Tojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż Szefa kuchni 21 cm

Tojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż Szefa kuchni 21 cm
Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Średniej długości ostrze pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.
Dane techniczne:
Ostrze - ręcznie kuta stal nierdzewna - rdzeń z VG-10 Rękojeść - drewno wenge, wstawka z mamuruTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 35,4 cmDługość ostrza - 21,0 cmSzerokość klingi - 4,7 cmGrubość klingi - 2,5 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronnyWaga - ok. 140 g

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Kategoria: Nasze marki/Tojiro
• Marka: Tojiro
• Dostępność: na stanie
• Zaktualizowany: 31.1.2025
• Cena: 2 299.00 zł

Tojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż Szefa kuchni 21 cm

Doskonale sprawdza się do krojenia mięsa, ryb oraz warzyw i owoców. Dzięki swoim gabarytom ostrze doskonale sprawdza się w krojeniu większych płaszczyzn. Wysokiej jakości nóż szefa kuchni to niezbędnik każdego kucharza. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowania prezentu pod naszych bliskich. Dowiedz się więc

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 2 299.00 zł

Tojiro Atelier EB Forged VG-10 Nóż Szefa kuchni 24 cm

Tojiro Atelier EB Forged VG-10 Nóż Szefa kuchni 24 cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić duże porcje, i odpowiednio wyprofilowany, aby swobodnie można było przesuwać klingę w obydwu kierunkach. Dane techniczne: Ostrze - ręcznie kuta warstwowa stal nierdzewna - rdzeń VG-10 Rękojeść - drewno heban, pierścień róg bawoliTwardość - 61 HRC +/-1Długość całkowita - 39,9 cmD

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 2 999.00 zł

Tojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż Szefa kuchni 24 cm

Tojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż Szefa kuchni 24 cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Średniej długości ostrze pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dane techniczne: Ostrze - ręcznie kuta stal nierdzewna - rdzeń z VG-10 Rękojeść - drewno wenge, wstawka z mamuruTwardość

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 2 499.00 zł

Tojiro Atelier EB Forged VG-10 Nóż Szefa kuchni 21 cm

Tojiro Atelier EB Forged VG-10 Nóż Szefa kuchni 21 cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić duże porcje, i odpowiednio wyprofilowany, aby swobodnie można było przesuwać klingę w obydwu kierunkach. Dane techniczne: Ostrze - ręcznie kuta warstwowa stal nierdzewna - rdzeń VG-10 Rękojeść - drewno heban, pierścień róg bawoliTwardość - 61 HRC +/-1Długość całkowita - 35,6 cmD

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 2 599.00 zł

Tojiro Atelier Classic VG-10 Nóż szefa kuchni 24 cm

Tojiro Atelier Classic VG-10 Nóż szefa kuchni 24 cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Średniej długości ostrze pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dane techniczne: Ostrze - ręcznie kuta warstwowa stal nierdzewna - rdzeń VG-10Rękojeść: eco woodTwardość - 61 HRC +/- 1Dług

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 2 299.00 zł

Tojiro Atelier Classic VG-10 Nóż szefa kuchni 18 cm

Tojiro Atelier Classic VG-10 Nóż szefa kuchni 18 cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb. Średniej długości ostrze pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dane techniczne: Ostrze - ręcznie kuta warstwowa stal nierdzewna - rdzeń VG-10Rękojeść: eco woodTwardość - 60 HRC +/- 1Dług

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 1 799.00 zł

Tojiro Atelier Classic VG-10 Nóż szefa kuchni 21 cm

Tojiro Atelier Classic VG-10 Nóż szefa kuchni 21cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - ręcznie kuta stal nierdzewna przez mistrza Tomo Matsumura - rdzeń z VG-10 Rękojeść - eco woodTwardość - 61 HRC +/- 1Długość c

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 1 999.00 zł

Tojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż Bunka 16,5 cm

Tojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż Bunka 16,5 cm Bunka to uniwersalny nóż kuchenny, dzięki wysokiemu ostrzu nóż Bunka nadaje się szczególnie do krojenia warzyw lub owoców, a trójkątny obszar końcówki jest szczególnie przydatny do szczegółowej pracy i cięcia ryb lub mięsa. Dane techniczne: Ostrze - ręcznie kuta stal nierdzewna - rdzeń z VG-10 Rękojeść - drewno wenge, wstawka z mamuruTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 31,6 cmDługość ostrza - 16,5 cmSzerokość klingi - 4,9 cmGrubość klingi - 2,2 mm

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 1 889.00 zł

Tojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż uniwersalny 12 cm

Tojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż uniwersalny 12 cm Wszechstronny nóż japoński przeznaczony do krojenia i obierania warzyw i owoców. Krótkie, cienkie ostrze jest zakończone ostrym czubkiem, co gwarantuje precyzję cięcia podczas usuwania gniazd z jabłek, szypułek z pomidorów czy oczek z ziemniaków. Dane techniczne: Ostrze - ręcznie kuta stal nierdzewna - rdzeń z VG-10 Rękojeść - drewno wenge, wstawka z mamuruTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 24,8 cmDługość ostrza - 12,0 cmSzerokość klingi - 2,

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 1 389.00 zł

Tojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż uniwersalny 15 cm

Tojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż uniwersalny 15 cm Wszechstronny nóż japoński przeznaczony do krojenia i obierania warzyw i owoców. Krótkie, cienkie ostrze jest zakończone ostrym czubkiem, co gwarantuje precyzję cięcia podczas usuwania gniazd z jabłek, szypułek z pomidorów czy oczek z ziemniaków. Dane techniczne: Ostrze - ręcznie kuta stal nierdzewna - rdzeń z VG-10 Rękojeść - drewno wenge, wstawka z mamuruTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 27,1 cmDługość ostrza - 15,0 cmSzerokość klingi - 3,

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 1 489.00 zł

Tojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż Santoku 16,5 cm

Tojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż Santoku 16,5 cm Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, znakomicie się też sprawdzi przy krojeniu chleba, plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię. Dane techniczne: Ostrze - ręcznie kuta stal nierdzewna - rdzeń z VG-10 Rękojeść - drewno wenge, wstawka z mamuruTwardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 31,7

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 1 889.00 zł

Tojiro Atelier EB Forged VG-10 Nóż Santoku 17 cm

Tojiro Atelier EB Forged VG-10 Nóż Santoku 17 cm Japoński nóż o wszechstronnym zastosowaniu, przeznaczony głównie do mięsa, warzyw i ryb. Ponieważ posiada cienkie ostrze, znakomicie się sprawdzi przy plastrowaniu owoców czy siekaniu ziół. Duża klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię. Dane techniczne: - Ostrze: ręcznie kuta warstwowa stal nierdzewna - rdzeń VG-10 - Rękojeść: drewno heban, pierścień róg bawoli- Twardość: 61 HRC +/-1- Długość całkowita: 31,8 cm- Dług

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 2 299.00 zł

Tojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż Nakiri 16,5 cm

Tojiro Atelier WM Forged VG-10 Nóż Nakiri 16,5 cm Japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Cienka, prostokątna klinga pozwala uzyskać półprzezroczyste plastry, a także przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Prosta krawędź tnąca służy do krojenia przede wszystkim w linii pionowej, z zastosowaniem wielu różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. Dane techniczne: Ostrze - ręcznie kuta stal nierdzewna - rdzeń z VG-10 Rękojeść - drewno wenge, wstawka z mamuruTwardość

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 1 889.00 zł

Tojiro Atelier EB Forged VG-10 Nóż Nakiri 16,5 cm

Tojiro Atelier EB Forged VG-10 Nóż Nakiri 16,5 cm Japoński nóż przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Cienka, prostokątna klinga pozwala uzyskać półprzezroczyste plastry, a także przenieść pokrojone składniki do salaterki lub na patelnię. Prosta krawędź tnąca służy do krojenia przede wszystkim w linii pionowej, z zastosowaniem wielu różnych technik, takich jak julienne czy chiffonade. Dane techniczne: Ostrze - ręcznie kuta warstwowa stal nierdzewna - rdzeń VG-10 Rękojeść - drewno heban, pierścień róg ba

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 2 299.00 zł

Tojiro Classic VG-10 Nóż szefa kuchni 18 cm

Tojiro Classic VG-10 Nóż szefa kuchni 18cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 30,7 cmDługość ostrza - 18 cmSzerokość klingi - 4,4 cm

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 549.00 zł

Tojiro Classic VG-10 Nóż szefa kuchni 24 cm

Tojiro Classic VG-10 Nóż szefa kuchni 24cm Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 36,2 cmDługość ostrza - 24 cmSzerokość klingi - 4,9 cm

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 769.00 zł