Szybkoschładzarka i szybkozamrażarka szokowa, 10x GN 1/1 lub 10x blacha 600x400 mm - kod AT10ISOTH
Szybkoschładzarka i szybkozamrażarka szokowa Wydajność przy schładzaniu do +3°C - 25 kg Wydajność przy zamrażaniu do -18°C - 20 kg Możliwość zamrażarnia lodów w temp. -40°C (zgłosić przy składaniu zamówienia) Cechy produktu: − Obudowa zewnętrzna oraz wewnętrzna z wysokogatunkowej stali nierdzewnej (poza zewnętrznym dnem wykonanym ze stali galwanizowanej) − Górny blat o grubości 30 mm z możliwością demontażu, co umożliwia wstawienie maszyny pod blat stołu − Komora z uniwersalnymi prowadnicami zarówno na pojemniki GN 1/1 jak i blachy cukiernicze 600x400 mm − Komora z zaokrąglonymi narożnikami ułatwiającymi utrzymanie czystości − Izolacja o grubości 60 mm z poliuretanu wtryskiwanego pod wysokim ciśnieniem, co gwarantuje wysoki współczynnik izolacji termicznej, bez FCKW (freony) − Automatycznie domykające się drzwi z uszczelką magnetyczną − Elektroniczny panel sterowania i kontroli parametrów − Sonda mierząca temperaturę wewnątrz produktu w zestawie − Możliwość ustawiania cykli szybkiego chłodzenia do +3°C oraz szybkiego zamrażania do -18°C z wykorzystaniem sondy lub bez sondy wg zadanego czasu − System schładzania/zamrażania wymuszony wentylatorem − Bezproblemowa praca w temp. otoczenia do +43°C i wilgotności względnej powietrza do 65% − Środek chłodniczy: R507 − Agregat łatwy do wyjęcia w celu sprawnego przeprowadzenia serwisu i czyszczenia − Parownik z rozmrażaniem ustawionym czasowo po zakończeniu cyklu pracy z wanienką na skropliny − Nóżki z regulowaną wysokością od 60 do 90 mm
- Sklep: Profesjonalne wyposażenie restauracji - Grafen.com
- Kategoria: Chłodnictwo/Schładzarko-zamrażarki
- Marka: Grafen
- Dostępność: na pytanie
- Zaktualizowany: 4.11.2021
- Cena: 11 929.77 zł
