Worki do gotowania SOUS VIDE i pakowarek komorowych 250×350 mm.
Przeznaczone m.in. do przyrządzania potraw metodą sous-vide
Warstwa zewnętrzna 15 μm z poliamidu (Nylonu) zwiększa wytrzymałość i gwarantuje hermetyczność
Grubość całkowita: 75 μm
Użyte materiały spełniają funkcję filtra UV
Mogą być używane w temperaturze od -20˚C do +110˚C
Odpowiednie do pakowarek próżniowych komorowych
Worki do gotowania SOUS VIDE i pakowarek komorowych 200×300 mm. Przeznaczone m.in. do przyrządzania potraw metodą sous-vide Warstwa zewnętrzna 15 μm z poliamidu (Nylonu) zwiększa wytrzymałość i gwarantuje hermetyczność Grubość całkowita: 75 μm Użyte materiały spełniają funkcję filtra UV Mogą być używane w temperaturze od -20˚C do +110˚C Odpowiednie do pakowarek próżniowych komorowych
Worki do gotowania SOUS VIDE i pakowarek komorowych 150×250 mm. Przeznaczone m.in. do przyrządzania potraw metodą sous-vide Warstwa zewnętrzna 15 μm z poliamidu (Nylonu) zwiększa wytrzymałość i gwarantuje hermetyczność Grubość całkowita: 75 μm Użyte materiały spełniają funkcję filtra UV Mogą być używane w temperaturze od -20˚C do +110˚C Odpowiednie do pakowarek próżniowych komorowych
Worki do gotowania SOUS VIDE i pakowarek komorowych 300×400 mm. Przeznaczone m.in. do przyrządzania potraw metodą sous-vide Warstwa zewnętrzna 15 μm z poliamidu (Nylonu) zwiększa wytrzymałość i gwarantuje hermetyczność Grubość całkowita: 75 μm Użyte materiały spełniają funkcję filtra UV Mogą być używane w temperaturze od -20˚C do +110˚C Odpowiednie do pakowarek próżniowych komorowych
Worki do gotowania SOUS VIDE i pakowarek komorowych 150×250 mm – Przeznaczone m.in. do przyrządzania potraw metodą sous-vide – 2-warstwowe –Warstwa wewnętrzna 60 μm z polietylenu przeznaczona do kontaktu z żywnością – Warstwa zewnętrzna 15 μm z poliamidu (Nylonu) zwiększa wytrzymałość i gwarantuje hermetyczność – Grubość całkowita: 75 μm – Użyte materiały spełniają funkcję filtra UV – Mogą być używane w temperaturze od -20˚C do +110˚C – Odpowiednie do pakowarek próżniowych komorowych
Worki do pakowarek komorowych - wykonane z wielowarstwowej folii barierowej PAPE nylon/polietylen o grubości 65 mikronów.
Worki do pakowarek komorowych - wykonane z wielowarstwowej folii barierowej PAPE nylon/polietylen o grubości 65 mikronów.
Worki do pakowarek komorowych - wykonane z wielowarstwowej folii barierowej PAPE nylon/polietylen o grubości 65 mikronów.
Worki do pakowarek komorowych - wykonane z wielowarstwowej folii barierowej PAPE nylon/polietylen o grubości 65 mikronów.
Worki do pakowarek komorowych - wykonane z wielowarstwowej folii barierowej PAPE nylon/polietylen o grubości 65 mikronów.
Cyrkulator do gotowania sous-vide 1,4 kW idealny do gotowania w kąpieli wodnej przy dokładnie kontrolowanej temperaturze grzałka: 1,4 kW zapewnia stabilność temperatury w zakresie -0,1C do +0,2C posiada regulację temperatury co 0,1C Parametry: Wymiary 163 x 128 x 320 mm Moc - 1,4 kW Zasilanie - 230 V
Rewelacyjne urządzenie do gotowania w niskich temperaturach SOUS-VIDE marki Hendi. Prezentowany model powinien znaleźć się na wyposażeniu każdej kuchni, pozwala na przyrządzanie smacznego i zdrowego jedzenia. Urządzenie do gotowania potraw zapakowanych w woreczki próżniowe Obudowa wykonana w całości ze stali nierdzewnej W zestawie separator, 4 przekładki ze stali nierdzewnej Bardzo precyzyjny termostat z możliwością regulacji temperatury od 45C do 90C Z uchwytami i kranem spustowym
Ivide cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous - vide. Wodoodporna obudowa o współczynniku szczelności IPX7 System bezpieczeństwa automatycznie wyłączający urządzenie po wyjęciu go z naczynia kuchennego z wodą Możliwość sterowania urządzenia za pomocą modułu Wi-Fi z wykorzystaniem aplikacji mobilnej dla urządzeń z systemem operacyjnym iOS oraz Android Aplikacja wyposażona w ponad 600 przepisów umożliwiająca użytkownikowi obliczenie idealnego czasu i temperatury dla wybranej potrawy Te
Stojak na worki sous-vide Dedykowany do rozmiaru GN 1/1 6 przegródek Materiał wykonania stal nierdzewna Marka Stalgast
Rewelacyjne urządzenie do gotowania w niskich temperaturach SOUS-VIDE marki Hendi. Prezentowany model powinien znaleźć się na wyposażeniu każdej kuchni, pozwala na przyrządzanie smacznego i zdrowego jedzenia. Urządzenie do gotowania potraw zapakowanych w woreczki próżniowe Potrawy gotowane są w kąpieli wodnej w temperaturze poniżej 100 C Dzięki tej metodzie gotowane jedzenie jest soczyste i delikatne oraz zdrowsze, zachowuje witaminy, enzymy i naturalne soki. Naturalna struktura produktu
Cyrkulator bemarowy sous-vide Posiada regulację temperatury co 0,1C Zapewnia stabilność temperatury w zakresie do 0.1C Wmontowana pompka umożliwia równomierną cyrkulację wody Duży elektroniczny wyświetlacz zapewnia łatwość odczytu Zabezpieczenie przed zbyt niskim poziomem wody Duża pojemność dostosowana do potrzeb profesjonalnych kuchni gastronomicznych Stojak na worki w komplecie z urządzeniem Komora cyrkulatora opróżniana za pomocą kranu