Ishimura Musak ceramiczny 25 cm
Profesjonalna ceramiczna ostrzałka, która została stworzona specjalnie do ostrzenia noży kuchennych. Zaawansowane rozwiązania zapewniają optymalne efekty ostrzenia, które utrzymują się przez długi czas. Dodatkowo jest wyposażona w plastikową nasadkę, która ochrania dłoń.
Dane techniczne:
Długość całkowita - 38,5 cmDługość pręta - 25 cmWaga - ok. 165 g
Ishimura Kamień do wyrównywania #120 Idealnie sprawdza się w usuwaniu nierówności na kamieniu. Przed użyciem należy zmoczyć go w wodzie. Dane techniczne: Wymiary - 180 x 60 x 24 mmGradacja - 120Waga - 474 g
Ishimura Dwustronny kamień do ostrzenia z podstawką 1000/3000 Kamienie do ostrzenia Ishimura, mają bardzo niską ścieralność, dzięki czemu nawet po kilkuletnim użytkowaniu, właściwości kamienia zostają takie same. Granulacja 1000 przeznaczona do podostrzania noża, gdy ostrze nie uległo większym uszkodzeniom lub całkowitemu stępieniu. Granulacja o wartości 3000 to kamień przeznaczony do końcowego wygładzania, polerowania. Dane techniczne: - Wymiary: 180 x 60 x 27 mm- Ziarnistość: kamień dwustronny 1000/3
Ishimura Kamień do ostrzenia z podstawką 3000/8000 Kamień o gradacji 3000 od firmy Ishimura– charakteryzuje się dużą powierzchnią ścierną i większą grubością niż standardowe kamienie do ostrzenia. Dzięki temu ostrzenie przebiega szybciej i kamień będzie dłużej zdatny do użytku. Podstawa jest wykonana z tworzywa sztucznego – wygląda estetycznie i jest wodoodporna, a przy kamieniu wodnym, który musi nasiąknąć przed ostrzeniem, ma to znaczenie użytkowe. Gradacja 3000 jest odpowiednia do końcowego polerowani
Tamahagane Musak ceramiczny 26 cm Ceramiczna ostrzałka prętowa, która została opracowana specjalnie do ostrzenia noży Tamhagane. Nadaje się do ostrzenia wszystkich dobrych jakościowo noży ze stali. Doskonale się sprawdza jako podstawowe narzędzie do szybkiego ostrzenia lub do wyrównywania krawędzi ostrza. Wyposażono ją w plastikową nasadkę, która chroni dłoń. Szlachetna ceramika należy do najtwardszych materiałów na świecie, więc odnawia ostrze w błyskawicznym tempie. Zastosowana w ostrzałce ceramika ko
Ceramiczny musak 24 cm | Global G-45 Ceramiczna ostrzałka prętowa, która została opracowana specjalnie do ostrzenia noży Global. Nadaje się do ostrzenia wszystkich dobrych jakościowo noży ze stali. Doskonale się sprawdza jako podstawowe narzędzie do szybkiego ostrzenia lub do wyrównywania krawędzi ostrza. Wyposażono ją w plastikową nasadkę, która chroni dłoń. Szlachetna ceramika należy do najtwardszych materiałów na świecie, więc odnawia ostrze w błyskawicznym tempie. Zastosowana w ostrzałce ceramika ko
Musak ceramiczny pręt ostrzący | Global G-74 Ceramiczna ostrzałka prętowa, która została opracowana specjalnie do ostrzenia noży Global. Nadaje się do ostrzenia wszystkich dobrych jakościowo noży ze stali. Doskonale się sprawdza jako podstawowe narzędzie do szybkiego ostrzenia lub do wyrównywania krawędzi ostrza. Wyposażono ją w plastikową nasadkę, która chroni dłoń. Szlachetna ceramika należy do najtwardszych materiałów na świecie, więc odnawia ostrze w błyskawicznym tempie. Zastosowana w ostrzałce cer
Global Zestaw noży w gładkim bloku w kropki 11 częściowy Zestaw zawiera: Nóż szefa kuchni 20 cm | Global G-2 Nóż do porcjowania 21 cm | Global G-3 Nóż do warzyw 18 cm | Global G-5 Nóż do pieczywa 22 cm | Global G-9 Nóż do wykrawania, elastyczny 16 cm | Global G-21 Nóż kuchenny 11 cm | Global GS-1 Nóż do warzyw 14 cm | Global GS-5 Nóż uniwersalny, elastyczny 15 cm | Global GS-11 Nóż do obierania 8 cm | Global GSF-15 Nóż uniwersalny 11 cm | Global GSF-22 Global Ceramiczny musak 24 cm | Global G-
Tamahagane Musak diamentowy 30 cm Diamentową ostrzałkę prętową marki Tamahagane pokryto w procesie galwanizacji drobinami diamentu syntetycznego, których liczba sięga dwóch milionów. Dodatkowa powłoka z chromu technicznego zwiększa odporność ostrzałki na zużycie. Tak zaawansowane rozwiązanie zapewnia optymalne efekty ostrzenia, które utrzymują się przez długi czas. Pokryty diamentami stalowy pręt jest nietłukący i bezpieczny w kontaktach z żywnością. Ostrzałka diamentowa to jedna z najszybszych i najsku
Global Zestaw noży w gładkim bloku 11 częściowy Zestaw zawiera: Nóż szefa kuchni 20 cm | Global G-2 Nóż do porcjowania 21 cm | Global G-3 Nóż do warzyw 18 cm | Global G-5 Nóż do pieczywa 22 cm | Global G-9 Nóż do wykrawania, elastyczny 16 cm | Global G-21 Nóż kuchenny 11 cm | Global GS-1 Nóż do warzyw 14 cm | Global GS-5 Nóż uniwersalny, elastyczny 15 cm | Global GS-11 Nóż do obierania 8 cm | Global GSF-15 Nóż uniwersalny 11 cm | Global GSF-22 Global Ceramiczny musak 24 cm | Global G-45 Stalo
Satake Musak diamentowy GL017 Diamentową ostrzałkę prętową marki Satake Cutlery Mfg pokryto w procesie galwanizacji drobinami diamentu syntetycznego, których liczba sięga dwóch milionów. Dodatkowa powłoka z chromu technicznego zwiększa odporność ostrzałki na zużycie. Tak zaawansowane rozwiązanie zapewnia optymalne efekty ostrzenia, które utrzymują się przez długi czas. Pokryty diamentami stalowy pręt jest nietłukący i bezpieczny w kontaktach z żywnością. Ostrzałka diamentowa to jedna z najszybszych i na
Global diamentowy musak 26 cm | Global G-38/B Diamentową ostrzałkę prętową marki Global pokryto w procesie galwanizacji drobinami diamentu syntetycznego, których liczba sięga dwóch milionów. Dodatkowa powłoka z chromu technicznego zwiększa odporność ostrzałki na zużycie. Tak zaawansowane rozwiązanie zapewnia optymalne efekty ostrzenia, które utrzymują się przez długi czas. Pokryty diamentami stalowy pręt jest nietłukący i bezpieczny w kontaktach z żywnością. Ostrzałkę wyposażono w plastikową nasadkę, któ
Diamentowy musak 25,5 cm | Global G-75 Diamentową ostrzałkę prętową marki Global pokryto w procesie galwanizacji drobinami diamentu syntetycznego, których liczba sięga dwóch milionów. Dodatkowa powłoka z chromu technicznego zwiększa odporność ostrzałki na zużycie. Tak zaawansowane rozwiązanie zapewnia optymalne efekty ostrzenia, które utrzymują się przez długi czas. Pokryty diamentami stalowy pręt jest nietłukący i bezpieczny w kontaktach z żywnością. Ostrzałkę wyposażono w plastikową nasadkę, która chro
Diamentowy musak 30 cm | Global G-39/B Diamentową ostrzałkę prętową marki Global pokryto w procesie galwanizacji drobinami diamentu syntetycznego, których liczba sięga dwóch milionów. Dodatkowa powłoka z chromu technicznego zwiększa odporność ostrzałki na zużycie. Tak zaawansowane rozwiązanie zapewnia optymalne efekty ostrzenia, które utrzymują się przez długi czas. Pokryty diamentami stalowy pręt jest nietłukący i bezpieczny w kontaktach z żywnością. Ostrzałkę wyposażono w plastikową nasadkę, która chro
MinoSharp Kamień ceramiczny z prowadnicą 6000 Profesjonalny kamień ceramiczny do ostrzenia marki MinoSharp o gradacji 6000. W skład zestawu wchodzą również 2 prowadnice pomagające utrzymać stały kąt podczas ostrzenia noży. Pudełko na kamień pełni również funkcję podstawki podczas ostrzenia, zapewniając bardzo dobrą stabilizację kamienia. Granulacja 6000 służy do polerowania, dzięki czemu można uzyskać perfekcyjnie gładką i ostrą jak brzytwa powierzchnię tnącą. Dane techniczne: Wymiary – 210 x 70 x 23 m
Suehiro Dwustronny Kamień ceramiczny 1000/320 Granulacja 320 przeznaczona noży bardzo tępych oraz z uszkodzoną krawędzią tnącą. Średnia ziarnistość (1000) służy do regularnego podostrzania noża, o ile ostrze nie uległo poważniejszym zniszczeniom lub całkowitemu stępieniu. Dane techniczne: Wymiary - 177 x 60 x 28 mmGradacja - 1000/320Podstawka w zestawie - takWaga - 647 g Made in Japan