Tamahagane Musak diamentowy 30 cm

Tamahagane Musak diamentowy 30 cm

Tamahagane Musak diamentowy 30 cm
Diamentową ostrzałkę prętową marki Tamahagane pokryto w procesie galwanizacji drobinami diamentu syntetycznego, których liczba sięga dwóch milionów. Dodatkowa powłoka z chromu technicznego zwiększa odporność ostrzałki na zużycie. Tak zaawansowane rozwiązanie zapewnia optymalne efekty ostrzenia, które utrzymują się przez długi czas. Pokryty diamentami stalowy pręt jest nietłukący i bezpieczny w kontaktach z żywnością.
Ostrzałka diamentowa to jedna z najszybszych i najskuteczniejszych metod wyrównywania krawędzi tnącej, nawet w nożach wykonanych z bardzo twardej stali. Zaleca się regularne podostrzanie noża po każdym dłuższym okresie cięcia, krojenia lub szatkowania.
Wskazówki dotyczące użytkowania
1. Trzymać ostrzałkę w jednej dłoni, prostopadle do podłogi, zachowując dogodną odległość od ciała.
2. Przesuwać ostrze wzdłuż powierzchni pręta, lekko przyciskając nóż, w kierunku od progu po czubek klingi.
3. Ostrzyć naprzemiennie obie strony ostrza, utrzymując kąt ok. 20º między powierzchnią pręta a klingą.
 
Dane techniczne:
Długość całkowita - 44 cmDługość pręta - 30,3 cmWaga - 273 g

idź do sklepu
Tamahagane Musak ceramiczny 26 cm

Tamahagane Musak ceramiczny 26 cm

Tamahagane Musak ceramiczny 26 cm Ceramiczna ostrzałka prętowa, która została opracowana specjalnie do ostrzenia noży Tamhagane. Nadaje się do ostrzenia wszystkich dobrych jakościowo noży ze stali. Doskonale się sprawdza jako podstawowe narzędzie do szybkiego ostrzenia lub do wyrównywania krawędzi ostrza. Wyposażono ją w plastikową nasadkę, która chroni dłoń. Szlachetna ceramika należy do najtwardszych materiałów na świecie, więc odnawia ostrze w błyskawicznym tempie. Zastosowana w ostrzałce ceramika ko

idź do sklepu
Tamahagane Drewniane pudełko prezentowe na 3 noże

Tamahagane Drewniane pudełko prezentowe na 3 noże

Tamahagane Drewniane pudełko prezentowe na 3 noże Drewniane pudełko idealnie świetnie sprawdzi się jako prezent. Pasuje do każdej serii noży Tamahagane. Maksymalna długość noża to 22 cm Wymiary pudełka: 39 x 22 x 4,3 cm

idź do sklepu
Tamahagane Blok czarny

Tamahagane Blok czarny

Tamahagane Blok czarny Drewniany blok na noże marki Tamahagane pozwoli na łatwe zabezpieczenie noży oraz świetnie wyeksponuje je w naszej kuchni.  Dane techniczne: Wymiary - 260 x 100 x 270 mmMateriał - drewno

idź do sklepu
Tamahagane Blok magnetyczny

Tamahagane Blok magnetyczny

Tamahagane Blok magnetyczny Minimalistyczny przeźroczysty stojak na noże. Konstrukcja bloku pozwala na umieszczenie noży w 2 rzędach.  Dane techniczne: Wymiary - 270 x 170 x 140 mm

idź do sklepu
Tamahagane Drewniane pudełko prezentowe na 2 noże

Tamahagane Drewniane pudełko prezentowe na 2 noże

Tamahagane Drewniane pudełko prezentowe na 2 noże Drewniane pudełko idealnie świetnie sprawdzi się jako prezent. Pasuje do każdej serii noży Tamahagane. Maksymalna długość noża to 22 cm Wymiary pudełka: 39 x 17 x 4,3 cm

idź do sklepu
Tamahagane Listwa magnetyczna 50 cm

Tamahagane Listwa magnetyczna 50 cm

Tamahagane Listwa magnetyczna 50 cm Niezwykle elegancka i praktyczna listwa magnetyczna. Mieści 7 noży kuchennych lub haczyków. Front wykonano z silikonu SoftTouch, który nie porysuje noży.   Dane techniczne: - Wymiary: 50,0 x 5,1 x 1,4 cm- Waga: 562 g

idź do sklepu
Tamahagane Sakura AUS-6A Nóż uniwersalny 12cm

Tamahagane Sakura AUS-6A Nóż uniwersalny 12cm

Tamahagane Sakura AUS-6A Nóż uniwersalny 12 cm Wszechstronny nóż przeznaczony do krojenia i obierania warzyw lub owoców, a także do usuwania z nich pestek czy gniazd. Krótkie, cienkie ostrze zostało w tym modelu delikatnie poszerzone, aby zwiększyć komfort pracy. Dane techniczne: Ostrze - stal AUS-6ARękojeść - czarna micartaTwardość - 58 HRC +/- 1Długość całkowita - 32,2 cmDługość ostrza - 12,0 cmSzerokość klingi - 1,8 cmGrubość klingi - 1,1 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 5

idź do sklepu
Tamahagane Sakura AUS-6A Nóż do obierania 9cm

Tamahagane Sakura AUS-6A Nóż do obierania 9cm

Tamahagane Sakura AUS-6A Nóż do obierania 9 cm Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki mniejszych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek noża do obierania pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach. Dane techniczne: Ostrze - stal AUS-6ARękojeść - czarna micartaTwardość - 58 HRC +/- 1Długość całkowita - 19,3 cmDługość ostrza - 9 cmSzerokość klingi - 1,8 cmGrubość klingi - 1,2 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok

idź do sklepu
Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż uniwersalny 12cm

Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż uniwersalny 12cm

Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż uniwersalny 12 cm Wszechstronny nóż przeznaczony do krojenia i obierania warzyw lub owoców, a także do usuwania z nich pestek czy gniazd. Krótkie, cienkie ostrze zostało w tym modelu delikatnie poszerzone, aby zwiększyć komfort pracy. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410Rękojeść - czarna micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 23,5 cmDługość ostrza - 12,0 cmSzerokość klingi - 2,8 cmGrubość klingi - 1,4 mmSposób ostrzenia - szlif dwus

idź do sklepu
Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż uniwersalny 15cm

Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż uniwersalny 15cm

Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż uniwersalny 15 cm Wszechstronny nóż przeznaczony do krojenia i obierania warzyw lub owoców, a także do usuwania z nich pestek czy gniazd. Krótkie, cienkie ostrze zostało w tym modelu delikatnie poszerzone, aby zwiększyć komfort pracy. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410Rękojeść - czarna micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 26,5 cmDługość ostrza - 15,0 cmSzerokość klingi - 2,9 cmGrubość klingi - 1,6 mmSposób ostrzenia - szlif dwus

idź do sklepu
Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż do obierania 9cm

Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż do obierania 9cm

Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż do obierania 9 cm Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki mniejszych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek noża do obierania pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410Rękojeść - czarna micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 21,2 cmDługość ostrza - 9 cmSzerokość klingi - 2,6 cmGrubość klingi - 1,6 mmSposób ostrzenia - szlif d

idź do sklepu
Tamahagane Kyoto VG-5 Nóż uniwersalny 15cm

Tamahagane Kyoto VG-5 Nóż uniwersalny 15cm

Tamahagane Kyoto VG-5 Nóż uniwersalny 15 cm Wszechstronny nóż przeznaczony do krojenia i obierania warzyw lub owoców, a także do usuwania z nich pestek czy gniazd. Krótkie, cienkie ostrze zostało w tym modelu delikatnie poszerzone, aby zwiększyć komfort pracy. Dane techniczne: Ostrze - 63 warstwowa stal nierdzewna SUS410 rdzeń VG-5Rękojeść - czarna micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 26,5 cmDługość ostrza - 15 cmSzerokość klingi - 3,1 cmGrubość klingi - 1,7 mmSposób ostrzenia - szlif dwus

idź do sklepu
Tamahagane SAN Brown VG-5 Nóż uniwersalny 15cm

Tamahagane SAN Brown VG-5 Nóż uniwersalny 15cm

Tamahagane SAN Brown VG-5 Nóż uniwersalny 15 cm Wszechstronny nóż przeznaczony do krojenia i obierania warzyw lub owoców, a także do usuwania z nich pestek czy gniazd. Krótkie, cienkie ostrze zostało w tym modelu delikatnie poszerzone, aby zwiększyć komfort pracy. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410Rękojeść - brązowa pakka woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 26,5 cmDługość ostrza - 15,0 cmSzerokość klingi - 3,0 cmGrubość klingi - 1,6 mmSposób ostrzenia - szlif

idź do sklepu
Tamahagane SAN Brown VG-5 Nóż uniwersalny 12cm

Tamahagane SAN Brown VG-5 Nóż uniwersalny 12cm

Tamahagane SAN Brown VG-5 Nóż uniwersalny 12 cm Wszechstronny nóż przeznaczony do krojenia i obierania warzyw lub owoców, a także do usuwania z nich pestek czy gniazd. Krótkie, cienkie ostrze zostało w tym modelu delikatnie poszerzone, aby zwiększyć komfort pracy. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410Rękojeść - brązowa pakka woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 23,5 cmDługość ostrza - 12 cmSzerokość klingi - 2,8 cmGrubość klingi - 1,6 mmSposób ostrzenia - szlif dw

idź do sklepu
Tamahagane Kyoto VG-5 Nóż uniwersalny 12cm

Tamahagane Kyoto VG-5 Nóż uniwersalny 12cm

Tamahagane Kyoto VG-5 Nóż uniwersalny 12 cm Wszechstronny nóż przeznaczony do krojenia i obierania warzyw lub owoców, a także do usuwania z nich pestek czy gniazd. Krótkie, cienkie ostrze zostało w tym modelu delikatnie poszerzone, aby zwiększyć komfort pracy. Dane techniczne: Ostrze - 63 warstwowa stal nierdzewna SUS410 rdzeń VG-5Rękojeść - czarna micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 23,6 cmDługość ostrza - 12 cmSzerokość klingi - 3,0 cmGrubość klingi - 1,7 mmSposób ostrzenia - szlif dwus

idź do sklepu