Mocniejsza wersja popularnego i lubianego stouta o czarnej nieprzeniknionej barwie i smaku palonego ziarna jęczmienia.
W zestawie:
Słód pale ale Strzegom 5kg
Słód monachijski typ I Strzegom 0,5kg
Płatki jęczmienne 0,4kg
Słód czekoladowy ciemny Strzegom 0,25kg
Jęczmień prażony Strzegom 0,25kg
Chmiel goryczkowy Brewers Gold 50g
Chmiel aromatyczny East Kent Goldings 15g
Drożdże piwowarskie Safale S-04
Instrukcja warzenia
Zamiast drożdży Safale S-04 polecam użycie drożdży płynnych Wyeast 1028 London Ale , Weast 1084 Irish Ale, Wyeast 1275 All Thames Valley, Wyeast 1335 British Ale II lub Wyeast 1728 Scottish Ale w tym celu wybierz opcję "Rezygnuję z drożdży w zestawie" i dokup odpowiedni szczep drożdży.
Każdy surowiec jest bezpiecznie pakowany osobno.
Mocniejsza wersja popularnego i lubianego stouta o czarnej nieprzeniknionej barwie i smaku palonego ziarna jęczmienia. W zestawie: Słód pale ale Strzegom 5kg Słód monachijski typ I Strzegom 0,5kg Płatki jęczmienne 0,4kg Słód czekoladowy ciemny Strzegom 0,25kg Jęczmień prażony Strzegom 0,25kg Chmiel goryczkowy Brewers Gold 50g Chmiel aromatyczny East Kent Goldings 15g Drożdże piwowarskie Safale S-04 Instrukcja warzenia Zamiast drożdży Safale S-04 polecam użycie drożdży płynnych Wyeast 1028 London Ale ,
W zestawie: Słód pilzneński Strzegom 2,5kg Słód monachijski typ II Strzegom 2,0kg Słód barwiący Strzegom 0,2kg Chmiel goryczkowy Northern Brewer 15g Drożdże piwowarskie Saflager W 34/70 lub Mauribrew Lager Instrukcja warzenia Zamiast drożdży suchych polecam użycie drożdży płynnych Wyeast 2308 Munich Lager , w tym celu wybierz opcję "Rezygnuję z drożdży w zestawie" i dokup odpowiedni szczep drożdży. Każdy surowiec jest bezpiecznie pakowany osobno.
W zestawie: Słód pilzneński Strzegom 2,5kg Słód monachijski typ II Strzegom 2,0kg Słód barwiący Strzegom 0,2kg Chmiel goryczkowy Northern Brewer 15g Drożdże piwowarskie Saflager W 34/70 lub Mauribrew Lager Instrukcja warzenia Zamiast drożdży suchych polecam użycie drożdży płynnych Wyeast 2308 Munich Lager , w tym celu wybierz opcję "Rezygnuję z drożdży w zestawie" i dokup odpowiedni szczep drożdży. Każdy surowiec jest bezpiecznie pakowany osobno.
Drożdże polecane do wszelkiego rodzaju piw brytyjskich, dają czysty, rześki aromat z nutką owocową i wytrawnym finiszem.Cechują się dość wysokim stopniem odfermentowania. Zakres temperatur: 15-22 C Tolerancja alkoholu: 10% ABV Flokulacja: Średnio niska Odfermentowanie: 73 - 77% Polecany zwłaszcza do następujących stylów piw: - Brown Porter - Dry Stout - English Barleywine - Foreign Extra Stout - Mild - Northern English Brown Ale - Old Ale - Robust Porter - Russian Imperial Stout Data produkcji: 12.2014
Drożdże polecane do wszelkiego rodzaju piw brytyjskich, dają czysty, rześki aromat z nutką owocową i wytrawnym finiszem.Cechują się dość wysokim stopniem odfermentowania. Zakres temperatur: 15-22 C Tolerancja alkoholu: 10% ABV Flokulacja: Średnio niska Odfermentowanie: 73 - 77% Polecany zwłaszcza do następujących stylów piw: - Brown Porter - Dry Stout - English Barleywine - Foreign Extra Stout - Mild - Northern English Brown Ale - Old Ale - Robust Porter - Russian Imperial Stout Data produkcji: 12.2014
Klasyczny szczep do fermentacji brytyjski ales dający piwa klarowne, o słodowym charakterze z wytrawnym finiszem. Zakres temperatur : 17-24 C Tolerancja alkoholu : 10% ABV Odfermentowanie: 73% - 76% Flokulacja: wysoka Polecany zwłaszcza do następujących stylów piw: - American Brown Ale - Brown Porter - Cream Ale - Dry Stout - English Barleywine - English IPA - Extra Special/Strong Bitter (English Pale Ale) - Foreign Extra Stout - Irish Red Ale - Northern English Brown Ale - Special/Best/Premium Bit
Klasyczny szczep do fermentacji brytyjski ales dający piwa klarowne, o słodowym charakterze z wytrawnym finiszem. Zakres temperatur : 17-24 C Tolerancja alkoholu : 10% ABV Odfermentowanie: 73% - 76% Flokulacja: wysoka Polecany zwłaszcza do następujących stylów piw: - American Brown Ale - Brown Porter - Cream Ale - Dry Stout - English Barleywine - English IPA - Extra Special/Strong Bitter (English Pale Ale) - Foreign Extra Stout - Irish Red Ale - Northern English Brown Ale - Special/Best/Premium Bit
Szczep polecany do fermentacji klasycznych brytyjskich bitterów, daje piwa o czystym, lekko słodowym profilu i niskim poziomie estrów. Zakres temperatur : 16-22C Tolerancja alkoholu : 10% ABV Odfermentowanie: 77% Flokulacja: średnio niska Polecany zwłaszcza do następujących stylów piw: - Brown Porter - Dry Stout - Düsseldorf Altbier - Extra Special/Strong Bitter (English Pale Ale) - Foreign Extra Stout - Northern English Brown - Robust Porter - Special/Best/Premium Bitter - Standard/Ordinary Bitter Dat
Szczep polecany do fermentacji klasycznych brytyjskich bitterów, daje piwa o czystym, lekko słodowym profilu i niskim poziomie estrów. Zakres temperatur : 16-22C Tolerancja alkoholu : 10% ABV Odfermentowanie: 77% Flokulacja: średnio niska Polecany zwłaszcza do następujących stylów piw: - Brown Porter - Dry Stout - Düsseldorf Altbier - Extra Special/Strong Bitter (English Pale Ale) - Foreign Extra Stout - Northern English Brown - Robust Porter - Special/Best/Premium Bitter - Standard/Ordinary Bitter Dat
W komplecie świeże i wysokiej jakości surowce, przygotowane zawsze na konkretne zamówienie. W zestawie: Słód pszeniczny Strzegom 2,5kg Słód pilzneński Strzegom 2,5kg Chmiel Citra 60g (15g+15g+30g) Drożdże piwowarskie Safale US-05 Instrukcja warzenia Zamiast drożdży suchych polecam użycie drożdży płynnych Fermentum Mobile FM 50 Kłosy Kansas w tym celu wybierz opcję "Rezygnuję z drożdży w zestawie" i dokup odpowiedni szczep drożdży. Każdy surowiec jest bezpiecznie pakowany osobno.
W komplecie świeże i wysokiej jakości surowce, przygotowane zawsze na konkretne zamówienie. W zestawie: Słód pszeniczny Strzegom 2,5kg Słód pilzneński Strzegom 2,5kg Chmiel Citra 60g (15g+15g+30g) Drożdże piwowarskie Safale US-05 Instrukcja warzenia Zamiast drożdży suchych polecam użycie drożdży płynnych Fermentum Mobile FM 50 Kłosy Kansas w tym celu wybierz opcję "Rezygnuję z drożdży w zestawie" i dokup odpowiedni szczep drożdży. Każdy surowiec jest bezpiecznie pakowany osobno.
W komplecie świeże i wysokiej jakości surowce, przygotowane zawsze na konkretne zamówienie. W zestawie: Słód pale ale Strzegom 4kg Słód wiedeński Strzegom1kg Słód karmelowy 30 Strzegom 0,25kg Słód karmelowy czerwony Strzegom 0,25kg Jęczmień prażony Strzegom 0,05kg Chmiel Magnum 20g Chmiel Cascade 25g (10g+15g) Drożdże piwowarskie Safale US-05 lub Danstar Windsor Instrukcja warzenia Zamiast drożdży suchych polecam użycie drożdży płynnych Wyeast 1056 American Ale w tym celu wybierz
W komplecie świeże i wysokiej jakości surowce, przygotowane zawsze na konkretne zamówienie. W zestawie: Słód pale ale Strzegom 4kg Słód wiedeński Strzegom1kg Słód karmelowy 30 Strzegom 0,25kg Słód karmelowy czerwony Strzegom 0,25kg Jęczmień prażony Strzegom 0,05kg Chmiel Magnum 20g Chmiel Cascade 25g (10g+15g) Drożdże piwowarskie Safale US-05 lub Danstar Windsor Instrukcja warzenia Zamiast drożdży suchych polecam użycie drożdży płynnych Wyeast 1056 American Ale w tym celu wybierz
Typ fermentacji: górna Zakres temperatur fermentacji: 16-22 oC Stopień odfermentowania: 71-75% Flokulacja: wysoka, gęstwa drożdżowa tworzy zwarte granulki, cecha charakterystyczna szczepu Tolerancja alkoholu w piwie: 12% ABV Profil smakowy: uniwersalny irlandzki szczep polecany do mocnych i/lub ciemnych piw górnej fermentacji. W przypadku fermentacji w niskim zakresie temperatur szczep ten daje delikatny owocowy profil. Dla wyższych temperatur produkcja estrów i owocowy charakter wydatnie wzrastają. Szcze
Typ fermentacji: górna Zakres temperatur fermentacji: 16-22 oC Stopień odfermentowania: 71-75% Flokulacja: wysoka, gęstwa drożdżowa tworzy zwarte granulki, cecha charakterystyczna szczepu Tolerancja alkoholu w piwie: 12% ABV Profil smakowy: uniwersalny irlandzki szczep polecany do mocnych i/lub ciemnych piw górnej fermentacji. W przypadku fermentacji w niskim zakresie temperatur szczep ten daje delikatny owocowy profil. Dla wyższych temperatur produkcja estrów i owocowy charakter wydatnie wzrastają. Szcze