OPIS
Mąka z ziaren ŻYTA typu 1850 jest mąką najbardziej pierwotną. Przemiał oznacza, że mąka ma dużo łupinek i otrąb i posiada najbogatsze wartości w swoim typie.
SKŁADNIKI
Zmielone ziarna ŻYTA pochodzące z kontrolowanych, certyfikowanych upraw ekologicznych
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt może zawierać: ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ, seler.
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
SKŁADNIKI ekologiczna mąka ŻYTNIA typ 1850.WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna 1415 kJ/336 kcalTłuszcz 2,2 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 gWęglowodany 62 gw tym cukry 2,5 gBłonnik 18 gBiałko 8,0 gSól
OPIS Mąka ŻYTNIA typ 720 (pytlowa) to zmielone kilka razy ziarna ŻYTA, które następnie zostały przesiane przez pytel. W procesie jej powstawania usunięto wierzchnią warstwe z ziaren żyta. Mąka ŻYTNIA chlebowa najlepiej sprawdzi się do przyrządzania domowych wypieków. Szczególnie cieszy się uznaniem jako podstawowy składnik do pieczenia chleba czy do przygotowania zakwasu na żur. Aromat, który unosi się po domu po upieczeniu świeżego chleba na zakwasie ma niejednego amatora. Mąka ŻYTNIA typ 720 polecana
SKŁADNIKI pełnoziarnista mąka ŻYTNIA* (86,7 %) nieutwardzony olej kokosowy* (6,5 %) zakwas 2,2 % (mąka ŻYTNIA*, woda) woda sól himalajska 1,3 % (*certyfikowany składnik ekologiczny) SKŁADNIKI pełnoziarnista mąka ŻYTNIA* (86,7 %) nieutwardzony olej kokosowy* (6,5 %) zakwas 2,2 % (mąka ŻYTNIA*, woda) woda sól himalajska 1,3 % (*certyfikowany składnik ekologiczny) WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1674 kJ /395 kcal Tłuszcz: 4,6 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,2 g Węgl
OPIS Ekologiczna Mąka PSZENNA typ 1850 jest wytwarzana tradycyjnymi metodami. Mąka ciemna idealna do wypieku chleba, pierogów, dietetycznych ciast, batonów, makaronów. SKŁADNIKI ekologiczna mąka PSZENNA graham typ 1850 INFORMACJA ALERGENNA Produkt może zawierać: ORZECHY, NASIONA SEZAMU, SOJĘ, seler. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu
Mąka chlebowa żytnia przeznaczona do wypieku domowego pieczywa na naturalnym zakwasie. Mąka chlebowa charakteryzuje się wyższą zawartością glutenu w porównaniu do innych rodzajów mąki, co nadaje chlebowi lepszą strukturę, elastyczność i sprężystość. Najpopularniejsze typy mąki chlebowej to mąka typu 550, mąka typu 650 oraz mąka razowa. Mąka typu 550 jest najczęściej stosowana do domowego wypieku chleba. Mąka typu 650 posiada nieco wyższą zawartość białka i jest często wybierana do pieczenia chleba o gęsts
SKŁADNIKI 100% mąka ŻYTNIA razowa typ 2000* (*certyfikowany składnik ekologiczny) WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1479 kJ / 350 kcal Tłuszcz: 1,49 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g Węglowodany: 73,22 g w tym cukry: 2,0 g Błonnik: 10,28 g Białko: 5,71 g Sól: 0,025 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Mąka orkiszowa BIO Typ 1850 - 1kg Mąka ekologiczna orkiszowa graham, powstała ze mielonego na żarnach ziarna orkiszu. W każdym przepisie można zastapić mąkę pszenną mąką orkiszową, która jest nie tylko zdrowsza, ale dodaje też potrawie delikatnego "orzechowego" smaku. Mąka orkiszowa używana najczęściej do wypieku chleba, ciast, ciasteczek, a także do naleśników, placuszków. Składniki: Mąka orkiszowa* typ 1850 *Produkt rolnictwa ekologicznego Odmiana orkiszu to schwabenkorn lub oberkulmer rotkorn. C
Żytnia mąka ekologiczna T-720 produkt najwyższej jakości tworzony z certyfikowanego żyta ekologicznego uprawianego na Warmii i Mazurach. W głównej mierze stosuje się go do wypieku chleba na naturalnym zakwasie – jednakże doskonale sprawdzi się także w innych potrawach. Dzięki swojej elastyczności i doskonałym właściwościom wyrabiającym, które zapewnia również pszenna mąka ekologiczna, mogą Państwo stworzyć wyjątkowe bułki, ciasta, a także smaczne naleśniki czy pierogi. Możliwości są nieograniczone! Mąka T
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA makaron gotować w osolonej wodzie przez 5 - 8 min., w proporcji 100 g makaronu na 1 l wody. SKŁADNIKI mąka ŻYTNIA razowa typ 1850* (*certyfikowany składnik ekologiczny) ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w ciemnym i suchym miejscu.
Mąka pszenna 1850 Grahamka z Ciechanowca - zaliczmy do mąk pełnoziarnistych ze względu na typ jej przemiału - jest bardziej zmielona od mąki razowej.
SKŁADNIKI łam waflowy* (mąka PSZENNA*, mąka ŻYTNIA*, mąka ORKISZowa*) syrop ryżowy* płatki pszenne* płatki ŻYTNIE* MLEKO w proszku* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS SKŁADNIKI mąka ŻYTNIA razowa typ 1850* (*certyfikowany składnik ekologiczny) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA makaron gotować w osolonej wodzie przez 5 - 8 min., w proporcji 100 g makaronu na 1 l wody. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać w ciemnym i suchym miejscu.
SKŁADNIKI mąka ŻYTNIA chlebowa* typ 720 pytlowa (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS Mąka o niskim stopniu przemiału, ze 100 % ziaren ŻYTA dawnych odmian uprawianych w polskich gospodarstwach ekologicznych. Mielona w młynie wodnym, pradawnym sposobem, przesiewana przez pytel (sita), w ten sposób jest oczyszczona z części łuski ziarna. Zawiera wszystkie części ziarna - źródło błonnika i składników mineralnych. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 1370 kJ/327 kcal Tłuszcz: 2,2 g w ty
Mąka razowa żytnia T-2000 z pełnego przemiału, wprost idealną do wypieku chleba razowego o intensywnym smaku i gęstej konsystencji. Charakteryzuje się niepowtarzalnym smakiem oraz uniwersalnością – z jej wykorzystaniem przygotują Państwo także pyszne bułeczki, wytrawne makarony czy dietetyczne ciasta. Pozyskiwana jest z najlepszej jakości ziarna żytniego, poddanego starannemu procesowi produkcji, który zachowuje naturalne walory tego zboża. Tak jak pszenna mąka graham jest źródłem naturalnego błonnika ora
Pszenna mąka graham T-1850 doskonałą do wypieku chlebów, fit ciast czy ciastek pełnoziarnistych. To rodzaj gruboziarnistej mąki z pełnego przemiału pszenicy. Charakteryzuje się szorstką strukturą i pełnym smakiem. Dzięki temu procesowi produkcji – mąka graham zachowuje większość składników odżywczych obecnych w ziarnie, w tym błonnik, witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Mąka graham jest znana ze swojej wysokiej zawartości błonnika, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu trawiennego
Żytnia mąka razowa ekologiczna T-2000produkowana z certyfikowanego żyta ekologicznego uprawianego na Warmii i Mazurach. To rodzaj mąki pełnoziarnistej, która doskonale nadaje się do wypieku chleba razowego. Produkt spełnia surowe standardy rolnictwa ekologicznego, dzięki czemu mają Państwo pewność, że sięgają po mąkę najwyższej jakości. Jest bezpieczna i pyszna, a do tego nie zawiera sztucznych dodatków. Przygotowywane są zarówno standardowe produkty, jak i te zupełnie nietypowe, takie jak mąki z pradawny