Estragon 50g
Obecnie estragon jest głównie uprawiany w Europie (Francja i Hiszpania). Odmiana uprawiana we Francji jest słodsza od rosyjskiej. Jednakże o ile rosyjski estragon można z łatwością wysiewać z nasion, to francuski musi być sadzony z korzenia. Jako przyprawy używa się świeżych, suszonych lub pokruszonych długich, wąskich liści tej wieloletniej rośliny. Jednakże suszony estragon nie ma już wspaniałego aromatu świeżej przyprawy. Przyprawa ma lekko gorzki smak, przypominający anyż lub koper włoski. Jest szeroko stosowana w kuchni francuskiej do przyprawiania drobiu, warzyw, ryb i sosów (najsławniejszy chyba baérnaise). Nic więc dziwnego, iż Francuzi nazywają estragon królem przypraw.
Estragon jest także podstawowym składnikiem różnych mieszanek smakowych, np. ziół prowansalskich.
Kraj pochodzenia: Polska
Produkt może zawierać: gluten, gorczycę, orzeszki ziemne, soję, orzechy, seler, sezam.
ESTRAGON 20G Na świeżo stosowany jest do mięs, sosów, wszelkich marynat. Dodaje się do kiszonek kapusty i ogórków. Niewielki dodatek świeżego ziela znakomicie podnosi walory smakowe sałatek warzywnych, farszów, zakąsek i jaj gotowanych. Skład: estragon 100% Opakowanie: 20g
Estragon mielony sposobem na przełamanie kuchennej monotonii?Nazwa „estragon” pochodzi od francuskiego słowa esdragon co oznacza małego smoka. Jako miejsce pochodzenia rośliny wskazuje się tereny Azji. Mielony estragon to produkt, który z powodzeniem może być stosowany do ogórków, warzyw, zup rybnych czy baraniny. To jednak nie wszystkie jego właściwości. Estragon suszony jest bardzo uniwersalny i świetnie sprawdza się nie tylko w kuchni. Ma również kojące działanie na stan organizmu. Jego regularne spoży
Estragon mielony sposobem na przełamanie kuchennej monotonii?Nazwa „estragon” pochodzi od francuskiego słowa esdragon co oznacza małego smoka. Jako miejsce pochodzenia rośliny wskazuje się tereny Azji. Mielony estragon to produkt, który z powodzeniem może być stosowany do ogórków, warzyw, zup rybnych czy baraniny. To jednak nie wszystkie jego właściwości. Estragon suszony jest bardzo uniwersalny i świetnie sprawdza się nie tylko w kuchni. Ma również kojące działanie na stan organizmu. Jego regularne spoży
Dodaje się go do sosów na bazie śmietany, jajek i majonezu np. sosu bearnaise, tatarskiego i holenderskiego, zupy pomidorowej, zup kremów, omletów czy jajecznicy z serem brie. Pasuje do kaczki, jagnięciny, kurczaka, ryb i owoców morza.
SKŁADNIKI cząber ogrodowy*, jałowiec*, tymianek*, estragon*, pieprz czarny*, majeranek*, czosnek*, anyż*, goździki*, cynamon* (w różnych proporcjach) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Liście estragonu - warto się z nimi zaprzyjaźnić na stałeEstragon zwany jest również bylicą draganek, bylicą estragon czy dragankiem. Uprawiana jest w Azji, Europie i Stanach Zjednoczonych. Posiada korzenie, które z wyglądu przypominają smoka, co zostało odnotowane w nazwie – esdragon oznacza małego smoka. Dawne legendy i wierzenia głosiły, że roślina ta umożliwia leczenie ukąszeń węży. W starożytności wierzono natomiast, że włożenie gałązek estragonu do obuwia piechurów pomoże zmniejszyć trudy dalekiej p
Liście estragonu - warto się z nimi zaprzyjaźnić na stałeEstragon zwany jest również bylicą draganek, bylicą estragon czy dragankiem. Uprawiana jest w Azji, Europie i Stanach Zjednoczonych. Posiada korzenie, które z wyglądu przypominają smoka, co zostało odnotowane w nazwie – esdragon oznacza małego smoka. Dawne legendy i wierzenia głosiły, że roślina ta umożliwia leczenie ukąszeń węży. W starożytności wierzono natomiast, że włożenie gałązek estragonu do obuwia piechurów pomoże zmniejszyć trudy dalekiej p
Liście estragonu - warto się z nimi zaprzyjaźnić na stałeEstragon zwany jest również bylicą draganek, bylicą estragon czy dragankiem. Uprawiana jest w Azji, Europie i Stanach Zjednoczonych. Posiada korzenie, które z wyglądu przypominają smoka, co zostało odnotowane w nazwie – esdragon oznacza małego smoka. Dawne legendy i wierzenia głosiły, że roślina ta umożliwia leczenie ukąszeń węży. W starożytności wierzono natomiast, że włożenie gałązek estragonu do obuwia piechurów pomoże zmniejszyć trudy dalekiej p
Liście estragonu - warto się z nimi zaprzyjaźnić na stałeEstragon zwany jest również bylicą draganek, bylicą estragon czy dragankiem. Uprawiana jest w Azji, Europie i Stanach Zjednoczonych. Posiada korzenie, które z wyglądu przypominają smoka, co zostało odnotowane w nazwie – esdragon oznacza małego smoka. Dawne legendy i wierzenia głosiły, że roślina ta umożliwia leczenie ukąszeń węży. W starożytności wierzono natomiast, że włożenie gałązek estragonu do obuwia piechurów pomoże zmniejszyć trudy dalekiej p
SKŁADNIKI cząber ogrodowy*, jałowiec*, tymianek*, estragon*, pieprz czarny*, majeranek*, czosnek*, anyż*, goździki*, cynamon* (w różnych proporcjach) (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu.
SKŁADNIKI papryka czerwona słodka*, bazylia*, estragon*, majeranek*, rozmaryn*, czosnek*, cebula*, kurkuma*, liść kolendry*, chilli* (w różnych proporcjach) (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZYGOTOWANIA Przechowywać w suchym miejscu.
SKŁADNIKI papryka czerwona słodka*, bazylia*, estragon*, majeranek*, rozmaryn*, czosnek*, cebula*, kurkuma*, liść kolendry*, chilli* (w różnych proporcjach) (*certyfikowany składnik ekologiczny)ZALECANE WARUNKI PRZYGOTOWANIA Przechowywać w suchym miejscu.
PRZYPRAWA DO MAKARONU 30G Przyprawa służy do posypania dań z makaronu podanych na sypko. Można ją stosować bezpośrednio na makaron lub dodawać do sosów. Skład: cebula, arcydzięgiel korzeń, bazylia, czosnek, estragon, seler nać, seler korzeń Opakowanie: 30g
Zioła prowansalskie są uniwersalną mieszanką ziół z Prowansji, regionu położonego na południu Francji. Znajduje szerokie zastosowanie w kuchni włoskiej i francuskiej. Zioła prowansalskie nadają się szczególnie do przyprawiania tłustych potraw. Wykorzystywane są według gustu do pieczeni mięsnych, zapiekanek , potraw z grilla oraz ryb. W skład ziół prowansalskich wchodzą: oregano, bazylia, tymianek, cząber, estragon, rozmaryn.
Opis: Zioła prowansalskie to mieszanka ziół o niepowtarzalnym aromacie i smaku. Zioła mają szerokie zastosowanie jako przyprawa do zup, sosów, mięs mielonych, pieczeni, farszów, potraw z ryb i drobiu, a także sałatek, jaj i twarogu. Oznaczenia producenta: Bezglutenowy Składniki: bazylia, majeranek, tymianek, rozmaryn, oregano, cząber, koper włoski, estragon. Alergeny: brak informacji Kraj pochodzenia producenta: Polska Kraj pochodzenia składników: Polska Masa netto: 40g