Rdzeń wykonany jest VG10 (Cobalt-Molybdenum-Vanadium), który jest platerowany 69 warstwami miękkiej i twardej wysokowęglowej stali nierdzewnej z każdej strony, co daje w sumie 69-warstw wolnych od rdzy . Znaki młotek w górnej części ostrza sprawiają, że wygląda bardzo artystyczne. Twardość HRC61 skali Rockwella. Rękojeść wykonana jest z czarnego Micarta - niezwykle solidnego i wytrzymałego tworzywa, wykonanego z żywicy i płótna . Ten materiał trwa dziesiątki lat. Różni się od innych materiałów tym , że nie jest skurczliwy oraz jest bezwonny. Micarta jest doskonale wypolerowana i przymocowana szczelnie dwoma nitami ze stali nierdzewnej.
Rdzeń wykonany jest VG10 (Cobalt-Molybdenum-Vanadium), który jest platerowany 69 warstwami miękkiej i twardej wysokowęglowej stali nierdzewnej z każdej strony,co daje w sumie 69-warstw wolnych od rdzy . Znaki młotek w górnej części ostrza sprawiają, że wygląda bardzo artystyczne.Twardość HRC61 skali Rockwella. Rękojeść wykonana jest z czarnego Micarta - niezwykle solidnego i wytrzymałego tworzywa, wykonanego z żywicy i płótna . Ten materiał trwa dziesiątki lat. Różni się od innych materiałów tym , że n
Rdzeń wykonany jest VG10 (Cobalt-Molybdenum-Vanadium), który jest platerowany 18 warstwami miękkiej i twardej wysokowęglowej stali nierdzewnej z każdej strony, co daje w sumie 36-warstw wolnych od rdzy . Znaki młotek w górnej części ostrza sprawiają, że wygląda bardzo artystyczne. Twardość HRC61 skali Rockwella. Rękojeść wykonana jest z czarnego Micarta - niezwykle solidnego i wytrzymałego tworzywa, wykonanego z żywicy i płótna . Ten materiał trwa dziesiątki lat. Różni
Rdzeń wykonany jest nbsp;VG10 (Cobalt-Molybdenum-Vanadium), który jest platerowany 69 warstwami miękkiej i twardej wysokowęglowej stali nierdzewnej z każdej strony,co daje w sumie 69-warstw wolnych od rdzy . Znaki młotek w górnej części ostrza sprawiają, że wygląda bardzo artystyczne.Twardość HRC61 skali Rockwella. Rękojeść wykonana jest z czarnego Micarta - niezwykle solidnego i wytrzymałego tworzywa, wykonanego z żywicy i płótna . Ten materiał trwa dziesiątki lat. Różni się od innych materiałów tym , ż
Rdzeń wykonany jest VG10 (Cobalt-Molybdenum-Vanadium), który jest platerowany 69 warstwami miękkiej i twardej wysokowęglowej stali nierdzewnej z każdej strony, co daje w sumie 69-warstw wolnych od rdzy . Znaki młotek w górnej części ostrza sprawiają, że wygląda bardzo artystyczne. Twardość HRC61 skali Rockwella. Rękojeść wykonana jest z czarnego Micarta - niezwykle solidnego i wytrzymałego tworzywa, wykonanego z żywicy i płótna . Ten materiał trwa dziesiątki lat. Różni się od innych mate
Model: 31707Rozmiar: Santoku / pełnej długości 305mm, Chef/ pełnej długości 309mmMateriał Materiał: ostrze / wysoki węgla ze stali nierdzewnej, uchwyt / ABS (akrylonitryl-butadien-styren), żywicę, cap-core / 18-8 nierdzewnejDługość ostrza: Santoku Dimple / 165mm / Chef 180mm
Rdzeń wykonany jest VG10 (Cobalt-Molybdenum-Vanadium), który jest platerowany 34 warstwami miękkiej i twardej wysokowęglowej stali nierdzewnej z każdej strony, co daje w sumie 69-warstw wolnych od rdzy . Znaki młotek w górnej części ostrza sprawiają, że wygląda bardzo artystyczne. Twardość HRC61 skali Rockwella. Rękojeść wykonana jest z czarnego Micarta - niezwykle solidnego i wytrzymałego tworzywa, wykonanego z żywicy i płótna . Ten materiał trwa dziesiątki lat. Różni się od innych mate
Rozmiar (w przybliżeniu) Hawatari: 200 mm długość całkowita: 295 mm Grubość ostrza: 1,8 mm Tworzywo Blade: VG10 (stal), SUS410 (stal nierdzewna) rękojeść: SUS304 (stal nierdzewna) Kraj pochodzenia: Japonia (Seki, Gifu Prefektura) Materiał rdzenia jest VG10 (kobalt-molibden, wanad), platerowany wysokiej jakości stalą nierdzewną z obu stron. Falista linia na ostrzu noża wyraźnie pokazuje wyłaniający się z ochronnych okładzin rdzeń. Przy okazji jest niepowtarz
Specyfikacja produktu Materiał 【 Ostrze 】 Ostrza dwustronne. Ostrze premium łączy w sobie różne tekstury i gatunki stali. Krawędź tnąca stanowi ostrze 3-warstwowe. Rdzeń wykonany z japońskiej ultra-wysokiej jakości stali węglowej „Cobalt Special” , pokryty bardziej miękką stalą nierdzewną jako warstwy zewnętrzne. Te dwa gatunki stali są łączone specjalną techniką lutowania miedzią. Ta kompozytowa technologia łączenia znana jest z zastosowania w konstrukcji samolotów. Oprócz
Nóż SEKIRYU SEKI Nóż SANTOKU Ten doskonały nóż jest używany przez Japończyków do przygotowywania warzyw, mięsa i ryb Długość ostrza: 165 mm Szerokość ostrza: 45 mm Długość całkowita: 300 mm Waga: 140 g Materiał: Mo-V High Carbon, HRC 57 Nóż nierdzewny Zaostrzony - dwustronnie.
Dane techniczne Materiał: stal nierdzewna Uchwyt: elastomer / polipropylen Made in Japan Shikisai Komplet noży kuchennych Uflex Made in Japan ♦ Piękne, wyprodukowane w Japonii noże kuchenne ze stali szlachetnej. Wyrafinowany design. Noże najwyższej jakości marki Shikisai z Seki --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Nóż SEKI RYU Wysokiej jakości noże firmy SEKI RYU znane są ze swojej niezwykłej ostrości. Produkowane są w Seki, centralnej Japonii. Ostrze wykonane jest z najwyższej jakości stali nierdzewnej, uchwyt z drewna. Noże SEKI RYU leżą perfekcyjnie w dłoni i są bardzo ostre. Nóż SANTOKU Ten doskonały nóż jest używany przez Japończyków do przygotowywania warzyw, mięsa i ryb Opakowanie: plastikowe, przezroczyst
Santoku to nóż będący hybrydą noża kucharza, zwanego w Japonii Gyuto i niewielkiego tasaka. Cechą charakterystyczną noża Santoku jest niezwykle specyficzny, rozpoznawalny na pierwszy rzut oka kształt ostrza. Krawędź tnąca jest prosta, a grzbiet, w dużej części równoległy do ostrza, łączy się z nią łagodnym łukiem. Dzięki takiej konstrukcji noża Santoku stał się jednym z ulubionych noży do siekania i szatkowania warzyw oraz owoców. Doskonale nadaje się też do cięcia i krojenia mięsa bez kości. Nóż Chroma S
Mały, a zarazem praktyczny nóż z klingą damasceńską (37 warstwową), blokowaną dzięki blokadzie back lock. Rękojeść z okładkami z drewna z eleganckimi zakończeniami ze stali szlachetnej.
Dane techniczne Materiał: stal nierdzewna Uchwyt: elastomer / polipropylen Made in Japan Shikisai Komplet noży kuchennych Uflex Made in Japan ♦ Piękne, wyprodukowane w Japonii noże kuchenne ze stali szlachetnej. Wyrafinowany design. Noże najwyższej jakości marki Shikisai z Seki --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Dane techniczne Materiał: stal nierdzewna Uchwyt: elastomer / polipropylen Made in Japan Shikisai Komplet noży kuchennych Uflex Made in Japan ♦ Piękne, wyprodukowane w Japonii noże kuchenne ze stali szlachetnej. Wyrafinowany design. Noże najwyższej jakości marki Shikisai z Seki --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------