OPIS
Ekologiczna mąka gryczana ze zmielonej na żarnach gryki. Doskonała na bliny, placki i kluski.
SKŁADNIKI
100% mąka gryczana* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu
Mąka gryczana razowa Typ 2000 – Ekologiczna Ziarna na mąki pochodzą z ekologicznych gospodarstw z serca Warmii i Mazur. Od wielu lat dostawcami są rolnicy, posiadający wszelkie certyfikaty. Dostarczone, osuszone i oczyszczone ziarno mieli się na kwarcowych kołach młyńskich, następnie na odsiewaczu rozdziela się mąkę od otrębów. Do czego można ją stosować? Mąka gryczana RAZOWA nadaje się wypieków chleba, ciast, bułek oraz wyrobu makaronów. Świetnie sprawdzi się również jako dodatek do naleśników i babeczek
BIO MĄKA GRYCZANA JASNA Składniki: ekologiczna mąka gryczana jasna 100 %. Ekologiczna mąka gryczana jasna otrzymywana jest z obłuskanego, nieprażonego ziarna gryki. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, placków, blinów. Doskonała również do wypieku chleba w połączeniu z innymi mąkami. Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna - 1533 kJ / 362 kcal Tłuszcz - 2,4 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g Węglowodany - 69 g w tym cukry - 1,1 g Błonnik - 7,5 g Białko - 12 g Sól - &
OPIS Mąka gryczana dodana do mąki pszennej wpływana uwydatnenie jej walorów smakowych. Jej właściwości wiążące znajdują doskonałe zastosowanie przy produkcji ciastek, knedlika, pierożków, naleśników oraz omletów. SKŁADNIKI mąka gryczana(*certyfikowany składnik ekologiczny) INFORMACJA ALERGENNA Produkt może zawierać nasiona SEZAMu ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze do 25°C
Mąka Gryczana Bezglutenowa 500g. Skład: mąka gryczana 100% z certyfikatem bezglutenowym
MONCANA Bezglutenowa mąka gryczana biała, mąka pudrowa EKOlogiczna 500g
Mąka gryczana Szarłat 500g Zastosowanie: Jako dodatek do szeregu wyrobów spożywczych produkowanych przemysłowo oraz w gospodarstwie domowym, np. pieczywa, ciastek, ciast, zup, kotletów, itp. Ze względu na zawartość skrobi, wyroby z udziałem mąki gryczanej powinny być poddane obróbce termicznej (gotowaniu, pieczeniu, duszeniu, smażeniu). Wartość odżywcza w 100g produktu: -wartość energetyczna 1588 kJ/ 375 kcal -tłuszcz 3 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g -węglowodany 70 g w tym cukry 2,6 g
SKŁADNIKI ekologiczna mąka gryczana pełnoziarnista 100 %. OPIS Ekologiczna mąka gryczana pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna gryki niepalonej. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, klusek, placków. Doskonała również do pełnoziarnistego chleba w połączeniu z innymi mąkami. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna 1448 kJ/342 kcal Tłuszcz 2,4 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g Węglowodany 67 g w tym cukry 0,8 g Błonnik 6,3 g Białko 10 g Sól 0,01 g INFORMACJA ALERGENNA Prod
Mąka gryczana (mąka tatarczana) – ciemna mąka uzyskana przez zmielenie ziaren gryki. Ma charakterystyczny, lekko podpalany smak. Mąka gryczana polecana jest przede wszystkim w diecie bezglutenowej. Zawiera dużo błonnika oraz białka, niezbędnego dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Mąka gryczana używana jest do produkcji makaronów, naleśników, pierogów, pizzy, ciast oraz blinów. Często mieszana jest z mąką pszenną ponieważ sama mąka gryczana jest stosunkowo ciężka, a brak glutenu (jedynie śl
OPIS Ekologiczna bułka tarta razowa doskonale nadaje się do obtaczania kotletów warzywnych, strączkowych czy mięsnych. Może stanowić również zagęszczający dodatek do wszelkiego rodzaju farszy lub pasztetów, a także posypkę, aby pieczony pasztet na wierzchu był smakowicie rumiany. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA 1. W misce wymieszać mąkę pszenną razową, mąkę żytnią razową, mąkę orkiszową, sól i drożdże. 2. Dodać wodę i dokładnie wymieszać, a następnie wyrobić ciasto. 3. Ciasto zostawić do wyrośnięcia na około 1 god
OPIS Mąka orkiszowa razowa może być stosowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek. SKŁADNIKI ekologiczna mąka z PSZENICY orkisz razowa typ 2000. INFORMACJA ALERGENNA Produkt może zawierać: orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu, soję. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
MONCANA PEŁNOZIARNISTA ciemna mąka gryczana bezglutenowa EKOlogiczna 500g
Mąka chlebowa żytnia przeznaczona do wypieku domowego pieczywa na naturalnym zakwasie. Mąka chlebowa charakteryzuje się wyższą zawartością glutenu w porównaniu do innych rodzajów mąki, co nadaje chlebowi lepszą strukturę, elastyczność i sprężystość. Najpopularniejsze typy mąki chlebowej to mąka typu 550, mąka typu 650 oraz mąka razowa. Mąka typu 550 jest najczęściej stosowana do domowego wypieku chleba. Mąka typu 650 posiada nieco wyższą zawartość białka i jest często wybierana do pieczenia chleba o gęsts
OPIS Mieszanka do przygotowania kruchych ciasteczek, chrupiącego chleba, naleśników oraz biszkoptów. Nadaje się również na knedle, pyzy do zagęszczania sosów, zup i dań warzywnych. SKŁADNIKI mąka gryczana*, mąka z sorgo*, mąka kukurydziana*, skrobia ziemniaczana*, skrobia kukurydziana*, mąka ryżowa* (*certyfikowany składnik ekologiczny) INFORMACJA ALERGENNA Może zawierać nasiona SEZAMu. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze 25°C.
Pełnoziarnista mąka owsiana to mielone ziarna owsa. Mąka owsiana to produkt dość mało znany. Jeśli smakują Państwu płatki owsiane, to mąka owsiana, również przypadnie wam do gustu. Owies jest bogaty w błonnik, składnik, który nie ma wartości odżywczej, ale daje nam poczucie sytości, ponieważ pęcznieje w żołądku. Najwięcej błonnika i minerałów jest w zewnętrznej części ziaren, dlatego też mąka owsiana razowa jest zdrowsza od mąki białej. Mąka owsiana razowa ma zupełnie inny smak niż zwykła mąka pszenna,
SKŁADNIKI 100% mąka ŻYTNIA razowa typ 2000* (*certyfikowany składnik ekologiczny) WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1479 kJ / 350 kcal Tłuszcz: 1,49 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 73,22 g w tym cukry: 2,0 g Błonnik: 10,28 g Białko: 5,71 g Sól: 0,025 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.