Uniwersalny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia,cięcia, plastrowania i szatkowania rozmaitych produktów. Jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów.Rękojeść: laminat typu MicartaDane techniczne:długość ostrza: 210 mmszerokość ostrza: 45 mmTwardość ostrza – 58 +/-1 HRCwaga: 180 gzaostrzony dwustronnieNóż zapakowany jest w eleganckie pudełko.Made in Japan.
Tojiro Shippu Black Nóż szefa kuchni 21cm Profesjonalny japoński nóż szefa kuchni Tojiro Shippu Black 21 cm.Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Ponieważ nadaje się do krojenia mięsa, ryb, warzyw i owoców, stanowi niewątpliwie najpotężniejsze narzędzie w arsenale szefa kuchni. Lekka rękojeść w kształcie litery D pozwala trzymać nóż na wiele różnych sposobów. Dane techniczne: Ostrze: stal 63 warstwowa rdzeń
Flash nóż szefa 24 cm marki Tojiro FF-CH240. Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby swobodnie można było przesuwać klingę w obydwu kierunkach. Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1 Długość całkowita - 37 cm Długość ostrza - 24 cm Szerokość klingi - 4,8 cm Grubo
Nóż szefa kuchni Deluxe Żadna kuchnia nie może obejść się bez porządnego noża szefa. Nóż szefa kuchni Deluxe, wykonany ze stali nierdzewnej, jest funkcjonalny, bezpieczny i niezawodny. Ergonomiczny uchwyt ułatwia krojenie grillowanej polędwicy, pieczeni czy kurczaka. Wymiary: Długość: 36cm Ostrze 23,5cm, Szerokość: 5cm
Tojiro Flash zestaw 3 noży w drewnianym pudełku Luksusowy zestaw trzech profesjonalnych noży ze stali VG-10, zapakowany w czarne, eleganckie pudełko z drewna idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania. Nóż kuchenny do obierania Tojiro Flash 9 cm Dane techniczne: Ostrze - stal 37 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/-1 Długość całkowita - 19,6 cm Długość ostrza - 9 cm Szerokość klingi - 2,4 cm Grubość klingi - ok. 1,7 mm Waga - ok. 70 g Nóż kuchenny uniwersalny Tojiro
Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - ręcznie kuta stal nierdzewna przez mistrza Tomo Matsumura - rdzeń z VG-10 Rękojeść - eco woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 34,0 cmDługość ostrza - 21,0 cmSzerokość
Dwustronny kamień do ostrzenia 1000/3000 Tojiro Kamień do ostrzenia stalowych noży kuchennych. Granulacja 3000 służy do polerowania ostrza. Wymiary kamienia (bez podstawki) 50 x 170 x 25 mm.
Nóż szefa kuchni Tuckano 20cm Nóż z szerokim, spiczastym kształtem nadaje się do: krojenia szatkowania miażdżenia długość ostrza: 20cm długość całkowita: 33cmProfesjonalne produkty Tuckano łączą w sobie design i funkcjonalność, dzięki czemu przedmioty codziennego użytku stają się niezwykłe. Już od pierwszego użycia profesjonalnych produktów Tuckano poczujesz, co czyni je wyjątkowymi.
Nóż szefa kuchni z kolekcji Mami włoskiej marki Alessi. Duży, uniwersalny nóż do obróbki mięsa, ryb, warzyw i owoców. Nóż wykonano ze stali szlachetnej typu AISI 420 o pięknym matowym wykończeniu. Materiał: stal nierdzewna matowaTwardość w skali Rockwella HR: 50 (+/-1)Długość: 35 cmSzerokość: 4 cmWysokość: 3 cmProjekt: Stefano Giovannoni
Nóż do obierania DP3 9cm Tojiro F-800. Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki małych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach. Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1 Długość całkowita - 21 cm Długość ostrza - 9 cm Szerokość klingi - 2,3 cm Grubość klingi - ok. 1,8 mm Waga - ok. 50 g Made in Japan - wyprodukowany w Japonii
Nóż szefa kuchni szeroki Falco Dane techniczne: nóż z szerokim ostrzem marki Odelo materiał wykonania: stal nierdzewna powierzchnia stalowa, łatwa do utrzymania w czystości znakomity do krojenia, rozdrabniania, plastrowania i kruszenia można myć w zmywarce wymiary: długość całkowita: 33,5 cm długość ostrza: 20,5 cm szerokość ostrza: 4,5 cm waga: około 160 g
Zanmai Splash Nóż Szefa Kuchni 21cm marki Mcusta HZ2-3005DS. Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do plastrowania, cięcia, krojenia i szatkowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - 33 warstwowa stal rdzeń VG-10 Rękojeść - pakka wood Twardość - 61 HRC +/- 1 Długość całkowita - 35,6 cm Długość ostrza
Prowadnica do ostrzenia noży czarna Tojiro F-443. Tojiro® 2-pozycyjna prowadnica do ostrzenia noży. Prowadnica pomaga utrzymać optymalny kąt 10-15º w trakcie ostrzenia na kamieniu noży kuchennych. Jest to niezbędny przedmiot dla osób które zaczynają naukę ostrzenia noży na kamieniu.
Nóż do obierania 7 cm Tojiro Flash FF-PE70. Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki mniejszych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach. Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/-1 Długość całkowita - 17,8 cm Długość ostrza - 7 cm Szerokość klingi - 2,4 cm Grubość klingi - ok. 1,6 mm Waga - ok. 55 g Made in Japan - wyprodukowany w Japonii
To jest japoński kamień wodny Tojiro o ziarnistości 1000. Kamień ten został wyprodukowany przez Fujitora Industr Co.Ltd w Japonii. Jego wymiary to 19,5 x 5,3 x 2 cm. Kamień wodny Tojiro o ziarnistości 1000 jest idealny do ostrzenia noży i innych narzędzi kuchennych. Ziarnistość 1000 pozwala na precyzyjne i efektywne ostrzenie, zapewniając długotrwałe i wyjątkowo ostry efekt. Ten kamień wodny jest również łatwy w użyciu - po prostu namocz go przez kilka minut w wodzie przed rozpoczęciem ostrzenia. Dzięki t
Nóż do kuchenny wykrawania 15 cm Tojiro Flash FF-BO150. Specjalistyczny nóż, którym można skutecznie i w szybkim tempie oddzielić mięso od kości. Wąska i cienka krawędź pozwala ciąć precyzyjnie w najbardziej niedostępnych miejscach, a dzięki wielowarstwowej stali ostrze zachowuje niezbędną elastyczność. Dane techniczne: Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1 Długość całkowita - 30 cm Długość ostrza - 15 cm Szerokość klingi - 3,6 cm Grubość klingi - ok. 2,3 mm Waga - ok.