Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 7

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 7

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous vide sammic smartvide 7



Łącze Bluetooth we wszystkich nowych modelach zapewnia maksymalną wygodę i komfort pracy


Efektywna kontrola HACCP procesu gotowania


Po zakończeniu każdego cyklu można wyeksponować lub wydrukować parametry gotowania


Możliwość zapisania własnych programów gotowania oraz udostępniania podglądu stanu utrzymania temperatury i pozostałego czasu pracy


Aktualizacja danych fabrycznych udostępnianych przez producenta


cyrkulatory SmartVide wyposażone są w mieszadło


wprowadzające wodę w ruch, dzięki czemu woda nawet


w dużym pojemniku utrzymuje stała temperaturę


gwarancja najwyższej klasy precyzji niezwykle istotna m.in.


podczas gotowania delikatnych produktów takich jak np.


ryby, warzywa czy owoce BARDZO KRÓTKI CZAS BEZPOŚREDNIEGO NADZORU


- wystarczy zaprogramować temperaturę i czas, a SmartVide


zajmie się reszta, umożliwiając szefowi kuchni wykonywanie


innych zadań podczas gotowania produktu

idź do sklepu
Napisz opinię
Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 9

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 9

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 9 Łącze Bluetooth we wszystkich nowych modelach zapewnia maksymalną wygodę i komfort pracy Efektywna kontrola HACCP procesu gotowania Po zakończeniu każdego cyklu można wyeksponować lub wydrukować parametry gotowania Możliwość zapisania własnych programów gotowania oraz udostępniania podglądu stanu utrzymania temperatury i pozostałego czasu pracy Aktualizacja danych fabrycznych udostępnianych przez producen

idź do sklepu
Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide X 56 L

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide X 56 L

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide X 56 L Łącze Bluetooth we wszystkich nowych modelach zapewnia maksymalną wygodę i komfort pracy Efektywna kontrola HACCP procesu gotowania Po zakończeniu każdego cyklu można wyeksponować lub wydrukować parametry gotowania Możliwość zapisania własnych programów gotowania oraz udostępniania podglądu stanu utrzymania temperatury i pozostałego czasu pracy Aktualizacja danych fabrycznych udostępnianych przez pro

idź do sklepu
Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 4 - kod 1180040

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 4 - kod 1180040

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide Przeznaczony do gotowania metodą sous-vide do przygotowania dań w ściśle kontrolowanej temperaturze z zachowaniem najwyższej jakości produktu, co pozwala na podkreślenie aromatu i tekstury potraw. Cechy produktu: - timer/gradacja od 1 min do 99 h/1 min − Dzięki solidnej konstrukcji oraz obudowy wykonanej ze stali nierdzewnej o dużej grubości doskonale sprawdza się w profesjonalnej gastronomii − Panel sterowania oraz uchwyt wykonane z poliamidu wz

idź do sklepu
Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 6 - kod 1180020

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 6 - kod 1180020

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide Przeznaczony do gotowania metodą sous-vide do przygotowania dań w ściśle kontrolowanej temperaturze z zachowaniem najwyższej jakości produktu, co pozwala na podkreślenie aromatu i tekstury potraw. Cechy produktu: - timer/gradacja od 1 min do 99 h/1 min − Dzięki solidnej konstrukcji oraz obudowy wykonanej ze stali nierdzewnej o dużej grubości doskonale sprawdza się w profesjonalnej gastronomii − Panel sterowania oraz uchwyt wykonane z poliamidu wz

idź do sklepu
Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide Smartvide 7 - kod 1180120

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide Smartvide 7 - kod 1180120

Profesjonalne, precyzyjne urzadzenie do gotowania wydobywajace z potraw to, co najlepsze. Zaprojektowane przez szefów kuchni dla szefów kuchni. BEZPIECZENSTWO HCCAP - łacze Bluetooth we wszystkich nowych modelach zapewnia maksymalna wygode i komfort pracy – efektywna kontrola HACCP procesu gotowania – po zakonczeniu kazdego cyklu mozna wyeksportowac lub wydrukowac parametry gotowania - mozliwosc zapisania własnych programów gotowania oraz udostepnia podglad stanu urzadzenia – temperatury i pozostałego cza

idź do sklepu
Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide Smartvide 5 - kod 1180100

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide Smartvide 5 - kod 1180100

Profesjonalne, precyzyjne urzadzenie do gotowania wydobywajace z potraw to, co najlepsze. Zaprojektowane przez szefów kuchni dla szefów kuchni. BEZPIECZENSTWO HCCAP - łacze Bluetooth we wszystkich nowych modelach zapewnia maksymalna wygode i komfort pracy – efektywna kontrola HACCP procesu gotowania – po zakonczeniu kazdego cyklu mozna wyeksportowac lub wydrukowac parametry gotowania - mozliwosc zapisania własnych programów gotowania oraz udostepnia podglad stanu urzadzenia – temperatury i pozostałego cza

idź do sklepu
Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide Smartvide 9 - kod 1180140

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide Smartvide 9 - kod 1180140

Profesjonalne, precyzyjne urzadzenie do gotowania wydobywajace z potraw to, co najlepsze. Zaprojektowane przez szefów kuchni dla szefów kuchni. BEZPIECZENSTWO HCCAP - łacze Bluetooth we wszystkich nowych modelach zapewnia maksymalna wygode i komfort pracy – efektywna kontrola HACCP procesu gotowania – po zakonczeniu kazdego cyklu mozna wyeksportowac lub wydrukowac parametry gotowania - mozliwosc zapisania własnych programów gotowania oraz udostepnia podglad stanu urzadzenia – temperatury i pozostałego cza

idź do sklepu
Cyrkulator do gotowania sous vide, P 1.5 kW

Cyrkulator do gotowania sous vide, P 1.5 kW

idealny do gotowania w kąpieli wodnej przy dokładnie kontrolowanej temperaturzegrzałka zapewnia stabilność temperatury w zakresie -0.1#176;C do +0.2#176;Cposiada regulację temperatury co 0.1#176;Cduży wyświetlacz zapewnia łatwość odczytu wskazańwmontowana pompka umożliwia równomierną cyrkulację wodydo mocowania w pojemnikach o różnych wymiarach

idź do sklepu
STSON V SL Sonda sous-vide do MPD

STSON V SL Sonda sous-vide do MPD

                                                        STSON V SL Sonda sous-vide do MPD  

idź do sklepu
Cyrkulator bemarowy do sous-vide, P 0.7 kW

Cyrkulator bemarowy do sous-vide, P 0.7 kW

ustawienia temperatury i dokładność wyświetlanej wartości 0.1#176;C / 0.1#176;Fzakres ustawienia czasu pracy 00:01 - 99:59zakres ustawień temperatury 5#176;C - 95#176;C / 41#176;F - 203#176;Fwmontowana pompka umożliwia równomierną cyrkulację wodycyfrowy panel sterowaniapokrywa z uszczelkąkran spustowy do opróżniania wodyduża pojemność dostosowana do potrzeb profesjonalnych kuchni gastronomicznych

idź do sklepu
Urządzenie Ivide plus Sous-Vide

Urządzenie Ivide plus Sous-Vide

Urządzenie Ivide plus Sous-Vide Precyzyjny cylkulator temperatury ze sterowaniem temperaturą, 4-calowy ekran dotykowy Dzięki zaciskowi pasuje do każdego okrągłego albo płaskiego naczynia i minimalnej głębokości 16,5cm Najlepsza wydajność osiągana w naczyniach o pojemności do 80 litrów, Temperatura pracy od 5˚C do 99˚C , dokładność 0,07˚C, Czas można ustawić na wartość do 1 minuty do maksymalnie 99 godzin, Za pomocą aplikacji można sterować wieloma urządzeniami, Zapewnia wyjątkową stabi

idź do sklepu
Urządzenie regenerujące do potraw, sous vide, 6 GN 1/1, P 5.65 kW

Urządzenie regenerujące do potraw, sous vide, 6 GN 1/1, P 5.65 kW

rozmiar wewnętrzny 594x386x451 mmmozliwość zapamiętania do 99 własnych programów gotowaniawstępne rozgrzanieregulacja wilgotności od 0 do 100 %alarm na koniec cyklu pracywyłącznik drzwiowyodległość między prowadnicami ~ 67 mmW celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja

idź do sklepu
Wentylator i cyrkulator biurkowo-podłogowy - IDEAL FAN 1

Wentylator i cyrkulator biurkowo-podłogowy - IDEAL FAN 1

Wentylator i cyrkulator biurkowo-podłogowy - IDEAL FAN 1

idź do sklepu
Piec konwekcyjno-parowy SAPIENS elektryczny 20x GN 2/1 lub 40x GN 1/1 - kod SAEV202

Piec konwekcyjno-parowy SAPIENS elektryczny 20x GN 2/1 lub 40x GN 1/1 - kod SAEV202

Piec wielozadaniowy konwekcyjno-parowy marki Lainox z serii SAPIENS elektryczny z bezpośrednim natryskiem o pojemności 20x GN 1/1 lub 40x GN 1/1. TRYBY GOTOWANIA • Tryb automatyczny – 90 zapisanych programów, łącznie z programami odgrzewania na talerzu lub w pojemniku – możliwość programowania i zapisania 99 programów pieczenia (maksymalnie po 4 cykle) • Gotowanie ręczne w 3 trybach – tryb konwekcyjny gorącym powietrzem od 30ºC do 300ºC – tryb parowy w zakresie od 30ºC do 130ºC – tryb konwekcyjno-parowy (

idź do sklepu
Piec konwekcyjno-parowy SAPIENS elektryczny 20x GN 1/1 - kod SAEV201

Piec konwekcyjno-parowy SAPIENS elektryczny 20x GN 1/1 - kod SAEV201

Piec wielozadaniowy konwekcyjno-parowy marki Lainox z serii SAPIENS elektryczny z bezpośrednim natryskiem o pojemności 20x GN 1/1. TRYBY GOTOWANIA • Tryb automatyczny – 90 zapisanych programów, łącznie z programami odgrzewania na talerzu lub w pojemniku – możliwość programowania i zapisania 99 programów pieczenia (maksymalnie po 4 cykle) • Gotowanie ręczne w 3 trybach – tryb konwekcyjny gorącym powietrzem od 30ºC do 300ºC – tryb parowy w zakresie od 30ºC do 130ºC – tryb konwekcyjno-parowy (combi) w zakres

idź do sklepu