Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż Santoku 18 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż Santoku 18 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nóż Santoku 18cm
Wielofunkcyjny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szerokie ostrze, na które można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść np. do sałatki. Doskonale się sprawdza w każdych warunkach pracy, ponieważ dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia.
Dane techniczne:
Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - kompozyt corianTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 31,5 cmDługość ostrza -  18,0 cmSzerokość klingi - 4,5 cmGrubość klingi - 2,0 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 200 g

idź do sklepu
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż Santoku 18 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż Santoku 18 cm

Tradycyjny ręcznie wykonany nóż Mcusta Zanmai to doskonałe narzędzie do pracy z warzywami oraz owocami, jak również sprawdzi się w pracy z mięsem i rybą. Szeroka klinga jest idealna do przenoszenia pokrojonych produktów, jak również np. do rozgniatania czosnku.  Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowania prez

idź do sklepu
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż uniwersalny 15 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż uniwersalny 15 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nóż uniwersalny 15cm Wszechstronny nóż przeznaczony do krojenia i obierania warzyw lub owoców, a także do usuwania z nich pestek czy gniazd. Krótkie, cienkie ostrze zostało w tym modelu delikatnie poszerzone, aby zwiększyć komfort pracy. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - kompozyt corianTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 26,6 cmDługość ostrza - 15,0 cmSzerokość klingi - 2,9 cmGrubość klingi - 1,9 mmSposób ostrzenia - szlif dwu

idź do sklepu
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż uniwersalny 11 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż uniwersalny 11 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nóż uniwersalny 11cm Wszechstronny nóż przeznaczony do krojenia i obierania warzyw lub owoców, a także do usuwania z nich pestek czy gniazd. Krótkie, cienkie ostrze zostało w tym modelu delikatnie poszerzone, aby zwiększyć komfort pracy. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - kompozyt corianTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 22,5 cmDługość ostrza - 11,0 cmSzerokość klingi - 2,6 cmGrubość klingi - 1,7 mmSposób ostrzenia - szlif dwu

idź do sklepu
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż Szefa 21 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż Szefa 21 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nóż Szefa 21cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - kompozyt corianTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 35,1 cmDługość ostrza - 

idź do sklepu
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż Szefa 18 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż Szefa 18 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nóż Szefa 18cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - kompozyt corianTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 31,5 cmDługość ostrza - 

idź do sklepu
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż do wykrawania 16,5 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż do wykrawania 16,5 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nóż do wykrawania 16,5cm Specjalistyczny nóż przeznaczony do filetowania i krojenia ryb, a także do sprawiania innych rodzajów mięs, np. wołowiny czy wieprzowiny. Sztywna klinga znakomicie się sprawdza w przypadku ryb o dużych gabarytach, gdy trzeba dokładnie kontrolować pozycję czubka noża. Wąskie ostrze pozwala ciąć w najciaśniejszych miejscach, przy samej skórze i wzdłuż kręgosłupa. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - kompozyt coria

idź do sklepu
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż do pieczywa 23 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż do pieczywa 23 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nóż do pieczywa 23cm Wykonany z japońską starannością nóż kuchenny, który świetnie sobie radzi zarówno z twardą skórką świeżego chleba, jak i z miękkim puchem gorącej bułki. Nóż ten posiada długie, ząbkowane ostrze, które pozwala na komfortowe krojenie nawet największych bochenków. Tradycyjna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - kompozyt corianTwardość

idź do sklepu
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż szefa 24 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż szefa 24 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nóż szefa 24cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - kompozyt corianTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 38,4 cmDługość ostrza - 2

idź do sklepu
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż Sujihiki 24 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż Sujihiki 24 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nóż Sujihiki 24cm Nóż kuchenny przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni, szynki – po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalistyczne, wydłużone ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę dokładnie i płynnie, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - kompozyt corianTwardość - 61 HRC +/- 1Dłu

idź do sklepu
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż Sujihiki 27 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż Sujihiki 27 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nóż Sujihiki 27cm Nóż kuchenny przeznaczony do porcjowania i plastrowania mięs, np. drobiu, pieczeni, szynki – po ugotowaniu lub upieczeniu produktu. Specjalistyczne, wydłużone ostrze, które jest znacznie węższe i cieńsze niż w zwykłych nożach, pozwala ciąć przez całą płaszczyznę dokładnie i płynnie, podczas gdy grubszy nóż często się klinuje i szarpie mięso. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - kompozyt corianTwardość - 61 HRC +/- 1Dłu

idź do sklepu
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż Santoku 18 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż Santoku 18 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus Pakka Nóż szefa 18cm Wielofunkcyjny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szerokie ostrze, na które można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść np. do sałatki. Doskonale się sprawdza w każdych warunkach pracy, ponieważ dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - pakka woodTwa

idź do sklepu
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż Nakiri 18 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Corian Nóż Nakiri 18 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus Corian Nóż Nakiri 18 cm Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. Dane techniczne: Ostrz

idź do sklepu
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż szefa 18 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż szefa 18 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus Pakka Nóż szefa 18cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - pakka woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 31,5 cmDługość ostrza - 18,0 cm

idź do sklepu
Mcusta Classic Wave Corian Damascus VG-10 8,5 cm

Mcusta Classic Wave Corian Damascus VG-10 8,5 cm

Mcusta Classic Wave Corian Damascus 8,5 cm Nóż składany jest doskonałym towarzyszem codziennego użytku, świetnie sprawdzi się w mieście, poradzi sobie również z lekkimi pracami w terenie. System liner lock w połączeniu z doskonałym spasowaniem elementów zapewnia bezpieczeństwo użytkowania. Pełnowymiarowa rękojeść daje komfort użytkowania. Dane techniczne: Ostrze - warstwowa stal nierdzewna rdzeń VG-10Rękojeść - corianTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita po rozłożeniu - 20,5 cmDługość ostrza - 8,5 c

idź do sklepu
Mcusta Zanmai VG-10 Pro Zebra Nóż Santoku 18 cm

Mcusta Zanmai VG-10 Pro Zebra Nóż Santoku 18 cm

Mcusta Zanmai Pro Zebra Nóż Santoku 18cm Tradycyjny ręcznie wykonany nóż Mcusta Zanmai to doskonałe narzędzie do pracy z warzywami o owocami, jak również sprawdzi się w pracy z mięsem i rybą. Szeroka klinga jest idealna do przenoszenia pokrojonych produktów, jak również np. do rozgniatania czosnku.  Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 31,9 cmDługość ostrza - 18,0 cmSzerokość klingi - 4,5 cmGrubość klingi - 1,9 mmSposób ostr

idź do sklepu
Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż uniwersalny 11 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus VG-10 Pakka Nóż uniwersalny 11 cm

Mcusta Zanmai Classic Damascus Pakka Nóż uniwersalny 11cm Wszechstronny nóż przeznaczony do krojenia i obierania warzyw lub owoców, a także do usuwania z nich pestek czy gniazd. Krótkie, cienkie ostrze zostało w tym modelu delikatnie poszerzone, aby zwiększyć komfort pracy. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal Rdzeń VG-10Rękojeść - pakka woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 22,5 cmDługość ostrza - 11,0 cmSzerokość klingi - 2,6 cmGrubość klingi - 2,0 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronn

idź do sklepu