Mąka z płaskurki pełnoziarnista typ 2000 Świetnie sprawdzi się jako dopełnienie chleba
z dodatkiem mąki razowej. Mąka razowa typ 2000 perfekcyjnie nadaje się na stworzenie nowego zakwasu jak i dokarmianie tego wcześniej zrobionego.
Jeśli szukasz zdrowej i smacznej mąki do pieczenia, wypróbuj mąkę z płaskurki. To mąka z pradawnej odmiany pszenicy, która
ma wyjątkowe właściwości odżywcze. Jest bogata w białko, błonnik, minerały i witaminy. Zawiera też substancje o działaniu
przeciwzapalnym, przeciwbakteryjnym i antymutagenicznym. Jest łagodniejsza dla osób z problemami z glutenem. Ma orzechowy
smak i aromat.
Rodzina Hillar to cztery pokolenia związane z młynarstwem.. Płaskurka dostarczana jest przez rolników zamieszkujących
sąsiadujące wsie, jest to rolnictwo wolne odoprysków chemicznych. Potwierdza to Unijny Certyfikat Rolnictwa Ekologicznego, który wiąże się z skrupulatnie przeprowadzanymi kontrolami.
Skład: 100% polskie ziarno płaskurki
Zalety korzystania z mąki z płaskurki razowej typ 2000
jest bogata w białko, które stanowi naturalny budulec mięśni i uczestniczy w syntezie hormonów i enzymów,
zawiera dużo błonnika, który poprawia pracę jelit, obniża poziom cholesterolu i glukozy we krwi, zapobiega zaparciom
i otyłości,
dostarcza żelazo, magnez, cynk i witaminy z grupy B, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania układu
nerwowego, krwionośnego, odpornościowego i hormonalnego,
zawiera przeciwutleniacze, takie jak fenole, flawonoidy, luteina i beta-karoten, które chronią komórki przed uszkodzeniem,
zapobiegają starzeniu się organizmu i nowotworom,
zawiera gluten o specyficznej budowie, który jest lepiej tolerowany przez osoby z nietolerancją lub celiakią,
Mąka z Samopszy Razowa Typ 2000 doskonale sprawdza się w różnych przepisach, dodając głębi smaku i wartości odżywcze do: Chleba i Pieczywa: Idealna do wypieku zdrowego, pełnoziarnistego chleba, bułek i bagietek. Ciast i Ciasteczek: Nadaje wyjątkowy, orzechowy smak domowym wypiekom. Makaronu: Świetna do przygotowania domowego, pełnoziarnistego makaronu. Naleśników i Placków: Doskonała do naleśników, placków i gofrów, wzbogacając je o zdrowe składniki. Mąka z Samopszy Razowa Typ 2000 to doskonały wybór dla
Mąka orkiszowa razowa to mąka z pełnego ziarna orkiszu, które jest jednym z najstarszych zbóż uprawianych przez człowieka. Orkisz nie ulega zmianom genetycznym i zachowuje swoją pierwotną formę i skład odżywczy. Mąka orkiszowa razowa ma jasnobrązowy kolor i delikatny orzechowy smak. Mąka orkiszowa razowa dostarcza organizmowi witamin, minerałów, błonnika i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Ma działanie obniżające cholesterol, zapobiegające kamicy żółciowej, regulujące pracę jelit, wspierające leczenie cu
Mąka gryczana razowa Typ 2000 – Ekologiczna Ziarna na mąki pochodzą z ekologicznych gospodarstw z serca Warmii i Mazur. Od wielu lat dostawcami są rolnicy, posiadający wszelkie certyfikaty. Dostarczone, osuszone i oczyszczone ziarno mieli się na kwarcowych kołach młyńskich, następnie na odsiewaczu rozdziela się mąkę od otrębów. Do czego można ją stosować? Mąka gryczana RAZOWA nadaje się wypieków chleba, ciast, bułek oraz wyrobu makaronów. Świetnie sprawdzi się również jako dodatek do naleśników i babeczek
OPIS Mąka ze świeżego pełnego przemiału ziarna płaskurki ekologicznej SKŁADNIKI Mąka z PSZENICY płaskurki* (100%) (*certyfikowany składnik ekologiczny) INFORMACJA ALLERGENNA Na tej samej linii produkcyjnej wytwarza się produkty z ŻYTA, owsa, PSZENICY ORKISZ
OPIS Mąka orkiszowa razowa może być stosowana samodzielnie lub w połączeniu z innymi mąkami do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek. SKŁADNIKI ekologiczna mąka z PSZENICY orkisz razowa typ 2000. INFORMACJA ALERGENNA Produkt może zawierać: orzeszki ziemne, orzechy, nasiona sezamu, soję. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Mąka orkiszowa razowa to mąka z pełnego ziarna orkiszu, które jest jednym z najstarszych zbóż uprawianych przez człowieka. Orkisz nie ulega zmianom genetycznym i zachowuje swoją pierwotną formę i skład odżywczy. Mąka orkiszowa razowa ma jasnobrązowy kolor i delikatny orzechowy smak. Mąka orkiszowa razowa dostarcza organizmowi witamin, minerałów, błonnika i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Ma działanie obniżające cholesterol, zapobiegające kamicy żółciowej, regulujące pracę jelit, wspierające leczenie cu
Mąka razowa z krzycy to produkt, który łączy w sobie tradycję i nowoczesność. To jedno z najstarszych zbóż, które dziś wraca do łask dzięki swoim niezwykłym właściwościom zdrowotnym i smakowym. Mąka z krzycy jest bogata w błonnik, białko, sterole, jod, fosfor, wapń, potas, sód i żelazo. Mąki mielone w młynie firmy EKOHILLAR powstają na podstawie doświadczenia zbieranego na przestrzeni czterech pokoleń. Krzyca pochodzący od rolników posiadających Unijny Certyfikat Rolnictwa Ekologicznego jest wolne od opry
SKŁADNIKI 100% mąka ŻYTNIA razowa typ 2000* (*certyfikowany składnik ekologiczny) WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1479 kJ / 350 kcal Tłuszcz: 1,49 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 73,22 g w tym cukry: 2,0 g Błonnik: 10,28 g Białko: 5,71 g Sól: 0,025 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Mąka wyprodukowana z pradawnej odmiany pszenicy – płaskurki, uprawianej na Warmii i Mazurach. Doskonała do wypieku ciast, chlebów, naleśników.
Stawiając na mąkę pszenną typ 2000 masz pewność, że dostarczysz swojemu organizmowi wiele wartości odżywczych oraz witamin. To produkt bogaty w błonnik pokarmowy regulujący pracę układu pokarmowego, między innymi zapobiega zaparciom. Błonnik pomaga również w utrzymaniu prawidłowej masy ciała ze względu na zdolności utrzymywania sytości po posiłku. Fitosterole zawarte w pszenicy pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Mąki mielone w młynie firmy EKOHILLAR powstają na podstawie doświadczenia zbieraneg
Mąka razowa żytnia T-2000 z pełnego przemiału, wprost idealną do wypieku chleba razowego o intensywnym smaku i gęstej konsystencji. Charakteryzuje się niepowtarzalnym smakiem oraz uniwersalnością – z jej wykorzystaniem przygotują Państwo także pyszne bułeczki, wytrawne makarony czy dietetyczne ciasta. Pozyskiwana jest z najlepszej jakości ziarna żytniego, poddanego starannemu procesowi produkcji, który zachowuje naturalne walory tego zboża. Tak jak pszenna mąka graham jest źródłem naturalnego błonnika ora
Żytnia mąka razowa ekologiczna T-2000produkowana z certyfikowanego żyta ekologicznego uprawianego na Warmii i Mazurach. To rodzaj mąki pełnoziarnistej, która doskonale nadaje się do wypieku chleba razowego. Produkt spełnia surowe standardy rolnictwa ekologicznego, dzięki czemu mają Państwo pewność, że sięgają po mąkę najwyższej jakości. Jest bezpieczna i pyszna, a do tego nie zawiera sztucznych dodatków. Przygotowywane są zarówno standardowe produkty, jak i te zupełnie nietypowe, takie jak mąki z pradawny
OPIS Ekologiczna mąka z płaskurki otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren jednego z najstarszych, udomowionych gatunków PSZENICY. Polecamy do wypieku chleba, któremu nadaje lekko orzechowy posmak. Doskonała również do wyrobu makaronów, a także jako dodatek do zup, ciast i pieczonych warzyw. SKŁADNIKI mąka z PSZENICY płaskurki pełnoziarnista* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny). WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna 1404 kJ / 332 kcal Tłuszcz - 2,6 g w tym kwasy tłuszczowe
Ekologiczna mąka pszenna razowa Typ 2000, mielona na kamiennych żarnach. Pszenica to jedna z najstarszych i najważniejszych roślin uprawnych. Zboże to jest głównie zbożem chlebowym. Pełne ziarno pszenicy zawiera otręby z błonnikiem, zarodek i wewnętrzną część ziarna, mąka pełnoziarnista zawiera więc - witaminy B-kompleks, białko, żelazo, fosfor, potas, cynk, minerały, witaminę E. Produkt rolnictwa ekologicznego. Certyfikowane przez AgroBioTest nr 04194 B; RE-07/2005PL Kraj pochodzenia - Polska Wartośc
Mąka chlebowa żytnia przeznaczona do wypieku domowego pieczywa na naturalnym zakwasie. Mąka chlebowa charakteryzuje się wyższą zawartością glutenu w porównaniu do innych rodzajów mąki, co nadaje chlebowi lepszą strukturę, elastyczność i sprężystość. Najpopularniejsze typy mąki chlebowej to mąka typu 550, mąka typu 650 oraz mąka razowa. Mąka typu 550 jest najczęściej stosowana do domowego wypieku chleba. Mąka typu 650 posiada nieco wyższą zawartość białka i jest często wybierana do pieczenia chleba o gęsts