Hatono VG-10 Damascus Nóż Santoku 16,5 cm

Hatono VG-10 Damascus Nóż Santoku 16,5 cm
Opis produktu:
Nóż Santoku to doskonałe narzędzie do pracy z warzywami o owocami, jak również sprawdzi się w pracy z mięsem i rybą. Szeroka klinga jest idealna do przenoszenia pokrojonych produktów, jak również np. do rozgniata czosnku. 
Noże Hatono, ze względu na ręczne wykonanie mogą minimalnie odbiegać od przedstawionych zdjęć. Każdy wzór jest unikatowy, co sprawia, że noże są wyjątkowe i niepowtarzalne.
Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowania prezentu pod naszych bliskich. Dowiedz się więcej klikając tutaj.
Zachęcamy również do sprawdzenia zakładki konserwacja, gdzie dowiedzą się Państwo podstaw dotyczących konserwacji oraz dbania o nóż. Parametry techniczne stali, jak również jej skład chemiczny jest dostępny w zakładce Skład stali.
Dane techniczne:
- Ostrze: rdzeń ze stali VG-10 okuty stalą nierdzewną- Rękojeść: papier japoński pokryty japońskim lakierem- Twardość: 61 HRC +/- 1- Długość całkowita: 31,2 cm- Długość ostrza:  16,8 cm- Szerokość klingi: 4,5 cm- Grubość klingi: 1,9 mm- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny- Waga: ok. 115 g

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Kategoria: Noże/Nasze marki
• Marka: Kenshiro Hatono
• Dostępność: na stanie
• Zaktualizowany: 16.5.2025
• Cena: 890.00 zł

Hatono SG2 Damascus Nóż Bunka 18 cm

Oryginalne wykończenie i nietypowy kształt, sprawia że Bunka zawsze przyciąga swoją uwagę. Jest to połączenie noża Gyuto oraz Santoku. Czerpiąc z obu jak najwięcej, szeroka klinga jak w nożu Santoku oraz ostry czubek typowy dla noża Gyuto, sprawia że Bunka. Sprawdzi się doskonale w pracach kuchennych od siekania, po precyzyjne krojenie. Czy to sprawia że Bunka to nóż niemal idealny?  Dane techniczne: - Ostrze: rdzeń ze stali proszkowej R-2 okuty stalą nierdzewną- Rękojeść: oktagonalna drewno wenge- Twar

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 1 199.00 zł

Hatono SG2 Damascus Nóż uniwersalny 13,5 cm

Niewielkich rozmiarów, nóż uniwersalny może być zarówno pierwszym nożem w kuchni, jak również uzupełnieniem to obecnej kolekcji. Ostrze o długości 13,5 cm nada się zarówno do krojenia produktów średniej i małej wielkości, jak również przy odrobinie wprawy damy sobie radę z obieraniem.  O kowalu: Kenshiro Hatono jest jednym z najmłodszych kowali w Japonii. Po zakończonych studiach swoich sił próbował w pracy jako nauczyciel, ale jego pierwotne marzenie o zastaniu kowalem zwyciężyły i dzięki temu teraz mo

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 989.00 zł

Satake Damascus Nóż Santoku 17 cm

Satake Damascus Nóż Santoku 17 cm Przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów. Wysoka rękojeść zapobiega uderzanie o deskę. Nóż Santoku dzięki swoim gabarytom doskonale sprawdza się w krojeniu dużych produktów takich jak arbuz, kapusta.  Całość zapakowana jest w pudełko typu blister, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 599.00 zł

Tojiro Damascus VG-10 Nóż kuchenne Santoku 17 cm

Przedstawiamy japoński nóż kuchenny z serii Damascus, nóż Santoku dzięki swoim gabarytom doskonale sprawdza się w krojeniu dużych produktów takich jak arbuz, kapusta. Wysoka rękojeść zapobiega uderzanie o deskę. Cechuje go lekkość oraz łatwość użytkowania. Przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów. Noże z serii Damascus to noże wykute z 37 warstw stali. Rdzeń wykonano z niezwykle wytrzymałej wysokowęglowej stali VG-10, a rękojeść z bard

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 539.00 zł

Hatono Aogami Super/SS Kurouchi Nóż Bunka 18 cm

Oryginalne wykończenie i nietypowy kształt, sprawia że Bunka zawsze przyciąga swoją uwagę. Jest to połączenie noża Gyuto oraz Santoku. Czerpiąc z obu jak najwięcej, szeroka klinga jak w nożu Santoku oraz ostry czubek typowy dla noża Gyuto, sprawia że Bunka. Sprawdzi się doskonale w pracach kuchennych od siekania, po precyzyjne krojenie. Czy to sprawia że Bunka to nóż niemal idealny?  Ten noże są szczególnie dedykowane pasjonatom stali rdzewnych, którzy cenią sobie wyjątkową jakość i są gotowi poświęcić c

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 899.00 zł

Nóż Santoku 17cm Tojiro Damascus

Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Ponieważ nadaje się do krojenia mięsa, ryb, warzyw i owoców, stanowi niewątpliwie najpotężniejsze narzędzie w arsenale szefa kuchni. Tojiro seria Damascus to piękne i wytrzymałe noże wykute z 37 warstw stali. Rdzeń noża wykonany został z niezwykle wytrzymałej wysokowęglowej stali typu VG-10. Ponadto uchwyt noża zaprojektowany został z bardzo trwałego drewna ekologicznego. Informacje o

• Sklep: Akcesoria i Gadżety do kuchni - Wyposażenie kuchni - Sklep internetowy Cook and Love
• Cena: 479.00 zł

Nóż japoński "SANTOKU"

Japoński nóż Santoku: Tradycyjny nóż japoński z drewnianą rączką Wykonany z wysokiej jakości stali węglowej X50CrMoV15 Proces produkcyjny noży składa się z 50 etapów Każdy nóż jest w osobnym estetycznym blistrze Nie można myć w zmywarkach

• Sklep: Hurtownia Gastronomiczna Sklep Kucharza salon Stalgast
• Cena: 79.95 zł

Nóż Stellar Samurai Santoku 18 cm

Uniwersalny nóż Stellar Samurai Santoku 18 cm. To doskonały nóż dla początkujących kucharzy, sprawdzi się podczas szatkowania czy krojenia warzyw lub ryb.Długość: 18 cmMateriał: stal nierdzewna

• Sklep: Obsessed.pl - zestawy do sushi, herbaty, akcesoria kuchenne
• Cena: 89.00 zł

Nóż Santoku Grand Gourmet WMF

Nóż Santoku jest idealny dla miłośników kuchni azjatyckiej.Kształt ostrza pochodzi od japońskiej nazwy "Santoku" i oznacza "trzy cnoty" (San = trzy Toku = cnoty).Zalety:- Wyjątkowa optyka.- Ostrze wykonane z około 120 warstw stali kutej Damaszek – znanej ze szczególnej twardości i trwałości.- Wydajność cięcia zapewnia doskonałą i długotrwałą ostrość.- Ergonomiczny uchwyty wykonany z najwyższej jakości stali Cromargan®.Dane:- długość ostrza 18cm,- długość całkowita noża 32cm

• Sklep: Akcesoria i Gadżety do kuchni - Wyposażenie kuchni - Sklep internetowy Cook and Love
• Cena: 465.00 zł

Victorinox Swiss Classic Nóż Santoku 17 cm

Nóż Santoku z linii Victorinox Swiss Classic: Stal walcowana nierdzewna Rękojeść z polipropylenu

• Sklep: Hurtownia Gastronomiczna Sklep Kucharza salon Stalgast
• Cena: 158.67 zł

Satake Daichi Damascus Nóż Santoku 18 cm

Myśląc o najpopularniejszym kształcie noży występującym w Japonii, na pierwszym miejscu zawsze pojawi się nóż Santoku. Jest to tzw. nóż 3 cnót: warzywa, owoce i mięso. Jego długość jest na tyle optymalna, że poradzi sobie niemal z każdym produktem. Jego wysokość sprawia, że będziemy mieć lepszą kontrolę przy wyższych warzywach i owocach. Ale czy to sprawia, że nóż nie poradzi sobie tak dobrze z mięsem? Oczywiście, że nie! Seria Satake Cutlery Daichi to 69 warstw kutej stali o twardości 60 HRC +/- 1 z rdz

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 499.00 zł

Nóż santoku VIVUM, japoński, nierdzewny, długość ostrza 18 cm, DICK 83642182KH

Nóż santoku ze smukłym ostrzem w kształcie litery V i rękojeścią z drewna brzozowego idealnie nadaje się do krojenia mięsa, owoców i warzyw.

• Sklep: Sprzęt i urządzenia gastronomiczne, wyposażenie gastronomii i sklepu - Gastrosilesia
• Cena: 397.54 zł

Hatsukokoro Gingami Damascus Nóż Santoku 18 cm

Nóż Santoku jest idealny do krojenia mięsa, ryb oraz warzyw i owoców. Dzięki swoim gabarytom ostrze doskonale sprawdza się w krojeniu dużych produktów takich jak arbuz czy kapusta. To świetne rozwiązanie do codziennych prac kuchennych. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowania prezentu pod naszych bliskich.

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 1 499.00 zł

Hattori Medaka 2 Cowry-X Damascus Cocobolo Outdoor 5,7 cm

Hattori Medaka 2 Cowry-X Damascus Cocobolo Outdoor 5,7 cm   Dane techniczne: - Ostrze: rdzeń nierdzewna stal proszkowa Cowry-X okuty stalą nierdzewną- Rękojeść: drewno cocoblob- Twardość: 66-67 HRC- Długość całkowita: 17,0 cm- Długość ostrza: 5,7 cm- Szerokość klingi: 1,3 cm- Grubość klingi: 3,1 mm- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny- Waga: ok. 39 g

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 4 199.00 zł

Hattori Medaka 2 Cowry-X Damascus Cocobolo Outdoor 7,7 cm

Hattori Medaka 2 Cowry-X Damascus Cocobolo Outdoor 7,7 cm   Dane techniczne: - Ostrze: rdzeń nierdzewna stal proszkowa Cowry-X okuty stalą nierdzewną- Rękojeść: drewno cocoblob- Twardość: 66-67 HRC- Długość całkowita: 19,5 cm- Długość ostrza: 7,7 cm- Szerokość klingi: 1,3 cm- Grubość klingi: 3,2 mm- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny- Waga: ok. 41 g

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 4 499.00 zł