Satake Katsu Zestaw nóż Santoku + Nakiri

Satake Katsu Zestaw nóż Santoku + Nakiri

Zestaw 2 noży kuchennych w drewnianym, prezentowym pudełku
Zestaw 2 noży kuchennych zapakowany w tradycyjne drewniane opakowanie idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania. Noże wykonane ze stali 420J2 hartowane do twardości 56 HRC, są idealne do środowiska domowego. Na życzenie możemy również wykonać grawer w celu personalizacji prezentu, gdzie grawerunek może przypominać najciekawsze wspomnienie z życia.
Profesjonalny nóż kuchenny Santoku 17 cm
Rękojeść - drewno pakkaTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 30,5 cmDługość ostrza - 17 cmSzerokość klingi - 4,7 cmGrubość klingi - ok. 1,8 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 150 g
 
Japoński nóż kuchenny Nakiri 16 cm
Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa  Rękojeść - drewno pakkaTwardość - 56 HRC +/- 1Długość całkowita - 29,8 cmDługość ostrza - 16 cmSzerokość klingi - 4,8 cmGrubość klingi - ok. 1,8 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 150 g

idź do sklepu
Satake Katsu Nóż Nakiri 16cm

Satake Katsu Nóż Nakiri 16cm

Satake Katsu Nóż kuchenny Nakiri 16 cm Specjalistyczny japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Dzięki prostokątnej klindze można szybko przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Doświadczony kucharz za pomocą cienkiego noża Nakiri potrafi uzyskać ozdobne, półprzezroczyste plastry (metoda katsura-muki). Prosta krawędź tnąca służy do krojenia w linii pionowej i pozwala zastosować wiele różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. Dane techniczne: Ostrze - stal molibde

idź do sklepu
Satake Katsu Nóż Santoku 17cm

Satake Katsu Nóż Santoku 17cm

Satake Katsu Nóż kuchenny Santoku 17 cm Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRęk

idź do sklepu
Satake Unique Sai VG-10 Zestaw Nóż Santoku +Nakiri

Satake Unique Sai VG-10 Zestaw Nóż Santoku +Nakiri

Satake Unique Sai VG-10 Zestaw Nóż Santoku +Nakiri Zestaw 2 noży kuchennych zapakowany w tradycyjne drewniane opakowanie idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania. Noże wykonane znierdzewnej stali hartowane do twardości 60 HRC. Na życzenie możemy również wykonać grawer w celu personalizacji prezentu, gdzie grawerunek może przypominać najciekawsze wspomnienie z życia. Satake Unique Sai Nóż Santoku 17cm Ostrze - stal nierdzewna VG-10Rękojeść - drewno pakkaTwardość - 60 HRC +/- 1 Dług

idź do sklepu
Satake Unique Shirogami#2 Zestaw Nóż Santoku + Nakiri

Satake Unique Shirogami#2 Zestaw Nóż Santoku + Nakiri

Satake Unique Shirogami#2 Zestaw Nóż Santoku + Nakiri Zestaw 2 noży kuchennych zapakowany w tradycyjne drewniane opakowanie idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania. Noże wykonane z rdzewnej stali hartowane do twardości 61 HRC. Na życzenie możemy również wykonać grawer w celu personalizacji prezentu, gdzie grawerunek może przypominać najciekawsze wspomnienie z życia. Satake Unique Sai Nóż Santoku 17cm Ostrze - stal rdzewna Shirogami #2Rękojeść - drewno pakkaTwardość - 60 HRC +/- 1

idź do sklepu
Satake Saku PP Zestaw Nóż Santoku + Nakiri

Satake Saku PP Zestaw Nóż Santoku + Nakiri

Satake Saku PP Zestaw Nóż Santoku + Nakiri Zestaw 2 noży kuchennych zapakowany w tradycyjne drewniane opakowanie idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania. Noże wykonane ze stali molibdenowo-wanadowej hartowane do twardości 56-58 HRC, są idealne do środowiska domowego. Na życzenie możemy również wykonać grawer w celu personalizacji prezentu, gdzie grawerunek może przypominać najciekawsze wspomnienie z życia. Dane techniczne Nóż Santoku: Ostrze - stal molibdenowa wanadowaRękojeść - 

idź do sklepu
Satake Cutlery Mfg Katsu Nóż do pieczywa 20 cm

Satake Cutlery Mfg Katsu Nóż do pieczywa 20 cm

Satake Cutlery Mfg Katsu Nóż do pieczywa 20 cm Solidny, ząbkowany nóż, który służy do cięcia różnego rodzaju pieczywa. Dzięki bardzo ostrej krawędzi tnącej nóż doskonale sobie radzi ze świeżymi, chrupiącymi wypiekami. Długie ostrze pozwala na komfortowe krojenie nawet największych bochenków, bez zgniatania delikatnego miąższu bułki czy chleba. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść - drewno pakkaTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 33,2 cmDługość ostrza - 20,0 cmSzerokość klingi

idź do sklepu
Satake Katsu Nóż uniwersalny 13,5cm

Satake Katsu Nóż uniwersalny 13,5cm

Satake Katsu Nóż kuchenny uniwersalny 13,5 cm Wszechstronny nóż kuchenny, który służy do krojenia produktów małej i średniej wielkości, a w razie potrzeby także do obierania warzyw i owoców. Doskonale się sprawdza podczas szatkowania czosnku, krojenia pomidorów lub dzielenia małych kanapek. Z powodzeniem zastępuje nóż szefa kuchni, w przypadku gdy długi nóż okazuje się nieporęczny. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść - drewno pakkaTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 25,5 cmD

idź do sklepu
Satake Tomoko Zestaw Santoku + Nakiri

Satake Tomoko Zestaw Santoku + Nakiri

Zestaw 2 noży Japońskich w drewnianym prezentowym pudełku Zestaw 2 noży kuchennych zapakowany w tradycyjne drewniane opakowanie idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania. Noże wykonane ze stali 420J2 hartowane do twardości 53-56 HRC, są idealne do środowiska domowego. Na życzenie możemy również wykonać grawer w celu personalizacji prezentu, gdzie grawerunek może przypominać najciekawsze wspomnienie z życia. Satake Tomoko Nóż Santoku 17cm Ostrze - stal 420J2Rękojeść - drewno natural

idź do sklepu
Satake Masamune Zestaw Nóż Santoku + Nakiri

Satake Masamune Zestaw Nóż Santoku + Nakiri

Zestaw 2 noży Japońskich w drewnianym prezentowym pudełku Zestaw 2 noży kuchennych zapakowany w tradycyjne drewniane opakowanie idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania. Noże wykonane ze stali molibdenowo-wanadowej hartowanej do twardości 56-58 HRC, są idealne do środowiska domowego. Na życzenie możemy również wykonać grawer w celu personalizacji prezentu, gdzie grawerunek może przypominać najciekawsze wspomnienie z życia. Satake Masamune Nóż Santoku 17 cm Ostrze - stal molibdenow

idź do sklepu
Satake Satoru Nóż uniwersalny Santoku 13,5cm

Satake Satoru Nóż uniwersalny Santoku 13,5cm

Satake Satoru Nóż kuchenny uniwersalny Santoku 13,5 cm Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Santoku, który łączy w sobie funkcje noża szefa kuchni i japońskiego noża do warzyw Nakiri, ma wysoko umieszczoną rękojeść, która zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść -

idź do sklepu
Satake Unique Shirogami Zestaw Santoku + Nakiri

Satake Unique Shirogami Zestaw Santoku + Nakiri

Zestaw 2 noży Japońskich w drewnianym prezentowym pudełku Zestaw 2 noży kuchennych zapakowany w tradycyjne drewniane opakowanie idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania. Noże wykonane z rdzewnej stali hartowane do twardości 61 HRC. Na życzenie możemy również wykonać grawer w celu personalizacji prezentu, gdzie grawerunek może przypominać najciekawsze wspomnienie z życia. Satake Unique Sai Nóż Santoku 17cm Ostrze - stal rdzewna Shirogami #2Rękojeść - drewno pakkaTwardość - 60 HRC +

idź do sklepu
Satake Megumi Zestaw nóż Santoku + Nakiri

Satake Megumi Zestaw nóż Santoku + Nakiri

Zestaw 2 noży Japońskich w drewnianym prezentowym pudełku Zestaw 2 noży kuchennych zapakowany w tradycyjne drewniane opakowanie idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania. Noże wykonane ze stali 420J2 hartowane do twardości 56 HRC, są idealne do środowiska domowego. Na życzenie możemy również wykonać grawer w celu personalizacji prezentu, gdzie grawerunek może przypominać najciekawsze wspomnienie z życia. Profesjonalny japoński nóż Satake Megumi Classic, Santoku 17 cm Ostrze - stal

idź do sklepu
Satake Nashiji Natural Zestaw Santoku + Nakiri

Satake Nashiji Natural Zestaw Santoku + Nakiri

Zestaw 2 noży Japońskich w drewnianym prezentowym pudełku Zestaw 2 noży kuchennych zapakowany w tradycyjne drewniane opakowanie idealnie nadaję się na prezent dla każdego miłośnika gotowania. Noże wykonane ze stali molibdenowo-wanadowej hartowane do twardości 56-58 HRC, są idealne do środowiska domowego. Na życzenie możemy również wykonać grawer w celu personalizacji prezentu, gdzie grawerunek może przypominać najciekawsze wspomnienie z życia. Satake Nashiji Natural Nóż kuchenny Nakiri 16 cm Ostrze - s

idź do sklepu
Satake Katsu Nóż Sashimi 21cm

Satake Katsu Nóż Sashimi 21cm

Satake Katsu Nóż kuchenny Sashimi 21 cm Nóż do sashimi (Yanagi) to tradycyjny japoński nóż, który służy do krojenia świeżych filetów na niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi, rybnego carpaccio oraz innych potraw z bardzo delikatnych składników. Długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif – czyste cięcie. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie. Dane techniczne: Ostrze - stal moli

idź do sklepu
Satake Katsu Nóż szefa 18cm

Satake Katsu Nóż szefa 18cm

Satake Katsu Nóż kuchenny szefa kuchni 18 cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Ponieważ posiada ostry czubek, w razie potrzeby może także służyć do oddzielania mięsa od kości, porcjowania kurczaka czy filetowania mniejszych ryb. Ostrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dobrej jakości nóż szefa kuchni to niezbędne narzędzie w arsenale każdego kucharza. Dane techniczne: Ostrze - stal m

idź do sklepu