Yoshikane Shirogami#2/SS Nashiji Nóż Santoku 16,5 cm

Yoshikane Shirogami#2/SS Nashiji Nóż Santoku 16,5 cm

Nóż Santoku jest idealny do krojenia mięsa, ryb oraz warzyw i owoców. Dzięki swoim gabarytom ostrze doskonale sprawdza się w krojeniu dużych produktów takich jak arbuz czy kapusta. To świetne rozwiązanie do codziennych prac kuchennych.
Zachęcamy również do sprawdzenia zakładki konserwacja, gdzie dowiedzą się Państwo podstaw dotyczących konserwacji oraz dbania o nóż. Parametry techniczne stali, jak również jej skład chemiczny jest dostępny w zakładce Skład stali.
Dane techniczne:
- Ostrze: rdzeń rdzewna stal Shirogami#2 okuta stalą nierdzewną- Rękojeść: drewno tekowe- Twardość: 61-63 HRC- Długość całkowita: 31,2 cm- Długość rękojeści: 12,9 cm- Długość ostrza: 16,5 cm- Szerokość klingi: 5,0 cm- Grubość klingi: 3,8 mm- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny- Waga: ok. 152 g

idź do sklepu
Napisz opinię
Yoshikane Shirogami#2/SS Nashiji Nóż Sujihiki 24 cm

Yoshikane Shirogami#2/SS Nashiji Nóż Sujihiki 24 cm

Bardzo podobny do Yanagiby, często nazywany jej zachodnim odpowiednikiem. Z tą różnica, że ma dwustronny szlif. Długie i wąskie ostrze, zaprojektowane jest do obróbki mięsa i ryb. Jest bardzo precyzyjnym nożem, a jego długość sprawia, że cięcie wykonamy jednym płynnym ruchem. Będzie doskonałym uzupełnieniem dla Santoku czy Nakiri. Zachęcamy również do sprawdzenia zakładki konserwacja, gdzie dowiedzą się Państwo podstaw dotyczących konserwacji oraz dbania o nóż. Parametry techniczne stali, jak również jej

idź do sklepu
Yoshikane Shirogami#2/SS Nashiji Nóż Szefa kuchni 24 cm

Yoshikane Shirogami#2/SS Nashiji Nóż Szefa kuchni 24 cm

To wielozadaniowe narzędzie każdego szefa kuchni, idealnie sprawdza się w niemal wszystkich podstawowych czynnościach w kuchni od siekania warzyw po porcjowanie mięsa. Nóż Szefa kuchni to jeden z niezbędników, każdej kuchni, a długość 24 cm jest optymalna i odpowiednio wyprofilowana gwarantując użytkownikowi komfort i swobodę ruchu w codziennym użytkowaniu. Zachęcamy również do sprawdzenia zakładki konserwacja, gdzie dowiedzą się Państwo podstaw dotyczących konserwacji oraz dbania o nóż. Parametry techni

idź do sklepu
Yoshikane Shirogami#2/SS Nashiji Nóż Kiritsuke Gyuto 21 cm

Yoshikane Shirogami#2/SS Nashiji Nóż Kiritsuke Gyuto 21 cm

To wielozadaniowe narzędzie każdego szefa kuchni, idealnie sprawdza się w niemal wszystkich podstawowych czynnościach w kuchni od siekania warzyw po porcjowanie mięsa. Nóż Szefa kuchni to jeden z niezbędników, każdej kuchni, a długość 21 cm jest optymalna i odpowiednio wyprofilowana gwarantując użytkownikowi komfort i swobodę ruchu w codziennym użytkowaniu. Zachęcamy również do sprawdzenia zakładki konserwacja, gdzie dowiedzą się Państwo podstaw dotyczących konserwacji oraz dbania o nóż. Parametry techni

idź do sklepu
Yoshikane Shirogami#2/SS Nashiji Nóż Szefa kuchni 21 cm

Yoshikane Shirogami#2/SS Nashiji Nóż Szefa kuchni 21 cm

To wielozadaniowe narzędzie każdego szefa kuchni, idealnie sprawdza się w niemal wszystkich podstawowych czynnościach w kuchni od siekania warzyw po porcjowanie mięsa. Nóż Szefa kuchni to jeden z niezbędników, każdej kuchni, a długość 21 cm jest optymalna i odpowiednio wyprofilowana gwarantując użytkownikowi komfort i swobodę ruchu w codziennym użytkowaniu. Zachęcamy również do sprawdzenia zakładki konserwacja, gdzie dowiedzą się Państwo podstaw dotyczących konserwacji oraz dbania o nóż. Parametry techni

idź do sklepu
Satake Nashiji Black Nóż Santoku 17cm

Satake Nashiji Black Nóż Santoku 17cm

Satake Nashiji Black Pakka Nóż Santoku 17cm Opis produktu: Przedstawiamy japoński nóż Santoku z serii Nashiji Black Pakka, doskonale radzi sobie w codziennych pracach w kuchni sprawdzi się krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Dzięki szerokiej klindze, z łatwością przeniesiemy pokrojone produkty. Spory gabaryt ułatwia dodatkowo cięcie owoców i warzyw o dużych rozmiarach. Nóż Santoku łączy funkcje noża szefa kuchni i japońskiego ostrza do warzyw Nakiri. Całość zapakowana jest w pudełko typu blister, któ

idź do sklepu
Mutsumi Hinoura Shirogami#2/Iron Nóż Santoku 16,5 cm

Mutsumi Hinoura Shirogami#2/Iron Nóż Santoku 16,5 cm

Mutsumi Hinoura Shirogami#2/Iron Nóż Santoku 16,5 cm Przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów. Wysoka rękojeść zapobiega uderzanie o deskę. Nóż Santoku dzięki swoim gabarytom doskonale sprawdza się w krojeniu dużych produktów takich jak arbuz, kapusta. Zachęcamy również do sprawdzenia zakładki konserwacja, gdzie dowiedzą się Państwo podstaw dotyczących konserwacji oraz dbania o nóż. Parametry techniczne stali, jak również jej skład c

idź do sklepu
Zestaw 2 noży Satake Nashiji Natural

Zestaw 2 noży Satake Nashiji Natural

Komplet 2 noży Satake Nashiji Natural. Zestaw składa się z noża Santoku i uniwersalnego noża kuchennego.Dane techniczne:NÓŻ SANTOKU:ostrze: stal 420J2twardość- 56 HRC +/- 1długość ostrza: 17 cmdługość całkowita:30 cmszerokość klingi: 4,5 cmgrubość klingi: ok. 1,8 mmwaga: ok. 90 gNÓŻ UNIWERSALNY 12 cm:ostrze: stal 420J2twardość: 56 HRC +/- 1długość ostrza: 12 cmdługość całkowita: 23,5 cmszerokość klingi: 3 cmgrubość klingi: ok. 2 mmwaga: ok. 52 gZestaw jest zapakowany w tradycyjne drewniane pudełko.

idź do sklepu
Tsukasa Hinoura Shirogami#2 Nóż Santoku 16,5 cm

Tsukasa Hinoura Shirogami#2 Nóż Santoku 16,5 cm

Tsukasa Hinoura Shirogami#2 Nóż Santoku 16,5 cm Nóż Santoku jest idealny do krojenia mięsa, ryb oraz warzyw i owoców. Dzięki swoim gabarytom ostrze doskonale sprawdza się w krojeniu dużych produktów takich jak arbuz czy kapusta. To świetne rozwiązanie do codziennych prac kuchennych. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możl

idź do sklepu
Satake Nashiji N Zestaw w Drewnianym Pudełku Nóż Santoku + Uniwersalny

Satake Nashiji N Zestaw w Drewnianym Pudełku Nóż Santoku + Uniwersalny

Zestaw noży kuchennych Satake Nashiji Natural Opis produktu: Przedstawiamy zestaw noży kuchennych Satake Nashiji Natural, zapakowany w eleganckie pudełko to doskonały pomysł na prezent. Komplet 2 noży znakomicie uzupełni każda kuchnie. Nożem Santoku bezproblemowo przygotujemy warzywa, a nóż uniwersalny idealnie sprawdza się w krojeniu produktów małych i średnich, dzięki swojemu rozmiarowi również nadaje się do obierania owoców i warzyw. Doskonale sprawdza się podczas codziennych prac kuchennych.  Całoś

idź do sklepu
Satake Nashiji Natural Nóż Santoku 17cm

Satake Nashiji Natural Nóż Santoku 17cm

Satake Nashiji Natural Nóż Santoku 17cm Przedstawiamy uniwersalny nóż japoński Satake, nóż doskonale sprawdza się w cięciu ości i precyzyjnym cięciu. Nóż Satake dzięki swoim gabarytom doskonale sprawdza się w krojeniu dużych produktów takich jak arbuz, kapusta. Wysoka rękojeść zapobiega uderzanie o deskę. Całość zapakowana jest w pudełko typu blister, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazj

idź do sklepu
Satake Unique Shirogami#2 Nóż Santoku 17 cm

Satake Unique Shirogami#2 Nóż Santoku 17 cm

Satake Unique Shirogami#2 Nóż Santoku 17 cm Opis produktu: Przedstawiamy uniwersalny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów. Nóż Satake dzięki swoim gabarytom doskonale sprawdza się w krojeniu dużych produktów takich jak arbuz, kapusta. Wysoka rękojeść zapobiega uderzanie o deskę. Całość zapakowana jest w drewniane pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetn

idź do sklepu
Satake Nashiji Natural Zestaw w Drewnianym Pudełku Nóż Santoku + Nakiri

Satake Nashiji Natural Zestaw w Drewnianym Pudełku Nóż Santoku + Nakiri

Zestaw Satake Nashiji Natural Zestaw Nóż Santoku + Nakiri Opis produktu: Zestaw noży kuchennych, zapakowany w eleganckie pudełko to doskonały pomysł na prezent. Nóż Santoku jest przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Dzięki swoim gabarytom doskonale sprawdza się w krojeniu dużych produktów takich jak arbuz, kapusta. Wysoka rękojeść zapobiega uderzanie o deskę. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów. Natomiast nóż Nakiri to japoński nóż do cięcia ziół i warzyw, prostokąt

idź do sklepu
Satake Nashiji N Zestaw 2 Noży Kuchennych w Drewnianym Pudełku

Satake Nashiji N Zestaw 2 Noży Kuchennych w Drewnianym Pudełku

Zestaw noży kuchennych Satake Nashiji Natural Opis produktu: Przedstawiamy zestaw noży kuchennych Satake Nashiji Natural, zapakowany w eleganckie pudełko to doskonały pomysł na prezent. Komplet 2 noży znakomicie uzupełni każda kuchnie. Jest to doskonały wybór dla miłośników przygotowywania sushi, nożem Santoku bezproblemowo przygotujemy warzywa, a Yanagi świetnie sprawdzi się podczas przygotowywania ryby oraz krojeniu rolek. Całość zapakowana jest w drewniane pudełko, które świetnie sprawdzi się jako p

idź do sklepu
Ryo Nomura Shirogami#2 Wharncliffe Red/Black Medium

Ryo Nomura Shirogami#2 Wharncliffe Red/Black Medium

Ryo Nomura Shirogami#2 Wharncliffe Red/Black Medium   Dane techniczne: - Ostrze: Rdzeń ze stali Shirogami #2- Rękojeść: micarta- Twardość: 61-63 HRC- Długość całkowita: 23,5 cm- Długość ostrza: 10,0 cm- Szerokość klingi: 3,5 cm- Grubość klingi: 2,2 mm- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny- Waga: ok. 150 g

idź do sklepu
Masuda Shirogami#2 Nóż Kiridashi 21 mm

Masuda Shirogami#2 Nóż Kiridashi 21 mm

Masuda Shirogami#2 Nóż Kiridashi 21 mm Kiridashi jest niewielkim i niesamowicie wszechstronnym nożem. Używany przez kaletników, stolarzy, rzeźbiarzy, a nawet introligatorów i wielu innych. Ma wiele zastosowań, a monolityczna konstrukcja czyni go niezwykle wytrzymałym.  Dane techniczne: - Ostrze: rdzewna stal Shirogami #2- Twardość: 61 HRC +/- 1- Długość całkowita:  cm- Długość krawędzi tnącej: 2,1 cm- Szerokość klingi:  cm- Grubość klingi:  mm- Sposób ostrzenia: szlif jednostronny- Waga: ok.  g

idź do sklepu