Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 6 - kod 1180020

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 6 - kod 1180020

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide Przeznaczony do gotowania metodą sous-vide do przygotowania dań w ściśle kontrolowanej temperaturze z zachowaniem najwyższej jakości produktu, co pozwala na podkreślenie aromatu i tekstury potraw. Cechy produktu: - timer/gradacja od 1 min do 99 h/1 min − Dzięki solidnej konstrukcji oraz obudowy wykonanej ze stali nierdzewnej o dużej grubości doskonale sprawdza się w profesjonalnej gastronomii − Panel sterowania oraz uchwyt wykonane z poliamidu wzmacnianego włóknem szklanym − Precyzyjny system kontroli temperatury pozwala na uzyskanie powtarzalnych rezultatów gotowania, przy jednoczesnym zachowaniu jakości produktu, podkreślając również jego smak i teksturę − Umożliwia gotowanie potraw w woreczku próżniowym - bez bezpośredniego kontaktu gotowanej żywności z wodą, co korzystnie wpływa na wzmocnienie aromatu, niweluje utratę jej masy oraz pozwala na użycie wytworzonego w woreczku wywaru do przyrządzania sosów − Pozwala na aromatyzowanie oleju, tłuszczu lub innych podobnych produktów przy zastosowaniu techniki kontrolowanej temperatury − Skraca czas marynowania potraw o połowę − Zwiększa zysk poprzez zniwelowanie procesu utraty wagi gotowanych produktów − Dzięki prostemu i intuicyjnemu panelowi sterowania urządzenie nie wymaga bezpośredniego nadzoru, usprawniając organizację czasu pracy personelu − Wodoodporny, kolorowy 3,5” wyświetlacz TFT wskazujący parametry gotowania: czas, temperaturę rzeczywistą oraz temperaturę nastawioną − Możliwość zmiany jednostek 0C oraz 0F − Możliwość kalibracji urządzenia − Auto-restart − Urządzenie SmartVide jest przenośne – dzięki ergonomicznemu uchwytowi można bezproblemowo przełożyć cyrkulator z jednego naczynia do drugiego − Wskaźnik minimalnego poziomu wody na obudowie (w formie pływaka) − Tryby pracy z Timerem: praca ciągła, praca ciągła z licznikiem czasu, z zadanym czasem - w trybie pracy z zadanym czasem, odliczanie rozpoczyna się od osiągnięcia przez wodę zadanej temperatury − Po zakończonym cyklu pracy, możliwość kontroli parametrów procesu - na wyświetlaczu pojawia się wykres temperatura-czas − Bardzo głośny sygnał zakończenia pracy oraz alarmu

idź do sklepu
Napisz opinię
Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous vide „Chef

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous vide „Chef

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous vide „Chef   Opis: Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous vide „Chef  Cechy produktu: – Profesjonalny, zanurzeniowy cyrkulator „CHEF SERIES – Precyzyjne ustawianie temperatury z dokładnością do 0,07C – Duży czytelny podświetlany wyświetlacz LCD wskazujący jednocześnie temperaturę żądaną i rzeczywistą – Uniwersalny zacisk umożliwiający montaż cyrkulatora do garnków lub pojemników GN o pojemności do 30 l – Pompa oraz grzałka w bezpiecznej obudowie –

idź do sklepu
Ivide cyrkulator zanurzeniowy Do gotowania sous-vide | Hendi 224076 Ivide cyrkulator zanurzeniowy Do gotowania sous-vide

Ivide cyrkulator zanurzeniowy Do gotowania sous-vide | Hendi 224076 Ivide cyrkulator zanurzeniowy Do gotowania sous-vide

Ivide cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous - vide.   Wodoodporna obudowa o współczynniku szczelności IPX7 System bezpieczeństwa automatycznie wyłączający urządzenie po wyjęciu go z naczynia kuchennego z wodą Możliwość sterowania urządzenia za pomocą modułu Wi-Fi z wykorzystaniem aplikacji mobilnej dla urządzeń z systemem operacyjnym iOS oraz Android Aplikacja wyposażona w ponad 600 przepisów umożliwiająca użytkownikowi obliczenie idealnego czasu i temperatury dla wybranej potrawy Te

idź do sklepu
Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 5

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 5

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 5 Łącze Bluetooth we wszystkich nowych modelach zapewnia maksymalną wygodę i komfort pracy Efektywna kontrola HACCP procesu gotowania Po zakończeniu każdego cyklu można wyeksponować lub wydrukować parametry gotowania Możliwość zapisania własnych programów gotowania oraz udostępniania podglądu stanu utrzymania temperatury i pozostałego czasu pracy Aktualizacja danych fabrycznych udostępnianych przez producen

idź do sklepu
Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 9

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 9

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 9 Łącze Bluetooth we wszystkich nowych modelach zapewnia maksymalną wygodę i komfort pracy Efektywna kontrola HACCP procesu gotowania Po zakończeniu każdego cyklu można wyeksponować lub wydrukować parametry gotowania Możliwość zapisania własnych programów gotowania oraz udostępniania podglądu stanu utrzymania temperatury i pozostałego czasu pracy Aktualizacja danych fabrycznych udostępnianych przez producen

idź do sklepu
Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide X 56 L

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide X 56 L

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide X 56 L Łącze Bluetooth we wszystkich nowych modelach zapewnia maksymalną wygodę i komfort pracy Efektywna kontrola HACCP procesu gotowania Po zakończeniu każdego cyklu można wyeksponować lub wydrukować parametry gotowania Możliwość zapisania własnych programów gotowania oraz udostępniania podglądu stanu utrzymania temperatury i pozostałego czasu pracy Aktualizacja danych fabrycznych udostępnianych przez pro

idź do sklepu
Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 7

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 7

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous vide sammic smartvide 7 Łącze Bluetooth we wszystkich nowych modelach zapewnia maksymalną wygodę i komfort pracy Efektywna kontrola HACCP procesu gotowania Po zakończeniu każdego cyklu można wyeksponować lub wydrukować parametry gotowania Możliwość zapisania własnych programów gotowania oraz udostępniania podglądu stanu utrzymania temperatury i pozostałego czasu pracy Aktualizacja danych fabrycznych udostępnianych przez p

idź do sklepu
Cyrkulator do gotowania sous-vide 1,4kw

Cyrkulator do gotowania sous-vide 1,4kw

 Cyrkulator do gotowania sous-vide 1,4 kW idealny do gotowania w kąpieli wodnej przy dokładnie kontrolowanej temperaturze grzałka: 1,4 kW zapewnia stabilność temperatury w zakresie -0,1C do +0,2C posiada regulację temperatury co 0,1C   Parametry:    Wymiary 163 x 128 x 320 mm    Moc - 1,4 kW    Zasilanie - 230 V

idź do sklepu
Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 4 - kod 1180040

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide 4 - kod 1180040

Cyrkulator zanurzeniowy do gotowania sous-vide SmartVide Przeznaczony do gotowania metodą sous-vide do przygotowania dań w ściśle kontrolowanej temperaturze z zachowaniem najwyższej jakości produktu, co pozwala na podkreślenie aromatu i tekstury potraw. Cechy produktu: - timer/gradacja od 1 min do 99 h/1 min − Dzięki solidnej konstrukcji oraz obudowy wykonanej ze stali nierdzewnej o dużej grubości doskonale sprawdza się w profesjonalnej gastronomii − Panel sterowania oraz uchwyt wykonane z poliamidu wz

idź do sklepu
Worki do gotowania Sous vide i do pakowarek komorowych | Hendi 971352 Worki do gotowania Sous vide i do pakowarek komorowych

Worki do gotowania Sous vide i do pakowarek komorowych | Hendi 971352 Worki do gotowania Sous vide i do pakowarek komorowych

Worki do gotowania SOUS VIDE i pakowarek komorowych 250×350 mm.   Przeznaczone m.in. do przyrządzania potraw metodą sous-vide Warstwa zewnętrzna 15 μm z poliamidu (Nylonu) zwiększa wytrzymałość i gwarantuje hermetyczność Grubość całkowita: 75 μm Użyte materiały spełniają funkcję filtra UV Mogą być używane w temperaturze od -20˚C do +110˚C Odpowiednie do pakowarek próżniowych komorowych

idź do sklepu
Worki do gotowania Sous vide i do pakowarek komorowych | Hendi 971383 Worki do gotowania Sous vide i do pakowarek komorowych

Worki do gotowania Sous vide i do pakowarek komorowych | Hendi 971383 Worki do gotowania Sous vide i do pakowarek komorowych

Worki do gotowania SOUS VIDE i pakowarek komorowych 300×400 mm.   Przeznaczone m.in. do przyrządzania potraw metodą sous-vide Warstwa zewnętrzna 15 μm z poliamidu (Nylonu) zwiększa wytrzymałość i gwarantuje hermetyczność Grubość całkowita: 75 μm Użyte materiały spełniają funkcję filtra UV Mogą być używane w temperaturze od -20˚C do +110˚C Odpowiednie do pakowarek próżniowych komorowych

idź do sklepu
Worki do gotowania Sous vide i do pakowarek komorowych | Hendi 971376 Worki do gotowania Sous vide i do pakowarek komorowych

Worki do gotowania Sous vide i do pakowarek komorowych | Hendi 971376 Worki do gotowania Sous vide i do pakowarek komorowych

Worki do gotowania SOUS VIDE i pakowarek komorowych 200×300 mm.   Przeznaczone m.in. do przyrządzania potraw metodą sous-vide Warstwa zewnętrzna 15 μm z poliamidu (Nylonu) zwiększa wytrzymałość i gwarantuje hermetyczność Grubość całkowita: 75 μm Użyte materiały spełniają funkcję filtra UV Mogą być używane w temperaturze od -20˚C do +110˚C Odpowiednie do pakowarek próżniowych komorowych

idź do sklepu
Worki do gotowania Sous vide i do pakowarek komorowych | Hendi 971345 Worki do gotowania Sous vide i do pakowarek komorowych

Worki do gotowania Sous vide i do pakowarek komorowych | Hendi 971345 Worki do gotowania Sous vide i do pakowarek komorowych

Worki do gotowania SOUS VIDE i pakowarek komorowych 150×250 mm.   Przeznaczone m.in. do przyrządzania potraw metodą sous-vide Warstwa zewnętrzna 15 μm z poliamidu (Nylonu) zwiększa wytrzymałość i gwarantuje hermetyczność Grubość całkowita: 75 μm Użyte materiały spełniają funkcję filtra UV Mogą być używane w temperaturze od -20˚C do +110˚C Odpowiednie do pakowarek próżniowych komorowych

idź do sklepu
Cyrkulator bemarowy sous-vide

Cyrkulator bemarowy sous-vide

Cyrkulator bemarowy sous-vide  Posiada regulację temperatury co 0,1C Zapewnia stabilność temperatury w zakresie do 0.1C Wmontowana pompka umożliwia równomierną cyrkulację wody Duży elektroniczny wyświetlacz zapewnia łatwość odczytu Zabezpieczenie przed zbyt niskim poziomem wody Duża pojemność dostosowana do potrzeb profesjonalnych kuchni gastronomicznych Stojak na worki w komplecie z urządzeniem Komora cyrkulatora opróżniana za pomocą kranu

idź do sklepu
Worki do gotowania Sous vide i do pakowarek komorowych 150x200mm | Hendi 971369 Worki do gotowania Sous vide i do pakowarek komorowych

Worki do gotowania Sous vide i do pakowarek komorowych 150x200mm | Hendi 971369 Worki do gotowania Sous vide i do pakowarek komorowych

Worki do gotowania SOUS VIDE i pakowarek komorowych 150×250 mm – Przeznaczone m.in. do przyrządzania potraw metodą sous-vide  – 2-warstwowe –Warstwa wewnętrzna 60 μm z polietylenu przeznaczona do kontaktu z żywnością  – Warstwa zewnętrzna 15 μm z poliamidu (Nylonu) zwiększa wytrzymałość i gwarantuje hermetyczność  – Grubość całkowita: 75 μm  – Użyte materiały spełniają funkcję filtra UV  – Mogą być używane w temperaturze od -20˚C do +110˚C  – Odpowiednie do pakowarek próżniowych komorowych

idź do sklepu
Urządzenie Sous vide GN 2/3 | Hendi 225264 Urządzenie Sous vide GN 2/3

Urządzenie Sous vide GN 2/3 | Hendi 225264 Urządzenie Sous vide GN 2/3

Rewelacyjne urządzenie do gotowania w niskich temperaturach SOUS-VIDE marki Hendi. Prezentowany model powinien znaleźć się na wyposażeniu każdej kuchni, pozwala na przyrządzanie smacznego i zdrowego jedzenia.   Urządzenie do gotowania potraw zapakowanych w woreczki próżniowe Obudowa wykonana w całości ze stali nierdzewnej W zestawie separator, 4 przekładki ze stali nierdzewnej Bardzo precyzyjny termostat z możliwością regulacji temperatury od 45C do 90C Z uchwytami i kranem spustowym

idź do sklepu