SKŁADNIKI
mąka PSZENNA chlebowa* typ 750 (*certyfikowany składnik ekologiczny)
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
SKŁADNIKI mąka ŻYTNIA chlebowa* typ 720 pytlowa (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Mąka o niskim stopniu przemiału, ze 100 % ziaren ŻYTA dawnych odmian uprawianych w polskich gospodarstwach ekologicznych. Mielona w młynie wodnym, pradawnym sposobem, przesiewana przez pytel (sita), w ten sposób jest oczyszczona z części łuski ziarna. Zawiera wszystkie części ziarna - źródło błonnika i składników mineralnych. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1370 kJ/327 kcal Tłuszcz: 2,2 g w ty
SKŁADNIKI mąka z PSZENICY ORKISZ chlebowa* typ 1100 (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Mąka chlebowa żytnia przeznaczona do wypieku domowego pieczywa na naturalnym zakwasie. Mąka chlebowa charakteryzuje się wyższą zawartością glutenu w porównaniu do innych rodzajów mąki, co nadaje chlebowi lepszą strukturę, elastyczność i sprężystość. Najpopularniejsze typy mąki chlebowej to mąka typu 550, mąka typu 650 oraz mąka razowa. Mąka typu 550 jest najczęściej stosowana do domowego wypieku chleba. Mąka typu 650 posiada nieco wyższą zawartość białka i jest często wybierana do pieczenia chleba o gęsts
OPIS Ekologiczna mąka PSZENNA "chlebowa" otrzymywana jest przez rozdrobnienie oczyszczonych ziaren PSZENICY zwyczajnej. Jest podstawowym składnikiem wyrobów piekarniczych, ale może służyć również do wszelkiego rodzaju wypieków oraz wyrobów mącznych. SKŁADNIKI mąka PSZENNA chlebowa typ 750* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) INFORMACJA ALERGENNA Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: ORZESZKI ZIEMNE i inne ORZECHY, SEZAM, SOJĘ. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w s
OPIS Mielona ze 100 % polskiego, ekologicznego ORKISZU, wg pradwanej technologii Nadbużańskich Młynów Wodnych. Ma naturalny, łagodny, orkiszowy smak i zapach. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA SKŁADNIKI mąka z PSZENICY ORKISZ* typ 700 (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
OPIS Mąka ŻYTNIA typ 720 (pytlowa) to zmielone kilka razy ziarna ŻYTA, które następnie zostały przesiane przez pytel. W procesie jej powstawania usunięto wierzchnią warstwe z ziaren żyta. Mąka ŻYTNIA chlebowa najlepiej sprawdzi się do przyrządzania domowych wypieków. Szczególnie cieszy się uznaniem jako podstawowy składnik do pieczenia chleba czy do przygotowania zakwasu na żur. Aromat, który unosi się po domu po upieczeniu świeżego chleba na zakwasie ma niejednego amatora. Mąka ŻYTNIA typ 720 polecana
Mąka reszelska pszenna jest wytwarzana z pszenicy i jest powszechnie stosowana w piekarnictwie oraz cukiernictwie. Jest dostępna w różnych typach takich jak mąka tortowa, chlebowa, mąka do ciast itp. To rewelacyjna mąka do piekarni – charakteryzuje się niezwykłą uniwersalnością i lekkością, dzięki czemu wypieki z jej użyciem zachwycą każdego! Oferowana mąka uniwersalna do ciast drożdżowych ma dobre właściwości klejące i jest przystosowana do wypieku różnych wyrobów. Może być również stosowana jako składni
Mąka pszenna typ 750 z Ciechanowca - Doskonała na chleb własnej roboty lub inne domowe wypieki, Rodzaj jej mielenia pozostawia w niej więcej składników odżywczych niż w zwykłej mące
OPIS „Podlaskie Mąki Ekologiczne" pochodzą z Zielonych płuc Polski. Zarówno uprawa zbóż, przemiał oraz konfekcjonowanie odbywają się w okolicach Bielska Podlaskiego, 30 km od Puszczy Białowieskiej. Dzięki temu nasi Klienci mogą być pewni, że otrzymują produkt najwyższej jakości, wytwarzany zgodnie z tradycyjną recepturą przez podlaskich młynarzy. Potwierdzeniem najwyższej jakości naszych mąk jest uzyskany przez nie certyfikat ekologiczny. Podlaskie Mąki Ekologiczne idealnie nadają się do wypieku tradycy
OPIS „Podlaskie Mąki Ekologiczne" pochodzą z Zielonych płuc Polski. Zarówno uprawa zbóż, przemiał oraz konfekcjonowanie odbywają się w okolicach Bielska Podlaskiego, 30 km od Puszczy Białowieskiej. Dzięki temu nasi Klienci mogą być pewni, że otrzymują produkt najwyższej jakości, wytwarzany zgodnie z tradycyjną recepturą przez podlaskich młynarzy. Potwierdzeniem najwyższej jakości naszych mąk jest uzyskany przez nie certyfikat ekologiczny. Podlaskie Mąki Ekologiczne idealnie nadają się do wypieku tradycyj
OPIS SKŁADNIKI 100 % mąka z kasztanów jadalnych* (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Mąka gryczana (mąka tatarczana) – ciemna mąka uzyskana przez zmielenie ziaren gryki. Ma charakterystyczny, lekko podpalany smak. Mąka gryczana polecana jest przede wszystkim w diecie bezglutenowej. Zawiera dużo błonnika oraz białka, niezbędnego dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Mąka gryczana używana jest do produkcji makaronów, naleśników, pierogów, pizzy, ciast oraz blinów. Często mieszana jest z mąką pszenną ponieważ sama mąka gryczana jest stosunkowo ciężka, a brak glutenu (jedynie śl
OPIS Ekologiczna mąka ryżowa jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna ryżu. Polecamy do wszelkich wypieków - chleba, ciast, ciastek oraz deserów, naleśników, placków. SKŁADNIKI mąka ryżowa pełnoziarnista* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
OPIS Ekologiczna mąka gryczana ze zmielonej na żarnach gryki. Doskonała na bliny, placki i kluski. SKŁADNIKI 100% mąka gryczana* (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu
OPIS Mąka ryżowa pełnoziarnista doskonale nadaje się do zagęszczania sosów, zup i dań warzywnych. Można ją dodawać do bezglutenowego ciasta chlebowego. SKŁADNIKI mąka ryżowa pełnoziarnista* (*składnik ekologiczny)