Słód zakwaszajcy służy do obniżenia pH zacieru, co ma na celu efektywniejsze zacieranie (pH optymalne dla działania amylaz), bardziej intensywną fermentację i daje jaśniejszy kolor gotowego piwa. Zaokrągla i zwiększa pełnię smakową piw lekkich. pH 3,4-3,6.
Może stanowić od 0,5 do 10% zasypu podczas zacierania. Stosuje się go do piw w stylu pilsner, weizen, light beer.
Słód zakwaszajcy służy do obniżenia pH zacieru, co ma na celu efektywniejsze zacieranie (pH optymalne dla działania amylaz), bardziej intensywną fermentację i daje jaśniejszy kolor gotowego piwa. Zaokrągla i zwiększa pełnię smakową piw lekkich. pH 3,4-3,6. Może stanowić od 0,5 do 10% zasypu podczas zacierania. Stosuje się go do piw w stylu pilsner, weizen, light beer.
Słód zakwaszajcy służy do obniżenia pH zacieru, co ma na celu efektywniejsze zacieranie (pH optymalne dla działania amylaz), bardziej intensywną fermentację i daje jaśniejszy kolor gotowego piwa. Zaokrągla i zwiększa pełnię smakową piw lekkich. pH 3,4-3,6. Może stanowić od 0,5 do 10% zasypu podczas zacierania. Stosuje się go do piw w stylu pilsner, weizen, light beer.
Słód zakwaszajcy służy do obniżenia pH zacieru, co ma na celu efektywniejsze zacieranie (pH optymalne dla działania amylaz), bardziej intensywną fermentację i daje jaśniejszy kolor gotowego piwa. Zaokrągla i zwiększa pełnię smakową piw lekkich. pH 3,4-3,6. Może stanowić od 0,5 do 10% zasypu podczas zacierania. Stosuje się go do piw w stylu pilsner, weizen, light beer.
Słód zakwaszajcy służy do obniżenia pH zacieru, co ma na celu efektywniejsze zacieranie (pH optymalne dla działania amylaz), bardziej intensywną fermentację i daje jaśniejszy kolor gotowego piwa. Zaokrągla i zwiększa pełnię smakową piw lekkich. pH 3,4-3,6. Może stanowić od 0,5 do 10% zasypu podczas zacierania. Stosuje się go do piw w stylu pilsner, weizen, light beer.
Słód zakwaszajcy służy do obniżenia pH zacieru, co ma na celu efektywniejsze zacieranie (pH optymalne dla działania amylaz), bardziej intensywną fermentację i daje jaśniejszy kolor gotowego piwa. Zaokrągla i zwiększa pełnię smakową piw lekkich. pH 3,4-3,6. Może stanowić od 0,5 do 10% zasypu podczas zacierania. Stosuje się go do piw w stylu pilsner, weizen, light beer.
Piwo wykonane według tej receptury zajęło w swojej kategorii I miejsce w VII KPD w Żywcu w 2009r. Autorką receptury jest właścicielka tegoż sklepu :) Niezwykle aromatyczne piwo o cudownym zapachu w którym owoce przeplatają się z aromatami chmielu. Idealne na letnie upały. W zestawie: Słód Pilzneński Weyermann 2,7kg Słód Wiedeński Weyermann 0,8kg Słód Pszeniczny Weyermann 0,7kg Słód Carahell Weyermann 0,2kg Słód Caraaroma Weyermann 0,2kg Słód Zakwaszający Weyermann 0,1kg Chmiel Marynka 30g Ch
Piwo wykonane według tej receptury zajęło w swojej kategorii I miejsce w VII KPD w Żywcu w 2009r. Autorką receptury jest właścicielka tegoż sklepu :) Niezwykle aromatyczne piwo o cudownym zapachu w którym owoce przeplatają się z aromatami chmielu. Idealne na letnie upały. W zestawie: Słód Pilzneński Weyermann 2,7kg Słód Wiedeński Weyermann 0,8kg Słód Pszeniczny Weyermann 0,7kg Słód Carahell Weyermann 0,2kg Słód Caraaroma Weyermann 0,2kg Słód Zakwaszający Weyermann 0,1kg Chmiel Marynka 30g Ch
Słód bazowy do wszelakiego rodzaju piw jasnych i ciemnych. Jeżeli chcesz otrzymać słód ześrutowany, wybierz dodatkową opcję.
Słód bazowy do wszelakiego rodzaju piw jasnych i ciemnych. Jeżeli chcesz otrzymać słód ześrutowany, wybierz dodatkową opcję.
Słód bazowy do wszelakiego rodzaju piw jasnych i ciemnych. Jeżeli chcesz otrzymać słód ześrutowany, wybierz dodatkową opcję.
Słód bazowy do wszelakiego rodzaju piw jasnych i ciemnych. Jeżeli chcesz otrzymać słód ześrutowany, wybierz dodatkową opcję.
Słód bazowy do wszelakiego rodzaju piw jasnych i ciemnych. Jeżeli chcesz otrzymać słód ześrutowany, wybierz dodatkową opcję.
Słód bazowy do wszelakiego rodzaju piw jasnych i ciemnych. Jeżeli chcesz otrzymać słód ześrutowany, wybierz dodatkową opcję.
Niezbędny słód do warzenia piw w stylu dunkelweizen oraz pozostałych pszenicznych ciemnych. Może stanowić do 50% zasypu.
Niezbędny słód do warzenia piw w stylu dunkelweizen oraz pozostałych pszenicznych ciemnych. Może stanowić do 50% zasypu.