OPIS
Mąka z ziaren ŻYTA typu 1850 jest mąką najbardziej pierwotną. Przemiał oznacza, że mąka ma dużo łupinek i otrąb i posiada najbogatsze wartości w swoim typie.
SKŁADNIKI
Zmielone ziarna ŻYTA pochodzące z kontrolowanych, certyfikowanych upraw ekologicznych
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ, seler.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
OPIS Mąka ŻYTNIA typ 720 (pytlowa) to zmielone kilka razy ziarna ŻYTA, które następnie zostały przesiane przez pytel. W procesie jej powstawania usunięto wierzchnią warstwe z ziaren żyta. Mąka ŻYTNIA chlebowa najlepiej sprawdzi się do przyrządzania domowych wypieków. Szczególnie cieszy się uznaniem jako podstawowy składnik do pieczenia chleba czy do przygotowania zakwasu na żur. Aromat, który unosi się po domu po upieczeniu świeżego chleba na zakwasie ma niejednego amatora. Mąka ŻYTNIA typ 720 polecana
SKŁADNIKI pełnoziarnista mąka ŻYTNIA* (86,7 %) nieutwardzony olej kokosowy* (6,5 %) zakwas 2,2 % (mąka ŻYTNIA*, woda) woda sól himalajska 1,3 % (*certyfikowany składnik ekologiczny) SKŁADNIKI pełnoziarnista mąka ŻYTNIA* (86,7 %) nieutwardzony olej kokosowy* (6,5 %) zakwas 2,2 % (mąka ŻYTNIA*, woda) woda sól himalajska 1,3 % (*certyfikowany składnik ekologiczny) WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1674 kJ /395 kcal Tłuszcz: 4,6 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,2 g Węgl
OPIS Ekologiczna Mąka PSZENNA typ 1850 jest wytwarzana tradycyjnymi metodami. Mąka ciemna idealna do wypieku chleba, pierogów, dietetycznych ciast, batonów, makaronów. SKŁADNIKI ekologiczna mąka PSZENNA graham typ 1850 INFORMACJA ALERGENNA Produkt może zawierać: ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ, seler. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
SKŁADNIKImąka ŻYTNIA razowa typ 2000* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).OPISEkologiczna mąka ŻYTNIA typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (bardzo zwarta konsystencja), pieczywa mieszanego, ciasta makaronowego, do przyrządzania zakwasu na żur oraz do zagęszczania pasztetów warzywnych.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1348 kJ / 319 kcalTłuszcz - 1,7 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2
Mąka orkiszowa BIO Typ 1850 - 1kg Mąka ekologiczna orkiszowa graham, powstała ze mielonego na żarnach ziarna orkiszu. W każdym przepisie można zastapić mąkę pszenną mąką orkiszową, która jest nie tylko zdrowsza, ale dodaje też potrawie delikatnego "orzechowego" smaku. Mąka orkiszowa używana najczęściej do wypieku chleba, ciast, ciasteczek, a także do naleśników, placuszków. Składniki: Mąka orkiszowa* typ 1850 *Produkt rolnictwa ekologicznego Odmiana orkiszu to schwabenkorn lub oberkulmer rotkorn. C
SKŁADNIKI 100% mąka ŻYTNIA razowa typ 2000* (*certyfikowany składnik ekologiczny) WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1479 kJ / 350 kcal Tłuszcz: 1,49 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 73,22 g w tym cukry: 2,0 g Błonnik: 10,28 g Białko: 5,71 g Sól: 0,025 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
SKŁADNIKImąka ŻYTNIA razowa typ 2000* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny).OPISEkologiczna mąka ŻYTNIA typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (bardzo zwarta konsystencja), pieczywa mieszanego, ciasta makaronowego, do przyrządzania zakwasu na żur oraz do zagęszczania pasztetów warzywnych.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1348 kJ / 319 kcalTłuszcz - 1,7 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2
Mąka pszenna 1850 Grahamka z Ciechanowca - zaliczmy do mąk pełnoziarnistych ze względu na typ jej przemiału - jest bardziej zmielona od mąki razowej.
SKŁADNIKIpełnoziarnista mąka ŻYTNIA* (86,7 %), nieutwardzony olej kokosowy* (6,5 %), zakwas 2,2 % (mąka ŻYTNIA*, woda), woda, sól himalajska 1,3 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna: 1674 kJ /395 kcal Tłuszcz: 4,6 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,2 g Węglowodany: 78,5 g w tym cukry: 5,5 g Błonnik: 2,2 g Białko: 9,9 g Sól: 1,3 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu, szczelnie zamknięte.
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA makaron gotować w osolonej wodzie przez 5 - 8 min., w proporcji 100 g makaronu na 1 l wody. SKŁADNIKI mąka ŻYTNIA razowa typ 1850* (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w ciemnym i suchym miejscu.
SKŁADNIKImąka ŻYTNIA typ 960* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISEkologiczna mąka ŻYTNIA typ 960 powstała w wyniku przemiału oczyszczonego ziarna żyta. Polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego, pieczywa mieszanego, ciast, ciasteczek, spodów do pizzy, ciasta makaronowego oraz do przyrządzania zakwasu na żur.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna - 1395 kJ / 330 kcalTłuszcz - 1,1 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,1 gWęglowodany - 69 gw tym cukry - 6,8 gBiałko - 6,9 gSól - 0 gINFOR
OPIS SKŁADNIKI mąka ŻYTNIA razowa typ 1850* (*certyfikowany składnik ekologiczny) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA makaron gotować w osolonej wodzie przez 5 - 8 min., w proporcji 100 g makaronu na 1 l wody. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w ciemnym i suchym miejscu.
SKŁADNIKI łam waflowy* (mąka PSZENNA*, mąka ŻYTNIA*, mąka ORKISZowa*) syrop ryżowy* płatki pszenne* płatki ŻYTNIE* MLEKO w proszku* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
SKŁADNIKI mąka ŻYTNIA chlebowa* typ 720 pytlowa (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Mąka o niskim stopniu przemiału, ze 100 % ziaren ŻYTA dawnych odmian uprawianych w polskich gospodarstwach ekologicznych. Mielona w młynie wodnym, pradawnym sposobem, przesiewana przez pytel (sita), w ten sposób jest oczyszczona z części łuski ziarna. Zawiera wszystkie części ziarna - źródło błonnika i składników mineralnych. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1370 kJ/327 kcal Tłuszcz: 2,2 g w ty
SKŁADNIKImąka ŻYTNIA* (*certyfikowany składnik ekologiczny)OPISMąka ŻYTNIA typ 720 Chlebowa znakomicie nadaje się do przygotowania tradycyjnego zakwasu i domowego wypieku chleba na zakwasie.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna: 1432 kJ / 338 kcalTłuszcz: 1,1 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,1 gWęglowodany: 70 gw tym cukry: 0,5 gBłonnik: 10 gBiałko: 6,7 gSól: 0 gZALECANY SPOSÓB PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym miejscu w temperaturze do 25C