Kategoria - Producenci - Global

Nóż do obierania 9cm Global SAI-F01

Nóż do obierania 9cm Global SAI-F01

Nóż do obierania 9cm marki Global SAI.   Niewielkich rozmiarów nóż, który odgrywa jednak w kuchni kluczową rolę. Posiada wąską, cienką klingę z bardzo ostrym czubkiem, co gwarantuje precyzję przy obieraniu, krojeniu czy wydrążaniu warzyw i owoców. Nóż do obierania ma tak wiele zastosowań, że można go traktować jak miniaturową wersję noża szefa kuchni.   Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 Twardość ostrza – 58-59 HRC Długość ostrza – 9 cm Waga – 105 g   Global SAI to ekskluzywna linia noży, któr

idź do sklepu
Nóż Szefa 14cm Global SAI-M01

Nóż Szefa 14cm Global SAI-M01

Nóż Szefa 14cm marki Global SAI.   Nóż szefa kuchni to najbardziej uniwersalne narzędzie, jakie trafia do rąk kucharza. Można nim ciąć warzywa i owoce, kroić mięso, siekać zieleninę, porcjować kurczaka, a nawet kroić w plastry gorącą pieczeń. Szeroka klinga chroni palce przed uderzaniem o deskę do krojenia, a zaostrzony czubek ułatwia wykonywanie precyzyjnych zadań, jak oprawianie ryb czy krojenie cebuli w drobną kostkę.   Ostrze – 3-warstwowy materiał CROMOVA 18 SANSO (stal nierdzewna młotkowana)

idź do sklepu
Nóż do pieczywa 23cm Global SAI-05

Nóż do pieczywa 23cm Global SAI-05

Nóż do pieczywa 23cm marki Global SAI.     Solidny nóż z długim, ząbkowanym ostrzem, które doskonale się sprawdza przy krojeniu twardej, grubej skórki pieczywa. Nóż jest ostry jak brzytwa i idealnie wyważony, co pomaga uzyskać gładkie, równe kromki bez zgniatania puszystego wnętrza w świeżych wypiekach.   Ostrze – 3-warstwowy materiał CROMOVA 18 SANSO (stal nierdzewna młotkowana, ząbkowane ostrze) Twardość ostrza – 58-59 HRC Długość ostrza – 23 cm Waga – 227 g     Global SAI to ekskluzywna li

idź do sklepu
Nóż Szefa 19cm Global SAI-01

Nóż Szefa 19cm Global SAI-01

Nóż Szefa 19cm marki Global SAI.     Nóż szefa kuchni to najbardziej uniwersalne narzędzie, jakie trafia do rąk kucharza. Można nim ciąć warzywa i owoce, kroić mięso, siekać zieleninę, porcjować kurczaka, a nawet kroić w plastry gorącą pieczeń. Szeroka klinga chroni palce przed uderzaniem o deskę do krojenia, a zaostrzony czubek ułatwia wykonywanie precyzyjnych zadań, jak oprawianie ryb czy krojenie cebuli w drobną kostkę.   Ostrze – 3-warstwowy materiał CROMOVA 18 SANSO (stal nierdzewna młotkowana

idź do sklepu
Zestaw szefa kuchni 7 noży w etui Global G-666/KA

Zestaw szefa kuchni 7 noży w etui Global G-666/KA

Zestaw szefa kuchni: 7 noży w etui, marki Global   Uniwersalny komplet, który jest wymarzonym początkiem przygody z nożami Global i wyśmienicie się sprawdzi jako luksusowy podarunek dla prawdziwego szefa kuchni. W zestawie znajduje się czarne etui z siedmioma kieszeniami, zasuwane na zamek błyskawiczny i wykonane z solidnego nylonu. Mając na podorędziu funkcjonalne etui nie tylko bezpiecznie przechowamy najwyższej jakości noże, lecz także komfortowo je przeniesiemy, skutecznie chroniąc ostrza.   Zes

idź do sklepu
Ostrzałka ceramiczna wodna 550 szaro-czarna MinoSharp PLUS 3 Global 550GB

Ostrzałka ceramiczna wodna 550 szaro-czarna MinoSharp PLUS 3 Global 550GB

MinoSharp PLUS 3 ceramiczna ostrzałka wodna do noży marki Global trójfazowa szaro czarna 550/GB. Trójfazowa ostrzałka ceramiczna, polecana dla wszystkich rodzajów noży, z wyjątkiem tych o szlifach jednostronnych, np. tradycyjnych noży japońskich. Dzięki wodzie proces ostrzenia przebiega szybciej, a fabrycznie ustawione otwory ułatwiają naostrzenie noża pod odpowiednim kątem. Ponieważ rowek, w który wkłada się nóż, nie jest ustawiony równolegle do ceramicznego koła, jego kąt wypukły umożliwia nadanie

idź do sklepu
Nóż uniwersalny 15cm Global GSF-24

Nóż uniwersalny 15cm Global GSF-24

Nóż uniwersalny 15cm marki Global    Średniej wielkości, poręczny nóż, który świetnie się nadaje do krojenia różnych produktów, a także do obierania owoców lub warzyw. Dzięki ostremu czubkowi szybko i precyzyjnie wykroimy niechciane elementy, nie odczuwając przy tym znużenia.   Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC Długość ostrza – 15cm Waga – 122g   Noże Global słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim designem. Są lekkie i doskonale wyważone, a ich

idź do sklepu
Nóż do obierania 8cm GSF-15

Nóż do obierania 8cm GSF-15

Nóż do obierania 8cm marki Global   Niewielki nóż przeznaczony do obierania owoców i warzyw, pomocny także w czynnościach wymagających niecodziennej precyzji, takich jak szypułkowanie truskawek, oprawianie krewetek czy dekoracyjne nacinanie pieczarek. Cienkie, ostro zakończone ostrze połączone z wygodną, płaską rękojeścią ułatwia kontrolę nad nożem i niweluje uczucie dyskomfortu.   Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC Długość ostrza – 8cm Waga – 62g   Noże Global

idź do sklepu
Nóż Yanagi Sashimi 30cm praworęczny Global G-14R

Nóż Yanagi Sashimi 30cm praworęczny Global G-14R

Nóż Yanagi Sashimi 30cm ,praworęczny marki Global   Długi, bardzo cienki nóż z ostrym czubkiem o kształcie liścia wierzby, doskonale nadający się do plastrowania i filetowania ryb. Yanagiba lub Yanagi („wierzbowe ostrze”) to rodzaj noża, który wywodzi się z zachodniej Japonii (region Kansai). Został zaprojektowany inaczej niż noże europejskie, ponieważ należy nim ciąć tylko w jednym kierunku – do siebie (technika „hiki kiri”). Tradycyjny szlif jednostronny zapewnia kontrolę przy precyzyjnych zadaniach

idź do sklepu
Nóż do plastrowania Sashimi-Yo 25cm Global G-47

Nóż do plastrowania Sashimi-Yo 25cm Global G-47

Nóż do plastrowania Sashimi-Yo 25cm marki Global   Długi, ostro zakończony nóż o bardzo cienkim ostrzu, przeznaczony do plastrowania i filetowania mniejszych i większych ryb, a także do obróbki mięsa. Opracowany został z myślą o użytkownikach z Europy, więc w przeciwieństwie do swoich japońskich odpowiedników - noży typu Yanagiba czy Takohiki - posiada szlif obustronny.   Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC Długość ostrza – 25cm Waga – 180g   Noże Global słyną z

idź do sklepu
Nóż szefa, żłobiony 16cm Global G-63

Nóż szefa, żłobiony 16cm Global G-63

Nóż szefa, żłobiony 16cm marki Global   Średniej wielkości nóż przeznaczony do różnych zadań związanych z przygotowywaniem posiłków – zarówno do siekania, jak i do plastrowania czy krojenia w kostkę – szczególnie przydatny podczas pracy z większymi warzywami. Dzięki żłobionemu ostrzu produkty łatwiej odchodzą od noża. Wysokiej jakości nóż szefa stanowi nieodzowny element wyposażenia kuchni.   Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC Długość ostrza – 16cm Waga – 150g

idź do sklepu
Nóż do plastrowania 18cm Global G-6

Nóż do plastrowania 18cm Global G-6

Nóż do plastrowania 18cm marki Global   Wszechstronny nóż, przeznaczony do plastrowania i krojenia w kostkę delikatnych produktów, przydatny zwłaszcza przy krojeniu mięsa i ryb. Pozwala kroić cienko i równo, zarówno przed, jak i po gotowaniu. Zaokrąglony czubek sprawia, że nóż nigdy się nie zaklinuje, a szerokie ostrze ułatwia utrzymanie prostej linii cięcia.   Ostrze – stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HRC Długość ostrza – 18cm Waga – 162g   Noże Global słyną z łączenia f

idź do sklepu
Nóż do obierania 10 cm Global GS-7

Nóż do obierania 10 cm Global GS-7

Nóż do obierania 10 cm marki Global    Krótki nóż z trójkątną klingą, służący głównie do obierania owoców i warzyw oraz do wykonywania z nich dekoracji. Doskonale się sprawdza w pracy z małymi i średnimi produktami, gdy trzeba np. wydrążyć paprykę, pokroić czosnek w plasterki czy oczyścić karczochy. Ze względu na praktyczną długość ostrza nóż można wykorzystać na wiele różnych sposobów.   Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18 (18% chromu) Twardość ostrza – 56-58 HRC Długość całkowita – 21 cm Długo

idź do sklepu
Zestaw 2 noży G-2 + GS-1 Global G-201

Zestaw 2 noży G-2 + GS-1 Global G-201

Zestaw 2 noży G-2 + GS-1 Global G-201 Dwuczęściowy zestaw noży Global to wspaniała okazja, aby przekonać się o niezrównanej jakości japońskich noży. Kucharz otrzymuje niezbędne narzędzia do codziennej pracy, od krojenia i plastrowania mięsa i ryb, po obieranie i szatkowanie warzyw i owoców. Te dwa solidne noże są jak niezawodny przepis na sukces w kuchni – niezależnie od stopnia umiejętności kulinarnych użytkownika. Zestaw zawiera: Nóż kuchenny szefa kuchni 20 cm | Global G-2 Bestsellerowy, wielo

idź do sklepu
Musak diamentowy 30cm Global G-39/B

Musak diamentowy 30cm Global G-39/B

Diamentowy musak 30cm Global     Diamentową ostrzałkę prętową marki Global pokryto w procesie galwanizacji drobinami diamentu syntetycznego, których liczba sięga dwóch milionów. Dodatkowa powłoka z chromu technicznego zwiększa odporność ostrzałki na zużycie. Tak zaawansowane rozwiązanie zapewnia optymalne efekty ostrzenia, które utrzymują się przez długi czas. Pokryty diamentami stalowy pręt jest nietłukący i bezpieczny w kontaktach z żywnością. Ostrzałkę wyposażono w plastikową nasadkę, która chroni d

idź do sklepu