Daisuke Nishida Shirogami#1 Bubinga Nóż Santoku 18 cm

Daisuke Nishida Shirogami#1 Bubinga Nóż Santoku 18 cm

Doskonale sprawdza się do krojenia mięsa, ryb oraz warzyw i owoców. Dzięki swoim gabarytom ostrze doskonale sprawdza się w krojeniu dużych produktów takich jak arbuz czy kapusta. Doskonale sprawdza się podczas codziennych prac kuchennych.
Noże Nishida, ze względu na ręczne wykonanie mogą minimalnie odbiegać od przedstawionych zdjęć i wymiarów. 
Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowania prezentu pod naszych bliskich. Dowiedz się więcej klikając tutaj.
Zachęcamy również do sprawdzenia zakładki konserwacja, gdzie dowiedzą się Państwo podstaw dotyczących konserwacji oraz dbania o nóż. Parametry techniczne stali jak również jej skład chemiczny jest dostępny w zakładce Skład stali.
W przypadku wyboru noża rdzewnego przydatnym produktem jest również olejek kameliowy do pielęgnacji noża. Zabezpieczy on nóż przed skutkami wilgoci. Akcesoria do pielęgnacji noży są dostępne tutaj.
Dane techniczne:
- Ostrze: stal rdzewna Shirogami #1- Rękojeść: drewno bubinga- Twardość: 62-63 HRC- Długość całkowita: 32,5 cm- Długość ostrza: 18,0 cm- Szerokość klingi: 5,0 cm- Grubość klingi:  mm- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny- Waga: ok. 160 g

idź do sklepu
Napisz opinię
Daisuke Nishida Shirogami#1 Bubinga Nóż Nakiri 17 cm

Daisuke Nishida Shirogami#1 Bubinga Nóż Nakiri 17 cm

Przeznaczony do cięcia warzyw i ziół, prostokątna klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych składników. Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. Noże Nishida, ze względu na ręczne wykonanie mogą minimalnie odbiegać od przedstawionych zdjęć i wymiarów.  Przed zakupem prosimy o sprawdzenia zakładki konserwacja, gdzie dowiedzą się Państwo podstaw dotyczących konserwacji oraz dbania o nóż. Parametry techniczne stali

idź do sklepu
Daisuke Nishida Shirogami#1 Bubinga Nóż Szefa kuchni 18 cm

Daisuke Nishida Shirogami#1 Bubinga Nóż Szefa kuchni 18 cm

Ręcznie kuty nóż kuchenny Nishida, doskonale sprawdzi się codzienne narzędzie w pracach kuchennych, ostrze o długości 18 cm doskonale sprawdza się do krojenia mięsa, ryb oraz warzyw i owoców. Dzięki swoim gabarytom ostrze doskonale sprawdza się w krojeniu większych płaszczyzn. Wysokiej jakości nóż szefa kuchni to niezbędnik każdego kucharza. Noże Nishida, ze względu na ręczne wykonanie mogą minimalnie odbiegać od przedstawionych zdjęć i wymiarów.  Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetn

idź do sklepu
Daisuke Nishida Shirogami#1 Bubinga Nóż Funayuki 16,5 cm

Daisuke Nishida Shirogami#1 Bubinga Nóż Funayuki 16,5 cm

Zastosowanie noża Funayuki są bardzo zbliżone do noża Miroshi Deba, z tą różnicą że Funayuki jest cieńszy, a jego ostrze jest szersze. Został on zaprojektowany do filetowaniu mniejszych ryb i w tej pracy najlepiej się sprawdzi.  Noże Nishida, ze względu na ręczne wykonanie mogą minimalnie odbiegać od przedstawionych zdjęć i wymiarów.  Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się j

idź do sklepu
Nishida Daisuke Shirogami#1 Nóż Szefa kuchni 21 cm

Nishida Daisuke Shirogami#1 Nóż Szefa kuchni 21 cm

Ręcznie kuty nóż kuchenny Nishida, to wielozadaniowe narzędzie każdego szefa kuchni, idealnie sprawdza się w niemal wszystkich podstawowych czynnościach w kuchni od siekania warzyw po porcjowanie mięsa. Nóż Szefa kuchni to jeden z niezbędników, każdej kuchni, a długość 21 cm gwarantując użytkownikowi komfort i swobodę ruchu w codziennym użytkowaniu. Całość dopełnia rękojeść wykonana z drewna wiśniowego wykończona skuwką z tworzywa. Konstrukcja jest niezwykle lekka, a rękojeść w kształcie litery D idealni

idź do sklepu
Mutsumi Hinoura Shirogami#2/Iron Nóż Santoku 16,5 cm

Mutsumi Hinoura Shirogami#2/Iron Nóż Santoku 16,5 cm

Mutsumi Hinoura Shirogami#2/Iron Nóż Santoku 16,5 cm Przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów. Wysoka rękojeść zapobiega uderzanie o deskę. Nóż Santoku dzięki swoim gabarytom doskonale sprawdza się w krojeniu dużych produktów takich jak arbuz, kapusta. Zachęcamy również do sprawdzenia zakładki konserwacja, gdzie dowiedzą się Państwo podstaw dotyczących konserwacji oraz dbania o nóż. Parametry techniczne stali, jak również jej skład c

idź do sklepu
Tsukasa Hinoura Shirogami#2 Nóż Santoku 16,5 cm

Tsukasa Hinoura Shirogami#2 Nóż Santoku 16,5 cm

Tsukasa Hinoura Shirogami#2 Nóż Santoku 16,5 cm Nóż Santoku jest idealny do krojenia mięsa, ryb oraz warzyw i owoców. Dzięki swoim gabarytom ostrze doskonale sprawdza się w krojeniu dużych produktów takich jak arbuz czy kapusta. To świetne rozwiązanie do codziennych prac kuchennych. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możl

idź do sklepu
Yoshikane Shirogami#2/SS Nashiji Nóż Santoku 16,5 cm

Yoshikane Shirogami#2/SS Nashiji Nóż Santoku 16,5 cm

Nóż Santoku jest idealny do krojenia mięsa, ryb oraz warzyw i owoców. Dzięki swoim gabarytom ostrze doskonale sprawdza się w krojeniu dużych produktów takich jak arbuz czy kapusta. To świetne rozwiązanie do codziennych prac kuchennych. Zachęcamy również do sprawdzenia zakładki konserwacja, gdzie dowiedzą się Państwo podstaw dotyczących konserwacji oraz dbania o nóż. Parametry techniczne stali, jak również jej skład chemiczny jest dostępny w zakładce Skład stali. Dane techniczne: - Ostrze: rdzeń rdzewna

idź do sklepu
Satake Unique Shirogami#2 Nóż Santoku 17 cm

Satake Unique Shirogami#2 Nóż Santoku 17 cm

Satake Unique Shirogami#2 Nóż Santoku 17 cm Opis produktu: Przedstawiamy uniwersalny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów. Nóż Satake dzięki swoim gabarytom doskonale sprawdza się w krojeniu dużych produktów takich jak arbuz, kapusta. Wysoka rękojeść zapobiega uderzanie o deskę. Całość zapakowana jest w drewniane pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetn

idź do sklepu
Zestaw 3 noży masarskich BUBINGA WOOD, 3 częściowy, noże z drewnianymi uchwytami, DICK 8155300

Zestaw 3 noży masarskich BUBINGA WOOD, 3 częściowy, noże z drewnianymi uchwytami, DICK 8155300

Zestaw 3 częściowy profesjonalnych narzędzi masarskich, z nitowanymi uchwytami, wykonanymi z trwałego, egzotycznego drewna afrykańskiego.

idź do sklepu
Ryo Nomura Shirogami#2 Wharncliffe Red/Black Medium

Ryo Nomura Shirogami#2 Wharncliffe Red/Black Medium

Ryo Nomura Shirogami#2 Wharncliffe Red/Black Medium   Dane techniczne: - Ostrze: Rdzeń ze stali Shirogami #2- Rękojeść: micarta- Twardość: 61-63 HRC- Długość całkowita: 23,5 cm- Długość ostrza: 10,0 cm- Szerokość klingi: 3,5 cm- Grubość klingi: 2,2 mm- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny- Waga: ok. 150 g

idź do sklepu
Masuda Shirogami#2 Nóż Kiridashi 9 mm

Masuda Shirogami#2 Nóż Kiridashi 9 mm

Masuda Shirogami#2 Nóż Kiridashi 9 mm Kiridashi jest niewielkim i niesamowicie wszechstronnym nożem. Używany przez kaletników, stolarzy, rzeźbiarzy, a nawet introligatorów i wielu innych. Ma wiele zastosowań, a monolityczna konstrukcja czyni go niezwykle wytrzymałym.  Dane techniczne: - Ostrze: rdzewna stal Shirogami #2- Twardość: 61 HRC +/- 1- Długość całkowita:  cm- Długość krawędzi tnącej: 0,9 cm- Szerokość klingi:  cm- Grubość klingi:  mm- Sposób ostrzenia: szlif jednostronny- Waga: ok.  g

idź do sklepu
Masuda Shirogami#2 Nóż Kiridashi 15 mm

Masuda Shirogami#2 Nóż Kiridashi 15 mm

Masuda Shirogami#2 Nóż Kiridashi 15 mm Kiridashi jest niewielkim i niesamowicie wszechstronnym nożem. Używany przez kaletników, stolarzy, rzeźbiarzy, a nawet introligatorów i wielu innych. Ma wiele zastosowań, a monolityczna konstrukcja czyni go niezwykle wytrzymałym.  Dane techniczne: - Ostrze: rdzewna stal Shirogami #2- Twardość: 61 HRC +/- 1- Długość całkowita:  cm- Długość krawędzi tnącej: 1,5 cm- Szerokość klingi:  cm- Grubość klingi:  mm- Sposób ostrzenia: szlif jednostronny- Waga: ok.  g

idź do sklepu
Masuda Shirogami#2 Nóż Kiridashi 27 mm

Masuda Shirogami#2 Nóż Kiridashi 27 mm

Masuda Shirogami#2 Nóż Kiridashi 27 mm Kiridashi jest niewielkim i niesamowicie wszechstronnym nożem. Używany przez kaletników, stolarzy, rzeźbiarzy, a nawet introligatorów i wielu innych. Ma wiele zastosowań, a monolityczna konstrukcja czyni go niezwykle wytrzymałym.  Dane techniczne: - Ostrze: rdzewna stal Shirogami #2- Twardość: 61 HRC +/- 1- Długość całkowita:  cm- Długość krawędzi tnącej: 2,7 cm- Szerokość klingi: 2cm- Grubość klingi:  mm- Sposób ostrzenia: szlif jednostronny- Waga: ok. g

idź do sklepu
Masuda Shirogami#2 Nóż Kiridashi 21 mm

Masuda Shirogami#2 Nóż Kiridashi 21 mm

Masuda Shirogami#2 Nóż Kiridashi 21 mm Kiridashi jest niewielkim i niesamowicie wszechstronnym nożem. Używany przez kaletników, stolarzy, rzeźbiarzy, a nawet introligatorów i wielu innych. Ma wiele zastosowań, a monolityczna konstrukcja czyni go niezwykle wytrzymałym.  Dane techniczne: - Ostrze: rdzewna stal Shirogami #2- Twardość: 61 HRC +/- 1- Długość całkowita:  cm- Długość krawędzi tnącej: 2,1 cm- Szerokość klingi:  cm- Grubość klingi:  mm- Sposób ostrzenia: szlif jednostronny- Waga: ok.  g

idź do sklepu
Kanetsune Shirogami#2 Nóż Kiridashi 65 mm

Kanetsune Shirogami#2 Nóż Kiridashi 65 mm

Kanetsune Shirogami#2 Nóż Kiridashi 65 mm Kiridashi jest niewielkim i niesamowicie wszechstronnym nożem. Używany przez kaletników, stolarzy, rzeźbiarzy, a nawet introligatorów i wielu innych. Ma wiele zastosowań, a monolityczna konstrukcja czyni go niezwykle wytrzymałym.  Dane techniczne: - Ostrze: rdzewna stal Shirogami #2- Twardość: 61 HRC +/- 1- Długość całkowita: 17,1 cm- Długość krawędzi tnącej: 6,5 cm- Szerokość klingi: 2 cm- Grubość klingi: 2,9 mm- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny-

idź do sklepu