Noże Tojiro DP wykonane są ze stali trójwarstwowej. Tak jak w wielu nożach typu Damast na rdzeń noża wykorzystywana jest bardzo twarda stal VG-10, dzięki niej noże mają doskonałe właściwości tnące. Zewnętrzne warstwy skłądają się ze stali miękkich które chronią twardy rdzeń.Zestaw składa sie z 3 noży:noża Gyuto: 210 mmnoża Petty: 150 mmnoża Paring: 90 mmzaostrzone dwustronnieWaga: 935 gCałość zapakowana jest w upominkowe drewniane pudełko.Made in Japan.
Zestaw 4 noży Tohjiro DP 3 warstwy HQ. Na rdzeń noża wykorzystana została bardzo twarda stal VG-10, która zapewnia doskonałe włąściwości tnące. Dwie zewnętrzne warstwy składają się ze stali miękkich 13- Chrome, które chronią twardey rdzeń. Ostrze wykonano ze stali nierdzewnej, natomiast uchwyt z drewna ekologicznego. Noże zaostrzone są dwustronnie.Zestaw składa się z:Gyuto: 210 mmDeba: 170 mmPetty: 150 mmNakiri: 165 mmKamień do ostrzenia: # 1000Waga: 1860 gCałość zapakowana jest w dekoracyjne drewniane pu
Elegancki zestaw 3 profesjonalnych noży Tojiro Flash ze stali damasceńskiej. Komplet składa się z :uniwersalnego noża o długości ostrza: 150 mm, wykonanego z 37 warstw stalinoża do obierania o długości ostrza: 90 mm, wykonanego z 37 warstw stalinoża szefa kuchni o długości ostrza: 210 mm, wykonanego z 63 warstw staliCałość została zapakowana w upominkowe drewniane pudełko.Tojiro Flash - prestiżowa seria doskonale zaprojektowanych noży, ich japońska nazwa „Senko” (ang. „Flash” czyli „Błysk”) wskazuje na
To jest japoński kamień wodny Tojiro o ziarnistości 1000. Kamień ten został wyprodukowany przez Fujitora Industr Co.Ltd w Japonii. Jego wymiary to 19,5 x 5,3 x 2 cm. Kamień wodny Tojiro o ziarnistości 1000 jest idealny do ostrzenia noży i innych narzędzi kuchennych. Ziarnistość 1000 pozwala na precyzyjne i efektywne ostrzenie, zapewniając długotrwałe i wyjątkowo ostry efekt. Ten kamień wodny jest również łatwy w użyciu - po prostu namocz go przez kilka minut w wodzie przed rozpoczęciem ostrzenia. Dzięki t
Ostrzałka Tojiro Pro jest polecana dla wszystkich rodzajów noży, z wyjątkiem tych o szlifach jednostronnych. Fabrycznie ustawione otwory ułatwiają naostrzenie noża pod odpowiednim kątem. Ponieważ rowek, w który wkłada się nóż, nie jest ustawiony równolegle do ceramicznego koła, jego kąt wypukły umożliwia nadanie nożowi pierwotnej ostrości. Gumowany i podstawa ma właściwości przeciwpoślizgowe.Wymiary: 19,5 x 7x 7,5 cmWaga: 305 gMade in Japan.Wskazówki dotyczące użytkowania1. Umieść ostrzałkę na płaskiej po
Zestaw Noży Kuchennych - V SABATIER RICHARDSON SHEFFIELD - 5 części w bloku Noże kuchenne V Sabatier to ikona wśród noży profesjonalnych. Ostrza noży wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej, a ergonomiczne, odpowiednio wyprofilowane rękojeści, wygodnie leżą w dłoni i zapewniają komfort podczas krojenia. Nowoczesny i praktyczny zestaw 5 noży w drewnianym stojaku. W skład zestawu noży kuchennych wchodzą: 1 nóż kuchenny, 1 nóż do mięsa, 1 nó
Zestaw noży kuchennych kutych ELITE w pokrowcu - noże kuchenne Zestaw noży kuchennych kutych ELITE - opis produktu: zestaw noży kutych ELITE w pokrowcu - 11 elementów. zestaw zawiera noże kute i akcesoria: nóż do jarzyn L 65mm, nóż do obierania uniwersalny L90mm, nóż do trybowania L 150mm, nóż Santoku L 180mm, nóż kuchenny L 200mm, nóż do chleba i ciasta L 210mm, nóż do steków i pomidorów L 115mm, nóż kuchenny L 230mm, widelec kuty L 150mm, stalka - diamentowa ostrzałka do noż
Zestaw 6 noży do steków WMFZestaw 6 noży do steków.Idealnie wyważone noże z ząbkowanym ostrzem dla jak najlepszej wydajności.Również do zmywarki.Informacje o produkcie:-Materiał: Cromargan®
Nóż Tojiro DP3 do porcjowania i plastrowania mięsa, np. pieczeni lub drobiu- po upieczeniu produktu. Dzięki specjalnemu wydłużonemu, znacznie cieńszemu i węższemu ostrzu, możemy przeciąć całą płaszczyznę dokładnie i płynnie, bez szarpania.Ostrze – Wysokiej jakości trzywarstwowa stal nierdzewnaTwardość ostrza – 58+/-1 HRCRękojeść – Wzmocniony laminat typu Micarta ze sprasowanego papieru impregnowanegożywicą. Materiał wykazuje wysoką odporność na ścieranie i nie kurczy się pod wpływem wilgoci.Waga – 220gToj
Nóż Tojiro DP3 do porcjowania i plastrowania mięsa, np. pieczeni lub drobiu- po upieczeniu produktu. Dzięki specjalnemu wydłużonemu, znacznie cieńszemu i węższemu ostrzu, możemy przeciąć całą płaszczyznę dokładnie i płynnie, bez szarpania.Ostrze – Wysokiej jakości trzywarstwowa stal nierdzewnaTwardość ostrza – 58+/-1 HRCRękojeść – Wzmocniony laminat typu Micarta ze sprasowanego papieru impregnowanegożywicą. Materiał wykazuje wysoką odporność na ścieranie i nie kurczy się pod wpływem wilgoci.Waga – 180gToj
Zestaw noży Pro-Dynamic , wykonanych ze stali chromo-molibdenowej (X55CrMo14), z uchwytami z higienicznegotworzywa.
Specjalistyczny nóż Tojiro Flash do szybkiego oddzielenia mięsa od kości. Cienka i wąska krawedź pozwala na precyzyjne cięcia w najciaśniejszych miejscach a wielowarstwowe ostrze ze stali pozwala na zachowanie niezbędnej elastyczności.Dane techniczne:Ostrze – Wysokiej klasy 63-warstwowa stal nierdzewnaTwardość ostrza – 58 +/-1 HRC Waga – 195gDługość ostrza: 150 mmRękojeść – Odporny na ścieranie laminat Micarta ze stalową wstawką
Zestaw Noży Kuchennych - KYU RICHARDSON SHEFFIELD - 5 części w bloku Zestaw noży kuchennych łączący styl noży japońskich z zachodnią innowacyjnością. Noże kuchenne Kyu posiadają płynny, amorficzny kształt oraz formę emanującą gracją a zarazem siłą. Niezwykle poręczna rękojeść idealnie dopasowuje się do dłoni, imitując tradycyjny japoński łuk. Noże KYU wykonane są z najwyższej jakości stali nierdzewnej, wyjątkowo twardej i odpornej na korozję. W skład zestawu noży kuchenny
Zestaw trzech noży i drewnianej deski. Zestaw pakowany w drewnane etui. Wymiar: 70 x 366 x 188 mm. Materiał: stal nierdzena, drewno. Znakowanie: GD+B (10 x 50 mm).
Wszechstronny nóż Tojiro Flash, przeznaczony do krojenia, sikania, szatkowania i plastrowania. Poradzi siobie także z filetowaniem, porcjowaniem drobiu oraz usuwaniem kości. Średniej długości ostrze pozwoli na pokrojenie większej płaszczyzny, ułatwia także kontrole nad nożem.Dane techniczne:Ostrze – Wysokiej klasy 63-warstwowa stal nierdzewnaTwardość ostrza – 58 +/-1 HRC Waga – 240 gRękojeść – Odporny na ścieranie laminat Micarta ze stalową wstawką
Zestaw 3 noży myśliwskich Premier Plus Wilde Küche , Jagdlust oraz Jagdfieber . Kuta stal X50CrMoV15 i nitowane uchwyty z POM.