Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Nakiri 18cm

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Nakiri 18 cm
Funkcjonalny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia i siekania różnych rodzajów warzyw. Szerokość japońskiego noża Nakiri pozwala kroić duże produkty płynnym ruchem i szybko je przenosić do salaterki lub na patelnię. Cienka, prostokątna klinga jest szczególnie przydatna przy krojeniu twardych warzyw, jak marchewka czy rzodkiew japońska, w długie plastry.
Dane techniczne:
Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410Rękojeść - czarna micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 31,5 cmDługość ostrza - 18,0 cmSzerokość klingi - 4,9 cmGrubość klingi - 2,0 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 220 g

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Kategoria: Nasze marki/Tamahagane/Tamahagane Tsubame Black VG-5
• Marka: Tamahagane
• Dostępność: na stanie
• Zaktualizowany: 6.3.2024
• Cena: 629.00 zł

Tamahagane Tsubame Brown VG-5 Nóż Nakiri 18cm

Tamahagane Tsubame Brown VG-5 Nóż Nakiri 18 cm Funkcjonalny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia i siekania różnych rodzajów warzyw. Szerokość japońskiego noża Nakiri pozwala kroić duże produkty płynnym ruchem i szybko je przenosić do salaterki lub na patelnię. Cienka, prostokątna klinga jest szczególnie przydatna przy krojeniu twardych warzyw, jak marchewka czy rzodkiew japońska, w długie plastry. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410Rękojeść - brązowa pakka woodTwardość

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 599.00 zł

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Szefa 18cm

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż szefa 18 cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410Rękojeść - czarna micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 31,3 cmDługość ostrza

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 589.00 zł

Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż Nakiri 18cm

Tamahagane SAN Black VG-5 Nóż Nakiri 18 cm Funkcjonalny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia i siekania różnych rodzajów warzyw. Szerokość japońskiego noża Nakiri pozwala kroić duże produkty płynnym ruchem i szybko je przenosić do salaterki lub na patelnię. Cienka, prostokątna klinga jest szczególnie przydatna przy krojeniu twardych warzyw, jak marchewka czy rzodkiew japońska, w długie plastry. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410Rękojeść - czarna micartaTwardość - 61 HR

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 679.00 zł

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż uniwersalny 15cm

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż uniwersalny 15 cm Wszechstronny nóż przeznaczony do krojenia i obierania warzyw lub owoców, a także do usuwania z nich pestek czy gniazd. Krótkie, cienkie ostrze zostało w tym modelu delikatnie poszerzone, aby zwiększyć komfort pracy. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410Rękojeść - czarna micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 26,5 cmDługość ostrza - 15,0 cmSzerokość klingi - 3,0 cmGrubość klingi - 1,7 mmSposób ostrzenia - szlif

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 449.00 zł

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż do obierania 9cm

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż uniwersalny 9 cm Poręczny nóż kuchenny, idealny do obróbki mniejszych powierzchni. Krótkie i cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie, a zaostrzony czubek noża do obierania pomaga w wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410Rękojeść - czarna micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 21,6 cmDługość ostrza - 9 cmSzerokość klingi - 2,8 cmGrubość klingi - 1,6 mmSposób ostrzenia - szli

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 389.00 zł

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż uniwersalny 12cm

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż uniwersalny 12 cm Wszechstronny nóż przeznaczony do krojenia i obierania warzyw lub owoców, a także do usuwania z nich pestek czy gniazd. Krótkie, cienkie ostrze zostało w tym modelu delikatnie poszerzone, aby zwiększyć komfort pracy. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410Rękojeść - czarna micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 23,6 cmDługość ostrza - 12,0 cmSzerokość klingi - 2,9 cmGrubość klingi - 1,8 mmSposób ostrzenia - szlif

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 419.00 zł

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Kengata 19,5 cm

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Kengata 19,5 cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410Rękojeść - czarna micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 33,0 cmDługość ost

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 629.00 zł

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Szefa 27 cm

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Szefa 27 cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410Rękojeść - czarna micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 40,5 cmDługość ostrza

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 869.00 zł

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Santoku 17,5cm

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Santoku 17,5 cm Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze,znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410Rękojeść - czarna micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 30,8 cmDługość ostrza - 17,5

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 629.00 zł

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Szefa 24cm

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż szefa 24 cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410Rękojeść - czarna micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 37,5 cmDługość ostrza

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 739.00 zł

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Szefa 21cm

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż szefa 21 cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410Rękojeść - czarna micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 34,0 cmDługość ostrza

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 629.00 zł

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż szefa 15cm

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż szefa 15 cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410Rękojeść - czarna micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 26,2 cmDługość ostrza

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 519.00 zł

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Santoku 12cm

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż Santoku 12 cm Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze,znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410Rękojeść - czarna micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 23,6 cmDługość ostrza - 12,0 c

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 499.00 zł

Tamahagane Tsubame Brown VG-5 Nóż szefa 18cm

Tamahagane Tsubame Brown VG-5 Nóż szefa 18 cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410Rękojeść - brązowa pakka woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 31,1 cmDługość ost

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 549.00 zł

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż do chleba 23cm

Tamahagane Tsubame Black VG-5 Nóż do chleba 23 cm Długi japoński nóż z ząbkowanym ostrzem, którym można pokroić każdy rodzaj pieczywa, nie przyciskając go nadmiernie do deski. Cienka i ostro tnąca krawędź znakomicie poradzi sobie z twardą, chrupiącą skórką (np. bagietki), co pozwala otrzymać cieniutkie kromki i zachować przy tym kształt pieczywa. Dane techniczne: Ostrze - rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410Rękojeść - czarna micartaTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 36,2 cmDługość ostrza - 

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 739.00 zł