Global

Blok na 9 noży w kształcie żaglowca – biały | Global

Blok na 9 noży w kształcie żaglowca – biały | Global

Blok na 9 noży w kształcie żaglowca – biały | Global GKB-52/CW Średniej wielkości blok z dziesięcioma otworami na 9 noży o różnej szerokości (nie dłuższych niż 24 cm) oraz specjalnym otworem na parę nożyczek kuchennych lub pręt ostrzący. Urzekający projekt autorstwa Komina Yamady przypomina kształt żaglowca pod pełnymi żaglami. Biały kadłub ozdobiono czarnymi kropkami i wyposażono w czarną, przeciwpoślizgową podstawę, którą można zdjąć. Dzięki takiemu rozwiązaniu znika problem czyszczenia otworów, co uła

idź do sklepu
Blok na 10 noży, kropkowany | Global

Blok na 10 noży, kropkowany | Global

Blok na 10 noży kropkowany | Global G-835BD Stylowy blok, zaprojektowany w taki sposób, aby pomieścił wszystkie noże marki Global (z wyjątkiem tasaka). Posiada 10 otworów, w którym można przechowywać różnej wielkości noże oraz dodatkowy otwór na pręt ostrzący lub stalkę. Wykonany został z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10 w wykończeniu matowym. Ze względów higienicznych wyposażono go w przeciwpoślizgową podstawę, którą można zdjąć w celu dokładnego umycia, a otwory wyściełano nylonem, żeby skutecz

idź do sklepu
Zestaw szefa kuchni: 7 noży w etui | Global

Zestaw szefa kuchni: 7 noży w etui | Global

Zestaw szefa kuchni: 7 noży w etui | Global Uniwersalny komplet, który jest wymarzonym początkiem przygody z nożami Global i wyśmienicie się sprawdzi jako luksusowy podarunek dla prawdziwego szefa kuchni. W zestawie znajduje się czarne etui z siedmioma kieszeniami, zasuwane na zamek błyskawiczny i wykonane z solidnego nylonu. Mając na podorędziu funkcjonalne etui, nie tylko bezpiecznie przechowamy najwyższej jakości noże, lecz także komfortowo je przeniesiemy, skutecznie chroniąc ostrza. Zestaw składa s

idź do sklepu
Zestaw Starter: Nóż szefa kuchni G-2 + ostrzałka MinoSharp | Global G-2220GB

Zestaw Starter: Nóż szefa kuchni G-2 + ostrzałka MinoSharp | Global G-2220GB

Zestaw Starter: Nóż szefa kuchni G-2 + ostrzałka MinoSharp | Global G-2220GB Dwuczęściowy zestaw, w którym znajduje się bestsellerowy, wszechstronny Nóż szefa kuchni G-2 (gładkie ostrze, 20cm) oraz poręczna ceramiczna ostrzałka wodna MinoSharp, zaprojektowana specjalnie z myślą o utrzymaniu noży Global w perfekcyjnym stanie. Tak funkcjonalny komplet to niewątpliwie rozsądny pierwszy krok w tworzeniu kuchennej kolekcji noży, a ponieważ jest zapakowany w estetyczne pudełko, znakomicie posłuży jako prezent

idź do sklepu
Szwedzki nóż do filetowania, elastyczny 21cm | Global G-30

Szwedzki nóż do filetowania, elastyczny 21cm | Global G-30

Szwedzki nóż kuchenny do filetowania, elastyczny 21 cm | Global G-30 Specjalistyczny nóż przeznaczony do filetowania i krojenia ryb oraz innych rodzajów mięsa, opracowany na potrzeby użytkowników w Szwecji. Długie, cienkie, elastyczne ostrze pozwala precyzyjnie przeciąć produkty, także te o pokaźnych rozmiarach. Szwedzki nóż jest wyjątkowo lekki, dzięki czemu proces filetowania wymaga mniej wysiłku i staje się o wiele prostszy. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowa wype

idź do sklepu
Nóż do obierania 8 cm | Global GSF-15

Nóż do obierania 8 cm | Global GSF-15

Nóż kuchenny do obierania 8 cm | Global GSF-15 Nieduży nóż kuchenny przeznaczony do obierania owoców i warzyw, pomocny także w czynnościach wymagających niecodziennej precyzji, takich jak szypułkowanie truskawek, oprawianie krewetek czy dekoracyjne nacinanie pieczarek. Cienkie, ostro zakończone ostrze połączone z wygodną, płaską rękojeścią ułatwia kontrolę nad nożem i eliminuje uczucie dyskomfortu. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowaTwardość – 56-58 HRCDługość całkowi

idź do sklepu
Nóż orientalny Deba 18 cm (praworęczny) | Global G-7R

Nóż orientalny Deba 18 cm (praworęczny) | Global G-7R

Nóż orientalny Deba 18 cm (praworęczny) | Global G-7R Solidny nóż w stylu japońskim, zakończony ostrym czubkiem, przeznaczony do obróbki ryb – odcinania głów, filetowania i patroszenia, który świetnie się też sprawdzi przy krojeniu i sprawianiu różnych rodzajów mięsa. Dzięki szerszej, cięższej i grubszej klindze przecinanie ości nie wymaga dużego wysiłku. Tradycyjny szlif jednostronny ułatwia kontrolę przy precyzyjnych zadaniach i przyspiesza ostrzenie noża. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CR

idź do sklepu
Nóż Yanagi Sashimi 30cm (praworęczny) | Global G-14R

Nóż Yanagi Sashimi 30cm (praworęczny) | Global G-14R

Nóż kuchenny Yanagi Sashimi 30 cm (praworęczny) | Global G-14R Długi, bardzo cienki nóż z ostrzem o kształcie liścia wierzby, doskonale nadający się do plastrowania i filetowania ryb. Yanagiba lub Yanagi („wierzbowe ostrze”) to rodzaj noża, który wywodzi się z zachodniej Japonii (region Kansai). Został zaprojektowany inaczej niż noże europejskie, ponieważ należy nim ciąć tylko w jednym kierunku – do siebie (technika „hiki kiri”). Tradycyjny szlif jednostronny zapewnia kontrolę przy precyzyjnych zadaniach

idź do sklepu
Nóż do obierania 9 cm | Global GS-38

Nóż do obierania 9 cm | Global GS-38

Nóż kuchenny do obierania 9 cm | Global GS-38 Niewielki, poręczny nóż przeznaczony do obierania i krojenia owoców lub warzyw, a także do usuwania z nich pestek czy gniazd. Pełnowymiarowa rękojeść została specjalnie wyprofilowana – tak, aby uchwyt był jak najwygodniejszy. Dzięki ostremu czubkowi szybko i precyzyjnie wykroimy niechciane elementy, nie odczuwając przy tym znużenia. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiemTwardość – 56-58 HRCDługość całkowit

idź do sklepu
Nóż do plastrowania Sashimi-Yo 25cm | Global G-47

Nóż do plastrowania Sashimi-Yo 25cm | Global G-47

Nóż kuchenny do plastrowania Sashimi-Yo 25 cm | Global G-47 Długi, ostro zakończony nóż o bardzo cienkim ostrzu, przeznaczony do plastrowania i filetowania mniejszych i większych ryb, a także do obróbki mięsa. Opracowany został z myślą o użytkownikach z Europy, więc w przeciwieństwie do swoich japońskich odpowiedników – noży typu Yanagiba czy Takohiki – posiada szlif obustronny. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiemTwardość – 56-58 HRCDługość całkowi

idź do sklepu
Nóż do pieczywa 22cm | Global G-9

Nóż do pieczywa 22cm | Global G-9

Nóż kuchenny do pieczywa 22 cm | Global G-9 Długi japoński nóż z ząbkowanym ostrzem, którym można pokroić każdy rodzaj pieczywa, nie przyciskając go nadmiernie do deski. Cienka i ostro tnąca krawędź znakomicie poradzi sobie z twardą, chrupiącą skórką (np. bagietki), co pozwala otrzymać cieniutkie kromki i zachować przy tym kształt pieczywa. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiemTwardość – 56-58 HRCDługość całkowita – 34,5 cmDługość ostrza – 22 cmSzero

idź do sklepu
Nóż do plastrowania 18cm | Global G-6

Nóż do plastrowania 18cm | Global G-6

Nóż kuchenny do plastrowania 18 cm | Global G-6 Wszechstronny nóż, przeznaczony do plastrowania i krojenia w kostkę delikatnych produktów, przydatny zwłaszcza przy krojeniu mięsa i ryb. Pozwala kroić cienko i równo, zarówno przed, jak i po gotowaniu. Zaokrąglony czubek sprawia, że nóż nigdy się nie zaklinuje, a szerokie ostrze ułatwia utrzymanie prostej linii cięcia. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiemTwardość – 56-58 HRCDługość całkowita – 30 cmDł

idź do sklepu
Nóż do wykrawania, elastyczny 16cm | Global G-21

Nóż do wykrawania, elastyczny 16cm | Global G-21

Nóż kuchenny do wykrawania, elastyczny 16 cm | Global G-21 Specjalistyczny, bardzo lekki nóż, dzięki któremu usuwanie kości z mięsa, drobiu czy ryb staje się łatwiejsze i szybsze. Wąska, elastyczna krawędź pozwala ciąć precyzyjnie w najciaśniejszych miejscach, a dzięki jednolitej konstrukcji drobiny produktów nie pozostają w rękojeści. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiemTwardość – 56-58 HRCDługość całkowita – 29 cmDługość ostrza –16 cmSzerokość kli

idź do sklepu
Nóż szefa kuchni 18cm | Global G-55

Nóż szefa kuchni 18cm | Global G-55

Nóż kuchenny szefa kuchni 18 cm | Global G-55 Średniej wielkości, wszechstronny nóż przeznaczony głównie do krojenia mięsa, lecz równie przydatny jako narzędzie uniwersalne, którym z powodzeniem posiekamy zioła lub pokroimy warzywa w kostkę czy w plastry. Szerokie, cienkie ostrze błyskawicznie i schludnie przetnie grubsze produkty, nie uszkadzając przy tym delikatnych składników. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiemTwardość – 56-58 HRCDługość całkow

idź do sklepu
Nóż szefa kuchni 24cm | Global G-16

Nóż szefa kuchni 24cm | Global G-16

Nóż kuchenny szefa kuchni 24cm | Global G-16 Wszechstronny nóż kuchenny, który doskonale się sprawdza podczas rozmaitych kuchennych zadań, również tych, które wymagają dłuższej krawędzi tnącej. Szerokie, cienkie ostrze szybko i dokładnie kroi większe produkty, np. warzywa dyniowate czy arbuzy, co pozwala zaoszczędzić cenny czas. Wysokiej jakości nóż szefa stanowi podstawowy element wyposażenia w każdej kuchni. Dane techniczne: Ostrze – Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiemTwa

idź do sklepu