskiej ceremonii herbacianej, do spieniania herbaty matcha. Miotełka zwana także pędzelkiem jest wykonana ręcznie z jednego kawałka odmiany bambusa. Precyzyjne nacięcia tworzą elastyczne wąsy, które w dolnej części są delikatnie wygięte a u góry zebrane razem i zakończone specjalną drewnianą rączką. Chasen najlepiej sprawdzi się z czarką do przygotowywania i picia matchy. Pionowe ścianki czarki i szerokie dno pozwalają łatwo i wygodnie „utrzepać" matchę w wodz
OPISZestaw do parzenia Matchy. W skład zestawu wchodzą następujące elementy:- bambusowa miotełka chasen- bambusowa łyżeczka chashaku- miseczka chawanZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu
OPIS Zestaw do parzenia Matchy. W skład zestawu wchodzą następujące elementy: bambusowa miotełka chasen bambusowa łyżeczka chashaku miseczka chawan ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
OPISPodstawowy zestaw do przygotowywania Matchy. Doskonały prezent dla osób rozpoczynających swoją drogę z Matchą. W skład zestawu wchodzą następujące elementy: 1. ORGANICZNA HERBATA MOYA MATCHA CODZIENNA 30 gOrganiczna matcha z drugiego i trzeciego zbioru. Charakteryzuje się mocnym aromatem z wyczuwalną goryczką i jaśniejszym odcieniem zieleni. Polecana do matcha latte, koktajli oraz jako dodatek do lodów albo wypieków. 2. BAMBUSOWA MIOTEŁKA CHASEN Tradycyjna japońska miotełka do spieniania herbaty mat
OPIS Tradycyjny zestaw do przygotowywania matchy. W zestawie: Ekologiczna herbata Moya Matcha Tradycyjna 30 g Matchawan - ceramiczna miseczka do matchy Chasen - bambusowa miotełka do matchy Podstawka pod Chasen Chashaku - bambusowa łyżeczka do matchy Doskonały prezent dla miłośników Japonii i adeptów drogi herbaty „chado". SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Należy pamiętać, że temperatura wody, w której przygotowywane jest matcha nie powinna przekraczać 80 C. SKŁADNIKI Moya Matcha Tradycyjna posiada intensywnie
Bambusowa miotełka - chasen Wykonana z bambusa miotełka do herbaty, używana podczas tradycyjnej ceremonii parzenia herbaty Matcha. Więcej na temat tego nieodzownego podczas ceremonii parzenia herbaty rekwizytu dowiecie się z naszego blogowego artykułu pt: "Czym jest chasen"? Dbając o dobro naszych klientów zapewniamy, że wszystkie artykuły dostępne w ofercie naszego sklepu są najwyższej jakości. Japońskie herbaty są naprawdę japońskie, a nie chińskie w typie japońskim - bardzo popularne i powszechne n
OPIS Podstawowy zestaw do przygotowywania Matchy. Doskonały prezent dla osób rozpoczynających swoją drogę z Matchą. W skład zestawu wchodzą następujące elementy: ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
OPISTradycyjny zestaw do przygotowywania matchy. W zestawie:- Ekologiczna herbata Moya Matcha Tradycyjna 30 g- Matchawan – ceramiczna miseczka do matchy- Chasen – bambusowa miotełka do matchy- Podstawka pod Chasen- Chashaku – bambusowa łyżeczka do matchyDoskonały prezent dla miłośników Japonii i adeptów drogi herbaty „chado". MOYA MATCHA TRADYCYJNAMoya Matcha Tradycyjna posiada intensywnie zieloną barwą, dobrze zbalansowany gorzko-słodki smak i delikatny herbaciany posmak. Pozyskuje się ją z wyłącznie pie
Podstawka pod chasen matcha holder Ceramiczna podstawka pod chasen pomaga w zachowaniu jego odpowiedniego kształtu, matcha holder zapobiega też uszkodzeniom na jakie narażone są delikatne bambusowe wąsy. Chasen dostępny jest tutaj.
SKŁADNIKIjasny bambus sezonowanyOPISTradycyjna miotełka używana podczas japońskiej ceremonii herbacianej, do spieniania herbaty matcha. Miotełka zwana także pędzelkiem jest wykonana ręcznie z jednego kawałka jasnej odmiany bambusa. Precyzyjne nacięcia tworzą elastyczne wąsy, które w dolnej części są delikatnie wygięte a u góry zebrane razem i zakończone specjalną drewnianą rączką. Chasen najlepiej sprawdzi się z czarką do przygotowywania i picia matchy. Pionowe ścianki czarki i szerokie dno pozwalają łatw
SKŁADNIKIzielona herbata matcha w proszku* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)SPOSÓB PRZYGOTOWANIADo miski wsypać 1 g matchy, następnie wlać 120 ml wody o temperaturze 80 C i dokładnie wymieszać. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
SKŁADNIKIzielona herbata matcha w proszku* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)SPOSÓB PRZYGOTOWANIADo miski wsypać 1-2 łyżeczki matchy, następnie wlać 80 ml wody o temperaturze 80 C i dokładnie wymieszać.ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
Oryginalna bambusowa miotełka służąca do przygotowywania wyśmienitej herbaty matcha.Zaparzanie tego ekskluzywnego gatunku herbaty wiąże się ze ściśle określonym rytuałem Chanoyu. W swojej rozbudowanej formie jest czasochłonny oraz wymaga wprawy i doświadczenia. Łączony bywa również z medytacją. Jednak na domowy użytek można go z powodzeniem uprościć, nie tracąc przy tym właściwości zdrowotnych oraz smakowych naparu. Matchę, zalewamy wodą o temperaturze ok. 70 – 80 st. Celsjusza. By zachować proporcję 3 g
Oryginalna bambusowa miotełka służąca do przygotowywania wyśmienitej herbaty matcha.Zaparzanie tego ekskluzywnego gatunku herbaty wiąże się ze ściśle określonym rytuałem Chanoyu. W swojej rozbudowanej formie jest czasochłonny oraz wymaga wprawy i doświadczenia. Łączony bywa również z medytacją. Jednak na domowy użytek można go z powodzeniem uprościć, nie tracąc przy tym właściwości zdrowotnych oraz smakowych naparu. Matchę, zalewamy wodą o temperaturze ok. 70 – 80 st. Celsjusza. By zachować proporcję 3 g
OPIS Tradycyjna miotełka używana podczas japońskiej ceremonii herbacianej, do spieniania herbaty matcha. Miotełka zwana także pędzelkiem jest wykonana ręcznie z jednego kawałka jasnej odmiany bambusa. Precyzyjne nacięcia tworzą elastyczne wąsy, które w dolnej części są delikatnie wygięte a u góry zebrane razem i zakończone specjalną drewnianą rączką. Chasen najlepiej sprawdzi się z czarką do przygotowywania i picia matchy. Pionowe ścianki czarki i szerokie dno pozwalają łatwo i wygodnie „utrzepać" matc