Nóż do obierania 9 cm | Bunmei 1909090

Nóż kuchenny do obierania marki Bunmei stworzony do prac wymagających precyzji jak dekoracje, oprawianie krewetek czy szypułkowanie, również jest doskonałym narzędziem do obierania warzyw i owoców.
Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowania prezentu pod naszych bliskich. Dowiedz się więcej klikając tutaj.
Zachęcamy również do sprawdzenia zakładki konserwacja, gdzie dowiedzą się Państwo podstaw dotyczących konserwacji oraz dbania o nóż. Parametry techniczne stali, jak również jej skład chemiczny jest dostępny w zakładce Skład stali.
Dane techniczne:
- Ostrze: stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa- Rękojeść: drewno magnoliowe- Twardość: 56-57 HRC- Długość całkowita: 21,8 cm- Długość ostrza: 9,0 cm- Szerokość klingi: 2,5 cm- Grubość klingi: 2,0 mm- Sposób ostrzenia: szlif dwustronny symetryczny- Waga: ok. 55 g

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Kategoria: Noże/Nasze marki/Bunmei
• Marka: Bunmei
• Dostępność: na stanie
• Zaktualizowany: 16.5.2025
• Cena: 289.00 zł

Bunmei Nóż do obierania 9 cm

Bunmei Nóż do obierania 9 cm Japoński nóż kuchenny przeznaczony do obierania owoców i warzyw, pomocny także w czynnościach wymagających niecodziennej precyzji, takich jak szypułkowanie truskawek, oprawianie krewetek czy dekoracyjne nacinanie pieczarek. Cienkie, ostro zakończone ostrze połączone z wygodną, płaską rękojeścią ułatwia kontrolę nad nożem i eliminuje uczucie dyskomfortu. Dane techniczne: Ostrze - stal nierdzewna molibdenowo-wanadowaRękojeść - drewno magnolioweTwardość - 56-57 HRCDługość całk

• Sklep: Japońskie noże kuchenne - bezpośredni dystrybutor
• Cena: 289.00 zł

Nóż Szefa kuchni 20 cm | Bunmei 1905200

Nóż kuchenny do obierania marki Bunmei to wielozadaniowe narzędzie każdego szefa kuchni, idealnie sprawdza się w niemal wszystkich podstawowych czynnościach w kuchni od siekania warzyw po porcjowanie mięsa. Nóż Szefa kuchni to jeden z niezbędników, każdej kuchni, a długość 20 cm jest optymalna i odpowiednio wyprofilowana gwarantując użytkownikowi komfort i swobodę ruchu w codziennym użytkowaniu. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest równie

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 299.00 zł

Bunmei Nóż Deba 16,5 cm

Deba to tradycyjny nóż japoński pełniący równocześnie funkcję noża do filetowania ryb lub drobiu, noża do porcjowania mięsa i wszechstronnego, lekkiego tasaka. Ostrzony jednostronnie, jest wystarczająco finezyjny, aby kroić produkty na cienkie plastry, i wystarczająco mocny, aby przecinać nieduże ości. Stosunkowo krótkie ostrze umożliwia pełną kontrolę nad narzędziem. Klasyczna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni Dane techniczne: Ostrze – stal nierdzewna

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 279.00 zł

Nożyk do obierania

Nożyk do obierania owoców i warzyw ze stali nierdzewnej i poliamidu. Długość nożyka 17cm  

• Sklep: Wyposażenie gastronomii kuchni restauracji piekarni baru cukierni
• Cena: 18.60 zł

Nóż Usuba 18 cm Leworęczny | Bunmei

To tradycyjne narzędzie do obróbki warzyw. Dzięki wysokiej głowni, ręka jest bardzo dobrze separowana od deski, co zapewnia komfortową pracę. Przypomina on wąski tasak czy tradycyjny nóż Nakiri, lecz w przeciwieństwie do nich ma on jednostronny szlif. Dane techniczne: Ostrze: stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa Rękojeść: drewno magnoliowe Twardość: 56-57 HRC Długość całkowita: 31,8 cm Długość rękojeści: 13,6 cm Długość ostrza: 16,5 cm Szerokość klingi: 5,0 cm Grubość klingi na pięcie: 3,0 mm

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 359.00 zł

Nóż Santoku 18 cm | Bunmei 1906180

Doskonale sprawdza się do krojenia mięsa, ryb oraz warzyw i owoców. Dzięki swoim gabarytom ostrze doskonale sprawdza się w krojeniu dużych produktów takich jak arbuz czy kapusta.  Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwiązanie doskonale sprawdzający się jako upominek na wiele okazji. Główną zaletą jest możliwość dopasowania prezentu pod naszych bliskich. Dowiedz się więcej klikając tutaj. Zachęcamy również do

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 289.00 zł

Nóż do obierania, uniwersalny, HACCP, czerwony, L 90 mm

Nóż do obierania marki Stalgast. Żadna kuchnia nie może się bez nich obejść. kolorowy uchwyt można myć i wyparzać w zmywarce ostrze wykonane ze stali nierdzewnej okres gwarancji [miesiące]: 24

• Sklep: Hurtownia Gastronomiczna Sklep Kucharza salon Stalgast
• Cena: 12.37 zł

Nóż do obierania VIVUM, nierdzewny, długość ostrza 10 cm, DICK 83647102H

Nóż z hartowanym lodem ostrzem o twardości 58 HRC i rękojeścią ze szlachetnego drewna brzozowego idealny do obierania, krojenia i ozdabiania.

• Sklep: Sprzęt i urządzenia gastronomiczne, wyposażenie gastronomii i sklepu - Gastrosilesia
• Cena: 193.92 zł

Victorinox Swiss Classic Nóż do obierania 8 cm, ząbkowane ostrze, czarny

Ząbkowany nóż do obierania z linii Victorinox Swiss Classic: Stal walcowana nierdzewna Rękojeść z polipropylenu

• Sklep: Hurtownia Gastronomiczna Sklep Kucharza salon Stalgast
• Cena: 18.45 zł

Victorinox Swiss Classic Nóż do obierania 8 cm, czarny

Nóż do obierania z linii Victorinox Swiss Classic: Stal walcowana nierdzewna Rękojeść z polipropylenu

• Sklep: Hurtownia Gastronomiczna Sklep Kucharza salon Stalgast
• Cena: 18.45 zł

Bunmei Nóż Deba 19,5 cm Leworęczny

Deba to tradycyjny nóż japoński pełniący równocześnie funkcję noża do filetowania ryb lub drobiu, noża do porcjowania mięsa i wszechstronnego, lekkiego tasaka. Ostrzony jednostronnie, jest wystarczająco finezyjny, aby kroić produkty na cienkie plastry, i wystarczająco mocny, aby przecinać nieduże ości. Stosunkowo krótkie ostrze umożliwia pełną kontrolę nad narzędziem. Klasyczna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni Dane techniczne: Ostrze – stal nierdzewna

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 449.00 zł

Bunmei Nóż Deba 16,5 cm Leworęczny

Deba to tradycyjny nóż japoński pełniący równocześnie funkcję noża do filetowania ryb lub drobiu, noża do porcjowania mięsa i wszechstronnego, lekkiego tasaka. Ostrzony jednostronnie, jest wystarczająco finezyjny, aby kroić produkty na cienkie plastry, i wystarczająco mocny, aby przecinać nieduże ości. Stosunkowo krótkie ostrze umożliwia pełną kontrolę nad narzędziem. Klasyczna rękojeść w stylu japońskim jest bardzo lekka i świetnie dopasowana do kształtu dłoni Dane techniczne: Ostrze – stal nierdzewna

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 339.00 zł

Nóż do obierania, nóż kuty, L 100 mm - Stalgast

Profesjonalny nóż do obierania marki Stalgast. Charakterystyka: wykonany z kutego pręta stalowego twardość ostrza 52-54 HRC rękojeść dopasowana w sposób uniemożliwiający gromadzenie się resztek w miejscach łączenia wymiar L długość ostrza okres gwarancji [miesiące]: 24

• Sklep: Hurtownia Gastronomiczna Sklep Kucharza salon Stalgast
• Cena: 29.89 zł

Nóż uniwersalny 15 cm | Bunmei 1907150

Doskonale sprawdzi się w niewielkich pracach kuchennych, ostrze o długości 15 cm świetnie radzi sobie z obieraniem warzyw, owoców, jak również doskonale nadaje się do usuwania pestek czy gniazd. Ostry czubek pozwala szybko I dokładnie wykroić niechciane elementy. Uniwersalny nóż kuchenny, z powodzeniem może zastąpić długi nóż szefa kuchni, gdy staje się on nieporęczny. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwią

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 249.00 zł

Nóż do obierania PRO-DYNAMIC HACCP, stal nierdzewna, 5 cm, zielony, DICK 8260505-14

Nóż ProDynamic do obierania warzyw i owoców, z ergonomiczną rączką. Ostrze ze stali chromo-molibdenowej X55CrMo14, uchwyt z polipropylenu.

• Sklep: Sprzęt i urządzenia gastronomiczne, wyposażenie gastronomii i sklepu - Gastrosilesia
• Cena: 14.55 zł

Bunmei Nóż Yanagiba 27 cm Leworęczny

Przedstawiamy Yanagi najpopularniejsza odmiana noża do sashimi. ,,Yanagi” z języka japońskiego oznacza ,,wierzba, gdyż klinga kształtem przypomina kształt liścia wierzby. Doskonale sprawdza się do plastrowania surowej ryby i mięsa jednym cięciem. Yanagiba nie służy do filetowania ryb, ani krojenia ości, jest to model przeznaczony wyłącznie do krojenia miękkiego mięsa. Całość zapakowana jest w tekturowe pudełko, które świetnie sprawdzi się jako prezent. Wartym uwagi jest również grawer. To świetne rozwią

• Sklep: Noże kuchenne prosto z Japonii | Noże do sushi | Ręcznie kute
• Cena: 429.00 zł