Mąka ekologiczna pszenna T-650doskonale nadaje się do wypieku ciast drożdżowych, na pizzę oraz do chleba. To wyjątkowy produkt, który wyróżnia się jakością i naturalnością, a do tego jest prosty i przyjemny w obróbce. Mąka T-650 pochodzi z ekologicznych upraw pszenicy na Warmii i Mazurach, dzięki temu jest wolna od sztucznych nawozów i pestycydów.
Mąka Pszenna z Samopszy produkowana jest z prastarej odmiany pszenicy znanej od czasów starożytnych. Ta mąka zachowuje bogactwo składników odżywczych oraz charakterystyczny smak, którym zaskakuje każdego, kto ma okazję jej spróbować. Mąka z Samopszy polecana jest szczególnie do wypieku pieczywa, naleśników i gofrów.
Ekologiczna mąka orkiszowa jasna od Młynomag to doskonały wybór dla miłośników domowego pieczywa i tradycyjnych wypieków. Wytwarzana z najwyższej jakości polskich zbóż, gwarantuje naturalny smak i doskonałe właściwości wypiekowe
Ekologiczna mąka tortowa z certyfikowanej pszenicy ekologicznej to produkt, który powstaje z pszenicy uprawianej zgodnie z zasadami rolnictwa EKO. Oznacza to, że podczas produkcji tej mąki nie używa się sztucznych nawozów, pestycydów ani innych chemicznych środków ochrony roślin. W efekcie uzyskują Państwo czysty, zdrowy i bezpieczny produkt wprost doskonały zarówno do domowych wypieków, jak i restauracyjnych potraw. Ta jasna i delikatna mąka polecana jest szczególnie do wypieku lekkich ciast biszkoptowyc
Żytnia mąka ekologiczna T-720 produkt najwyższej jakości tworzony z certyfikowanego żyta ekologicznego uprawianego na Warmii i Mazurach. W głównej mierze stosuje się go do wypieku chleba na naturalnym zakwasie – jednakże doskonale sprawdzi się także w innych potrawach. Dzięki swojej elastyczności i doskonałym właściwościom wyrabiającym, które zapewnia również pszenna mąka ekologiczna, mogą Państwo stworzyć wyjątkowe bułki, ciasta, a także smaczne naleśniki czy pierogi. Możliwości są nieograniczone! Mąka T
Mąka pszenna do wypieku chleba T-750 otrzymywana poprzez mielenie pszenicy. Należy do najpopularniejszego składnika wypieków – doskonale nadaje się bowiem zarówno do słodkich ciast i ciasteczek, jak i wytrwanych tart lub pierogów. Mąka pszenna może być używana w różnych technikach takich jak wyrabianie na sucho, mieszanie z wodą lub z dodatkiem drożdży. Może być również łączona z innymi rodzajami mąk, aby uzyskać pożądane efekty tekstury i smaku. Z jej użyciem wykonają Państwo niemal dowolną potrawę lub
Pszenna mąka tortowa T-450jest najjaśniejszą i najdelikatniejszą z produkowanych mąk w firmie Młynomag. Szczególnie polecamy ją do biszkoptów i pierogów! Dzięki swojej lekkości wypieki z niej pięknie rosną i nie tworzy się tzw. zakalec. Doskonała zarówno dla początkujących, jak i profesjonalnych cukierników oraz kucharzy! Jej właściwości umożliwiają uzyskanie puszystego, lekkiego i jednocześnie stabilnego ciasta. Dzięki temu każdy przygotowany z jej użyciem tort będzie smakowity, a jego prezencja pozostan
Mąka reszelska pszenna jest wytwarzana z pszenicy i jest powszechnie stosowana w piekarnictwie oraz cukiernictwie. Jest dostępna w różnych typach takich jak mąka tortowa, chlebowa, mąka do ciast itp. To rewelacyjna mąka do piekarni – charakteryzuje się niezwykłą uniwersalnością i lekkością, dzięki czemu wypieki z jej użyciem zachwycą każdego! Oferowana mąka uniwersalna do ciast drożdżowych ma dobre właściwości klejące i jest przystosowana do wypieku różnych wyrobów. Może być również stosowana jako składni
Mąka wyprodukowana z pradawnej odmiany pszenicy – płaskurki, uprawianej na Warmii i Mazurach. Doskonała do wypieku ciast, chlebów, naleśników.
OPIS Ekologiczna Mąka PSZENNA typ 500 jest wytwarzana tradycyjnymi metodami. Mąka jasna idealna do wypieku chleba, można stosować ją również do zagęszczania sosów lub przyrządzania zasmażek. SKŁADNIKI ekologiczna mąka PSZENNA typ 500 INFORMACJA ALERGENNA Produkt może zawierać: ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ, seler. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Pszenna mąka graham T-1850 doskonałą do wypieku chlebów, fit ciast czy ciastek pełnoziarnistych. To rodzaj gruboziarnistej mąki z pełnego przemiału pszenicy. Charakteryzuje się szorstką strukturą i pełnym smakiem. Dzięki temu procesowi produkcji – mąka graham zachowuje większość składników odżywczych obecnych w ziarnie, w tym błonnik, witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Mąka graham jest znana ze swojej wysokiej zawartości błonnika, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu trawiennego
Mąka luksusowa pszenna Typu T-550 polecana do wypieku murzynków, pierników i ciast drożdżowych, a także pizzy, pierogów i naleśników. Jak sama nazwa wskazuje, jest wysokiej jakości mąką, która charakteryzuje się delikatną teksturą i doskonałymi właściwościami wypiekowymi. Jest ona starannie zmielona i oczyszczona, aby uzyskać jedwabistą konsystencję i wyjątkowo miękką strukturę, zapewniającą gładkie, rosnące wypieki. Mąka wytwarzana jest z pszenicy durum lub innych rodzajów pszenicy o wysokiej zawartości
OPIS Ekologiczna Mąka PSZENNA typ 1850 jest wytwarzana tradycyjnymi metodami. Mąka ciemna idealna do wypieku chleba, pierogów, dietetycznych ciast, batonów, makaronów. SKŁADNIKI ekologiczna mąka PSZENNA graham typ 1850 INFORMACJA ALERGENNA Produkt może zawierać: ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ, seler. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Mąka razowa żytnia T-2000 z pełnego przemiału, wprost idealną do wypieku chleba razowego o intensywnym smaku i gęstej konsystencji. Charakteryzuje się niepowtarzalnym smakiem oraz uniwersalnością – z jej wykorzystaniem przygotują Państwo także pyszne bułeczki, wytrawne makarony czy dietetyczne ciasta. Pozyskiwana jest z najlepszej jakości ziarna żytniego, poddanego starannemu procesowi produkcji, który zachowuje naturalne walory tego zboża. Tak jak pszenna mąka graham jest źródłem naturalnego błonnika ora
Żytnia mąka razowa ekologiczna T-2000produkowana z certyfikowanego żyta ekologicznego uprawianego na Warmii i Mazurach. To rodzaj mąki pełnoziarnistej, która doskonale nadaje się do wypieku chleba razowego. Produkt spełnia surowe standardy rolnictwa ekologicznego, dzięki czemu mają Państwo pewność, że sięgają po mąkę najwyższej jakości. Jest bezpieczna i pyszna, a do tego nie zawiera sztucznych dodatków. Przygotowywane są zarówno standardowe produkty, jak i te zupełnie nietypowe, takie jak mąki z pradawny
Mąka chlebowa żytnia przeznaczona do wypieku domowego pieczywa na naturalnym zakwasie. Mąka chlebowa charakteryzuje się wyższą zawartością glutenu w porównaniu do innych rodzajów mąki, co nadaje chlebowi lepszą strukturę, elastyczność i sprężystość. Najpopularniejsze typy mąki chlebowej to mąka typu 550, mąka typu 650 oraz mąka razowa. Mąka typu 550 jest najczęściej stosowana do domowego wypieku chleba. Mąka typu 650 posiada nieco wyższą zawartość białka i jest często wybierana do pieczenia chleba o gęsts