Europejski Nóż do trybowania 16 cm | Global GF-31

Nóż znajdzie zastosowanie w trybowaniu większych części mięsa, takich jak szponder, udziec jagnięcy czy indyk. Zakończona ostrym czubkiem klinga pozwala ciąć precyzyjnie w najciaśniejszych miejscach I ułatwia oddzielenie mięsa od kości. Cechuje go lekkość oraz łatwość użytkowania, doceni go każdy kucharz.
Seria GF obejmuje solidne noże o przedłużonej trwałości, przeznaczone zwłaszcza dla użytkowników profesjonalnych. Ostrza kute matrycowo są cięższe i grubsze niż w modelach z serii G, więc pod tym względem przypominają tradycyjne noże europejskie. Całość charakteryzuje się perfekcyjnym wyważeniem.
Dane techniczne:

Ostrze: stal nierdzewna CROMOVA18
Rękojeść: stalowa wypełniona piaskiem
Twardość: 56-58 HRC
Długość całkowita: 29,8 cm
Długość rękojeści: 13,0 cm
Długość ostrza: 16,0 cm
Szerokość klingi: 2,0 cm
Grubość klingi na pięcie: 3,8 mm
Grubość klingi na środku: 2,1 mm
Grubość klingi 1 cm od czubka: 1,4 mm
Sposób ostrzenia: szlif dwustronny
Waga: ok. 182 g

Made in Japan

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Kategoria: Noże/Nowości/Listopad 2024
• Marka: Global
• Dostępność: na stanie
• Zaktualizowany: 16.5.2025
• Cena: 459.00 zł

Europejski Nóż do trybowania 16 cm | Global GF-31

Specjalistyczny nóż kuchenny, dzięki któremu można skutecznie i w szybkim tempie oddzielić surowe lub ugotowane mięso od skóry, włókien czy kości, a także zdjąć skórę z ryb. Wąska, cienka krawędź noża do wykrawania pozwala ciąć precyzyjnie w najciaśniejszych miejscach, a lekko zakrzywione ostrze pomaga zminimalizować straty jadalnych części. Dane techniczne: Ostrze: stal nierdzewna CROMOVA18 Rękojeść: stalowa wypełniona piaskiem Twardość: 56-58 HRC Długość całkowita: 29,8 cm Długość rękojeści: 13,

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 459.00 zł

Global Europejski widelec do mięsa | Global

Global Europejski widelec do mięsa Opis produktu: Przedstawiamy europejski widelec do porcjowania mięsa, Ostrze jest wykonane z jednego kawałka stali, z unikalną wypukłą krawędzią zapewniającą niezrównaną wydajność. Rękojeść wypełniona piaskiem, zapewnia pożądaną wagę i zapewnić idealną równowagę. Doskonale wyważone noże zapewniają optymalną kontrolę. Wykonane jest z najlepszej stali nierdzewnej o nazwie CROMOVA 18 (chrom, molibden i wanad), zaprojektowanej wyłącznie dla GLOBAL®. Ergonomiczne, higienicz

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 399.00 zł

Global Ochraniacz na ostrze M do 20cm

Global Ochraniacz na ostrze M do 20 cm Ochraniacz pozwala na bezpieczne przechowywanie noży o maksymalnie długości 20 cm. Pasuje do następujących noży: Global Seria G: G-2, G-4, G-5, G-6, G-7R, G-21, G-22, G-28, G-29, G-46, G-55, G-58, G-77, G-79 Global Seria GF: GF-27, GF-40, GF-43 Global Seria GS: GS-5, GS-10, GS-11, GS-13, GS-61, GS-82, GS-98, GS-100 Global Seria GSF: GSF-24, GSF-50 Global Seria SAI: SAI-01,  SAI-04, SAI-M01, SAI-M05, SAI-M06 Global Seria NI: GN-002, GN-007, GN-008, GN-009, GNM

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 39.00 zł

Europejski nóż Rzeźniczy 16 cm | Global GF-27

Europejski nóż Rzeźniczy 16 cm | Global GF-27 Nóż przeznaczony do krojenia dużych płatów mięsa na mniejsze, równe porcje, np. steki. Jego zakrzywione ostrze z łatwością przecina skórę i tłuszcz, co pozwala skutecznie oczyścić mięso bez ryzyka utraty wartościowych części tuszy. Nożem rzeźnickim można też z powodzeniem kroić takie produkty jak ananas czy warzywa dyniowate. Dane techniczne: - Ostrze: Stal nierdzewna CROMOVA 18- Rękojeść: stalowa wypełniona piaskiem- Twardość ostrza: 56-58 HRC- Długość cał

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 539.00 zł

Global Ochraniacz na ostrze L do 26cm

Global Ochraniacz na ostrze L do 26 cm Ochraniacz pozwala na bezpieczne przechowywanie noży o maksymalnie długości 26 cm. Pasuje do następujących noży: Global Seria G:  G-3, G-9, G-11R, G-16, G-18, G-30, G-41, G-47, G-95 Global Seria GF: GF-33, GF-37,  Global Seria SAI: SAI-02, SAI-05, SAI-06 Global Seria NI: GN-005, GN-010, GNM-09 Dane techniczne: - Wymiary: 27,0 x 4,0 x 1,6 cm- Waga: 35 g

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 49.00 zł

Nóż do trybowania PRO-DYNAMIC, nierdzewny, ostrze sztywne, 15 cm, czarny, DICK 8536815

Wykonany ze stali chromo-molibdenowej (X55CrMo14) i higienicznego polipropylenu, nóż do trybowania Pro-Dynamic.

• Sklep: Sprzęt i urządzenia gastronomiczne, wyposażenie gastronomii i sklepu - Gastrosilesia
• Cena: 74.59 zł

Global Ochraniacz na ostrze S do 13cm

Global Ochraniacz na ostrze S do 13 cm Ochraniacz pozwala na bezpieczne przechowywanie noży o maksymalnie długości 13 cm. Pasuje do następujących noży: Global Seria GS: GS-1, GS-3, GS-7, GS-8, GS-36, GS-38, GS-51 Global Seria GSF: GSF-15, GSF-18, GSF-22, GSF-31, GSF-34, GSF-46, GSF-49,  Global Seria SAI: SAI-F01, SAI-S02R. Global Seria NI: GNFS-01, GNFS-02, GNS-05, GNS-05, GNS-06 Dane techniczne: - Wymiary: 14,0 x 3,0 x 1,6 cm- Waga: 13 g

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 29.00 zł

Nóż do trybowania PRO-DYNAMIC HACCP, sztywne ostrze, 15 cm, czerwony, DICK 8536815-03

Wykonany ze stali chromo-molibdenowej (X55CrMo14) i higienicznego polipropylenu, nóż do trybowania Pro-Dynamic.

• Sklep: Sprzęt i urządzenia gastronomiczne, wyposażenie gastronomii i sklepu - Gastrosilesia
• Cena: 74.59 zł

Nóż do trybowania PRO-DYNAMIC HACCP, sztywne ostrze, 15 cm, żółty, DICK 8536815-02

Wykonany ze stali chromo-molibdenowej (X55CrMo14) i higienicznego polipropylenu, nóż do trybowania Pro-Dynamic.

• Sklep: Sprzęt i urządzenia gastronomiczne, wyposażenie gastronomii i sklepu - Gastrosilesia
• Cena: 74.59 zł

Nóż 15 cm do trybowania Boning CLASSIC Scanpan

Nóż 15 cm  do trybowania Boning CLASSICNóż z kolekcji Classic wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Noże są doskonale wyważone i posiadają ergonomiczny uchwyt.Producent: Scanpan

• Sklep: Akcesoria i Gadżety do kuchni - Wyposażenie kuchni - Sklep internetowy Cook and Love
• Cena: 179.00 zł

Europejski nóż do warzyw 20 cm | Global GF-36

Europejski nóż do warzyw 20 cm | Global GF-36 Przeznaczony głównie do krojenia I siekania różnych rodzajów warzyw. Długość noża daje możliwość krojenia nawet dużych produktów jednym ruchem, I szybko przenosić składniki do salaterki. Klinga doskonale spełnia swoją funkcję przy krojeniu twardych warzyw w długie plastry.  Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 589.00 zł

Nóż do trybowania 10cm Grand Gourmet WMF

Nóż do trybowania 10cm Grand Gourmet WMF-Ostrze wykonane z kutej stali, solidne i stabilne-Wydajne i trwałe ostrze gwarantujące ostrość-Bardzo dobrze wyważony-Uchwyt wykonany z Cromarganu®, higieniczneInformacje o produkcie:-Długość ostrza: 10 cm-Materiał: stal,Cromarganu®

• Sklep: Akcesoria i Gadżety do kuchni - Wyposażenie kuchni - Sklep internetowy Cook and Love
• Cena: 339.00 zł

Torba na zakupy | Global G-671

Torba na zakupy | Global G-671 Duża solidna torba na zakupy, długie rączki pozwalają na zawieszenie jej na ramieniu. Dane techniczne: - Front: 40,0 x 35,5 cm- Dno: 40 x 18 cm

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 79.00 zł

Global Europejski nóż szefa kuchni żłobiony 20,5 cm | Global GF-99

Global Europejski nóż szefa kuchni żłobiony 20,5cm | Global GF-99 Opis produktu: Przedstawiamy profesjonalny nóż kuchenny szefa kuchni z serii GF, nóż przeznaczony do większości prac kuchennych, także krojenia warzyw lub owoców, w tym też do usuwania z nich pestek czy gniazd. Wysokiej jakości nóż szefa stanowi podstawowy element w każdej kolekcji kuchennych noży. Ostrze doskonale wyprofilowane pozwala błyskawicznie i schludnie pokroić większe produkty, nie uszkadzając przy tym delikatnych składników. C

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 679.00 zł

Global Wymienny trzpień do musaka G-74

Global Wymienny trzpień do musaka G-74 Zapasowy trzpień ceramiczny do ceramicznego musaka marki Global, model G-74. W przypadku pęknięcia pozwala łatwo wymienić oryginalny trzpień i przywrócić ostrzałkę do stanu pierwotnego. Dane techniczne: Długość pręta ceramicznego – 22 cm Średnica pręta ceramicznego – 13,5 mm

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 159.00 zł

Wymienne ostrze gładkie do obieraczki | Global GS-94

Wymienne ostrze gładkie do obieraczki | Global GS-94 Wymienne ostrze do ostrzałki Global GS-94

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 39.00 zł