Cyrkulator bemarowy sous-vide
Posiada regulację temperatury co 0,1C
Zapewnia stabilność temperatury w zakresie do 0.1C
Wmontowana pompka umożliwia równomierną cyrkulację wody
Duży elektroniczny wyświetlacz zapewnia łatwość odczytu
Zabezpieczenie przed zbyt niskim poziomem wody
Duża pojemność dostosowana do potrzeb profesjonalnych kuchni gastronomicznych
Stojak na worki w komplecie z urządzeniem
Komora cyrkulatora opróżniana za pomocą kranu
Pojemność min 14 l, max 24 l
Napięcie - U (V) 230
Marka Stalgast
Moc elektryczna (kW) 2
Temperatura min. (C) 5
Temperatura max. (C) 99
Wysokość - H (mm) 277
Głębokość - D (mm) 429
Szerokość - W (mm) 568
Cyrkulator do gotowania sous-vide 1,4 kW idealny do gotowania w kąpieli wodnej przy dokładnie kontrolowanej temperaturze grzałka: 1,4 kW zapewnia stabilność temperatury w zakresie -0,1C do +0,2C posiada regulację temperatury co 0,1C Parametry: Wymiary 163 x 128 x 320 mm Moc - 1,4 kW Zasilanie - 230 V
Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous vide „Chef Opis: Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous vide „Chef Cechy produktu: – Profesjonalny, zanurzeniowy cyrkulator „CHEF SERIES – Precyzyjne ustawianie temperatury z dokładnością do 0,07C – Duży czytelny podświetlany wyświetlacz LCD wskazujący jednocześnie temperaturę żądaną i rzeczywistą – Uniwersalny zacisk umożliwiający montaż cyrkulatora do garnków lub pojemników GN o pojemności do 30 l – Pompa oraz grzałka w bezpiecznej obudowie –
Ivide cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous - vide. Wodoodporna obudowa o współczynniku szczelności IPX7 System bezpieczeństwa automatycznie wyłączający urządzenie po wyjęciu go z naczynia kuchennego z wodą Możliwość sterowania urządzenia za pomocą modułu Wi-Fi z wykorzystaniem aplikacji mobilnej dla urządzeń z systemem operacyjnym iOS oraz Android Aplikacja wyposażona w ponad 600 przepisów umożliwiająca użytkownikowi obliczenie idealnego czasu i temperatury dla wybranej potrawy Te
Worki do gotowania SOUS VIDE i pakowarek komorowych 150×250 mm. Przeznaczone m.in. do przyrządzania potraw metodą sous-vide Warstwa zewnętrzna 15 μm z poliamidu (Nylonu) zwiększa wytrzymałość i gwarantuje hermetyczność Grubość całkowita: 75 μm Użyte materiały spełniają funkcję filtra UV Mogą być używane w temperaturze od -20˚C do +110˚C Odpowiednie do pakowarek próżniowych komorowych
Worki do gotowania SOUS VIDE i pakowarek komorowych 250×350 mm. Przeznaczone m.in. do przyrządzania potraw metodą sous-vide Warstwa zewnętrzna 15 μm z poliamidu (Nylonu) zwiększa wytrzymałość i gwarantuje hermetyczność Grubość całkowita: 75 μm Użyte materiały spełniają funkcję filtra UV Mogą być używane w temperaturze od -20˚C do +110˚C Odpowiednie do pakowarek próżniowych komorowych
Worki do gotowania SOUS VIDE i pakowarek komorowych 200×300 mm. Przeznaczone m.in. do przyrządzania potraw metodą sous-vide Warstwa zewnętrzna 15 μm z poliamidu (Nylonu) zwiększa wytrzymałość i gwarantuje hermetyczność Grubość całkowita: 75 μm Użyte materiały spełniają funkcję filtra UV Mogą być używane w temperaturze od -20˚C do +110˚C Odpowiednie do pakowarek próżniowych komorowych
Worki do gotowania SOUS VIDE i pakowarek komorowych 300×400 mm. Przeznaczone m.in. do przyrządzania potraw metodą sous-vide Warstwa zewnętrzna 15 μm z poliamidu (Nylonu) zwiększa wytrzymałość i gwarantuje hermetyczność Grubość całkowita: 75 μm Użyte materiały spełniają funkcję filtra UV Mogą być używane w temperaturze od -20˚C do +110˚C Odpowiednie do pakowarek próżniowych komorowych
Worki do gotowania SOUS VIDE i pakowarek komorowych 150×250 mm – Przeznaczone m.in. do przyrządzania potraw metodą sous-vide – 2-warstwowe –Warstwa wewnętrzna 60 μm z polietylenu przeznaczona do kontaktu z żywnością – Warstwa zewnętrzna 15 μm z poliamidu (Nylonu) zwiększa wytrzymałość i gwarantuje hermetyczność – Grubość całkowita: 75 μm – Użyte materiały spełniają funkcję filtra UV – Mogą być używane w temperaturze od -20˚C do +110˚C – Odpowiednie do pakowarek próżniowych komorowych
Rewelacyjne urządzenie do gotowania w niskich temperaturach SOUS-VIDE marki Hendi. Prezentowany model powinien znaleźć się na wyposażeniu każdej kuchni, pozwala na przyrządzanie smacznego i zdrowego jedzenia. Urządzenie do gotowania potraw zapakowanych w woreczki próżniowe Obudowa wykonana w całości ze stali nierdzewnej W zestawie separator, 4 przekładki ze stali nierdzewnej Bardzo precyzyjny termostat z możliwością regulacji temperatury od 45C do 90C Z uchwytami i kranem spustowym
Stojak na worki sous-vide Dedykowany do rozmiaru GN 1/1 6 przegródek Materiał wykonania stal nierdzewna Marka Stalgast
Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 5 Łącze Bluetooth we wszystkich nowych modelach zapewnia maksymalną wygodę i komfort pracy Efektywna kontrola HACCP procesu gotowania Po zakończeniu każdego cyklu można wyeksponować lub wydrukować parametry gotowania Możliwość zapisania własnych programów gotowania oraz udostępniania podglądu stanu utrzymania temperatury i pozostałego czasu pracy Aktualizacja danych fabrycznych udostępnianych przez producen
Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide X 56 L Łącze Bluetooth we wszystkich nowych modelach zapewnia maksymalną wygodę i komfort pracy Efektywna kontrola HACCP procesu gotowania Po zakończeniu każdego cyklu można wyeksponować lub wydrukować parametry gotowania Możliwość zapisania własnych programów gotowania oraz udostępniania podglądu stanu utrzymania temperatury i pozostałego czasu pracy Aktualizacja danych fabrycznych udostępnianych przez pro
Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 9 Łącze Bluetooth we wszystkich nowych modelach zapewnia maksymalną wygodę i komfort pracy Efektywna kontrola HACCP procesu gotowania Po zakończeniu każdego cyklu można wyeksponować lub wydrukować parametry gotowania Możliwość zapisania własnych programów gotowania oraz udostępniania podglądu stanu utrzymania temperatury i pozostałego czasu pracy Aktualizacja danych fabrycznych udostępnianych przez producen
Kulki izolacyjne do sous vide Ograniczają straty ciepła nawet do 90% Ograniczają parowanie i ubytki wody Podnoszą stabilność termiczną Zmniejszają zużycie energii elektrycznej Pakowane po (szt) 100
Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous vide sammic smartvide 7 Łącze Bluetooth we wszystkich nowych modelach zapewnia maksymalną wygodę i komfort pracy Efektywna kontrola HACCP procesu gotowania Po zakończeniu każdego cyklu można wyeksponować lub wydrukować parametry gotowania Możliwość zapisania własnych programów gotowania oraz udostępniania podglądu stanu utrzymania temperatury i pozostałego czasu pracy Aktualizacja danych fabrycznych udostępnianych przez p