Sous vide GN2/3 - urządzenie do gotowania w niskich temperaturach - kod 225264

URZĄDZENIE SOUS-VIDE GN 2/3 – Sposób przygotowywania posiłków, w którym jedzenie jest próżniowo pakowane w worki i gotowane w odpowiedniej temperaturze– Idealne do restauracji typu à la carte– Odpowiednie do przygotowywania jedzenia poza godzinami największego ruchu– Pozwala zachować stałą jakość serwowanych potraw– Bardzo precyzyjny termostat z możliwością regulacji temperatury od 35°C do 90°C z dokładnością co do 0,1°C– Obudowa wykonana w całości ze stali nierdzewnej– Możliwość szczelnego zamknięcia dzięki pokrywie z uszczelką silikonową

• Sklep: Wszystko do gastronomii w najlepszych cenach - Gastromarket
• Kategoria: Obróbka termiczna / Urządzenia Sous-Vide
• Marka: Hendi
• Dostępność: na pytanie
• Zaktualizowany: 5.4.2023
• Cena: 1 503.45 zł

Stalgast Cyrkulator do gotowania sous vide, 1,5 kW - kod S691100

Stalgast Cyrkulator do gotowania sous vide, 1.5 kW - kod S691100   idealny do gotowania w kąpieli wodnej przy dokładnie kontrolowanej temperaturze grzałka zapewnia stabilność temperatury w zakresie -0.1°C do +0.2°C posiada regulację temperatury co 0.1°C duży wyświetlacz zapewnia łatwość odczytu wskazań wmontowana pompka umożliwia równomierną cyrkulację wody do mocowania w pojemnikach o różnych wymiarach

• Sklep: Wszystko do gastronomii w najlepszych cenach - Gastromarket
• Cena: 1 537.50 zł

Stalgast Cyrkulator do gotowania sous vide, okrągły, 1,2 kW - kod S691196

Stalgast Cyrkulator do gotowania sous vide, okrągły,  1.2 kW - kod S691196   zapewnia stabilność temperatury do 0.1°C przeznaczony do mocowania w pojemnikach i garnkach o pojemności do 30 l posiada regulację temperatury co 0.1°C wmontowana pompka umożliwia równomierną cyrkulację wody duży podświetlany wyświetlacz zapewnia łatwość odczytu

• Sklep: Wszystko do gastronomii w najlepszych cenach - Gastromarket
• Cena: 1 150.05 zł

Sous vide GN 1/1 - urządzenie do gotowania w niskich temperaturach - kod 225448

Rewelacyjne urządzenie do gotowania w niskich temperaturach SOUS-VIDE marki Hendi. Prezentowany model powinien znaleźć się na wyposażeniu każdej kuchni, pozwala na przyrządzanie smacznego i zdrowego jedzenia. Urządzenie Sous Vide pozwala na przygotowanie wybornych potraw o bogatym smaku i konsystencji, których nie da się osiągnąć innymi znanymi metodami. Żywność nie traci aromatu ani wartości odżywczych, zachowuje witaminy, naturalne soki i pozostaje delikatna i soczysta. Metoda sous vide to jeden z na

• Sklep: Wszystko do gastronomii w najlepszych cenach - Gastromarket
• Cena: 1 979.71 zł

Urządzenie Ivide Plus sous-vide - kod 222997

Urządzenie Ivide Plus sous-vide - kod 222997 – Precyzyjny cyrkulator temperatury ze sterowaniem temperaturą – 4-calowy ekran dotykowy – Dzięki zaciskowi pasuje do każdego okrągłego albo płaskiego naczynia o minimalnej głębokości 16,5 cm – Najlepsza wydajność osiągana w naczyniach o pojemności do 80 litrów – Temperatura pracy od 5˚C do 99˚C, dokładność 0,07˚C – Czas można ustawić na wartość od 1 minuty do maksymalnie 99 godzin. – Za pomocą aplikacji można sterować wieloma urządzeniami – Zapewnia

• Sklep: Wszystko do gastronomii w najlepszych cenach - Gastromarket
• Cena: 2 822.90 zł

Ivide Cyrkulator zanurzeniowy do gotowanie Sous-Vide 2.0 - kod 222645

 Ivide Cyrkulator zanurzeniowy do gotowanie Sous-Vide 2.0 - kod 222645   – Wodoodporna obudowa o klasie wodoszczelności IPX7 – System bezpieczeństwa automatycznie wyłączający urządzenie po wyjęciu go z naczynia kuchennego z wodą – Możliwość sterowania urządzeniem za pomocą modułu Wi-Fi z wykorzystaniem aplikacji mobilnej dla urządzeń z systemem operacyjnym iOS oraz Android – Aplikacja wyposażona w ponad 600 przepisów umożliwiająca użytkownikowi obliczenie idealnego czasu i temperatury dla wybranej po

• Sklep: Wszystko do gastronomii w najlepszych cenach - Gastromarket
• Cena: 818.29 zł

Piec do gotowania w niskich temperaturach - kod 225479

PIEC DO GOTOWANIA W NISKICH TEMPERATURACH - HENDI – Do wolnego przygotowywania lub odgrzewania żywności za pomocą bardzo dokładnie ustawianego i kontrolowanego procesu– Z sondą temperatury, osobna regulacja ustawień sondy– Uchwyty na bokach– Łatwe do czyszczenia uszczelki drzwi– Komora pieca ogrzewana z 4 stron, równomierne rozprowadzanie ciepła w komorze– Oszczędność energii dzięki dodatkowej izolacji– Tłoczona komora pieca z zaokrąglonymi krawędziami, łatwa w czyszczeniu– Wymiary komory: 420x610x(H)275

• Sklep: Wszystko do gastronomii w najlepszych cenach - Gastromarket
• Cena: 5 952.12 zł

Worki do gotowania SOUS VIDE i pakowarek komorowych 250x350 mm - kod 971352

Worki do gotowania SOUS–VIDE – do pakowarek komorowych 250x350 mmBardzo praktyczne w gastronomii, handlu i przemyśle spożywczym. Służą jako szczelne zabezpieczenie pakowanych produktów przed wpływem bakterii oraz czynników zewnętrznych (nadmierna wilgotność, przenikanie zapachów itd.) – gwarancja hermetyczności i bezpieczeństwa. Zastosowanie pakowania próżniowego przedłuża przydatność produktów – m. in. mięsa, wędlin, podrobów, ryb, serów, warzyw i owoców. Co więcej, przyczynia się też do lepszej organiza

• Sklep: Wszystko do gastronomii w najlepszych cenach - Gastromarket
• Cena: 70.36 zł

Worki do gotowania SOUS VIDE i pakowarek komorowych 300x400 mm - kod 971383

Worki do gotowania SOUS–VIDE – do pakowarek komorowych 300x400 mmBardzo praktyczne w gastronomii, handlu i przemyśle spożywczym. Służą jako szczelne zabezpieczenie pakowanych produktów przed wpływem bakterii oraz czynników zewnętrznych (nadmierna wilgotność, przenikanie zapachów itd.) – gwarancja hermetyczności i bezpieczeństwa. Zastosowanie pakowania próżniowego przedłuża przydatność produktów – m. in. mięsa, wędlin, podrobów, ryb, serów, warzyw i owoców. Co więcej, przyczynia się też do lepszej organiza

• Sklep: Wszystko do gastronomii w najlepszych cenach - Gastromarket
• Cena: 96.33 zł

Worki do gotowania SOUS VIDE i pakowarek komorowych 200x300 mm, 100 szt. - kod 971376

Worki do gotowania SOUS VIDE i pakowarek komorowych 200x300 mm, 100 szt. - kod 971376Bardzo praktyczne w gastronomii, handlu i przemyśle spożywczym. Służą jako szczelne zabezpieczenie pakowanych produktów przed wpływem bakterii oraz czynników zewnętrznych (nadmierna wilgotność, przenikanie zapachów itd.) – gwarancja hermetyczności i bezpieczeństwa. Zastosowanie pakowania próżniowego przedłuża przydatność produktów – m. in. mięsa, wędlin, podrobów, ryb, serów, warzyw i owoców. Co więcej, przyczynia się

• Sklep: Wszystko do gastronomii w najlepszych cenach - Gastromarket
• Cena: 53.04 zł

Worki do gotowania SOUS VIDE i pakowarek komorowych 150x200 mm 100szt. - kod 971369

Worki do gotowania SOUS–VIDE – do pakowarek komorowych 150x200 mmBardzo praktyczne w gastronomii, handlu i przemyśle spożywczym. Służą jako szczelne zabezpieczenie pakowanych produktów przed wpływem bakterii oraz czynników zewnętrznych (nadmierna wilgotność, przenikanie zapachów itd.) – gwarancja hermetyczności i bezpieczeństwa. Zastosowanie pakowania próżniowego przedłuża przydatność produktów – m. in. mięsa, wędlin, podrobów, ryb, serów, warzyw i owoców. Co więcej, przyczynia się też do lepszej organiza

• Sklep: Wszystko do gastronomii w najlepszych cenach - Gastromarket
• Cena: 31.39 zł

Worki do gotowania SOUS VIDE i pakowarek komorowych 150x250 mm 100szt. - kod 971345

Worki do gotowania SOUS–VIDE – do pakowarek komorowych 150x250 mmBardzo praktyczne w gastronomii, handlu i przemyśle spożywczym. Służą jako szczelne zabezpieczenie pakowanych produktów przed wpływem bakterii oraz czynników zewnętrznych (nadmierna wilgotność, przenikanie zapachów itd.) – gwarancja hermetyczności i bezpieczeństwa. Zastosowanie pakowania próżniowego przedłuża przydatność produktów – m. in. mięsa, wędlin, podrobów, ryb, serów, warzyw i owoców. Co więcej, przyczynia się też do lepszej organiza

• Sklep: Wszystko do gastronomii w najlepszych cenach - Gastromarket
• Cena: 37.88 zł

Zwilling - Zestaw startowy do sous-vide FreshSave Zapłać później z PayPo

Zestaw startowy do sous-vide FreshSave Seria FreshSave od marki Zwilling pozwala na zachowanie świeżości żywności i napojów bezalkoholowych, jednocześnie utrzymując ich aromat i właściwości. Tworzą ją m.in. korki próżniowe, lunch boxy, pojemniki i woreczki. Produkty te dostępne są zarówno na sztuki jak i oferowane w zestawach i wykonane zostały z wysokiej jakości materiałów.  Prezentowany 8-częściowy zestaw startowy zawiera: 6 wielorazowych torebek próżniowych w dwóch rozmiarach ( S - 23 x 20 cm p

• Sklep: Wyposażenie domu - czajnik smeg, wfm elektro, zestawy sztućców
• Cena: 999.00 zł

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 5 - kod 1180100

CYRKULATOR ZANURZENIOWY DO GOTOWANIA SOUS VIDE SMARTVIDE 5 ––Dzięki solidnej konstrukcji oraz obudowy wykonanej ze stali nierdzewnej o dużej grubości znajduje zastosowanie w profesjonalnej gastronomii– Panel sterowania oraz uchwyt wykonane z poliamidu wzmacnianego włóknem szklanym (modele SmartVide 5 i 7) albo ze stali nierdzewnej (SmartVide 9)– Precyzyjne system kontroli temperatury pozwala na uzyskanie powtarzalnych rezultatów gotowania, przy jednoczesnym zachowaniu jakości produktu, poprawiając równie

• Sklep: Wszystko do gastronomii w najlepszych cenach - Gastromarket
• Cena: 4 681.50 zł

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 7 - kod 1180120

CYRKULATOR ZANURZENIOWY DO GOTOWANIA SOUS VIDE SMARTVIDE 7 ––Dzięki solidnej konstrukcji oraz obudowy wykonanej ze stali nierdzewnej o dużej grubości znajduje zastosowanie w profesjonalnej gastronomii– Panel sterowania oraz uchwyt wykonane z poliamidu wzmacnianego włóknem szklanym (modele SmartVide 5 i 7) albo ze stali nierdzewnej (SmartVide 9)– Precyzyjne system kontroli temperatury pozwala na uzyskanie powtarzalnych rezultatów gotowania, przy jednoczesnym zachowaniu jakości produktu, poprawiając równie

• Sklep: Wszystko do gastronomii w najlepszych cenach - Gastromarket
• Cena: 5 800.58 zł

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 9 - kod 1180140

CYRKULATOR ZANURZENIOWY DO GOTOWANIA SOUS VIDE SMARTVIDE 9 – Dzięki solidnej konstrukcji oraz obudowy wykonanej ze stali nierdzewnej o dużej grubości znajduje zastosowanie w profesjonalnej gastronomii– Panel sterowania oraz uchwyt wykonane z poliamidu wzmacnianego włóknem szklanym (modele SmartVide 5 i 7) albo ze stali nierdzewnej (SmartVide 9)– Precyzyjne system kontroli temperatury pozwala na uzyskanie powtarzalnych rezultatów gotowania, przy jednoczesnym zachowaniu jakości produktu, poprawiając równie

• Sklep: Wszystko do gastronomii w najlepszych cenach - Gastromarket
• Cena: 7 315.94 zł