Osłonki białkowe przeznaczone są gł wnie dla przemysłu mięsnego i wykorzystywane przy produkcji małych, średnich i dużych kiełbas oraz innych wyrob w wędliniarskich wędzonych i parzonych, takich jak: żywiecka, krakowska, szynkowa, golonkowa, tatrzańska, kabanosy, g rska, piwna, metka jałowcowa, kaszubska, kanapkowa, oraz jako opakowanie do innych produkt w żywnościowych. Osłonkę prostą można także z powodzeniem wykorzystywać do produkcji ser w ż łtych.
Zalety: nadają wyrobom naturalny wygląd, pozwalają na uzyskanie wspaniałego koloru wędzenia, dobrze przepuszczają czynniki smakowe i zapachowe, przepuszczalne dla dymu i pary wodnej, wydajne w procesie produkcji, nadają się do nadrukowania, wytrzymałe przy napełnianiu i klipsowaniu średnich i dużych kiełbas oraz innych wyrob w wędliniarskich wędzonych oraz parzono - wędzonych.
Osłonka końca przewodu GPET 3 (25-185mm2) Zastosowanie: Osłonka końca przewodów służy do osłaniania końca żyły przewodu izolowanego przed dostępem wody i wilgoci. Wykonana z gumy odpornej na zmienne warunki atmosferyczne i promieniowanie UV.
SKŁADNIKIekologiczna mąka gryczana jasna 100 %.OPISEkologiczna mąka gryczana jasna otrzymywana jest z obłuskanego, nieprażonego ziarna gryki. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, placków, blinów. Doskonała również do wypieku chleba w połączeniu z innymi mąkami. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1533 kJ / 362 kcalTłuszcz - 2,4 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 gWęglowodany - 69 gw tym cukry - 1,1 gBłonnik - 7,5 gBiałko - 12 gSól -
SKŁADNIKIekologiczna mąka gryczana jasna 100 %.OPISEkologiczna mąka gryczana jasna otrzymywana jest z obłuskanego, nieprażonego ziarna gryki. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, placków, blinów. Doskonała również do wypieku chleba w połączeniu z innymi mąkami. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1533 kJ / 362 kcalTłuszcz - 2,4 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 gWęglowodany - 69 gw tym cukry - 1,1 gBłonnik - 7,5 gBiałko - 12 gSól -
SKŁADNIKIekologiczna mąka gryczana jasna 100 %.OPISEkologiczna mąka gryczana jasna otrzymywana jest z obłuskanego, nieprażonego ziarna gryki. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, placków, blinów. Doskonała również do wypieku chleba w połączeniu z innymi mąkami. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1533 kJ / 362 kcalTłuszcz - 2,4 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 gWęglowodany - 69 gw tym cukry - 1,1 gBłonnik - 7,5 gBiałko - 12 gSól -
SKŁADNIKIekologiczna mąka ryżowa jasna* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISekologiczna mąka ryżowa jasna pochodzi z przemiału białego ryżu. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Polecamy do zagęszczania zup i sosów oraz słodkich i słonych wypieków.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1507 kJ / 355 kcalTłuszcz - 1,0 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 gWęglowodany - 77 gw tym cukry - 0,0 gBłonnik - 1,0 gBiałko - 8,8 gSól - 0,03 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w such
BIO MĄKA GRYCZANA JASNA Składniki: ekologiczna mąka gryczana jasna 100 %. Ekologiczna mąka gryczana jasna otrzymywana jest z obłuskanego, nieprażonego ziarna gryki. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, placków, blinów. Doskonała również do wypieku chleba w połączeniu z innymi mąkami. Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna - 1533 kJ / 362 kcal Tłuszcz - 2,4 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g Węglowodany - 69 g w tym cukry - 1,1 g Błonnik - 7,5 g Białko - 12 g Sól - &
Mąka gryczana jasna jest otrzymywana po przez zmielenie nieprażonych ziaren kaszy gryczanej. Charakteryzuje się dużą zawartością minerałów, takich jak magnez, potas, fosfor, cynk czy żelazo
Osłonki te charakteryzują się niską elastycznością co powoduje równomierną śrdnicę gotowych wyrobów, wysoką przepuszczalnością dla dymu i pary wodnej oraz barierowością dla mikroorganizmów. Idealnie sprawdza się jako osłonka na parówki, hot dogi, serdelki, mini salami, kiełbaski koktajlowe, średniorozdrobnione kiełbaski surowe itp.Oslonki dostarczamy w opakowaniach odpornych na wilgość i działanie powietrza.
SKŁADNIKI ekologiczna mąka gryczana jasna 100 %.OPISEkologiczna mąka gryczana jasna otrzymywana jest z obłuskanego, nieprażonego ziarna gryki. Polecamy do ciasta naleśnikowego, makaronów, placków, blinów. Doskonała również do wypieku chleba w połączeniu z innymi mąkami.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna 1507 kJ/356 kcal Tłuszcz 2,42 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,49 g Węglowodany 69,2 g w tym cukry 1,06 g Białko 12,2 g Sól 0,001 g INFORMACJA ALERGENNAProdukt może zawierać: ZBOŻA ZAW
Osłonki białkowe przeznaczone są gł wnie dla przemysłu mięsnego i wykorzystywane przy produkcji małych, średnich i dużych kiełbas oraz innych wyrob w wędliniarskich wędzonych i parzonych, takich jak: żywiecka, krakowska, szynkowa, golonkowa, tatrzańska, kabanosy, g rska, piwna, metka jałowcowa, kaszubska, kanapkowa, oraz jako opakowanie do innych produkt w żywnościowych. Osłonkę prostą można także z powodzeniem wykorzystywać do produkcji ser w ż łtych. Zalety: nadają wyrobom naturalny wygląd, pozwa
SKŁADNIKI mąka PSZENNA* typ 550 (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Mąka jasna składa się ze 100 % ziaren PSZENICY dawnych odmian uprawianych w certyfikowanych, polskich gospodarstwach ekologicznych. Mielona pradawnym sposobem w młynie wodnym. Zawiera wszystkie części ziarna - źródło błonnika i składników mineralnych oraz rozdrobnione pszenne zarodki. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1535 kJ/362 kcal Tłuszcz: 1,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 g Węglowodany: 76,2 g w
Idealna osłonka na karmę dla psa, gładka, w kolorze brązu.
OPIS „Podlaskie Mąki Ekologiczne" pochodzą z Zielonych płuc Polski. Zarówno uprawa zbóż, przemiał oraz konfekcjonowanie odbywają się w okolicach Bielska Podlaskiego, 30 km od Puszczy Białowieskiej. Dzięki temu nasi Klienci mogą być pewni, że otrzymują produkt najwyższej jakości, wytwarzany zgodnie z tradycyjną recepturą przez podlaskich młynarzy. Potwierdzeniem najwyższej jakości naszych mąk jest uzyskany przez nie certyfikat ekologiczny. Podlaskie Mąki Ekologiczne idealnie nadają się do wypieku tradycyj
Osłonki do wędlin barierowe, termokurczliwe produkowane są z poliamidu i poliolefin. Składają się z trzech warstw, przy czym warstwą wewnętrzną jest poliamid jako tworzywo sztuczne najbardziej kompatybilne do farszu mięsnego, co zabezpiecza przed rozdzielaniem się składnik w farszu pod osłonką. Zalety: Kurczą się w czasie parzenia wędlin ( do 15% wszerz i wzdłuż ) Batony kiełbas są bardzo gładkie, r wne, z oznaką bardzo dobrego wypełnienie- nie marszczą się, Batony kiełbas w osłonkach barierowyc
Osłonki do wędlin barierowe, termokurczliwe produkowane są z poliamidu i poliolefin. Składają się z trzech warstw, przy czym warstwą wewnętrzną jest poliamid jako tworzywo sztuczne najbardziej kompatybilne do farszu mięsnego, co zabezpiecza przed rozdzielaniem się składników farszu pod osłonką. Zalety: • Kurczą się w czasie parzenia wędlin ( do 15% wszerz i wzdłuż ) • Batony kiełbas są bardzo gładkie, równe, z oznaką bardzo dobrego wypełnienie- nie marszczą się, • Batony kiełbas w osłonkach barierowyc