Ittetsu SLD Nóż Santoku 16,5 cm

Ittetsu SLD Nóż Santoku 16,5 cm

Ittetsu SLD Nóż Santoku 16,5 cm
Opis produktu:
Nóż Santoku to doskonałe narzędzie do pracy z warzywami oraz owocami, jak również sprawdzi się w pracy z mięsem i rybą. Szeroka klinga jest idealna do przenoszenia pokrojonych produktów, jak również np. do rozgniata czosnku. 
Noże Ittetsu, ze względu na ręczne wykonanie mogą minimalnie odbiegać od przedstawionych zdjęć. Każdy wzór jest unikatowy, co sprawia, że noże są wyjątkowe i niepowtarzalne.
Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowania prezentu pod naszych bliskich. Dowiedz się więcej klikając tutaj.
Zachęcamy również do sprawdzenia zakładki konserwacja, gdzie dowiedzą się Państwo podstaw dotyczących konserwacji oraz dbania o nóż. Parametry techniczne stali, jak również jej skład chemiczny jest dostępny w zakładce Skład stali.
W przypadku wyboru noża rdzewnego przydatnym produktem jest również olejek kameliowy do pielęgnacji noża. Zabezpieczy on nóż przed skutkami wilgoci. Akcesoria do pielęgnacji noży są dostępne tutaj.
Dane techniczne:
- Ostrze: Rdzeń z rdzewnej stali SLD- Rękojeść: drewno jesionowe pierścień z pigwy- Twardość: 61-62 HRC- Długość całkowita: 31,0 cm- Długość ostrza: 16,5 cm- Szerokość klingi: 4,9 cm- Grubość klingi: 1,9 mm- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny- Waga: ok. 140 g

idź do sklepu
Napisz opinię
Ittetsu Gingami Nashiji Nóż Santoku 16,5 cm

Ittetsu Gingami Nashiji Nóż Santoku 16,5 cm

Myśląc o najpopularniejszym kształcie noży występującym w Japonii, na pierwszym miejscu zawsze pojawi się nóż Santoku. Jest to tzw. nóż 3 cnót: warzywa, owoce i mięso. Jego długość jest na tyle optymalna, że poradzi sobie niemal z każdym produktem. Jego wysokość sprawia, że będziemy mieć lepszą kontrolę przy wyższych warzywach i owocach. Ale czy to sprawia, że nóż nie poradzi sobie tak dobrze z mięsem? Oczywiście, że nie! Noże Ittetsu Gingami są wykonane z nierdzewnej stali Gingami o twardości 60-61 HRC.

idź do sklepu
Ittetsu Aogami Super/SS Nóż Bunka 17 cm

Ittetsu Aogami Super/SS Nóż Bunka 17 cm

Oryginalne wykończenie i nietypowy kształt, sprawia że Bunka zawsze przyciąga swoją uwagę. Jest to połączenie noża Gyuto oraz Santoku. Czerpiąc z obu jak najwięcej, szeroka klinga jak w nożu Santoku oraz ostry czubek typowy dla noża Gyuto, sprawia że Bunka. Sprawdzi się doskonale w pracach kuchennych od siekania, po precyzyjne krojenie. Czy to sprawia że Bunka to nóż niemal idealny? Noże wykonane z rdzewnej stali wymagają o wiele więcej opieki niż ich nierdzewne odpowiedniki, z pewnością podstawową konse

idź do sklepu
Ittetsu Aogami Super/SS Nóż Santoku 18 cm

Ittetsu Aogami Super/SS Nóż Santoku 18 cm

Myśląc o najpopularniejszym kształcie noży występującym w Japonii, na pierwszym miejscu zawsze pojawi się nóż Santoku. Jest to tzw. nóż 3 cnót: warzywa, owoce i mięso. Jego długość jest na tyle optymalna, że poradzi sobie niemal z każdym produktem. Jego wysokość sprawia, że będziemy mieć lepszą kontrolę przy wyższych warzywach i owocach. Ale czy to sprawia, że nóż nie poradzi sobie tak dobrze z mięsem? Oczywiście, że nie! Ten noże są szczególnie dedykowane pasjonatom stali rdzewnych, którzy cenią sobie w

idź do sklepu
Ittetsu SLD Nóż Bunka 17 cm

Ittetsu SLD Nóż Bunka 17 cm

Ittetsu SLD Nóż Bunka 17 cm To nóż o szerokim zastosowaniu z łatwością może również zastąpić nóż Gyuto czy Santoku, dodatkowo wygląda bardzo oryginalnie na tle innych japońskich noży, które mają zwykle mniej agresywną linię. Bunka świetnie sprawdzi się zarówno w siekaniu, jak i krojeniu praktycznie każdą techniką. Noże Ittetsu, ze względu na ręczne wykonanie mogą minimalnie odbiegać od przedstawionych zdjęć. Każdy wzór jest unikatowy, co sprawia, że noże są wyjątkowe i niepowtarzalne. Całość zapakowana

idź do sklepu
Ittetsu Gingami Nashiji Nóż do obierania 8 cm

Ittetsu Gingami Nashiji Nóż do obierania 8 cm

Ittetsu Gingami Nashiji Nóż do obierania 8 cm Doskonale spisuje się do obróbki małych produktów, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach. Noże Ittetsu, ze względu na ręczne wykonanie mogą minimalnie odbiegać od przedstawionych zdjęć. Każdy wzór jest unikatowy, co sprawia, że noże są wyjątkowe i niepowtarzalne. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale

idź do sklepu
Ittetsu Forge Shirogami#2 Nóż Deba 18 cm

Ittetsu Forge Shirogami#2 Nóż Deba 18 cm

Ittetsu Forge Shirogami#2 Nóż Deba 18 cm Tradycyjny nóż kuchenny Deba pełni funkcję tasaka oraz uniwersalnego noża szefa. Jednostronny szlif pozwala na krojenie bardzo cienkich kawałków mięsa. Ostrze pozwala na precyzyjną kontrolę. Doskonale sprawdza się w obróbce mięsa, drobiu oraz ryb. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest

idź do sklepu
Ittetsu Forge Shirogami#2 Nóż Deba 12 cm

Ittetsu Forge Shirogami#2 Nóż Deba 12 cm

Ittetsu Forge Shirogami#2 Nóż Deba 12 cm Tradycyjny nóż kuchenny Deba pełni funkcję tasaka oraz uniwersalnego noża szefa. Jednostronny szlif pozwala na krojenie bardzo cienkich kawałków mięsa. Ostrze pozwala na precyzyjną kontrolę. Doskonale sprawdza się w obróbce mięsa, drobiu oraz ryb. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest

idź do sklepu
Ittetsu Forge Shirogami#2 Nóż Deba 16,5 cm

Ittetsu Forge Shirogami#2 Nóż Deba 16,5 cm

Ittetsu Forge Shirogami#2 Nóż Deba 16,5 cm Tradycyjny nóż kuchenny Deba pełni funkcję tasaka oraz uniwersalnego noża szefa. Jednostronny szlif pozwala na krojenie bardzo cienkich kawałków mięsa. Ostrze pozwala na precyzyjną kontrolę. Doskonale sprawdza się w obróbce mięsa, drobiu oraz ryb. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą je

idź do sklepu
Ittetsu Aogami Super/SS Nóż Szefa kuchni 21 cm

Ittetsu Aogami Super/SS Nóż Szefa kuchni 21 cm

Myśląc o najpopularniejszym kształcie noży występującym w Japonii, na pierwszym miejscu zawsze pojawi się nóż Santoku. Jest to tzw. nóż 3 cnót: warzywa, owoce i mięso. Jego długość jest na tyle optymalna, że poradzi sobie niemal z każdym produktem. Jego wysokość sprawia, że będziemy mieć lepszą kontrolę przy wyższych warzywach i owocach. Ale czy to sprawia, że nóż nie poradzi sobie tak dobrze z mięsem? Oczywiście, że nie! Ten noże są szczególnie dedykowane pasjonatom stali rdzewnych, którzy cenią sobie w

idź do sklepu
Ittetsu Forge Shirogami#2 Nóż Yanagiba 27 cm

Ittetsu Forge Shirogami#2 Nóż Yanagiba 27 cm

Ittetsu Forge Shirogami#2 Nóż Yanagiba 27 cm To klasyczny nóż o długim, wąskim i cienkim ostrzy w kształcie liścia, jest przeznaczony do cięcia surowych filetów rybnych na cienkie plastry. Świetnie spisuje się w przygotowywaniu sushi. Najlepiej wykonywać jednostajny ruch do siebie. Yanagiba nie służy do filetowania ryb, ani krojenia ości, jest to model przeznaczony wyłącznie do krojenia miękkiego mięsa. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi je

idź do sklepu
Ittetsu Forge Shirogami#2 Nóż Yanagiba 24 cm

Ittetsu Forge Shirogami#2 Nóż Yanagiba 24 cm

Ittetsu Forge Shirogami#2 Nóż Yanagiba 24 cm To klasyczny nóż o długim, wąskim i cienkim ostrzy w kształcie liścia, jest przeznaczony do cięcia surowych filetów rybnych na cienkie plastry. Świetnie spisuje się w przygotowywaniu sushi. Najlepiej wykonywać jednostajny ruch do siebie. Yanagiba nie służy do filetowania ryb, ani krojenia ości, jest to model przeznaczony wyłącznie do krojenia miękkiego mięsa. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi je

idź do sklepu
Ittetsu Forge Shirogami#2 Nóż Yanagiba 24 cm Leworęczny

Ittetsu Forge Shirogami#2 Nóż Yanagiba 24 cm Leworęczny

Ittetsu Forge Shirogami#2 Nóż Yanagiba 24 cm Leworęczny To klasyczny nóż o długim, wąskim i cienkim ostrzy w kształcie liścia, jest przeznaczony do cięcia surowych filetów rybnych na cienkie plastry. Świetnie spisuje się w przygotowywaniu sushi. Najlepiej wykonywać jednostajny ruch do siebie. Yanagiba nie służy do filetowania ryb, ani krojenia ości, jest to model przeznaczony wyłącznie do krojenia miękkiego mięsa. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wart

idź do sklepu
Ittetsu Forge Shirogami#2 Nóż Ajikiri 12 cm

Ittetsu Forge Shirogami#2 Nóż Ajikiri 12 cm

Ittetsu Forge Shirogami#2 Nóż Ajikiri 12 cm Nóż Ajikiri jest mini wersją noża Deba. Nóż ten służy jedynie do przygotowania małych ryb, takich choćby jak makrele. Mały rozmiar sprawia, że nóż jest niezwykle poręczny,  co przekłada się na komfort użytkowania. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowania prezentu

idź do sklepu
Ittetsu Gingami Nashiji Nóż Szefa kuchni 24 cm

Ittetsu Gingami Nashiji Nóż Szefa kuchni 24 cm

Ittetsu Gingami Nashiji Nóż Szefa kuchni 24 cm Doskonale sprawdza się do krojenia mięsa, ryb oraz warzyw i owoców. Dzięki swoim gabarytom ostrze doskonale sprawdza się w krojeniu większych płaszczyzn. Wysokiej jakości nóż szefa kuchni to niezbędnik każdego kucharza. Noże Ittetsu, ze względu na ręczne wykonanie mogą minimalnie odbiegać od przedstawionych zdjęć. Każdy wzór jest unikatowy, co sprawia, że noże są wyjątkowe i niepowtarzalne. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdz

idź do sklepu
Nóż japoński "SANTOKU"

Nóż japoński "SANTOKU"

Japoński nóż Santoku: Tradycyjny nóż japoński z drewnianą rączką Wykonany z wysokiej jakości stali węglowej X50CrMoV15 Proces produkcyjny noży składa się z 50 etapów Każdy nóż jest w osobnym estetycznym blistrze Nie można myć w zmywarkach

idź do sklepu